အားလပ်ရက်မှာ အကင်စားတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ဘယ်လိုကင်မလဲ။

အသားကင်ရာသီရောက်နေပါပြီ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဟင်းလျာများသည် အသားနှင့် အဆီများသော ဟင်းလျာများကို ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက အခြေခံထားသောကြောင့် အကင်ကြိုက်ကြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကြော်ခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းကို နှစ်သက်သည် - ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာပြင်ဆင်နည်းများကို မကြာခဏရွေးချယ်လေ့ရှိသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ၊ လူတိုင်းက ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အသားကင်ခြင်းရဲ့ စည်းမျဉ်းတွေကို မလိုက်နာကြဘူး၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ အကင်က ငါတို့အတွက် အန္တရာယ်အရှိဆုံး အစားအစာတွေကို ပြုပြင်တဲ့နည်းလမ်းတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်လို့ပါပဲ။

ကင်ဆာဖြစ်စေသောပစ္စည်းများ

လုံလောက်စွာမကင်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာထဲသို့ ကာစီနိုဂျင်များဝင်ရောက်ကာ လောင်ကျွမ်းနေစဉ်အတွင်း သဘာဝအတိုင်းဖွဲ့စည်းကာ၊ ဥပမာ- မီးခြစ်အတုကိုအသုံးပြုသောအခါတွင် ပမာဏများစွာဖြင့် ကင်ဆာဖြစ်စေပါသည်။ ယင်းကို ကာကွယ်ရန် အောက်ဖော်ပြပါ အကင်ဗူးများနှင့် အထူးအသားကင်များကို အသုံးပြုပါ။ ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကို ဦးဆောင်လိုသူများသည် အကင်ဟင်းလျာများ ပြင်ဆင်ရာတွင် အထူးသတိထားသင့်သည်။

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အသားကင်ခြင်းအတွက် စည်းမျဉ်းများ။ ဘာကို သတိရသင့်သလဲ။

1. ပထမအချက်- မှန်ကန်သောအကင်ကို ရွေးချယ်ပါ။ ကျန်းမာရေးနှင့်အညီညွတ်ဆုံးမှာ လျှပ်စစ်ကင်ခြင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းကိုအသုံးပြုသည့်အခါတွင် လောင်ကျွမ်းမှုနှင့်ပတ်သက်သည့် မည်သည့်အရာများကိုမျှ မဖန်တီးနိုင်သောကြောင့် ကင်နေချိန်တွင်ဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ထိုကိရိယာသည် ကျွန်ုပ်တို့အသုံးများဆုံးနှင့် ထွန်းထားသင့်သည့် သာမာန်အကင်ကဲ့သို့ အစားအစာ၏ အရသာကို အမြဲပေးမည်မဟုတ်ပါ။ ထို့ကြောင့် လူအများစုသည် မီးသွေးကင်ကို ရွေးချယ်လေ့ရှိကြသည်။ သို့သော်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မီးသွေးကင်ကို ရွေးချယ်ပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအစာမှ အဆီများ စီးဆင်းရန်အတွက် အထူးဗန်းပါသည့် မော်ဒယ်ကို ရွေးချယ်သင့်သည်။ မီးခိုးမထွက်အောင် ကင်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို အကာအကွယ်ပေးဖို့လည်း ဒီဇိုင်းထုတ်သင့်ပါတယ်။
2. ဒုတိယ- ကင်ရန်အတွက် မှန်ကန်သောအသားကို ရွေးချယ်ပါ။ ကင်နေစဉ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်ချက်ထက် များစွာပိုစားလေ့ရှိသောကြောင့် ပိန်သောအသားများကို ရွေးချယ်ခြင်း သို့မဟုတ် အသီးအရွက်ပြားများကို ကင်ခြင်းအပေါ် အာရုံစိုက်ခြင်းက ပိုကောင်းပါတယ်။ ဤနည်းဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသောကြောင့် လှပသောအနံ့ကို ရရှိစေသော ငါးကင်ကိုလည်း ထိုက်တန်ပါသည်။ ထို့အပြင် အဆီများသော အသားများပင် ကြာရှည်စွာ ကင်နေချိန်တွင် ၎င်း၏ အဆီ၏ အစိတ်အပိုင်း အများအပြား ဆုံးရှုံးသွားကြောင်းကိုလည်း သတိပေးရန် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပါသည်။ ဒါကြောင့် ဒီလိုဟင်းမျိုးကို လိုချင်ရင် ပြင်ဆင်ဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းက အကင်ပါ။
3. တတိယ: အကင်ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ။ ကျွန်ုပ်တို့ပြောခဲ့သည့်အတိုင်း အသားအပြင်၊ သဘာဝဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လောင်းကြေးထပ်ရကျိုးနပ်ပါသည်။ ဘယ်အကင်တွေ ကောင်းလဲ။ Zucchini, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး - အနံ့မွှေးကြိုင်သော feta ဒိန်ခဲနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထည့်နိုင်ပါတယ်။ အရသာရှိတဲ့၊ ရိုးရှင်းပြီး အရေးအကြီးဆုံးကတော့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပါတယ်။

ကျန်းမာသောအကင်အတွက်ပြင်ဆင်ခြင်း။

၎င်းသည် အသေးအဖွဲဟု ထင်ရသော်လည်း ဦးစွာ အကင်မစမီ လက်ဆေးပါ။ အမေရိကမှာ ဝန်ခံပြီး ပြုလုပ်တဲ့ သုတေသန စစ်တမ်းအရ ၄၄ ရာခိုင်နှုန်းပဲ ရှိပါတယ်။ အကင်များ သို့မဟုတ် ပြင်ပအစားအစာများကို ယေဘုယျအားဖြင့် ပြင်ဆင်နေသူများသည် ပြင်ဆင်မှုမစတင်မီ လက်ကိုဆေးကြောပါ။ ပိုဆိုးတာက ၄၀ ရာခိုင်နှုန်း။ ကျွန်ုပ်တို့၏ တူညီသောအသုံးအဆောင်များကို ရေမဆေးဘဲ အစိမ်းလိုက် ပြုပြင်ထားသော အသားများကို သိုလှောင်ရန် အသုံးပြုပါသည်။ ဤစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် အဆိပ်သင့်ခြင်းကို ရှောင်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် မုချအကျိုးရှိမည်ဖြစ်သည်။