အေးခဲခြင်းကဲ့သို့သော သိုလှောင်မှုနည်းလမ်းသည် ပိုမိုရေပန်းစားလာပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ ရာသီတွင် လူများသည် နွေရာသီ ရိတ်သိမ်းချိန်ကို တတ်နိုင်သမျှ ထိန်းသိမ်းရန် ကြိုးစားကြသည် သို့မဟုတ် နောင်အသုံးပြုရန်အတွက် စျေးကွက်တွင်သာ ဝယ်ယူကြပြီး ထိန်းသိမ်းမှု၏ ရှုပ်ထွေးမှုကို မတတ်နိုင်သူများအတွက် ရေခဲသေတ္တာသည် အကောင်းဆုံး အကူအညီဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ထုတ်ကုန်အားလုံးဟာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ကောင်းကောင်းမခံစားရပါဘူး၊ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ နေရာလွတ်တွေ မဖြုန်းတီးမိစေဖို့နဲ့ ပျက်ကွက်နေတဲ့ ကွက်လပ်တွေကို မစွန့်ပစ်ဖို့ စည်းမျဉ်းအတော်များများကို သိထားဖို့ လိုပါတယ်။
စည်းကမ်းနံပါတ် ၁။ ဒီနေ့ မစားချင်တဲ့အရာကို ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားဖို့ မလိုပါဘူး။ အေးခဲပြီးနောက်၊ ထုတ်ကုန်၏အရသာသည်တိုးတက်မည်မဟုတ်ပါ။ ထို့ထက်ပို၍ အေးခဲခြင်းသည် အစားအစာ၏ အသွင်အပြင်ကို ပြောင်းလဲခြင်းကြောင့်သာ ပိုဆိုးလာမည်ဖြစ်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ နေရာလွတ်မယူတာ ပိုကောင်းပါတယ်။
စသည်တို့ကိုစည်းကမ်းနံပါတ် ၂။ ရေဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ (ဥပမာ- သခွားသီး၊ ဖရဲသီး၊ လိမ္မော်သီး) ကို ဖြူးပြီးပါက တူညီသောပုံစံဖြင့် စားသုံးမည်မဟုတ်ပါ။ လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်၏ပုံသဏ္ဍာန်ကိုထိန်းထားသည့်အစိုဓာတ်သည်အလုပ်မဖြစ်ပါ။ အသုပ်တစ်ခုရဲ့ထိပ်မှာ ရောထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကို မြင်ယောင်ကြည့်ပါ – မဟုတ်ဘူး! ဒါပေမယ့် ဟင်းချိုထဲမှာတော့ သူ့အတွက် အသုံးတည့်တာကို တွေ့လိမ့်မယ်။
စည်းကမ်းနံပါတ် ၁။ မုန့်များ၊ ဒိန်ခဲအတုံးများ၊ ဒိန်ချဉ်များသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ကြောက်မက်ဖွယ်ခံစားရသည်။ whey သည် ထုတ်ကုန်မှ ခွဲထုတ်ပြီး နို့ဓမ်းအစား ထူးထူးခြားခြား အရာတစ်ခုကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ နောက်တဖန်၊ အနာဂတ်တွင် နို့ထွက်ပစ္စည်းကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုမည်ဆိုပါက၊ ဤရွေးချယ်မှုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါသည်။
Сအေးခဲထားရန် အကြံပြုမထားသော ထုတ်ကုန်များစာရင်း-
တရုတ်နံနံ၊ သခွားသီး၊ ဆလတ်၊ အာလူးစိမ်း၊ မုန်လာဥနီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်။
ပန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ စပျစ်သီး၊ သံပုရာသီး၊ သံပုရာသီး၊ လိမ္မော်သီး (သို့သော် သင်သည် အအေးခံနိုင်သည်) ဖရဲသီး။
ဒိန်ခဲ (အထူးသဖြင့်ပျော့မျိုးကွဲများ), အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, မုန့်ဒိန်ခဲ, အချဉ်မုန့်, ဒိန်ချဉ်။
ပင်စိမ်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ နံနံပင် နှင့် အခြားသော ပျော့ပျောင်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
ကြော်ထားသော အစားအစာများ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ထမင်း၊ ငံပြာရည်များ (အထူးသဖြင့် ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် ပြောင်းဖူးကစီဓာတ်ပါရှိသော)။
မုန့်ညက်များဖြင့် ဖြန်းထားသော မုန့်များသည် ကြော်ထားသော အစားအစာများကဲ့သို့ ကံကြမ္မာကို ခံစားရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့သည် ပျော့ပျောင်းလာမည်ဖြစ်သည်။
ငရုတ်ကောင်း, လေးညှင်းပွင့, ကြက်သွန်ဖြူ, vanilla, စည်းကမ်းအဖြစ်အေးခဲပြီးနောက်, ပြင်းထန်သောအရသာနှင့်အတူခါးဖြစ်လာသည်။
ကြက်သွန်နီနဲ့ ငရုတ်သီးအမွှေးအကြိုင်တွေကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အနံ့ပြောင်းလဲစေပါတယ်။
ဟင်းချက်ထားသော အစားအစာများသည် အရသာပုပ်သွားနိုင်သည်။
ဆားသည် အရသာဆုံးရှုံးပြီး အဆီများသော အစားအစာများတွင် ကြွက်တက်စေသည်။