မျက်လုံးများအတွက်အစားအစာ

မျက်လုံး - လူ့အရေးအကြီးဆုံးအာရုံထဲကတစ်ခု။ သူတို့၏အကူအညီဖြင့်ကိုယ်ခန္ဓာသည်ကမ္ဘာနှင့်ပတ်သက်သောအချက်အလက်များ၏ ၉၀% ရရှိသည်။ မျက်စိ၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာခန္ဓာကိုယ်ကိုပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ မျက်လုံးသည်မျက်ကြည်လွှာ၊ ရှေ့အခန်း၊ မျက်ဝန်း၊ မှန်ဘီလူးနှင့် retina တို့ပါ ၀ င်သည်။ သူတို့ကနေရာထိုင်ခင်းနှင့်လှုပ်ရှားမှုအတွက်တာဝန်ရှိကြွက်သားများကိုထိန်းချုပ်သည်။ လူသား၏မျက်လုံးများတွင်အလင်း - အာရုံခံနိုင်သည့်ဆဲလ်နှစ်မျိုး - ချောင်းများနှင့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ တုတ်ချောင်းများသည်ညနေခင်းရူပါရုံအတွက်တာဝန်ရှိသည်။

သင့်လျော်သောအစားအစာများကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်သင်၏မျက်လုံးများကိုအရွယ်မတိုင်မီအိုမင်းခြင်းမှကာကွယ်ပြီးကျန်းမာရေးနှင့်အလှအပသို့ပြန်လည်ရောက်ရှိစေနိုင်သည်။

အမြင်အာရုံအတွက်ဗီတာမင်

မျက်စိကိုကျန်းမာစေရန်ဗီတာမင်များလိုအပ်သည်။

• ဗီတာမင်အေ - မြင်လွှာတွင်ယိုယွင်းပျက်စီးမှုများကိုကာကွယ်ပေးပြီးအမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေသည်။
• ဗီတာမင်စီသည်မျက်စိ၏တစ်သျှူးများတွင် tonus နှင့် microcirculation ကိုတိုးတက်စေသည်။
• ဗီတာမင်အီးသည် myopia နှင့်မှန်ဘီလူးတို့၏ကြည်လင်ပြတ်သားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• အဆိုပါခဗီတာမင်ဟာမျက်လုံးအာရုံကြော၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်, ဗီတာမင်၏ assimilation တွင်ပါဝင်ပတ်သက်နေကြသည်။
• ဗီတာမင် D နှင့် polyunsaturated ဖက်တီးအက်စစ်အိုမီဂါတို့သည်သဘာ ၀ ပျက်ယွင်းခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

သဲလွန်စဒြပ်စင်

• ပိုတက်ဆီယမ်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအက်ဆစ် - alkaline များချိန်ခွင်လျှာအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
• ကယ်လ်ဆီယမ်သည်ဆဲလ်များနှင့်တစ်ရှူးအရည်ထဲသို့ဝင်ရောက်သည်။ ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်ရေးလုပ်ဆောင်ချက်ရှိသည်
• သွပ်သည်တစ်ရှူးအသက်ရှူခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်
• ဆယ်လီနီယမ်သည်အောက်စီဂျင်ကောင်းခြင်း၊ ဗီတာမင်များစုပ်ယူရာတွင်အေအိုင်ဒီအက်စ်ဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် lutein သည်အလွန်အရေးကြီးပြီး zeaxanthin သည်အမြင်အာရုံ၏ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုအတွက်လိုအပ်သော antioxidants များဖြစ်သည်။ အစိမ်းနှင့်လိမ္မော်-အဝါရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပြောင်း၊ ဘရိုကိုလီ၊ ဟင်းနုနွယ်စသည်) ပါ ၀ င်သည်။

ထိပ်တန်း ၁၀။ မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံး ထုတ်ကုန်များ

မုန်လာဥနီ - carotene များစွာပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်အမြင်အာရုံကိုတိုးတက်စေသည်။

ဘလူးဘယ်ရီ - မျက်လုံးကျန်းမာရေးအတွက်အကျိုးရှိသောဗီတာမင်အေနှင့်အခြားအရာများပါ ၀ င်သည်။

ဟင်းနုနွယ်ရွက် - lutein ရှိနေခြင်းကြောင့်မျက်စိအတွင်းတိမ်နှင့်အခြားမျက်စိရောဂါများကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ပြောင်းဖူး၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည်အတွင်းတိမ်အတွက်အသုံးဝင်သောဓါတ်တိုးများများပါ ၀ င်သည်။

Apricot - ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဗီတာမင်အေကြွယ်ဝစွာ

Rosehips နှင့် Citrus အသီးများသည်အမြင်အာရုံ၏ဆိုးကျိုးများကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးဗီတာမင်စီများစွာပါ ၀ င်သည်။

ဗီတာမင်အီးနှင့်ခများကြွယ်ဝသောဂျုံ၊ အခွံမာသီးနှင့်အစေ့ပေါက်များပေါက်လာသည်

Herring (cod) တွင်ဗီတာမင် D နှင့် polyunsaturated fatty acids များစွာပါ ၀ င်သည်။

ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတွင်အမြင်အာရုံစူးစိုက်မှုကောင်းစေပြီး thrombosis ကိုကာကွယ်ပေးသည်။

Beets - ဗီတာမင်စီနှင့်ပိုတက်စီယမ်ပါ ၀ င်ပြီးသန့်စင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။

အထွေထွေလမ်းညွှန်ချက်များ

မျက်စိအစားအစာသည်ပြည့်ဝ။ မတူကွဲပြားရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကြွယ်ဝသောအစားအစာ (၄) လုံးကိုစားသုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များ၊ မုန်လာဥ၊ beets နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှအသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များ၊ ပရိုတင်းဓာတ်အနည်းငယ်၊ အစေ့များ၊

အလွန်အကျွံစားခြင်းသည်မျက်စိ၏ကျန်းမာရေးအတွက်အန္တရာယ်ရှိသည်။ အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကြောင့်အစားအစာသည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်နှင့်လုံးဝမထိတွေ့နိုင်ပါ။ အစာအာဟာရသည်သွေးထဲသို့ ၀ င်ရောက်သောအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပြီးကိုယ်ခန္ဓာ၏အထွေထွေအဆိပ်ဖြစ်စေသည်။

မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက်ရိုးရာကုထုံး

ဆည်းဆာအမြင်အာရုံကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသောဗီတာမင်အေကြွယ်ဝသောမုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကိုသုံးရန်ကူညီရာတွင်အကောင်းဆုံးစုပ်ယူမှုအတွက်နို့ ၅၀/၅၀ နှင့်ရောပါ။ ကော့တေးအတွက် beetroot ဖျော်ရည်ဇွန်းနှစ်ဇွန်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ တစ်လအတွင်းနေ့စဉ် ၁ ခွက်သောက်ပါ။

မျက်ကြည်လွှာရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်မျက်ကြည်လွှာရောင်ခြင်းအတွက်အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးသော parsley ကိုသုံးရန်ဆန္ဒရှိသည်။ ပူအိုက်သောရာသီ၌သင်လတ်ဆတ်သောစိမ်းလန်းသောအပင်ကိုသုံးနိုင်သည်၊ ဆောင်းရာသီ၌ဟင်းခတ်မှုန့်အဖြစ်နံနံပင်ကိုရောင်းသည်။

မျက်လုံးအတွက်အသုံး ၀ င်ဆုံးအသီးများထဲမှတစ်ခုမှာ bilberry ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးတွေမရှိရင်အေးခဲထားတဲ့ဘယ်ရီသီးတွေကိုစူပါမားကတ်တွေမှာရှာနိုင်ပါတယ်။ ဆေးဆိုင်များတွင်ရောင်းချသောဘလူးဘယ်ရီသီး၏ဆေးများသည်ထိရောက်မှုမရှိသောဘယ်ရီသီး၏သေးငယ်သည့်ပမာဏတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကုသမှုကာလအတွင်းဘလူးဘယ်ရီဆယ်ခွက်အထိလိုအပ်သည်။

မျက်စိအတွက်အလွန်အကျိုးရှိသော (ပါရှိသောပိုတက်စီယမ်ကြောင့်) apricot အလုပ်လုပ်တယ်။ ထို့ကြောင့်အဘွားများထံမှ ၀ ယ်ထားသောလတ်ဆတ်သော apricots (သို့) ခြောက်သွေ့သော apricots ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချသော Apricots ကိုအသုံးပြုခြင်းမပြုရကပိုကောင်းသည်။ ဆာလ်ဖာဓာတ်ငွေ့သည်ပြည်ထောင်စုထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာပြီး၎င်းသည်မျက်စိအတွက်အလွန်အန္တရာယ်များသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤပုံတွင်ပါ ၀ င်သည့်အာဟာရနှင့်ပတ်သက်သောအရေးကြီးဆုံးအချက်များကိုစုဆောင်းထားခဲ့ပြီးဤလူမှုရေးကွန်ယက်များ (သို့) ဘလော့ဂ်တွင်သင်ပုံကိုမျှဝေပါကဤစာမျက်နှာကိုချိတ်ဆက်ထားပါကကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မည်။