ကောင်းမွန်သောခံစားချက်အတွက်အစားအစာ

“ စိတ်နေစိတ်ထားနဲ့ကျွန်တော်ဖျားနာခဲ့တယ်။ ငါနေမကောင်းခွင့်ယူမှာမဟုတ်ဘူး လူတွေကိုကူးစက်စေပါ။ ”

သိပ်မကြာသေးမီကသူရေးသားခဲ့သောအမည်မသိသူဤစကားစုသည်ကွန်ယက်ပေါ်တွင်ပေါ်ပေါက်ခဲ့ပြီးအစွန်းရောက်သူများ၏စာရင်းထဲသို့ချက်ချင်းဝင်ရောက်ခဲ့သည်။ ထိုအချိန်ကတည်းကသူတို့ပြောင်းလဲခဲ့ပြီးထပ်မံဖြည့်စွက်နိုင်ခဲ့သည်၊ သူမ၏ဓာတ်ပုံများနှင့်ဓာတ်ပုံများကိုလက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့သည်။ ကွန်ရက်များ၊ ဆွေးနွေးခြင်းနှင့်မှတ်ချက်တင်ခြင်း ... ဘာလို့သာမာန်ထင်ထင်ရှားရှားထင်ရလောက်တဲ့စကားလုံးတွေကိုဒီလောက်စိတ်ဝင်စားလာရတာလဲ။

အရာအားလုံးအလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကောင်းသောစိတ်ဓါတ်များဘလူးနှင့်စိတ်ကျရောဂါကနေကယ်တင်ခြင်းကိုသာ, ဒါပေမယ့်အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းနှင့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးမျက်နှာစာတွင်အောင်မြင်မှုရဲ့သော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုအခြေအနေသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ဘဝတစ်လျှောက်လုံးတွင်ပျင်းစရာကောင်းပြီးပျင်းစရာကောင်းပုံရသည်။

အာဟာရနှင့်စိတ်ဓါတ်များ

လူတစ်ဦး၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးသည် ထိုအစားအစာ ထုတ်ကုန်များပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်မူတည်ကြောင်း အချိန်အတော်ကြာ လူသိများသည်။ သို့သော်လည်း ယင်းကဲ့သို့သော သက်ရောက်မှုများ၏ အကြောင်းရင်းများနှင့် အကျိုးဆက်များနှင့်ပတ်သက်၍ ငြင်းခုံနေကြဆဲဖြစ်သည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ အာဟာရဗေဒပညာရှင်များနှင့် သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ဤအကြောင်းအရာအတွက် စာအုပ်များရေးသားကြပြီး၊ အစားအသောက်နှင့် သင့်လျော်သော အာဟာရဆိုင်ရာ ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်မူများကို ပြုစုရေးသားကြပြီး၊ ယင်း၏ အဓိကအားသာချက်မှာ ၎င်းတို့၏ ကြွယ်ဝမှုဖြစ်သည်။ အမှန်တကယ်ပင်၊ ဤမျှများပြားလှသော အခွင့်အလမ်းများတွင် လူတိုင်းသည် ၎င်းတို့အတွက် အကောင်းဆုံးသောအရာကို ရွေးချယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ထိရောက်သောဖြစ်စဉ်းစားနေကြသည် ကျောက်တုံး, မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ နှင့် "အစားအစာမဟုတ်ပါဘူး"တကယ်တော့မည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုငြင်းဆန်သည်။ ထိုအခါအကျော်ကြားဆုံးစာအုပ်များအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုကြသည် "အစားအစာနှင့်ခံစားချက်“ ပြီးတော့”အစားအစာမှတဆင့်ပျော်ရွှင်မှုကိုမှလမ်းကြောင်း“ အဲလစ်ဇဘက် Somer အပြင်”ပျော်ရွှင်မှု၏အစားအစာ» Drew Ramsey နှင့် Tyler Graham

အစားအစာနှင့်လူ့သုခချမ်းသာအကြားဆက်နွယ်မှု

မှတ်သားစရာမှာဤနှင့်အခြားစာရေးသူများသည်လူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး စားသောအရာအားလုံးသည်သူ၏စိတ်ခံစားမှုများအပေါ်ကြီးမားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဟူသောအချက်ကိုဖော်ပြသည့်၎င်းတို့၏စာပေများတွင်အဓိကအဓိပ္ပာယ်ကိုထည့်သွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ အမှန်မှာ၊ သူ၏ခန္ဓာကိုယ်သာမကဘဲ ဦး နှောက်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့အစာနှင့်အတူဝင်ရောက်လာသည့်အသုံးဝင်သောမိုက်ခရိုအမ်မ်ားကိုစားသုံးသည်။

လော်ရာပလာကသူမ၏စာအုပ်ထဲတွင်ကောင်းစွာပြောခဲ့သည်ဗိုက်ဆာတယ်“ (Hungry Brain):” ကျွန်ုပ်တို့၏ ဦး နှောက်သည်အပျော်အပါးရှာဖွေခြင်းနှင့်နီးကပ်စွာဆက်နွယ်နေပါသည်။ ထို့ပြင်သူသည်အများအားဖြင့်သကြား၊ အဆီနှင့်ဆားကိုပိုနှစ်သက်သည်၊ ၎င်းတို့သည်အများအားဖြင့်ခေါ်သောဟော်မုန်း dopamine ထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ပျော်ရွှင်မှု၏ဟော်မုန်း»ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုအပေါ်တိုက်ရိုက်သြဇာလွှမ်းမိုးမှုသည်။

စကားမစပ်၊ အစားအသောက်လုပ်ငန်းမှာ ငွေရှာတဲ့ ကုမ္ပဏီတွေက ဒီအသိပညာကို သူတို့ရဲ့လုပ်ငန်းခွင်မှာ အပြည့်အ၀အသုံးချပြီး သူတို့ရဲ့စားသုံးသူတွေကို ကုန်ပစ္စည်းအချို့ကို ထပ်ခါထပ်ခါဝယ်ခိုင်းဖို့ သဘာဝအတိုင်း တွန်းအားပေးနေကြတာပါ။ ဒါပေမယ့် ဒါက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဦးနှောက်ကို ရန်သူလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ ကယ်လိုရီ မြင့်မားပြီး အစွမ်းထက်မြက်တဲ့ အစားအစာတွေကို အမြဲလိုလို လိုအပ်နေတာကြောင့် မကြာခဏဆိုသလို စားလေ့ရှိပြီး အရသာအတွက် မှတ်ဉာဏ်လည်း ကောင်း၊

သို့သော်အမှန်တကယ်တွင်သကြား၊ ဆားနှင့်အဆီများသည်ထိုအစားအစာများနှင့်အလွန်ဝေးကွာပြီးစားသုံးခြင်းကလူတစ် ဦး ၏စိတ်ကိုအမှန်တိုးတက်စေနိုင်သည်။ “ ဓလေ့ထုံးတမ်း” တစ်ခုလုံးသည်သူတို့၏အန္တရာယ်များအကြောင်းရေးသားခဲ့သည်။ သို့သော်လူတို့သည်ဤအရာကိုမသိဘဲယာယီအပျော်အပါးဖြစ်စေသောအစားအစာများကိုသူတို့၏အစားအစာထဲသို့တမင်တကာမိတ်ဆက်ပေးပြီး၊ ၎င်းခံစားချက်ကိုအလွန်ကောင်းမွန်သောခံစားချက်ဖြင့်ရှုပ်ထွေးစေသည်။

ပျော်ရွှင်မှုအတွက်လမ်းကြောင်းသည် serotonin မှတဆင့်ဖြစ်သည်

serotonin - လူ၏စိတ်နေသဘောထားကိုသွေးစီးဆင်းစေသည့်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာတက်ကြွသောအရာဝတ္ထု။ ကံမကောင်းစွာပဲလူသားမျိုးနွယ်အပေါ်ကိုစိတ်ရောဂါကုသမှု၏အစိတ်အပိုင်းအဖြစ်မှ လွဲ၍ စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်မသုံးနိုင်ပါ။ သို့သော်မည်သူမဆို၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးမြှင့်ကူညီနိုင်သည်။

ဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက်၊ tryptophan ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုသင်၏အစားအစာထဲသို့မိတ်ဆက်ရန်လုံလောက်ပါသည်။ ၎င်းသည် serotonin ထုတ်လုပ်မှုမဖြစ်နိုင်ပါ။

• ပရိုတင်းဓာတ်များ အသားအမျိုးမျိုး၊ အထူးသဖြင့်ကြက်ဆင်၊ ကြက်သားနှင့်သိုးသား၊ ဒိန်ခဲ၊ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ၊ အခွံမာသီး၊ ဥများ
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်: ပင်လယ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဘရိုကိုလီစသည်တို့အပါအ ၀ င်ဂေါ်ဖီထုပ်အမျိုးမျိုး၊ ကညွတ်၊ beets၊ turnips၊ ခရမ်းချဉ်သီးစသည်
• အသီးများထဲမှာ: ငှက်ပျောသီး၊ plum၊ နာနတ်သီး၊ ထောပတ်သီး၊ ကီဝီစသည်
• ထို့အပြင် tryptophan တွင်တွေ့ရှိရသည် ပဲနှင့်အစေ့.

ဤအစားအစာစာရင်းများကိုခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပြီးနောက်မျှတသောအစားအစာသည်စိတ်နေစိတ်ထားကောင်းအတွက်သော့ချက်ဖြစ်သည်။ အနှစ်သာရအားဖြင့်၎င်းသည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးရှိအာဟာရပညာရှင်များကဤအရာကိုပြောကြသည်။ ထို့ပြင် serotonin ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက်ဥပမာ citrus အသီးများနှင့်နှင်းဆီပန်းတင်ပါးများတွင်ဗီတာမင် C မပါ ၀ င်ဘဲစုပ်ယူနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့် treptophan ပါသောငှက်ပျောသီးတစ်လုံးစားရုံနှင့်မလုံလောက်ပါ။ အကျင့်ဆိုးများနှင့်အရက်တို့သည်၎င်း၏အဆင့်ကိုထိခိုက်စေသည်၊ ထို့ကြောင့်သင်သူတို့ကိုစွန့်လွှတ်ရလိမ့်မည်။

စိတ်ခံစားချက်အတွက်အစာ - သင့်စိတ်ကိုမြှင့်တင်ရန်အစားအစာငါးခု

သင့်လျော်သောအာဟာရ၏အခြေခံမူများကိုလိုက်နာသောသူသည်တစ်ခါတစ်ရံတွင်မကောင်းသောစိတ်ဖြင့်နိုးထနေသေးသည် ။ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည် စက်ရုပ်များမဟုတ်ဘဲ သက်ရှိလူသားများဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းသည် အထူးအဆန်းမဟုတ်ပေ။ ကောင်းမွန်သောစိတ်ထားအတွက် ထိပ်တန်းထုတ်ကုန်များစာရင်းကို တီထွင်ဖန်တီးခဲ့သည့် ထိုကဲ့သို့သောအခိုက်အတန့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ပါဝင်သည်-

ဆော်လမွန်နှင့်ပုစွန်-၎င်းတို့တွင် omega-3 polyunsaturated အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်၊ စိတ်ကျရောဂါကိုသက်သာစေပြီးလူတစ် ဦး ၏စိတ်ခံစားမှုအခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။

ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဖရဲသီး - ၎င်းတို့သည်စိတ်ကျရောဂါနှင့် melancholy ခံစားမှုများကိုကာကွယ်ပေးသောသဘာဝ antioxidant lycopene ကြွယ်ဝသည်။

ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - ၎င်း၏အရသာကိုမြည်းစမ်းသောအခါလူတစ် ဦး သည်ပူလောင်သောခံစားမှုကိုခံစားရပြီးအားကစားခန်းမ၌ကြာမြင့်စွာလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက်တူသည်၊

Beets - ၎င်းတို့တွင်ဗီတာမင် B ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်စိတ်ဓာတ်၊ မှတ်ဉာဏ်နှင့်အတွေးဖြစ်စဉ်များကိုကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌စိတ်ကျဆေးကိုထုတ်လုပ်ရန်လည်းအထောက်အကူပြုသည်။

ကြက်သွန်ဖြူ - ၎င်းတွင်သွေးသကြားဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးရုံသာမက serotonin နှင့် norepinephrine ထုတ်လုပ်မှုကိုအားပေးသည်။

အခြားအဘယ်အရာကို serotonin ၏အဆင့်ကိုဆုံးဖြတ်သည်

သေချာသည်မှာတစ်ခါတစ်ရံတွင်မှန်ကန်သောအစားအစာများကိုအစားအသောက်ထဲထည့်သွင်းရုံဖြင့်မလုံလောက်ပါ။ သူကိုယ်တိုင်သည်အမြဲတမ်းစိတ်ကျဝေဒနာခံစားနေရရုံသာမကစိတ်ကျရောဂါခံစားနေရသည်။ ဤကိစ္စတွင်ဘဝအပေါ်သင်၏ရှုမြင်ချက်များကိုပြန်လည်စဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။ ပြီးနောက်အခြားအချက်များသည်လည်းကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်ကိုထိခိုက်စေသည်။

• အိပ်ရေးမဝခြင်း၊
• အစားအသောက်များတွင်ပရိုတိန်းမရှိခြင်း၊
• အိုမီဂါ -၃ အက်စစ်မရှိခြင်း၊
• အရက်နှင့်ကော်ဖီအလွဲသုံးစားမှု၊
• ဗီတာမင်များနှင့်သဲလွန်စဒြပ်စင်မရှိခြင်း။

ကောင်းသောစိတ်ဓါတ်သည်လှုပ်ရှားမှုနှင့်ခွန်အားတစ်ခုမျှသာမဟုတ်ပါ။ ၎င်းသည်တံခါးများအားလုံးကိုဖွင့်ပေးပြီးသင့်ဘဝ၏အမှန်တကယ်ပျော်ရွှင်မှုကိုခံစားရရန်ကူညီပေးသည့်အလွန်ကောင်းမွန်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဒီလိုမဆုံးရှုံးပါစေနဲ့။ ရလဒ်ကကျိုးနပ်ပါသည်။

သင်၏စိတ်ကိုတိုးတက်စေရန်အတွက်ကောင်းမွန်သောအာဟာရနှင့်ပတ်သက်သောအရေးကြီးဆုံးအချက်များကိုကျွန်ုပ်တို့စုဆောင်းထားခဲ့ပြီးဤလူမှုရေးကွန်ရက် (သို့) ဘလော့ဂ်တစ်ခုတွင်ဓာတ်ပုံကိုမျှဝေပါကဤစာမျက်နှာကိုလင့်ခ် လုပ်၍ သင်ကျေးဇူးတင်ပါလိမ့်မည်။