အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 902 kCal | 1684 kCal | 53.6% | 5.9% | 187 ဂရမ် |
fats | 100 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 178.6% | 19.8% | 56 ဂရမ် |
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင် D, calciferol | 8.3 μg | 10 μg | 83% | 9.2% | 120 ဂရမ် |
Sterols များ | |||||
လက်စထရော | 710 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 29.892 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
12: 0 လော်ရီ | 0.103 ဂရမ် | ~ | |||
၁၄: ၀၀ Myristic | 6.525 ဂရမ် | ~ | |||
16:0 Palmitic | 16.646 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 3.887 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 33.841 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 201.4% | 22.3% | |
၁၆: ၁ Palmitoleic | 7.514 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 14.752 ဂရမ် | ~ | |||
၂၀: ၁ Gadoleic (အိုမီဂါ -၉) | 5.986 ဂရမ် | ~ | |||
၂၂: ၁ ယူရူကိုဗာ (အိုမီဂါ-၉) | 5.589 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 31.867 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 154.7% | 17.2% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 2.014 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 1.327 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၄ Styoride Omega-18 | 3.025 ဂရမ် | ~ | |||
၂၀: ၄ Arachidonic | 1.756 ဂရမ် | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 10.137 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 27.118 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 732.9% | 81.3% | |
၂၂ း ၅ Docosapentaenoic (DPC)၊ အိုမီဂါ ၃ | 1.973 ဂရမ် | ~ | |||
22: 6 Docosahexaenoic (DHA)၊ အိုမီဂါ ၃ | 10.656 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 3.77 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 80.2% | 8.9% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက် = 218 ဂရမ် (1966.4 kCal)
- tbsp = ၁၃.၆ ဂရမ် (၁၂၀.၂ kCal)
- tsp = ၄.၅ ဂရမ် (၃၉.၈ kCal)
ငါးဆီ၊ ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသော: ဗီတာမင် D ကို - 83%
- ဗီတာမင် D ကို ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်၏ homeostasis ကိုထိန်းသိမ်းသည်အရိုးတွင်းထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်စဉ်ကိုလုပ်ဆောင်သည်။ အရိုးတစ်သျှူးတွင်ကယ်လစီယမ်နှင့်ဖော့စဖောရပ်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အရိုးတစ်သျှူးကိုသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းပိုမိုများပြားလာခြင်း၊ အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားစေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၉၀၂ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ငါးအဆီသည်မည်သို့အသုံးဝင်သည်၊ sardine ဆီ၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများငါးဆီ၊