လွယ်ကူသော ချက်နည်း- ကလေးများနှင့် ပြုလုပ်ရန် စကျင်ကျောက်တုံး ကိတ်မုန့်

ကလေးတွေနဲ့ ချက်ဖို့ ရိုးရှင်းတဲ့ ချက်နည်းကို စိတ်ကူးယဉ်နေလား။ ချောကလက်စကျင်ကျောက်ပုံစံကိတ်၏ ဤဗားရှင်းသည် ပြီးပြည့်စုံသည်။

ကလေးတွေလည်း ပါဝင်နိုင်စေဖို့ လွယ်လွယ်ကူကူ သူတို့လုပ်နိုင်တာကို မီးမောင်းထိုးပြပါတယ်။ သွားကြရအောင် !

ချောကလက် စကျင်ကျောက် ကိတ်မုန့် လက်လေးချောင်းကြော် (ကလေး-လူကြီး)

လူ 8-10 ယောက်အတွက် ပြင်ဆင်မှု- 20 မိနစ် ဟင်းချက်- 40 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် 200 ဂရမ်၊ သကြား 200 ဂရမ်၊ ကြက်ဥ 4 လုံး၊ ဂျုံမှုန့် 200 ဂရမ်၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် 1 ထုပ်၊ ဆား 1 တုံး၊ vanilla အစေ့အကာ 1 ချောင်း၊ 2 tbsp ။ ကိုကိုးမှုန့်ဇွန်း၊ ထောပတ် 10 ဂရမ်နှင့် 1 tsp ။ မှိုအတွက်မုန့်ညက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

အသုံးအဆောင်

အသုပ်ပန်းကန်လုံး ၂ လုံး၊ ယပ်ခတ် ၁ ခု၊ သစ်သားဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ မာရီဆေး ၁ လုံး၊ ၂၄ စင်တီမီတာရှိတဲ့ ကိတ်မုန့်ပုံစံ ၁ ခု)

အဘိတ်:

1. မီးဖိုကို 180°C (th. 6) တွင် ကြိုတင်အပူပေးပါ။

2. ပျော့သွားသော ထောပတ်ကို ဇလုံထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး သကြားထည့်ပါ။

3. မွှေစက်ဖြင့် ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

4. ကြက်ဥကို တစ်ကြိမ်စီထည့်ပါ။

5. ကြက်ဥတစ်လုံးစီကြား သမအောင်ရောမွှေပါ။

6. ဂျုံမှုန့်၊ ဆားနှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ။ သစ်သားဇွန်းဖြင့် ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

7. မုန့်စိမ်းကို အညီအမျှ နှစ်ထည်ခွဲပါ။

8. ပထမမုန့်စိမ်းတွင် vanilla စေ့ထည့်ပါ။ ရောမွှေပါ။

9. ဒုတိယတွင် ကိုကိုးကိုထည့်ကာ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

10. ဒယ်အိုးကို ထောပတ်၊ ထို့နောက် ဂျုံမှုန့်ထည့်ကာ ဒယ်အိုး၏ အစွန်းတစ်ဝိုက်ကို ကောင်းစွာဖြန့်ကာ အနားများကို နှိပ်ပါ။

11. အောက်ခြေမှ vanilla မုန့်စိမ်းအလွှာဖြင့် စတင်ပြီး ပုံစံခွက်ကို ဖြည့်ပါ။

12. ချောကလက်မုန့်စိမ်းအလွှာထည့်ပါ။

13. ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆုံးအထိ vanilla မုန့်စိမ်းအလွှာအသစ်တစ်ခုထပ်ထည့်ပါ။ 40 မိနစ် မှ 45 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပြီး ဓားဖျားဖြင့် သေချာစစ်ဆေးပါ။ နွေးနေဆဲ။

14. ကိတ်မုန့်အေးသွားသောအခါတွင် သွားဓားဖြင့် မိသားစုတစ်စုလုံးအတွက် စကျင်ကျောက်တုံးကို လှီးဖြတ်ပါ။