မင်းရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထပ်ထည့်နေတယ်ဆိုရင်သူတို့ကိုသေချာပြင်ဆင်ပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ မင်းဓားကြီးတစ်လက်ကို ယူ၍ အစိမ်းရောင်များကိုအရွယ်တော်သို့လှီးဖြတ်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်အစိမ်းရောင်ကိုကြိတ်ချေတာ၊ စားလို့ကောင်းပြီးအသုံး ၀ င်တဲ့အစိတ်အပိုင်းတွေဖြစ်တဲ့“ ထိပ်နှင့်အမြစ်” တွေကိုစွန့်ပစ်ခြင်းကသင်အန္တရာယ်ကိုဖြစ်စေပါတယ်။ ဒါကြောင့်အစိမ်းရောင်ကိုလှီးဖြတ်ဖို့လမ်းညွှန်ချက်တစ်ခုရှိတယ်။
၄ င်းတို့ကိုလုံးဝဆေးကြောပြီးအခြောက်မခံမှီတိုင်အောင်စနစ်တကျဖြတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ အဲဒါအရမ်းအရေးကြီးတယ် သင်ခုတ်လိုက်သောအခါအနည်းငယ်စိုစွတ်သောအစိမ်းရောင်များပင် mush သို့ပြောင်းသွားသည်။ ပန်းကန်လုံးကိုရေအေးနှင့်ဖြည့်ပြီးညင်ညင်သာသာရေထဲကိုဖြန်းပါ။ မည်သည့်ဖုန်သည်အောက်ခြေသို့ရောက်မည်၊ ၎င်းကိုဆွဲထုတ်ပါ၊ အထူးစိမ်းလန်းသောအခြောက်ခံစက်တွင်ထားပါသို့မဟုတ်ညင်ညင်သာသာလှုပ်ပါ။ အားလုံးနီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ
ဒါပေမယ့်တကယ်မဟုတ်ဘူး။ အခြောက်ခံစက်ထဲလှည့်တာဒါမှမဟုတ်လက်နဲ့လှုပ်တာတောင်မှလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပေါ်မှာအစိုဓာတ်ရှိနေသေးတယ်။ ၎င်းတို့ကိုစက္ကူပေါ်တွင်ဖြန့်ပါ။ စုပ်ယူနိုင်သောလက်ဖက်သုတ်ပုဝါကိုသန့်စင်ပြီးအခြောက်ခံပါ။ (အိမ်ပြန်ရောက်သည်နှင့်အစိမ်းရောင်ကိုဆေး။ အခြောက်ခံခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ )
အခုတော့အစိမ်းရောင်ဖြတ်တောက်ဖို့အပေါ်ကိုရွှေ့ကြကုန်အံ့။
နံနံပင်၊ ဇီယာစေ့နှင့်တရုတ်နံနံပင်
အရွက်များအပြင်အပင်၏အထက်ပါးလွှာသောအစိတ်အပိုင်းကိုလည်းသုံးပါ။ ၎င်းသည်စားသုံးရန်အလွန်အရသာရှိသည်။ ရိုးရှင်းစွာအပင်၏အောက်ပိုင်းခက်ခဲအစိတ်အပိုင်းကိုချွတ်ခုတ်နှင့်စွန့်ပစ်။ ထိပ်ဖျား: အကယ်၍ သင်သည်ပင်စည်များကိုအသုံးမပြုပါက၎င်းတို့ကိုအေးခဲအောင်လုပ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုသူတို့လုပ်နိုင်တယ်။
Mint, ပင်စိမ်းနှင့်ပညာရှိ
အပင်မှအရွက်များကိုစုသိမ်းပြီးဂရုတစိုက်ချိုးဖဲ့ပါ (၎င်းသည်ဓါးဖြင့်ဖြတ်တောက်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပေါ်သောမှောင်မိုက်အစက်အပြောက်များကိုရှောင်ရှားသည်) ။ သို့မဟုတ်အရွက်များကိုအစင်းသေးများထဲသို့ဖြတ်တောက်ပါ။ သူတို့ကိုအတူတကွခေါက်။ ကျဉ်းမြောင်းသောအစုအဝေးတစ်ခုထဲသို့လှိမ့်။ ထက်သောဓားဖြင့်လက်ဝါးကပ်တိုင်ခုတ်ပါ။
စမုန်ဖြူ၊ rosemary နှင့် oregano
ထိပ်တစ်ချောင်းကိုယူပြီးလျှင်သင်၏လက်ကိုလက်ချောင်းနှစ်ချောင်းဖြင့်ကိုင်တွယ်ပါ၊ အရွက်အားလုံးကိုဖယ်ရှားရန်ပင်စည်ကိုလျင်မြန်စွာလျှောပါ။ သူတို့ကိုအတူတကွစုရုံးနှင့်အရွယ်အစားမှကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ စမုန်ဖြူရွက်များသည်များသောအားဖြင့်အလွန်သေးငယ်ပြီးလုံးဝဖြတ်တောက်စရာမလိုပါ။
ကြက်သွန်နီအလုံးသေး
ကြက်သွန်နီကိုသင်သာလှီးလျှင်ပျော့ပျော့ပျောင်းပျောင်းဖြစ်လာသည်။ လှပသောကွင်းများကိုထိန်းသိမ်းရန်ပင်စည်၏အလျားသို့အတိအကျဖြတ်တောက်ပါ။ ဓားကဒါကိုလည်းလုပ်နိုင်တယ်၊ ဒါပေမယ့်မီးဖိုချောင်ကတ်ကြေးကအကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်တယ်။