အိမ်သုံးဒိန်ခဲကိုနေ့စဉ်သုံးခြင်းသည်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်စေသည်

ဒီအလွန်ကောင်းတဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းကို ဘယ်သူက မသိတာလဲ။ လူတစ်ဦးသည် ငယ်စဉ်ကတည်းက စတင်စားသုံးသည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည် လူသားတို့သိကြသည့် ရှေးအကျဆုံး အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှေးရောမမြို့သားများ၊ ရှေးခေတ်ဆလပ်လူမျိုးများနှင့် အခြားလူမျိုးအများအပြားသည် ယင်းပြင်ဆင်မှုတွင် ပါဝင်ခဲ့ကြသည်။ ရုရှားတွင် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို သာမန်ချဉ်သောနို့-ဒိန်ချဉ်မှ ရရှိခဲ့သည်။ ကြိုတင်အပူပေးထားတဲ့ မီးဖိုထဲမှာ နာရီပေါင်းများစွာ မြေအိုးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ထားပြီး အဲဒီအပူအရောအနှောတွေကို ပိတ်ဖို့ အိတ်ထဲကို လောင်းထည့်လိုက်တယ်။ ထို့နောက် ၎င်းတို့သည် ၎င်းကို ဖိထားကာ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို ရရှိခဲ့သည်။ ဒီနည်းလမ်းကို အခုသုံးနေပါတယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ ကောင်းကျိုးနှင့် ဆိုးကျိုးများကို ဆေးပညာနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူများမှ ကောင်းစွာ လေ့လာခဲ့သည်မှာ ကြာပါပြီ၊ ယခု ကျွန်ုပ်တို့ ၎င်းတို့ကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပါမည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်လူတစ် ဦး အတွက်အလွန်အရေးကြီးသောကယ်လစီယမ်၏မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ပါဝင်မှုဖြစ်သည်၊ အထူးသဖြင့်ငယ်ရွယ်စဉ်တွင်အရိုးဖွဲ့စည်းမှု၊ သွားများ၊ လက်သည်းများနှင့်ဆံပင်ကြီးထွားမှုတို့အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်ကိုလူတိုင်းသိသည်။
• လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးအပါဆုံးနှင့်လိုအပ်သောအရာများအားလုံးသည်နို့မှထုတ်လွှတ်ပြီးအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတွင်ရှိနေသောကြောင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပါ ၀ င်နေပြီဖြစ်သည်။

ဟုတ်ပါတယ်၊ အဓိကအရာသည်အရိုးတစ်သျှူးများဖွဲ့စည်းရန်အလွန်လိုအပ်သောပရိုတင်းများဖြစ်သည်။ ဤအတွက်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ကလေးငယ်များနှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်များအတွက်အဖိုးမဖြတ်နိုင်ပါ။

• အသားကဲ့သို့ ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အခြားအရသာရှိသော ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ထုတ်ကုန်များကို လူသိများသော်လည်း အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို အသားနှင့်မတူဘဲ စုပ်ယူမှုပိုမိုမြန်ဆန်ကာ စွမ်းအင်များစွာလျော့နည်းသောကြောင့် ၎င်းကို အများအပြားသိရှိကြသည်။

• ထို့အပြင်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးမှာအသား (သို့) ပဲပင်ကိုအစာချေဖျက်ခြင်းထက်များစွာလွယ်ကူသည်။ ဥပမာအားဖြင့်အသားသည်အစာအိမ်၌ပြိုကွဲရန်နောက်ထပ်အပင်မှရရှိသောအင်ဇိုင်းများလိုအပ်သည်။ ပဲပင်၏အစာချေဖျက်မှုသည်ဖောင်းလာခြင်း၊ ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လုပ်မှုတိုးခြင်းစသည့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများနှင့်အတူပါ ၀ င်သည်။

• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးသည်၎င်းသည်ကောင်းမွန်မျှတပြီးအစာကြေလွယ်သောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အစားအစာကိုပုံမှန်သုံးခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏လေသံကိုမြှင့်တင်နိုင်ပြီး၊ ၎င်းသည်အရေးပါသောသတ္တုဓာတ်နှင့်ဗီတာမင်များဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အစာခြေအင်္ဂါများလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးလူတို့၏အာရုံကြောစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်။

အိမ်သုံးဒိန်ခဲအသုံးပြုခြင်းကိုဆန့်ကျင်ခြင်း

၎င်းတွင် lactose၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံနှင့်ကယ်လစီယမ်ကဲ့သို့သတ္တုဓာတ်များပါ ၀ င်သောကြောင့်ဤအရာအားလုံးဖြစ်သည်။ ထို့ပြင်အင်ဇိုင်းများနှင့်ဟော်မုန်းများ၊ အဆီဓာတ်၊ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်နှင့် A၊ B, C, D နှင့်အခြားဗီတာမင်များနှင့်အထက်ဖော်ပြပါပရိုတိန်းများကြွယ်ဝစွာရှိသည်။

• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးမှာပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားမှုကြောင့်၊ ဇီဝဓာတုတုံ့ပြန်မှုများပိုမိုမြန်ဆန်လာပြီးပန်ကရိယနှင့်အသည်းရောဂါများအပါအ ၀ င်ရောဂါအတော်များများကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• ထို့ပြင်ဤထုတ်ကုန်သည်ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများကိုရှောင်ရှားရန်၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
• အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်ဘဝဖြစ်စဉ်တွင်လူတစ် ဦး အားလုံလောက်သောပမာဏဖြင့်၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်မထုတ်လုပ်နိုင်သဖြင့်အပြင်ဘက်မှ၎င်းတို့အားအဆက်မပြတ်အားဖြည့်ခိုင်းသည်။ ဤ၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ယေဘူယျအားဖြင့်အဖိုးမဖြတ်နိုင်ပါ။

အိမ်မှဒိန်ခဲများမှလူသားများထုတ်ယူသောအဆီများသည်စွမ်းအင်အရန်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းတွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်၎င်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောအစားအသောက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတွင်တွေ့ရသောဓာတ်သတ္တုများသည်အရိုးတစ်သျှူးတည်ဆောက်မှုတွင်ပါဝင်ခြင်းအပြင်သွေး၌ဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုထိန်းညှိရန်ကူညီသည်။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အန္တရာယ်

• ယေဘုယျအားဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အလွန်အပြုသဘောဆောင်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အရည်အသွေးသည်အရည်အသွေးနိမ့် (သို့) မလျော်မကန်သိုလှောင်ထားသောကုန်ပစ္စည်း ၀ ယ်ခြင်း၌သာသူ့ကိုယ်သူထင်ရှားစေနိုင်သည်။
• အကြီးမားဆုံးထိခိုက်မှုမှာအလိုအလျောက်အချဉ်နို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်အန္တရာယ်ရှိသောအဏုဇီဝပိုးမွှားလေးများသည်ဒိန်ချဉ်တွင်မလွဲမသွေအဆုံးသတ်လိမ့်မည်။

ဤအရာများအားလုံးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်၎င်း၏လတ်ဆတ်မှုနှင့်မှန်ကန်သောပြင်ဆင်မှုပေါ်တွင်မူတည်သည်ကိုနားလည်ရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။

Curd ဖွဲ့စည်းမှု

၁၀၀ ဂရမ် curd ပါဝင်သည်

ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အခါ

ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအာဟာရဓါတ်အတွက်ထိရောက်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့်ကြွက်သားတည်ဆောက်ရန်လေ့ကျင့်ခန်းကိုအားကစားသမားများကတက်ကြွစွာသုံးသည်။ ၎င်းသည်အစားအစာသို့မဟုတ်အစာရှောင်သည့်နေ့ရက်များအတွင်းအဓိကသို့မဟုတ်အပိုထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။

အာဟာရပညာရှင်များကပုံတစ်ပုံကိုထိန်းသိမ်းရန်အစာမပါသောအစားအစာ၌ပင်ဤထုတ်ကုန်ကိုထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။

အဆီပါဝင်မှုကိုအောက်ပါအတိုင်းခွဲခြားထားသည်။

• အဆီ (၁၈%ကျော်)၊
• ဂန္ထဝင် (၄-၁၈%);
• အဆီနည်း (၁-၄%);
• အဆီနည်း / အစာဓါတ် (၀%)

linseed ဆီနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ

အကျိုး

flaxseed အဆီဓာတ်သည်အာဟာရမျှတမှုအတွက်စံပြဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ကယ်လ်စီယမ်နှင့်မပြည့်ဝဖက်တီးအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။

ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသောအချဉ်ဖောက်ထားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ကောင်းသည်။ ၎င်းကိုနှမ်းကြတ်ဆီနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်တစ်ယောက်ကိုတစ်ယောက်ပြည့်စုံစေသည်။ အိမ်သုံးဒိန်ခဲတွင်ပါရှိသောကယ်လ်စီယမ်သည် flaxseed ဆီစို့တွင်ပါ ၀ င်သောမပြည့်ဝဖက်တီးအက်ဆစ်များ၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်စုပ်ယူလိမ့်မည်။ ဤအစားအစာတွင်သုံးသောအဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်သင့်အားကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီးသင့်ပုံစံကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ဂျာမန်သုတေသီ Johanna Budwig က flaxseed အဆီကိုအိမ်သုံးဒိန်ခဲနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်ကင်ဆာကိုတိုက်ဖျက်နိုင်သည်။

flaxseed ဆီနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အန္တရာယ်

flaxseed ဆီနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်ထုတ်ကုန်၏ဝမ်းနုတ်ဆေးအာနိသင်ကြောင့်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သည်။ သင်ထုတ်ကုန်တစ်ခုနှင့်မတည့်လျှင် ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့ခြင်း။ ဤအရာသည်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာကိုလိုက်နာမည့်သူများအတွက်အဓိကအကြောင်းအရင်းများဖြစ်သည်။

အဆီများသောအိမ်သုံးဒိန်ခဲ 

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုအဆီဓာတ် ၁၈ ရာခိုင်နှုန်းပါသောအဆီဟုယူဆသည်။ ၎င်းတွင်အမျိုးသမီးများအတွက်လိုအပ်သောဖောလစ်အက်ဆစ်ပါ ၀ င်သောကြောင့်အသုံးဝင်သည်။ ဗီတာမင်အေကျေးဇူးကြောင့်မျက်စိအားကောင်းစေသည်။ ၎င်းတွင်ဇီ ၀ ဖြစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်ပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည့်ဆာလဖာပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ ကလိုရင်းသည်ဖောရောင်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်။ အဆီများသောအိမ်သုံးဒိန်ခဲကိုဖျားနာအားနည်းသောကလေးများအားကျွေးမွေးရန်သုံးသည်။

အဆီနည်းသောအိမ်သုံးဒိန်ခဲသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသောအခါထိခိုက်မှုကိုဖြစ်စေသည်

အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်အသုံးမ ၀ င်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆီနည်းသောကြေငြာများသည်တကယ်တော့အသုံးမဝင်ပါ။ ကယ်လ်စီယမ်ကိုစုပ်ယူရန်ဖက်တီးအက်ဆစ်များရှိရမည်။

အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်နှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်များအတွက်အကြံပြုသည်။ အများအားဖြင့်မရိုးသားတဲ့ထုတ်လုပ်သူတွေဟာအဆီနည်းအချဉ်ဖောက်ထားတဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းရဲ့အရသာကိုပိုကောင်းအောင်ဖွဲ့စည်းမှုမှာ thickeners နဲ့ stabilizers တွေထည့်တယ်။ ထို့နောက်သူသည်အသုံးမကျသူထံမှအန္တရာယ်ဖြစ်လာသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျသောအခါအဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်ပိုကောင်းသည်။

အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆိုးကျိုးများ

အရသာရှိသောဒိန်ချဉ်ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက်အဓိကစည်းမျဉ်းများ

• ချက်ပြုတ်နည်းမှာအပူနှင့်အအေးနှစ်မျိုးရှိသည်။ ဤနည်းလမ်းများအကြားခြားနားချက်မှာပြင်ဆင်မှုမြန်နှုန်းဖြစ်သည်။ အပူမရှိလျှင်ဒိန်ချဉ်သည်ပျော့ပြောင်းလာသည်။
• နို့ကိုပိုဆူစေ၊ အိမ်သားဒိန်ခဲကိုပိုပါးစေသည်။ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းသည်ရွာမှနွားနို့တွင်အဆူဆုံးဖြစ်သည်။
• မည်သည့်အဆီပါဝင်မှုကိုမဆို kefir မှပြုလုပ်နိုင်သည်။ သူတို့သည်သက်တမ်းလွန် kefir မှအပူကိုသာစားကြသည်။
• ရရှိသောထုတ်ကုန်၏အရသာသည် kefir (သို့) နို့ပေါ်မူတည်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့အားသိမ်းဆည်းရန်မထိုက်တန်ပါ။
• ဒိန်ချဉ်ကိုအောက်ခြေသံမဏိအိုး၌ထူသည်။ ကြွေပန်းကန်များကိုလောင်ကျွမ်းစေသည်။
• အိမ်လုပ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများကိုပြင်ဆင်သောအခါကယ်လ်စီယမ်ကလိုရိုက်ကိုတစ်ခါတစ်ရံထည့်သည်။ ၎င်းသည်ဆေးဆိုင်တွင် ၀ ယ်ယူနိုင်သောကြည်လင်သောအရည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဒိန်ချဉ်ကိုကယ်လ်ဆီယမ်ကြွယ်ဝစေရန်နှင့်အရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်ထည့်သွင်းသည်။
• အိမ်သုံးဒိန်ခဲကိုပိတ်စဖြင့်ဖုံးထားသော colander ထဲသို့ပစ်ချသည်။ ၎င်းတွင် whey အတွက်ကွန်တိန်နာတစ်လုံးထည့်ပါ။ ဒိန်ချဉ်ကို colander ထဲတွင်ထားခဲ့လျှင်၎င်းသည်ပိုမိုစိုစွတ်လိမ့်မည်။
• သငျသညျအစိုဓာတ်နှင့်စိုထိုင်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုရလိုလျှင်၊ သွေးရည်ကြည်သည်ဖန်ခွက်ဖြစ်ရန်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် cheesecloth ကိုချိတ်ဆွဲထားရမည်။ Whey ကို pancakes ကဲ့သို့အခြားဟင်းလျာများတွင်သုံးနိုင်သည်။
• အဲဒါကိုပုံသွင်းဖို့၊ သူတို့ကဖိနှိပ်မှုကိုလုပ်တယ်။
• အိမ်လုပ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၄ ရက်ကြာသိုလှောင်ထားသည်။

ဆိတ်နို့

ဆိတ်နှင့်နွားနို့တို့၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်အတူတူနီးပါးဖြစ်သော်လည်းဆိတ်နို့သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှစုပ်ယူမှုအားကောင်းသည်။ ထို့ကြောင့်ဆိတ်နို့နို့ဒိန်ခဲသည်တူညီသောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ ဆိတ်နို့အတွက်သိသာထင်ရှားသောဆန့်ကျင်မှုများမရှိပါ။ တစ်ခုတည်းသောအရာသည်သင်မကြာခဏသုံးလျှင်အပိုပေါင်များကိုသင့်အားပေးသည်။

Albumin အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသည်ထိခိုက်စေပြီးအကျိုးရှိသည်

Albumin ဒိန်ချဉ်သည် whey မှပြုလုပ်သောအဟာရဓါတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်လက်တွေ့တွင်အဆီမပါ ၀ င်ပါ။ ၎င်းတွင် albumin ပရိုတိန်းပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသောလူနာများကိုကျွေးရန်သင့်တော်သည်။ ၎င်းကိုမည်သည့်အဖြည့်ခံနှင့်မဆိုပေါင်းစပ်နိုင်ပြီးထို့ကြောင့် confectionery လုပ်ငန်းတွင်တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုလာခဲ့သည်။

၎င်း၏မြင့်မားသောပရိုတိန်းဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့်အဆီနည်းသောပမာဏတို့ကြောင့်ကြွက်သားများတည်ဆောက်ရန်အာဟာရပြည့်ဝသော albumin curd ကိုအာဟာရအတွက်အသုံးပြုသည်။

Albumin အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတွင်ပရိုတင်း၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သံနှင့်ဗီတာမင် B အုပ်စု A, C, PP တို့ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းခြင်းအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့်နို့တိုက်မိခင်များ၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ တစ်ခုတည်းသောတားမြစ်ချက်မှာတစ်နေ့လျှင် ၄၀၀ ဂရမ်ထက်ပိုသုံးခြင်းဖြစ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ဂေါက်ရောဂါနဲ့ကျောက်ကပ်ပျက်စီးတဲ့လူနာတွေမှာကျန်းမာရေးပြဿနာတွေဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ပြီးတော့အဝလွန်တဲ့သူတွေမှာလည်းဖြစ်တတ်ပါတယ်။

နို့မှုန့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 

နွားနို့မှုန့်သည်နွားနို့လုံးမှ ၁၈၀ ဒီဂရီအပူချိန်တွင်အခြောက်ခံပြီးမှဆန်ခါမှရသည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ နို့မှုန့်သည်ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းထားသောနို့မှထုတ်လုပ်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်သာမန် pasteurized နို့မှပြင်ဆင်ထားသကဲ့သို့အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ တစ်ခုတည်းသောခြားနားချက်မှာသိုလှောင်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ ဖြစ်သည်။

အရည်ပျော်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆိုးကျိုးများ

Ghee သည်ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့်၎င်းတွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အနည်းငယ်ပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်မှုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်အစားအစာမျိုးစုံအတွက်သင့်တော်သည်။ ၎င်းသည် creamy အရောင်ရှိပြီးနူးညံ့သော caramel အရသာရှိသည်။

မီးဖုတ်ထားသောနွားနို့ဒိန်ခဲကိုသုံးခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည်၊ နှလုံးသွေးကြောများကိုသန်မာစေခြင်း၊ rickets ကိုကာကွယ်ပေးခြင်း၊ ဟော်မုန်းများကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးကင်ဆာကိုကာကွယ်ပေးသည်။

အမျိုးသမီးများအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ

အိမ်သုံးဒိန်ခဲတွင် tryptophan နှင့် methionine တို့ပါ ၀ င်သောကြောင့်အမျိုးသမီး၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိသည်။ ဤအရာများကြောင့်ကျေးဇူးတင်သည်၊ မီးယပ်သွေးဆုံးခြင်းနှင့် PMS ကာလအတွင်းအရေးကြီးသောစိတ်အခြေအနေများတိုးတက်စေသည်။ ကယ်လ်စီယမ်သည်လက်သည်းများကိုသန်မာစေပြီးဆံပင်နှင့်သွေးကြောများကိုကောင်းမွန်စေသည်။

နှင့်ကလေးများအတွက်

ကလေးများအတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပါ ၀ င်ရမည်။ ပရိုတင်းနှင့်ကယ်လ်စီယမ်တို့သည်ကြီးထွားလာသောခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုတွင်အရိုးများဖွဲ့စည်းခြင်းအတွက်အခြေခံဖြစ်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုးနှင့်အရိုးပွရောဂါကိုဖြစ်စေသည်။ အိမ်သုံးဒိန်ခဲကို kefir ထက်ကလေး၏ခန္ဓာကိုယ်မှစုပ်ယူမှုကိုပိုကောင်းသည်။ ဗီတာမင် B2 သည်အမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေသည်။ တားဆီးခြင်းသည်တစ် ဦး ချင်းသည်းမခံခြင်းအပြင်ကျောက်ကပ်ရောဂါဖြစ်ခြင်း။

ဖြည့်စွက်အစားအစာများတွင်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းမှစတင်ကာ ၈ လမှကလေးများအားမိတ်ဆက်သည်။ ကလေးငယ်များအတွက်အိမ်သုံးဒိန်ခဲသည်အရောင်ဆိုးခြင်း၊ ကြာရှည်ခံခြင်းနှင့်မွှေးကြိုင်သောဓာတုပစ္စည်းများမပါ ၀ င်ပါ။ ကလေး၏ခန္ဓာကိုယ်မှကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်ဗီတာမင် D ကိုအိမ်မွေးဒိန်ခဲထဲသို့အစာကျွေးသည်။

လူတို့သညျအဘို့

ကြွက်သားတည်ဆောက်ရန်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပရိုတင်းဓာတ်သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ကယ်လ်စီယမ်သည်အရိုးနှင့်သွားများကိုခိုင်မာစေသည်။ အိမ်သုံးဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုခြင်းသည် atherosclerosis ကိုကာကွယ်ပေးသည်။

အမျိုးသားများအတွက်အားကစားသည်အကြောများနှင့်အရိုးကျိုးခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲသည်သင့်အားအမြန်ပြန်လည်ကောင်းမွန်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။

နံနက်ခင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ စားရန်အကောင်းဆုံးအချိန်

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲစားရန်အကောင်းဆုံးအချိန်

နံနက် ၁၀ နာရီမှ ၁၁ နာရီနှင့် ၁၆ နာရီမှ ၁၇ နာရီ၊ ညနေ ၁၉ း ၀၀ ထက်နောက်မကျစေရ

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏နေ့စဉ်နှုန်းသည်တစ်နေ့လျှင် ၂၀၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဒိန်ချဉ်တွင်ပါရှိသောပရိုတင်းသည်ကျောက်ကပ်ကိုဆွဲတင်သည်။

အဆီများသောအစားအစာများသည်နံနက်စာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ နံနက်ခင်းတွင်ပန်ကရိယသည်ပိုမိုတက်ကြွစွာအလုပ်လုပ်ပြီးပရိုတင်းဓာတ်ကိုထုတ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ အလုပ်ကြမ်းလုပ်သောသူများအတွက်နံနက်ခင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုစားရန်အသုံးဝင်သည်။

ဘယ်အရာနဲ့ပေါင်းရင်ပိုအသုံးဝင်လဲ 

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမှ ကယ်လ်စီယမ်ကို ပိုမိုထိရောက်စွာ စုပ်ယူနိုင်စေရန်အတွက်၊ ၎င်းကို အခြားထုတ်ကုန်များနှင့် မှန်ကန်စွာ ပေါင်းစပ်ရပါမည်။ အချဉ်မုန့်၊ သကြားပါသော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် ပျားရည်ဖြင့် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကဲ့သို့သော အချိုပွဲများသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အသုံးဝင်ပြီး အရသာရှိမည်ဖြစ်သည်။ သင်ဤထုတ်ကုန်များကိုရောနှောရန်သာလိုအပ်ပြီးအချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

သိုလှောင်နည်း

• ကလေး -၃၆ နာရီ;
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casseroles - 48 နာရီ;
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူထုတ်ကုန် - ၂၄ နာရီ;
• ကုန်ကြမ်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ -72 နာရီ။
• သိုလှောင်မှုအပူချိန် 2-6 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်

အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၏ကောင်းကျိုးများနှင့်အန္တရာယ်များအကြောင်းဗီဒီယို