ချည်ဆီ

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး884 kCal1684 kCal52.5%5.9%190 ဂရမ်
fats100 ဂရမ်56 ဂရမ်178.6%20.2%56 ဂရမ်
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် B4, choline0.2 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်250000 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE35.3 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်235.3%26.6%42 ဂရမ်
ဗီတာမင် K, phylloquinone24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 ဂရမ်
Sterols များ
phytosterols324 မီလီဂရမ်~
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်25.9 ဂရမ်max 18.7 ဂ
၁၄: ၀၀ Myristic0.8 ဂရမ်~
16:0 Palmitic22.7 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin2.3 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်17.8 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ106%12%
၁၆: ၁ Palmitoleic0.8 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)17 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်51.9 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ251.9%28.5%
၁၈: ၂ Linoleic51.5 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.2 ဂရမ်~
၂၀: ၄ Arachidonic0.1 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.2 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ22.2%2.5%
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်51.6 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ307.1%34.7%
 

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • ခွက် = 218 ဂရမ် (1927.1 kCal)
  • tsp = ၄.၅ ဂရမ် (၃၉.၈ kCal)
  • ဇွန်း = 13.6 ဂရမ် (120.2 kCal)
ချည်ဆီ ဗီတာမင်အီး - ၂၃၅.၃%၊ ​​ဗီတာမင်ကေ - ၂၀.၆% စသည်တို့ပါ ၀ င်သည်။
  • ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
  • ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကိုထိန်းညှိပေးတယ်။ ဗီတာမင်ကေမရှိခြင်းသည်သွေးခဲစေသည့်အချိန်တိုးစေပြီးသွေးထဲတွင် prothrombin ပါဝင်မှုလျော့နည်းစေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 884 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ချည်စေ့ဆီ ဘယ်လိုအသုံးဝင်လဲ၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရဓာတ်၊ ချည်စေ့ဆီရဲ့ အသုံးဝင်ပုံဂုဏ်သတ္တိများ

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave