ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပျံ့နှံ့မှု၊ ၅၃% အဆီ၊ ကယ်လိုရီနည်းသည်

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး465 kCal1684 kCal27.6%5.9%362 ဂရမ်
fats53 ဂရမ်56 ဂရမ်94.6%20.3%106 ဂရမ်
ရေ44.7 ဂရမ်2273 ဂရမ်2%0.4%5085 ဂရမ်
ပြာ2.3 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင်အေ၊819 μg900 μg91%19.6%110 ဂရမ်
Retinol0.768 မီလီဂရမ်~
beta carotenes0.61 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်12.2%2.6%820 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.01 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်0.6%0.1%18000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline6.5 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်1.3%0.3%7692 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်1 μg400 μg0.3%0.1%40000 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE9.2 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်61.3%13.2%163 ဂရမ်
ဗီတာမင် K, phylloquinone61.1 μg120 μg50.9%10.9%196 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊0.01 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်0.1%200000 ဂရမ်
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K6 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်0.2%41667 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca6 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်0.6%0.1%16667 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na581 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်44.7%9.6%224 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P10 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်1.3%0.3%8000 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe0.04 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်0.2%45000 ဂရမ်
ကြေးနီ၊1 μg1000 μg0.1%100000 ဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se0.5 μg55 μg0.9%0.2%11000 ဂရမ်
သွပ်, Zn0.01 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်0.1%120000 ဂရမ်
Sterols များ
လက်စထရော54 မီလီဂရမ်max ကို 300 မီလီဂရမ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်17.88 ဂရမ်max 18.7 ဂ
4: 0 အဆီပြန်0.71 ဂရမ်~
6: 0 နိုင်လွန်0.46 ဂရမ်~
8: 0 Caprylic0.3 ဂရမ်~
၁၀: ၀ င် Capric0.66 ဂရမ်~
12: 0 လော်ရီ0.76 ဂရမ်~
၁၄: ၀၀ Myristic2.13 ဂရမ်~
16:0 Palmitic9.02 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin4 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်20.77 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ123.6%26.6%
၁၆: ၁ Palmitoleic0.41 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)20.16 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်11.15 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ99.6%21.4%
၁၈: ၂ Linoleic10.69 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.46 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.46 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ51.1%11%
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်10.69 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ100%21.5%
 

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • ခွက် = 207 ဂရမ် (962.6 kCal)
  • tbsp = ၁၃.၆ ဂရမ် (၁၂၀.၂ kCal)
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပျံ့နှံ့မှု၊ ၅၃% အဆီ၊ ကယ်လိုရီနည်းသည် ဗီတာမင်အေ၊ ၉၁ ရာနှုန်း၊ beta-carotene - ၁၂.၂%၊ ဗီတာမင်အီး - ၃၃.၃%၊ ဗီတာမင်ကေ - ၇၇.၅% တို့ပါဝင်သည်။
  • ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
  • B-carotene Provitamin A သည် antiossidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ beta-carotene ၏ ၆ mcg သည်ဗီတာမင်အေ၏ ၁ mcg နှင့်ညီသည်။
  • ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
  • ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကိုထိန်းညှိပေးတယ်။ ဗီတာမင်ကေမရှိခြင်းသည်သွေးခဲစေသည့်အချိန်တိုးစေပြီးသွေးထဲတွင် prothrombin ပါဝင်မှုလျော့နည်းစေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၄၆၅ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကို အခြေခံ၍ ဖြန့်သောအရာ၊ ၅၃% အဆီ၊ ကယ်လိုရီနည်းခြင်း၊ ကယ်လိုရီနည်းခြင်း၊ အာဟာရများ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ ကယ်လိုရီ

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave