ကလေးများအတွက်ချက်ပြုတ်ခြင်း - သင်နှင့်အတူယူဆောင်သွားနိုင်သောအရသာရှိသောမုန့်မျိုးစုံအတွက်ဟင်းပွဲခုနစ်လုံး

စာသင်နှစ်သစ်ကို ရောက်တော့မှာဆိုတော့ ကလေးတွေအတွက် အရသာရှိပြီး အမြန်အဆာပြေစာတွေရဲ့ မေးခွန်းက အထူးသက်ဆိုင်ပါတယ်။ သို့သော် ကလပ်များနှင့် အားကစားကဏ္ဍများတွင် အတန်းများ၊ ဆောင်းဦးပေါက်လမ်းလျှောက်ခြင်းနှင့် ပျော်ပွဲစားပွဲများ နှင့် ပြတိုက်များ၊ ရုပ်ရှင်ရုံများနှင့် ရုပ်ရှင်များသို့ ပူးတွဲခရီးစဉ်များပါရှိပါသည်။ ဒီစွန့်စားခန်းတွေက စွမ်းအင်အများကြီးယူတယ်။ ထို့ကြောင့် ပြုစုစောင့်ရှောက်ပေးသော မိခင်များသည် သားသမီးများအတွက် ကောင်းကျိုးအမျိုးမျိုးကို ပြင်ဆင်ပေးကြသည်။ Cherkizovo ထုတ်ကုန်များသည် ဤကိစ္စရပ်တွင် သူတို့ကို ကူညီသည်။

အရသာလျှို့ဝှက်ချက်နှင့်အတူ pancakes

အိမ်လုပ် pancakes များကိုအဆာနှင့်ဖြည့်ပါ။ အထူးသဖြင့်မင်းကဝက်အူချောင်းပြုတ်ထားတဲ့ Doctor's Cherkizovsky စတင်ရန်မုန့်ညက် ၃၄၀ ဂရမ်၊ အဆီနည်းနို့ ၆၀၀ မီလီလီတာ၊ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ သကြားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနှင့်ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်တို့ဖြင့်ပုံမှန်လုပ်ပါ။ ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ပါးပါးအညိုရောင် pancakes ကိုကြော်ပါ။ ပြုတ်ထားသောဝက်အူချောင်း ၂၀၀ ဂရမ်ကိုရှည်လျားသောအမြှောင်းများထဲသို့ဖြတ်၊ အရည်ပျော်ဒိန်ခဲကိုကြိတ်ပါ။ ၎င်းတို့ကိုကျွန်ုပ်တို့အတူတကွချိတ်ပါ၊ ပန်ကိတ်တစ်ခုစီတွင်အနည်းငယ်ဖြည့်ပါ၊ သပ်သပ်ရပ်ရပ်လိပ်ပါ။ အလှအပအတွက်သူတို့ကိုကြက်သွန်စိမ်းအမွေးများဖြင့်ချည်နိုင်သည်။ ဤ pancakes ကလေးများသည်အလွန်ပျော်ရွှင်စရာသရေစာတစ်ခုရလိမ့်မည်။

အရသာပေါများတဲ့ပန်းစည်း

“ Cherkizovsky မှ Russian” နှင့်အသင့်ဖြစ်ပြီဖြစ်သော puff pastry - သင်ကြိုက်နှစ်သက်သောသရေစာပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်စိမ်းအလွှာထွက်လှိမ့်ခြင်းနှင့် 3 စင်တီမီတာအကျယ် strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဝက်အူချောင်း ၅၀၀ ဂရမ်ကိုပါးလွှာပြီးစက်ဝိုင်းထဲခွဲပြီးဓားနဲ့ထက်ဝက်ခွဲလိုက်တယ်။ ကျနော်တို့ကဝက်အူချောင်း၏ထက်ဝက်ကိုမုန့်စိမ်းတပြားပြားပေါ် တင်၍ အပေါ်မှထွက်လာသည်။ ပန်းပွင့်ဖူးပွင့်ထွက်လာပြီးဤကွက်လပ်ကိုညင်သာစွာလိမ်ပါ။ ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကျနော်တို့အတူတူပြုပါ။ အပူချိန်ကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၁၀ မိနစ်မျှကြာအောင်မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ မီးဖိုမှာမတ်တပ်ရပ်ဖို့အချိန်မရှိဘူးဆိုရင်အမြန်သွားရေစာကအမြဲတမ်းကယ်ဆယ်လိမ့်မယ်။

ပေါင်မုန့်” Sytnaya casket”

မူရင်းအသားညှပ်ပေါင်မုန့်များသည်ကလေးများအကြိုက်များသောခေါင်းဆောင်များဖြစ်သည်။ အဓိကအရာကသူတို့အတွက်အရသာရှိတဲ့အဆာနဲ့လာဖို့ဘဲ။ ကြက်သွန်နီကိုဆီထဲတွင် Cube များထည့်ပြီးလှီးထားသောဟင်းနုနွယ်ရွက်လက်တစ်ဆုပ်စာကိုသွန်ပစ်ပြီးအနည်ထိုင်စေပါ။ ကြက်ဥ ၅ လုံး၊ ခြစ်ထားသောဒိန်ခဲ ၄၀ ဂရမ်၊ ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ မုန့် ၆ လုံး၏အဖုံးကို ဖြတ်၍ အစအနကိုဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပါ။ ဤ "သေတ္တာ" တစ်ခုစီကိုဆီအနည်းငယ်ဆီသုတ်။ Cherkizovsky ရှိ Balykova အသားတစ်ခြမ်းထဲသို့ထည့်ပါ။ ငါတို့သည်သူတို့ကိုကြက်ဥအဖုံးအောက်တွင်ဖုံးအုပ်ပြီး၊ ခြစ်ထားသောဒိန်ခဲဖြင့်ဖြန်းပါ၊ ပေါင်မုန့်အဖုံးများဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူပေးထားသောမီးဖို၌မိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ ထားပါ။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကိုသင်နှင့်ယူရန်အဆင်ပြေစေရန်၎င်းတို့ကိုသတ္တုပါးဖြင့်ထုပ်ပါ။

သေးပေမယ့်ဝေးလံခေါင်ဖျား

ကလေးများအားလုံးနီးပါးသည်ပီဇာကိုအရူးအမူးဖြစ်ကြသည်။ ၎င်းသည် hearty snack တစ်ခု၏အခန်းကဏ္အတွက်အတော်လေးသင့်တော်သည်။ ဂျုံမှုန့် ၆၀၀ ဂရမ်၊ တဆေးခြောက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း၊ ဆားနှင့်သကြားအနည်းငယ်တို့ကိုရောပါ။ သံလွင်ဆီ ၂ ဇွန်း၊ ရေနွေး ၂၀၀ မီလီလီတာထည့်ပြီးမုန့်စိမ်းကိုဆုပ်နယ်ပါ။ ၎င်းကိုလေးထောင့် ၆ ခု ခွဲ၍ အနားမှအနည်းငယ်ဆုတ်ခွာကာ ketchup တစ်ခုစီလိမ်းပါ။ ဝက်အူချောင်း ၁၅၀ ဂရမ်ဝက်အူချောင်း "ခြံ"၊ မှို ၁၅၀ ဂရမ်၊ ကြက်သွန်နီ and နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးကိုဖြတ်ပါ။ သံလွင်သီး ၁၀ လုံးကိုအကွင်းလိုက်လှီးပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုပေါင်းစပ်။ မုန့်စိမ်းပေါ်တွင်ဖြန့်၊ ခြစ်ထားသောဒိန်ခဲနှင့်ပင်စိမ်းတို့ဖြင့်ဖြန်းပြီး ၂၁၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၁၀-၁၂ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ ဤကဲ့သို့နူးညံ့သောအရသာသည်အောင်မြင်မှုဆီသို့ရောက်လိမ့်မည်။

ဖော်ရွေတဲ့ကုမ္ပဏီအတွက် Pie

ဖြည့်ထားသောအိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်များသည်ပေါက်ကွဲသံနှင့်အတူအမြဲသွားနေသည်။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ ၁/၂ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ သကြားနှင့်ဆားတို့ကို kefir ၁၅၀ မီလီလီတာနှင့်ထောပတ် ၁၀၀ ဂရမ်၊ ဂျုံမှုန့် ၃၀၀ ဂရမ်နှင့်ရောမွှေပါ။ ငါတို့ကအဲဒါကို oblong အလွှာနှစ်ခုခွဲလိုက်ပါ။ တစ်ခုပေါ်တွင် zucchini ၏ဆားနယ်ထားသောစက်ဝိုင်းများထားပါ။ Muscovy ဝက်အူချောင်း ၅၀ ဂရမ်၊ gouda ဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်၊ နံနံပင် ၃-၄ ပင်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာကိုအမှတ်တမဲ့ဖြတ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုရောမွှေပြီးနောက် zucchini ကိုဖြန့်ပါ၊ ဒုတိယမုန့်စိမ်းကိုဖုံးပြီးအနားများကိုလိမ်ပါ။ ငါတို့ကိတ်တွေကိုနေရာအတော်များများမှာဖောက်ပြီးကြက်ဥကိုအရည်ညှစ်ပြီး ၁၇၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုမှာမိနစ် ၄၀ ထားပါ။ ဒီကလေးလေးကိုကောင်းကောင်းမွန်မွန်ဆက်ဆံနိုင်ပြီးသူငယ်ချင်းများနှင့်မျှဝေနိုင်ပါသည်။

အထူးရည်ရွယ်ချက် pancakes

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူချစ်စဖွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် pancakes များသည်အနည်းငယ်စားသူများအတွက်စွဲမက်စေမှာသေချာသည်။ အလယ်အလတ်မုန်လာဥ ၃ လုံးနှင့်အခွံမခွာထားသောအာလူးအစိမ်း ၄ လုံးကိုအရည်ညှစ်ထုတ်ပါ။ ကြက်ဥ ၂ လုံး၊ အဆီနည်းနို့ ၁၅၀ မီလီလီတာ၊ ဂျုံမှုန့် ၁၇၀ ဂရမ်နှင့် pancakes အတွက်အခြေခံကိုဆုပ်နယ်ပါ။ ဝက်အူချောင်း“ Servelat boyarski” ၂၀၀ ဂရမ်ကိုကြို။ အတုံးလေးများတုံးပြီးကြက်သွန်ဖြူ ၃ မွှာ၊ marjoram ၁ ဇွန်း၊ ဇီရာနှင့်ဆားအနည်းငယ်တို့ထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးကို preheated oil ဖြင့်ဒယ်အိုးဝိုင်းတွင်ရွှေအညိုရောင်သန်းသည်အထိနှစ်ဘက်လုံးကြော်ပါ။ အအေးပုံစံ၌ပင်ဤအရသာပန်ကိတ်များသည်အနည်းဆုံးဘယ်မှာရှိလိမ့်မည်နည်း။

အရသာလှည့်လည်၏လှိုင်းတံပိုးတွင်

အာလူးနှင့်ဝက်အူချောင်းတို့မှအခြားစိတ်ဝင်စားစရာသရေစာတစ်ခုပြုလုပ်နိုင်သည်။ အာလူး ၃ လုံးကိုထက်ဝက်ခွဲသည်အထိပြုတ်ပါ၊ တစ်ဝက်ကို ဖြတ်၍ အလယ်ကိုဖယ်ပါ၊ လှေများကိုလုပ်ပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီ ၃၀၀ ဂရမ်ကိုဆားရေ၌ ၇-၈ မိနစ်ခန့်ချက်ပြီးပန်းပွင့်များသို့ခွဲပါ။ ဝက်အူချောင်း ၃၀၀ ဂရမ်ဝက်အူချောင်း "Doctor's Cherkizovsky" ကိုဖြတ်ပါ။ မည်သည့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုမဆိုသေးသေးလှီးဖြတ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုဆား၊ အရသာ၊ အချဉ်မုန့်တို့ဖြင့်ဖြည့်ပြီးဆီထည့်ထားသောလှေများကိုဖြည့်ပါ။ အာလူးများအဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိသူတို့ကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှမီးဖိုသို့ပို့ပါ။ အဆုံးမသတ်မီ ၅ မိနစ်အလိုတွင်ဖြည့်ထားသောခြစ်ထားသောဒိန်ခဲဖြင့်ဖြန်းပါ။ ဒီသရေစာကိုမီးခဲပေါ်မှာဖုတ်ရင်မင်းပိုအရသာရှိလိမ့်မယ်။

ကလေးအဆာပြေများသည် အချက်အပြုတ် စိတ်ကူးယဉ်ခြင်းကို လေ့ကျင့်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Cherkizovo ထုတ်ကုန်များသည် သင့်အတွက် မကုန်ခန်းနိုင်သော လှုံ့ဆော်မှုအရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖြစ်လာလိမ့်မည်။ နောက်ဆုံးတွင်၊ ၎င်း၏အကွာအဝေးသည် ကျယ်ပြန့်သောရွေးချယ်မှုများနှင့် အရသာများကြွယ်ဝသော palette ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်သည်။