အာဟာရအတွက်ကောင်းမွန်သောမဟာမိတ် Cecina de León

Cecina သည် အမဲသားဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဆိုလိုသည်မှာ နွားမ၏နောက်ခြေထောက်များမှ နှပ်ထားသော နှင့် အခြောက်ခံသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားခြင်း ဖြစ်သည်။

၎င်း၏ဇာစ်မြစ်သည် ဘီစီ ကိုးရာစုအစောပိုင်းတွင် လီယွန်နယ်မြေများတွင် ၎င်း၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို မှတ်တမ်းတင်ထားသော အထောက်အထားများဖြင့် အလွန်ဟောင်းနေပြီဖြစ်သည်။

လောလောဆယ် ထုတ်ကုန်ကို IGP နဲ့ တွဲထားပါတယ်။ “ခြင်္သေ့အမဲသား ဆေးလိပ်သောက်”León ပြည်နယ်တွင် သီးသန့်ထုတ်လုပ်ထားသည့် Cecina ထုတ်လုပ်မှုကို ထိန်းချုပ်သည့် အကာအကွယ်ရှိသော ပထဝီဝင်အညွှန်း။

၎င်း၏ ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အသုံးပြုသည့် အပိုင်းများသည် အနည်းဆုံး အသက်ငါးနှစ်ရှိ နွားများ၏ နောက်ကွယ်တွင်ရှိပြီး အနိမ့်ဆုံး အလေးချိန် လေးရာကီလိုဂရမ်ရှိကာ Castilla y León ၏ ဒေသထွက် နွားမျိုးစိတ်များမှ ပိုကောင်းပါသည်။

Cecina ကို ဘယ်လို ဖန်တီးထားလဲ။

၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်အသုံးပြုသည့်အပိုင်းများသည် အနည်းဆုံးငါးနှစ်ထက်မနည်းသောနွားကြီးများ၏နောက်တွင်၊ နှင့် Castilla y León ၏ပြည်တွင်းမွေးတိရစ္ဆာန်မျိုးကွဲများမှဖြစ်နိုင်သည်မှာ ကီလိုဂရမ်လေးရာအနည်းဆုံးအသက်ရှင်သန်နိုင်သောအလေးချိန်အနည်းဆုံးဖြစ်သည်။

၎င်း၏ ရိုးရာကုန်ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ အမဲသားအပိုင်းအစများကို အသေးစိပ်ပြုလုပ်ပြီးနောက် ရရှိလိုသော ပုံသဏ္ဍာန်ကို ပေးစွမ်းရန် အမဲသားအပိုင်းအစများကို ပရိုဖိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

ထို့နောက် ဆားနယ်ခြင်းကို ပြုလုပ်ပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို ဝက်သစ်ချသား သို့မဟုတ် ဟောလ်သစ်သားဖြင့် ဆေးကြောပြီး ၎င်းကို ၎င်း၏ထူးခြားသောရနံ့ကို ရရှိစေမည့် ဝက်သစ်ချသား သို့မဟုတ် ဟောလ်သစ်သားဖြင့် ဆေးကြောပါ။

ပျော့ပျောင်းသောထုတ်လုပ်မှုကို အပြီးသတ်ရန်အတွက် အပိုင်း၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်၍ 7 မှ 20 အထိ လပေါင်းများစွာ အခြောက်ခံပြီး ပြီးပြည့်စုံသော ကုသမှုကို ရရှိစေပါသည်။

Cecina de León စားသုံးခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော၊ ဆား၊ နှင့် ဆေးလိပ်သောက်ထားသော အသားများကဲ့သို့၊ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား အလွန်နူးညံ့သော အသွင်အပြင်ဖြင့် အရသာရှိသော ဝက်သားပေါက်အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း ၎င်း၏ အကောင်းဆုံးအင်္ဂါရပ်မှာ ပေါင်းစပ်မှုတွင်ဖြစ်သည်။

၎င်း၏ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပါးခြင်း၊ ပရိုတင်းတန်ဖိုးမြင့်မားခြင်းနှင့် အဆီဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းပါးခြင်းတို့ကြောင့် ၎င်းအား မျှတသောအစားအစာတစ်ခုအဖြစ် စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းကို မျှတစေသည်။

အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားသော သေးငယ်သောအာဟာရဓာတ်များ ထပ်မံရရှိရန် အားကစားနှင့် ကာယလေ့ကျင့်ခန်းဝါသနာရှင်အားလုံးအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။

၎င်း၏ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများထဲတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် သတ္တုဓာတ်များကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များကို မီးမောင်းထိုးပြနိုင်သည်။

• သံဓာတ်က ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့သွေးကို ကျန်းမာစေဖို့အတွက် လိုအပ်ပါတယ်။
• ဖော့စဖရပ်စ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်၊ အရိုးနှင့် သွားများကို သန်မာစေသည်။
• ပိုတက်စီယမ်သည် နှလုံးသွေးကြောနှင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
• မဂ္ဂနီဆီယမ်သည် ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုကို အထောက်အကူပြုပြီး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ၊ အမျိုးအစား A နှင့် အမျိုးအစား B တို့၏ အရေးကြီးသော ဗီတာမင်များကို ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပေးပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တားဆီးပေးသည့် ဗီတာမင်များကိုလည်း မီးမောင်းထိုးပြနိုင်ပါသည်။

အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် "Cecina de León" သည် အသုပ်စားရန် သို့မဟုတ် အရသာရှိသော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်တွင် တွဲဖက်စားရန် သို့မဟုတ် အရသာရှိသော အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အဖြစ် ၎င်း၏ပါးလွှာသောအချပ်များတွင် အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အထူးပြုဝက်အူချောင်းစတိုးဆိုင်များ သို့မဟုတ် dobledesabor.com ကဲ့သို့သော အွန်လိုင်းအစားအစာပေါ်တယ်များမှတစ်ဆင့် ဝယ်ယူနိုင်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုသည် ကုန်ပစ္စည်းကို မတူညီသောပုံစံများ၊ အပိုင်းအစများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့အားလုံး၏ ဂုဏ်သတ္တိအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည့် နေရာဖြစ်သည်။