အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 48 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3508 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 10.2 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 13.4% | 27.9% | 745 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1.04 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 0.5% | 1% | 21058 ဂရမ် |
ရေ | 88.17 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.9% | 8.1% | 2578 ဂရမ် |
ပြာ | 0.6 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
Lutein + Zeaxanthin | 20 μg | ~ | |||
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.023 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 1.5% | 3.1% | 6522 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.423 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 23.5% | 49% | 426 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B4, choline | 2.5 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 0.5% | 1% | 20000 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.147 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2.9% | 6% | 3401 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.005 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.6% | 40000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 10 μg | 400 μg | 2.5% | 5.2% | 4000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 2.1% | 10000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 0.093 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 0.5% | 1% | 21505 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 169 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 6.8% | 14.2% | 1479 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 8 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.8% | 1.7% | 12500 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 11 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 2.8% | 5.8% | 3636 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 169 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 13% | 27.1% | 769 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 102 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 10.2% | 21.3% | 980 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 13 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 1.6% | 3.3% | 6154 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
သံ၊ Fe | 0.04 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.4% | 45000 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.007 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.8% | 28571 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 32 μg | 1000 μg | 3.2% | 6.7% | 3125 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 9.2 μg | 55 μg | 16.7% | 34.8% | 598 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.07 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 0.6% | 1.3% | 17143 ဂရမ် |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 0.25 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
ဂလူးကို့စ် (dextrose) | 0.25 ဂရမ် | ~ | |||
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.625 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.73 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * ဆေး၊ | 0.263 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.559 ဂရမ် | ~ | |||
လွိုက် | 0.936 ဂရမ် | ~ | |||
Lysine | 0.76 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.396 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.453 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.176 ဂရမ် | ~ | |||
ဖီနိုလန်းနင် | 0.658 ဂရမ် | ~ | |||
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အလနင်း | 0.658 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 1.159 ဂရမ် | ~ | |||
glycine | 0.391 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 1.48 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 0.409 ဂရမ် | ~ | |||
စီးရီး | 0.797 ဂရမ် | ~ | |||
ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.446 ဂရမ် | ~ | |||
cysteine | 0.288 ဂရမ် | ~ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ကြက်ဥအဖြူ၊ အေးခဲ ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသော: ဗီတာမင် B2 - 23,5%, ဆယ်လီနီယမ် - 16,7%
- ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
- ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုမှာ immunomodulatory effect ရှိပြီးသိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Beck ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများရှိသည့်အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း)၊ Keshan ရောဂါ (အစုလိုက် myocardiopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombastenia သို့ ဦး တည်စေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၄၈ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ကြက်ဥဖြူကဘယ်လောက်အသုံးဝင်သလဲ၊ အေးခဲခြင်း၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ