အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 232 kCal | 1684 kCal | 13.8% | 5.9% | 726 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 1.8 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.4% | 1% | 4222 ဂရမ် |
fats | 10 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 17.9% | 7.7% | 560 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 33.9 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 15.5% | 6.7% | 646 ဂရမ် |
Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 5% | 2.2% | 2000 ဂရမ် |
ရေ | 52.5 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 2.3% | 1% | 4330 ဂရမ် |
ပြာ | 0.8 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင်အေ၊ | 44 μg | 900 μg | 4.9% | 2.1% | 2045 ဂရမ် |
Retinol | 0.041 မီလီဂရမ် | ~ | |||
beta carotenes | 0.039 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 0.8% | 0.3% | 12821 ဂရမ် |
Lutein + Zeaxanthin | 15 μg | ~ | |||
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.01 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 0.7% | 0.3% | 15000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 1.7% | 0.7% | 6000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B4, choline | 7.2 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 1.4% | 0.6% | 6944 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.136 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2.7% | 1.2% | 3676 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.037 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1.9% | 0.8% | 5405 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 43 μg | 400 μg | 10.8% | 4.7% | 930 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 ဂရမ် |
အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.7 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 3% | 1.3% | 3333 ဂရမ် |
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 1.04 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 6.9% | 3% | 1442 ဂရမ် |
ဗီတာမင် K, phylloquinone | 10.5 μg | 120 μg | 8.8% | 3.8% | 1143 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 0.3 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 1.5% | 0.6% | 6667 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 50 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 2% | 0.9% | 5000 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 8 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.8% | 0.3% | 12500 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 5 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 1.3% | 0.6% | 8000 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 287 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 22.1% | 9.5% | 453 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 18 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.8% | 0.8% | 5556 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 23 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 2.9% | 1.3% | 3478 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
သံ၊ Fe | 0.3 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 1.7% | 0.7% | 6000 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.176 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 8.8% | 3.8% | 1136 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 46 μg | 1000 μg | 4.6% | 2% | 2174 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1.1% | 3929 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.16 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 1.3% | 0.6% | 7500 ဂရမ် |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 9.89 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.072 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.08 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * ဆေး၊ | 0.037 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.069 ဂရမ် | ~ | |||
လွိုက် | 0.125 ဂရမ် | ~ | |||
Lysine | 0.062 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.031 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.051 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.025 ဂရမ် | ~ | |||
ဖီနိုလန်းနင် | 0.086 ဂရမ် | ~ | |||
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အလနင်း | 0.057 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 0.082 ဂရမ် | ~ | |||
glycine | 0.063 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 0.58 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 0.195 ဂရမ် | ~ | |||
စီးရီး | 0.094 ဂရမ် | ~ | |||
ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.051 ဂရမ် | ~ | |||
cysteine | 0.039 ဂရမ် | ~ | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 1.679 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
၁၄: ၀၀ Myristic | 0.016 ဂရမ် | ~ | |||
16:0 Palmitic | 1.072 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 0.585 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 4.244 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 25.3% | 10.9% | |
၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.023 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 4.215 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 3.524 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 31.5% | 13.6% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 3.281 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.239 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.239 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 26.6% | 11.5% | |
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 3.281 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 69.8% | 30.1% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- အောင်စ = ၃၁ ဂရမ် (၄၀.၉ kCal)
- အပိုင်း (1″ dia ၏ 8/9) = 125 ဂရမ် (290 kCal)
- အပိုင်း (၇″ ပိုင်၏ ၁/၆) = ၆၄ ဂရမ် (၁၉၀.၇ kCal)
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၃၂ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ဘလူးဘယ်ရီသီးမုန့်တွင်အသုံးဝင်သောအရာ၊ စက်မှုထုတ်လုပ်မှု၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Blueberry pie၊ စက်မှုထုတ်လုပ်မှု