ကယ်လိုရီပါဝင်မှု Blackcurrant ယို။ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး။

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး284 kCal1684 kCal16.9%6%593 ဂရမ်
ပရိုတိန်း0.6 ဂရမ်76 ဂရမ်0.8%0.3%12667 ဂရမ်
fats0.1 ဂရမ်56 ဂရမ်0.2%0.1%56000 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်72.9 ဂရမ်219 ဂရမ်33.3%11.7%300 ဂရမ်
အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ1.2 ဂရမ်~
Alimentary ဖိုင်ဘာ1.4 ဂရမ်20 ဂရမ်7%2.5%1429 ဂရမ်
ရေ23.3 ဂရမ်2273 ဂရမ်1%0.4%9755 ဂရမ်
ပြာ0.5 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင်အေ၊8 μg900 μg0.9%0.3%11250 ဂရမ်
beta carotenes0.05 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်1%0.4%10000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B1, thiamine0.01 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်0.7%0.2%15000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.01 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်0.6%0.2%18000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.05 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်2.5%0.9%4000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်2 μg400 μg0.5%0.2%20000 ဂရမ်
အက်စ်ကောဘစ်၊40 မီလီဂရမ်90 မီလီဂရမ်44.4%15.6%225 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE0.4 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်2.7%1%3750 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊0.2 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်1%0.4%10000 ဂရမ်
niacin0.1 မီလီဂရမ်~
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K140 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်5.6%2%1786 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca22 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်2.2%0.8%4545 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg14 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်3.5%1.2%2857 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na18 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်1.4%0.5%7222 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P16 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်2%0.7%5000 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe0.5 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်2.8%1%3600 ဂရမ်
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ဓာတ်နှင့် dextrins0.1 ဂရမ်~
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား)72.8 ဂရမ်max 100 ဂ
 

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • ဇွန်းဇွန်း (အရည်အစာမှအပ“ ထိပ်တွင်”) = ၁၇ ဂရမ် (၁၅၂.၈ kcal)
  • လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (အရည်အစာများမှအပ“ ထိပ်”) = 15 g (42.6 kcal)
Blackcurrant ယို ဗီတာမင်စီ - ၄၄.၄% စသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝမှုရှိသည်။
  • ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည်သံစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏စိမ့် ၀ င်နိုင်စွမ်းနှင့်အားနည်းမှုတို့ကြောင့်သွားဖုံးများ၊
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 284 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အဘယ်ကြောင့် Blackcurrant jam အသုံးဝင်သနည်း၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ Blackcurrant jam ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

စွမ်းအင်တန်ဖိုး (သို့) ကယ်လိုရီပါဝင်မှု အစာခြေနေစဉ်အစာမှလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လွှတ်သောစွမ်းအင်ပမာဏဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုဂရမ် ၁၀၀ လျှင်ကီလိုကယ်လိုရီ (kcal) သို့မဟုတ် kilo-joules (kJ) ဖြင့်တိုင်းတာသည်။ ထုတ်ကုန်။ အစားအစာ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုတိုင်းတာသည့်ကီလိုကယ်လိုရီကိုလည်း“ အစားအစာကယ်လိုရီ” ဟုခေါ်သည်၊ ထို့ကြောင့် (ကီလို) ကယ်လိုရီတွင်ကယ်လိုရီကိုသတ်မှတ်သောအခါကီလိုရှေ့ဆက်ကိုမကြာခဏချန်လှပ်ထားသည်။ ရုရှားထုတ်ကုန်များအတွက်အသေးစိတ်စွမ်းအင်ဇယားများကိုသင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

အာဟာရတန်ဖိုး - ထုတ်ကုန်ရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့်ပရိုတိန်းများ၏ပါဝင်မှု။

 

အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရတန်ဖိုး လူတစ် ဦး ၏လိုအပ်သောအရာဝတ္ထုများနှင့်စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးသောအစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ဂုဏ်သတ္တိများ။

ဗီတာမင်များလူ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ကျောရိုးရှိသတ္တဝါများအတွက်အစားအစာအနည်းငယ်သာလိုအပ်သောအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ။ ဗီတာမင်များကိုများသောအားဖြင့်တိရစ္ဆာန်များထက်အပင်များကပြုလုပ်သည်။ ဗီတာမင်များနေ့စဉ်လိုအပ်မှုသည်မီလီဂရမ်အနည်းငယ်သို့မဟုတ်မိုက်ကရိုဂရမ်သာဖြစ်သည်။ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများနှင့်မတူဘဲပြင်းထန်သောအပူကြောင့်ဗီတာမင်များပျက်စီးသည်။ ဗီတာမင်များစွာသည်မတည်မငြိမ်ဖြစ်ပြီးချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အစာစားချိန်တွင်“ ဆုံးရှုံးသွားသည်” ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave