သိပ္ပံပညာရှင်များက glycemic index မြင့်သောအစားအစာများသည်အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေသည်။ ဤအစားအစာများတွင်ပေါင်မုန့်ဖြူ၊ ဖုတ်ထားသောမုန့်များ၊ ပြောင်းဖူးခေါက်ဆွဲများ၊ ခေါက်ဆွဲများနှင့်ထမင်းဖြူတို့ပါ ၀ င်သည်။
သိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရမြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းရှိသောအစားအစာများသည်ဆေးလိပ်မသောက်ဖူးသူများ၌ပင်အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားနိုင်ခြေတိုးပွားစေသည် (ဆေးလိပ်မသောက်သူများသည်အဆုတ်ကင်ဆာမှသေဆုံးမှု၏ ၁၂% ရှိသည်။ ) ဤအစာများသည်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်နှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်များကိုလျင်မြန်စွာမြှင့်တင်ပေးသည်။ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ကဲ့သို့သောကြီးထွားနှုန်း (IGF) ဟုခေါ်သောဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ယခင်ကဤဟော်မုန်း၏မြင့်မားသောအဆင့်ဆင့်အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေတိုးမြှင့်မှုနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။
ရလဒ်အသစ်များအရအမြင့်ဆုံး glycemic အညွှန်းပါသောအစားအစာများစွာကိုစားသုံးသူများသည်အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုနှုန်း ၄၉ ရာခိုင်နှုန်းပိုများကြောင်း၊ ပြိး glycemic အညွှန်းကိန်းများပါသောအစားအစာများကိုစားသုံးသူများထက်ပိုများကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။ လေ့လာမှု၏အဓိကရေးသားသူ Dr..Stephanie Melkonyan မှ တက္ကသိုလ်က of Texas MD အန်ဒါဆင် ကင်ဆာ အလယ်ဗဟို.
high-glycemic အစားအစာများကိုသင်၏အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ခြင်းအားဖြင့်သင်သည်အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
လေ့လာမှုကပြသထားသည့်အရည်အသွေးသည်သာမကစားသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကိုပါထည့်သွင်းစဉ်းစားပေးသောဂလူးကို့စ်ဝန်သည်ဤရောဂါ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်သိသိသာသာဆက်စပ်မှုမရှိကြောင်းပြသခဲ့သည်။ ဤသည်ကပျမ်းမျှကြောင်းအကြံပြုထားသည် အရည်အသွေးနှင့်မ ဂဏန်း စားသုံးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အဆုတ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုသက်ရောက်စေသည်။
အနိမ့် glycemic အညွှန်းကိန်းအစားအစာများ:
- မြေတပြင်လုံးအစေ့;
- oatmeal, oat bran, muesli;
ဆန်လုံးညို၊ မုယောစပါး၊ ဂျုံ၊ bulgur;
ပြောင်း၊ ကန်စွန်းဥ၊ ပဲ၊ ပဲနှင့်ပဲဟင်း
- အခြားနှေးကွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်။
မြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်းအစားအစာများ:
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ် pastries;
ပြောင်းဖူးအမှုန့်၊ ဆန်မှုန့်၊ ချက်ချင်းစီရီရယ်
- ဆန်ဖြူ၊ ဆန်ခေါက်ဆွဲ၊
- အာလူး, ရွှေဖရုံသီး;
- ဆန်ကိတ်မုန့်များ၊ ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်၊ ဆားငန်သောမုန့်များ၊
- မွှေးဆိုဒါ၊
- ဖရဲသီးနှင့်နာနတ်သီး;
- သကြားဓာတ်များစွာပါဝင်သောအစားအစာများ။
ရုရှားများအကြားသေဆုံးမှုပုံစံတွင်ကင်ဆာသည် (နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများပြီးလျှင်) ဒုတိယနေရာတွင်ရှိသည်။ ထို့အပြင်အမျိုးသားများအကြားတွင်ကင်ဆာရှိသောအကျိတ်များကြောင့်သေဆုံးမှု၏ ၂၅% ကျော်သည်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာကင်ဆာကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအညွှန်းကိန်းသည်အမျိုးသမီးများထက်နည်းပြီး ၇% အောက်ဖြစ်သည်။