မာတိကာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဗော့ဒ်ကာ - 50 ml
ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 100 ml
သံပုရာဖျော်ရည် - 15 ml
Worcestershire ငံပြာရည် - 2-3 စက်
Tabasco ငံပြာရည် - ၁-၂ စက်
ဆလရီ - ၁ ချပ်
ကော့တေးလုပ်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ငံပြာရည်များမပါဝင်ဘဲ ရေခဲတုံးများဖြင့် highball ဖန်ခွက်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
ဇွန်းဖြင့် ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။
Tabasco နှင့် Worcestershire အစက်နှစ်စက်ဖြင့် ထိပ်ဆုံး။
ဂန္ထဝင်ကော့တေးအပါအ၀င်သည် တရုတ်နံနံတစ်စိပ်ဖြစ်သည်။
* အိမ်တွင်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ထူးခြားသောရောနှောပြုလုပ်ရန်ဤရိုးရှင်းသော Bloody Mary ချက်နည်းကိုသုံးပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ရနိုင်တဲ့အရက်နဲ့ အစားထိုးဖို့ လုံလောက်ပါတယ်။
Bloody Mary ဗီဒီယို ချက်နည်း
Bloody Mary ကော့တေး၏သမိုင်း
Bloody Mary ကော့တေးသည် အလွန်ကျော်ကြားပြီး နာမည်ကြီးသောကြောင့် ၎င်း၏ဇာစ်မြစ်သမိုင်းကို ခြေရာခံရန် မခက်ခဲပါ။
၎င်း၏ ချက်ပြုတ်နည်းသည် အမေရိကန် ဘားသမား George Jessel မှ ပိုင်ဆိုင်သည်။ သူသည် ၁၉၃၉ ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလ ၂ ရက်နေ့ထုတ် New York Herald Tribune တွင် ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်မှ သက်သေပြထားသည့်အတိုင်း ၎င်းကို ဖန်တီးခဲ့သော “George Jessel’s new hangover anti-hangover drink” ကို သတင်းထောက်များ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုကို စွဲဆောင်ကာ Bloody ဟုခေါ်သော ဂျော့ဂ်ျ Jessel ၏ ဖန်တီးမှုအကြောင်း ရေးသားထားသည်။ Mary: ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ဝက်၊ ဗော့ဒ်ကာတစ်ဝက်။
25 နှစ်ကြာပြီးနောက် Parisian စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ ဘားသမားသည် Bloody Mary ကို 1920 ခုနှစ်တွင် စတင်တွေ့ရှိခဲ့ပြီး ၎င်း၏ ချက်နည်းတွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် သံပုရာရည်များ ပါဝင်သည်ဟု ဆိုသည်။
ပရိုတက်စတင့်ကိုတရားမ၀င်လက်စားချေမှုများအတွက် Bloody Mary ဟူသောအမည်ပြောင်ကိုရရှိသောအင်္ဂလန်အုပ်စိုးရှင်၏အမည်ဖြင့်သင်၏ကော့တေးကိုအမည်တပ်ပါ။
ဤကော့တေး၏ အမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်၊ အများစုမှာ ဗော့ဒ်ကာကို အခြားသော အကြည်အရက်အဖျော်ရည်များဖြင့် အစားထိုးမည်ဖြစ်သော်လည်း ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးတွင် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် ပေါ်လာပါသည်။
Bloody Mary ကော့တေး အမျိုးအစားများ
သွေးစွန်းသော Geisha ဆာကေးကို ဗော့ဒ်ကာအစား အသုံးပြုသည်။
သွေးထွက်သံယို Mary ဗော့ဒ်ကာအစား tequila ။
ဘရောင်း မေရီ ဗော့ဒ်ကာအစား ဝီစကီ။
သွေးဆရာတော် ဗော့ဒ်ကာအစား ရှယ်ရီ။
သွေးတူ - ဗော့ဒ်ကာပြတ်လပ်နေချိန်မှာ အမေရိကန်မြောက်ပိုင်းမှာ လူကြိုက်များတဲ့ ကော့တေး။ ဂျင်းကို ဗော့ဒ်ကာအစား ဂျင်ကိုအသုံးပြုသည်။
Bloody Mary ဗီဒီယို ချက်နည်း
YouTube ပေါ်မှာဒီဗီဒီယို Watch
Bloody Mary ကော့တေး၏သမိုင်း
Bloody Mary ကော့တေးသည် အလွန်ကျော်ကြားပြီး နာမည်ကြီးသောကြောင့် ၎င်း၏ဇာစ်မြစ်သမိုင်းကို ခြေရာခံရန် မခက်ခဲပါ။
၎င်း၏ ချက်ပြုတ်နည်းသည် အမေရိကန် ဘားသမား George Jessel မှ ပိုင်ဆိုင်သည်။ သူသည် ၁၉၃၉ ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလ ၂ ရက်နေ့ထုတ် New York Herald Tribune တွင် ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်မှ သက်သေပြထားသည့်အတိုင်း ၎င်းကို ဖန်တီးခဲ့သော “George Jessel’s new hangover anti-hangover drink” ကို သတင်းထောက်များ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုကို စွဲဆောင်ကာ Bloody ဟုခေါ်သော ဂျော့ဂ်ျ Jessel ၏ ဖန်တီးမှုအကြောင်း ရေးသားထားသည်။ Mary: ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တစ်ဝက်၊ ဗော့ဒ်ကာတစ်ဝက်။
25 နှစ်ကြာပြီးနောက် Parisian စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ ဘားသမားသည် Bloody Mary ကို 1920 ခုနှစ်တွင် စတင်တွေ့ရှိခဲ့ပြီး ၎င်း၏ ချက်နည်းတွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် သံပုရာရည်များ ပါဝင်သည်ဟု ဆိုသည်။
ပရိုတက်စတင့်ကိုတရားမ၀င်လက်စားချေမှုများအတွက် Bloody Mary ဟူသောအမည်ပြောင်ကိုရရှိသောအင်္ဂလန်အုပ်စိုးရှင်၏အမည်ဖြင့်သင်၏ကော့တေးကိုအမည်တပ်ပါ။
ဤကော့တေး၏ အမျိုးအစားများစွာရှိပါသည်၊ အများစုမှာ ဗော့ဒ်ကာကို အခြားသော အကြည်အရက်အဖျော်ရည်များဖြင့် အစားထိုးမည်ဖြစ်သော်လည်း ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးတွင် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် ပေါ်လာပါသည်။
Bloody Mary ကော့တေး အမျိုးအစားများ
သွေးစွန်းသော Geisha ဆာကေးကို ဗော့ဒ်ကာအစား အသုံးပြုသည်။
သွေးထွက်သံယို Mary ဗော့ဒ်ကာအစား tequila ။
ဘရောင်း မေရီ ဗော့ဒ်ကာအစား ဝီစကီ။
သွေးဆရာတော် ဗော့ဒ်ကာအစား ရှယ်ရီ။
သွေးတူ - ဗော့ဒ်ကာပြတ်လပ်နေချိန်မှာ အမေရိကန်မြောက်ပိုင်းမှာ လူကြိုက်များတဲ့ ကော့တေး။ ဂျင်းကို ဗော့ဒ်ကာအစား ဂျင်ကိုအသုံးပြုသည်။