ခါး (Lactarius rufus)၊
- ဌာနခွဲ- Basidiomycota (Basidiomycetes)
- အပိုင်းခွဲ- Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- အတန်းအစား- Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- အမျိုးအစားခွဲ- Incertae sedis (မသေချာသော အနေအထား)
- အမိန့်- Russulales (Russulovye)
- မိသားစု- Russulaceae (Russula)
- မျိုးစိတ်- Lactarius (နို့ရည်)
- အမျိုးအစား: Lactarius rufus (ခါး)
- ခါးနီ
- Gorianka
- ပူတင်
ခါးသီး (လတ်။ အနီရောင်နို့တိုက်သူ) သည် Russula မိသားစု (Russulaceae) ၏ မျိုးရင်း Milky (Lactarius) မှိုဖြစ်သည်။
description:
Gorkushka ၏ဦးထုပ်သည် အချင်း 12 စင်တီမီတာအထိ၊ ပြားချပ်ချပ်ချပ်၊ ခုံးပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အသက်အရွယ်၊ အသားမဲသော၊ ခြောက်သွေ့သော၊ နီညိုရောင်၊ မွဲခြောက်နေသော အလယ်တွင် ချွန်ထက်သော tubercle ပါသော ဦးထုပ်။ ရင့်ကျက်သောနမူနာများတွင် ၎င်းသည် အနီရောင် သို့မဟုတ် အနီ-အညိုရောင်ရှိ၍ လက္ခဏာဖြစ်သည်။ ပေါ့ပါးသော စက်ဝိုင်းဇုန်များသည် တစ်ခါတစ်ရံ ဖြစ်နိုင်သည်။ မျက်နှာပြင်သည် ကောင်းစွာ ထွန်သွားသည်၊ တိမ်ထူသော အရောင်ရှိသည်။
Gorkushka ၏အသားသည် ပါးလွှာပြီး အစေးထွက်သစ်သား၏အနံ့ရှိသည်။ နို့ရည်သည် အညှော်၊ အဖြူ၊ အလွန်ကြွယ်ဝသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် ကျဉ်းမြောင်းသည်၊ မကြာခဏဖြစ်ပြီး၊ ပထမပိုင်းတွင် အဝါရောင်၊ နောက်ပိုင်းတွင် နီညိုရောင်၊ ဖြူသောအလွှာဖြင့် အသက်ကြီးလာသောအခါ၊ ပင်စည်တစ်လျှောက် အနည်းငယ်နိမ့်ဆင်းလာသည်။ Spore အမှုန့်အဖြူ။
ခြေထောက်ခါးသည် 10 စင်တီမီတာအထိရှည်ပြီး၊ အထူ 2 စင်တီမီတာအထိ၊ cylindrical, အဖြူရောင်ခံစားရပြီး, အောက်ခြေတွင်အဖူးအပွင့်များ, ငယ်ရွယ်စဉ်တွင်အစိုင်အခဲဖြစ်ပြီးနောက်ပိုင်းတွင်အခေါင်းပေါက်။ မှိုငယ်များတွင် မျက်နှာပြင်သည် ဖြူဖွေးနေပြီး အသက်ကြီးသူများတွင် ပန်းရောင် သို့မဟုတ် သံချေးတက်နေသော အနီရောင်ဖြစ်သည်။ ပင်စည်ကို ဦးထုပ်ကဲ့သို့ပင် အရောင်ခြယ်နိုင်သည်။
နှစ်ဆ-
အခါးသည် အမြစ်ခြောက်သော အနံ့ရှိသော စားသုံးနိုင်သော ပရုတ်မှို (Lactarius camphoratus) နှင့် အနည်းငယ် ခါးသော လိမ္မော်ရောင် မှို (Lactarius badiosanguineus) တို့နှင့် ရောထွေးနေပြီး အနီရောင် နက်မှောင်သော အလယ်ဗဟိုနှင့် အလားတူ အရောင်ရှိသော သစ်အယ်သီးထုပ် ပါရှိသည်။ ပင်စည်။ bitterwort ကဲ့သို့အရောင်တူသော စိမ့်မှို (Lactarius sphagneti) သည် စိုစွတ်ပြီး စိုစွတ်သော spruce-ထင်းရှူးတောများတွင် ပေါက်သည်။
မှတ်စု:
စားသုံးနိုင်မှု-
Gorkushka – at
ဆေးမှာ
ခါးသီး (Lactarius rufus) တွင် ဘက်တီးရီးယား အများအပြားကို အပျက်သဘောဆောင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော ပဋိဇီဝပစ္စည်း နှင့် Staphylococcus aureus ယဉ်ကျေးမှုများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားထားသည်။