သစ်သီးဝလံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံအပါအ ၀ င်သင်၏အစားအစာသည်သင်၏ကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်အကျိုးရှိသည်။ ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကတချို့ဟာကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းချင်သူတွေအထူးစိတ်ဝင်စားကြတယ်။
မကြာသေးမီကပြုလုပ်ခဲ့သောလေ့လာမှုတစ်ခု၏ရည်ရွယ်ချက်မှာအချို့သောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်များစားသုံးမှုအကြားဆက်နွယ်မှုများကိုဖော်ထုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ သုတေသီများသည် ၄၆၈ နှစ်တာကာလအတွင်းအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိအမျိုးသားနှင့်အမျိုးသမီး ၁၃၃ ဦး မှအာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်များကိုလေ့လာခဲ့သည်။
သူတို့ကဒီလူတွေရဲ့အလေးချိန်လေးနှစ်တိုင်းဘယ်လိုပြောင်းလဲသွားတယ်ဆိုတာကိုကြည့်ပြီးသူတို့ဘယ်အသီးအရွက်နဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုစားခဲ့လဲဆိုတာကိုခြေရာခံခဲ့တယ်။ အသီးအရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်းကိုကျန်းမာရေးအတွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းမရှိသောကြောင့်အစားအစာများအားလုံးကို (ဖျော်ရည်မဟုတ်) ကိုသာထည့်တွက်သည်။
နေ့စဉ်အသီးများနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းအတွက်လေးနှစ်တစ်ကြိမ်လူတို့သည် ၂၅၀ ဂရမ်ခန့်အလေးချိန်ရှိသည်။ နေ့စဉ်နေ့စဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်းဖြင့်လူ ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်ဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။ လေးနှစ်အတွင်းအလေးချိန်သည်အထင်ကြီးစရာကောင်းလောက်အောင်သေးငယ်ပြီးပြောင်းလဲမှုမရှိသောကိန်းဂဏန်းများသည်အစားအစာကိုမထည့်ပါကစိတ်ဝင်စားမှုသိပ်မရှိပါ။ အများကြီး အသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
အရေးကြီးသည်ဤလူများစားသောအစားအစာများဖြစ်သည်။
အမျှင်ဓာတ်မပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်းပြောင်း၊ ပဲနှင့်အာလူးကဲ့သို့ကစီဓာတ်ပါသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးမှုမြင့်တက်လာသည်ကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဘယ်ရီသီးများ၊ ပန်းသီးများ၊ သစ်တော်သီးများ၊ တို့ဟူး / ပဲပိစပ်၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ cruciferous နှင့်အစိမ်းရောင်သစ်ရွက်သစ်သီးများသည်အပြင်းထန်ဆုံးကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းခြင်းအကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်။
အောက်ပါဇယားများသည်လေးနှစ်တာကာလအတွင်းအချို့သောသစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းနှင့်မည်သို့ဆက်စပ်နေသည်ကိုအတိအကျပြသသည်။ ထုတ်ကုန်များလေကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ဆက်စပ်လေလေ၊ ခရမ်းရောင်လိုင်းသည်ဘယ်ဘက်သို့တိုးချဲ့လေလေဖြစ်သည်။ X-axis (ထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီအတွက်နေ့စဉ်နေ့စဉ်အမှုန်ထမ်းဆောင်မှုနှင့်အတူပျောက်ဆုံးခြင်းသို့မဟုတ်ရရှိခဲ့သည့်ပေါင်အရေအတွက်ကိုဖေါ်ပြခြင်း) သည်ဂရပ်တစ်ခုချင်းစီနှင့်ကွဲပြားကြောင်းသတိပြုပါ။ ၁ ပေါင်သည် ၀.၄၅ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။
ထုတ်ကုန်များအတွက်ပါးလွှာ
ဤလေ့လာမှုတွင်အလေးအနက်သတိပေးချက်အချို့ရှိကြောင်းသတိပြုရန်အရေးကြီးသည်။ သင်တန်းသားများကိုသူတို့၏ကိုယ်ပိုင်အစားအစာနှင့်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ဆိုင်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုပေးခဲ့ပြီးထိုအစီရင်ခံစာများတွင်မတိကျမှုများနှင့်အမှားများပါဝင်လေ့ရှိသည်။ ဒီလေ့လာမှုမှာအဆင့်မြင့်ဒီဂရီရှိတဲ့ဆေးဘက်ဆိုင်ရာပညာရှင်အများစုပါဝင်တယ်။ ဒါကြောင့်ရလဒ်တွေကတခြားလူ ဦး ရေမှာကွဲပြားနိုင်တယ်။
ဒီလေ့လာမှုကဒီအစားအသောက်အပြောင်းအလဲများကိုယ်အလေးချိန်ပြောင်းလဲမှုများအတွက်တာဝန်ရှိကြောင်းသက်သေပြမထားဘူး, ဒါကဆက်သွယ်မှုကိုသာအတည်ပြု။
သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု၊ ထိုင်နေစဉ် နှင့် အိပ်ချိန် တီဗီကြည့်ခြင်းနှင့် ချစ်ပ်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ ကောက်နှံလုံးများ၊ သန့်စင်ထားသော စီရီရယ်များ၊ ကြော်ထားသော အစားအစာများ၊ အခွံမာသီးများ၊ အဆီများသော သို့မဟုတ် အဆီနည်းသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ အပါအဝင် အခြားသော လွှမ်းမိုးနိုင်ခြေရှိသော အကြောင်းရင်းများကို ထိန်းချုပ်ရန် သိပ္ပံပညာရှင်များက ကြိုးစားခဲ့သည်။ သကြားပါသော အချိုရည်များ၊ အချိုပွဲများ၊ ပြုပြင်ပြီး မပြင်ဆင်ရသေးသော အသားများ၊ အဆီဖြတ်ထားသော အဆီများ၊ အရက်နှင့် ပင်လယ်စာများ။
လေ့လာမှုကိုဂျာနယ်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည် PLOS ဆေးဝါး.