လေ့လာမှုပြုလုပ်ရန် သိပ္ပံပညာရှင်များသည် အသက် ၄၅-၇၉ နှစ်ရှိ လူပေါင်း ၄၄၄၀ ၏ စားသောက်မှုအလေ့အထကို ရှစ်နှစ်ကြာ ခြေရာခံခဲ့သည်။ သူတို့စားတဲ့အာလူးပမာဏကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာပြီး (အကြော်နဲ့မကြော်ထားတဲ့ အာလူးအရေအတွက်ကို သီးခြားစီရေတွက်ထားပါတယ်)။ ပါဝင်သူများသည် တစ်လလျှင် တစ်ကြိမ်၊ သို့မဟုတ် တစ်လလျှင် နှစ်ကြိမ်မှ သုံးကြိမ် သို့မဟုတ် တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် တစ်ပတ်လျှင် သုံးကြိမ်ထက် ပိုစားကြသည်။
လူပေါင်း 4440 တွင်ပါဝင်သူ 236 ဦး ရှစ်နှစ်ကြာနောက်ဆက်တွဲအဆုံးသတ်ခဲ့သည်။ သုတေသီများသည် အာလူးပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ်ထားသော အာလူးစားခြင်းနှင့် သေဆုံးနိုင်ခြေကြား ဆက်နွှယ်မှုကို မတွေ့ရှိရသော်လည်း အမြန်အစားအစာနှင့် ဆက်စပ်မှုကို သတိပြုမိခဲ့သည်။
အာဟာရဗေဒပညာရှင် Jessica Cording က တွေ့ရှိချက်ကြောင့် သူမ အံ့သြမိကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
“အာလူးကြော်ဟာ ကယ်လိုရီ၊ ဆိုဒီယမ်၊ အဆီဓာတ် မြင့်မားပြီး အာဟာရတန်ဖိုးနည်းတဲ့ အစားအစာတစ်ခုပါ” လို့ သူမက ဆိုပါတယ်။ ညစ်ပတ်တဲ့အလုပ်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းလုပ်တယ်။ လူတစ်ဦးစားသုံးသော အစားအစာပမာဏနှင့် အခြားသော ကောင်းသော သို့မဟုတ် ဆိုးသော စားသောက်မှုအလေ့အထများကဲ့သို့သော အကြောင်းရင်းများသည် နောက်ဆုံးရလဒ်များကို ထိခိုက်စေပါသည်။ အသီးအရွက်သုပ်နဲ့ အကြော်စားတာက ဒိန်ခဲဘာဂါစားတာထက် ပိုကောင်းပါတယ်။”
Beth Warren သည် အစားအသောက်အစစ်အမှန်ဖြင့်နေထိုင်သောဘဝကိုစာရေးသူ Cording နှင့်သဘောတူသည်- "တစ်ပတ်လျှင်အနည်းဆုံးနှစ်ကြိမ် ပြင်သစ်အကြော်စားသူများသည် ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောလူနေမှုပုံစံကိုဦးတည်နိုင်ခြေပိုများကြောင်းတွေ့ရသည်။" ယေဘုယျအားဖြင့်။"
လေ့လာမှုအဆုံးကိုမကြည့်ဘဲ အသက်မရှင်သော ဘာသာရပ်များသည် အာလူးကြော်ကြောင့်သာမက ယေဘုယျအားဖြင့် ဆိုးရွားပြီး အရည်အသွေးနိမ့်သော အစားအစာကြောင့် သေဆုံးသွားကြောင်း သူမက အကြံပြုသည်။
Cording က လူတွေဟာ အာလူးချောင်းကြော်ကို ရှောင်စရာမလိုဘူးလို့ ဆိုပါတယ်။ ယင်းအစား၊ ၎င်းတို့၏ နေထိုင်မှုပုံစံနှင့် အစားအသောက်များသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ကျန်းမာနေသရွေ့ ပျမ်းမျှအားဖြင့် တစ်လလျှင် တစ်ကြိမ် ၎င်းကို ဘေးကင်းစွာ စားသုံးနိုင်သည်။
အာလူးကြော်အတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အခြားရွေးချယ်စရာမှာ အိမ်လုပ် အာလူးကြော်ဖြစ်သည်။ သံလွင်ဆီနဲ့ ပါးပါးလေး ရွှဲပြီး ပင်လယ်ဆားနဲ့ အရသာခံပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ မီးဖိုမှာ ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။