အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 92 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 6% | 1830 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3.05 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 4% | 4.3% | 2492 ဂရမ် |
| fats | 3.08 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 5.5% | 6% | 1818 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 12.4 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 5.7% | 6.2% | 1766 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.6 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 3% | 3.3% | 3333 ဂရမ် |
| ရေ | 80.21 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.5% | 3.8% | 2834 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.65 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 22 μg | 900 μg | 2.4% | 2.6% | 4091 ဂရမ် |
| Retinol | 0.021 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| beta carotenes | 0.007 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 0.1% | 0.1% | 71429 ဂရမ် |
| beta ကို Cryptoxanthin | 1 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 13 μg | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.048 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 3.2% | 3.5% | 3125 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.12 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 6.7% | 7.3% | 1500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 13.4 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 2.7% | 2.9% | 3731 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.333 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 6.7% | 7.3% | 1502 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.036 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1.8% | 2% | 5556 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 2% | 5714 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.29 μg | 3 μg | 9.7% | 10.5% | 1034 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 3.6 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 4% | 4.3% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.09 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.7% | 16667 ဂရမ် |
| Tocopherol အကွာအဝေး | 0.21 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် K, phylloquinone | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.119 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.7% | 16807 ဂရမ် |
| Betaine | 0.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 143 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 5.7% | 6.2% | 1748 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 98 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 9.8% | 10.7% | 1020 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 15 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3.8% | 4.1% | 2667 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 38 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 2.9% | 3.2% | 3421 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 30.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.1% | 3.4% | 3279 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 86 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 10.8% | 11.7% | 930 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 4.18 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 23.2% | 25.2% | 431 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.064 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 3.2% | 3.5% | 3125 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 3.4% | 3226 ဂရမ် |
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 2.4 μg | 55 μg | 4.4% | 4.8% | 2292 ဂရမ် |
| ဖလိုရင်း၊ | 9.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 42553 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.54 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 4.5% | 4.9% | 2222 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 11.46 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 10 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 1.582 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
| 4: 0 အဆီပြန် | 0.075 ဂရမ် | ~ | |||
| 6: 0 နိုင်လွန် | 0.052 ဂရမ် | ~ | |||
| 8: 0 Caprylic | 0.033 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၀: ၀ င် Capric | 0.073 ဂရမ် | ~ | |||
| 12: 0 လော်ရီ | 0.087 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၄: ၀၀ Myristic | 0.269 ဂရမ် | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.73 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၀ Stearin | 0.263 ဂရမ် | ~ | |||
| 20: 0 အာရေဗျ | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| 22: 0 | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.74 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 4.4% | 4.8% | |
| ၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.056 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.683 ဂရမ် | ~ | |||
| ၂၀: ၁ Gadoleic (အိုမီဂါ -၉) | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| ၂၄: ၁ အာရုံကြော၊ cis (အိုမီဂါ-၉) | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.405 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 3.6% | 3.9% | |
| ၁၈: ၂ Linoleic | 0.146 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၃ Linolenic | 0.259 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.259 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 28.8% | 31.3% | |
| အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.146 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 3.1% | 3.4% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ကလေးအစားအစာ၊ ဒိန်ချဉ်၊ နို့တလုံး၊ သစ်သီးများ၊ ကောက်နှံများနှင့်အတူ။ ဂလင်း ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပေါကြွယ်ဝသည် - သံ ၁၆.၂%
- သံ အင်ဇိုင်းများအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အောက်စီဂျင်နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကြောင့် hypochromic သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရိုးကြွက်သားများ myoglobin မလုံလောက်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ myocardiopathy၊ atrophic gastritis တို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၉၂ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ကလေးအစားအစာ၊ ဒိန်ချဉ်၊ နို့လုံး၊ သစ်သီးများ၊ သံ၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကလေးအစားအစာ၊ ဒိန်ချဉ်၊ နို့လုံး၊ သစ်သီးများနှင့်အတူ၊ ဂလင်း