ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ- ၎င်းတို့သည် အဘယ်အရာဖြစ်သည်၊ ၎င်းတို့သည် အဘယ်အရာဖြစ်သည် [Vichy ကျွမ်းကျင်သူများ၏ ထင်မြင်ချက်]

antioxidants တွေက ဘာတွေလဲ။

Antioxidants ကို free radicals များ၏တိုက်ခိုက်မှုကို ပျက်ပြယ်စေသော အရာများ - ညစ်ညမ်းသောလေမှ အဓိကအားဖြင့် ပြင်ပမှဝင်ရောက်လာသော မတည်မငြိမ် မော်လီကျူးများ ဟုခေါ်သည်။ အန္တရာယ်ရှိသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌လည်း ဖြစ်ပေါ်လာသည် - ဥပမာ သင်သည် မှန်ကန်စွာ မစားဘဲနေပါက သို့မဟုတ် နေပူထဲ လိုက်သွားပါက၊

မတွဲထားသော အီလက်ထရွန်သည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို အလွန်တက်ကြွစေသည်။ ၎င်းတို့သည် အခြားသော မော်လီကျူးများကို တွယ်ကပ်ကာ ပျောက်ဆုံးနေသော အစိတ်အပိုင်းကို တွယ်ကပ်ကာ ဆဲလ်များတွင် ဓာတ်တိုးတုံ့ပြန်မှုများ ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ဟုတ်ပါတယ်, ခန္ဓာကိုယ်တွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်ရှိသည်။ သို့သော် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းသည် အားနည်းလာကာ ဆဲလ်များ ပျက်စီးသွားကာ ၎င်းတို့တွင် ပုံမမှန်များ စုပုံလာသည်။ ထို့နောက် အစားအစာ၊ ဗီတာမင်၊ ဖြည့်စွက်စာများနှင့် အလှကုန်များ ပါဝင်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် ကယ်တင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

လူတွေ ဘာကြောင့် Antioxidants လိုအပ်တာလဲ။

ကျွန်ုပ်တို့၏ဘဝတွင် antioxidants ၏အခန်းကဏ္ဍကို လွန်ကဲစွာခန့်မှန်း၍မရပါ။ ၎င်းတို့သည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ၏ ရန်လိုမှုကို ကန့်သတ်ရန်နှင့် ၎င်းတို့ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ပျက်စီးမှုများကို ပြုပြင်ပေးသည်။ အချို့သော အစီရင်ခံစာများအရ ၎င်းတို့၏ ထိရောက်မှုမှာ ၉၉ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည်။

အဲဒါက antioxidants တွေလုပ်တယ်။

  • ၎င်းတို့သည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တွန်းလှန်ကာ ပျက်စီးစေသော ဓာတ်တိုးမှုဖြစ်စဉ်ကို အနှောင့်အယှက်ပေးသည်။
  • ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ကိုယ်ပိုင် antioxidant system ကို အားကောင်းစေတယ်။
  • ၎င်းတို့သည် အဏုဇီဝများနှင့် ဘက်တီးရီးယားများကြောင့် ထုတ်ကုန်များ ပြိုကွဲခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ကြာရှည်ခံဆေးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။
  • ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်၏ အန္တရာယ်ရှိသော သက်ရောက်မှုများကို လျှော့ချပါ။
  • ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ပြန်လည်ထူထောင်ရန် အထောက်အကူပြုသည်။

ဘယ်လို antioxidants အမျိုးအစားတွေရှိလဲ။

ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် သဘာဝမူရင်းဖြစ်ပြီး အစားအစာများ (အဓိကအားဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ) နှင့် အပင်မှထုတ်ယူမှုများမှ စားသုံးနိုင်သည်။

၎င်းတို့ကို ဓာတုဗေဒပေါင်းစပ်မှုဖြင့်လည်း ရရှိနိုင်သည်။ ဒါက ဥပမာ-

  • ဗီတာမင်အများဆုံး;
  • အချို့အင်ဇိုင်းများ (superoxide dismutase)။

ဓာတုဇစ်မြစ်သည် အားနည်းချက်မဟုတ်ပါ။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့်၊ ၎င်းသည် သင့်အား အမြင့်ဆုံးအာရုံစူးစိုက်မှုရရှိရန် ဓာတ်၏ အတက်ကြွဆုံးပုံစံကို ဖန်တီးနိုင်စေပါသည်။

ဖရီးရယ်ဒီကယ်များပါ၀င်သော အတက်ကြွဆုံး တိုက်ခိုက်ရေးသမားများမှာ-

  • ဗီတာမင် A, C နှင့် E ၊ အချို့သောသုတေသီများသည် ဗီတာမင်ဘီအုပ်စု ပါ၀င်သည် ။
  • မပြည့်ဝဆီအက်ဆစ် Omega-3 နှင့် -6;
  • superoxide dismutase;
  • resveratrol;
  • ကိုအင်ဇိုင်း Q10;
  • လက်ဖက်စိမ်း၊ ထင်းရှူးအခေါက်၊ ginkgo biloba ထုတ်ယူမှုများ၊
  • နို့ရည်ကြည်။

၎င်းတို့တွင် မည်သည့် ထုတ်ကုန်များ ပါဝင်သနည်း။

Antioxidants ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာက နုပျိုပြီး အလှကို တောင့်တင်းစေဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့အရာပါ။ သူတို့မှာ ဘယ်လို ထုတ်ကုန်တွေ ပါဝင်လဲဆိုတာ ကြည့်လိုက်ရအောင်။

antioxidants

စားသောက်ကုန်

ဗီတာမင် C ကို

citrus အသီးအနှံများ၊ နှင်းဆီတင်ပါးများ၊ အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (paprika), ဟင်းနုနွယ်ရွက်, လတ်ဆတ်သောလက်ဖက်ရည်အရွက်

ဗီတာမင် A

ထောပတ်၊ ငါးဆီ၊ နို့၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ ငါးနှင့်တိရစ္ဆာန်များ၏အသည်း၊ caviar

Provitamin A (ဘီတာကာရိုတင်း)

ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ မုန်လာဥနီ၊ beets, ရွှေဖရုံသီး, apricots, မက်မွန်သီး, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး

ဗီတာမင်အီး (တိုတိုဖာ)

သီးနှံအစေ့များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ (ပဲပုပ်၊ ပြောင်း၊ ချည်စေ့)၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပဲပင်များ၊ ဆီဂျုံပိုး

ဗီတာမင် B2 (riboflavin)

နို့၊ အသား၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ ပဲပင်၊ တဆေး

ဗီတာမင် V5 (ပန်တိုသီနစ်အက်ဆစ်)

အသည်း၊ မြေပဲ၊ မှို၊ ပဲနီလေး၊ ကြက်ဥ၊ ပဲစေ့၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ oatmeal

ဗီတာမင် V6

ဆော်လမွန်၊ ဆာဒင်း၊ နေကြာစေ့၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဖွဲနုပေါင်မုန့်၊ ဂျုံစေ့

အိုမီဂါ-3

ငါး (ဆော်လမွန်၊ တူနာ၊ ဆာဒင်း၊ ငါးမျိုးစေ့၊ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်)၊ ငါးဆီ၊ ပင်လယ်စာ

အိုမီဂါ-6

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊ အခွံမာသီးများ၊ နှမ်းစေ့များ၊ ရွှေဖရုံစေ့များ

Coenzyme Q10

အမဲသား၊ ကြက်သားဟင်း၊ နှမ်းစေ့၊ မြေပဲ၊ ဘရိုကိုလီ

Resveratrol

အနက်ရောင်စပျစ်သီးအရေခွံ၊ ဝိုင်နီ

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave