လျှော့တွက်ထားသောပေါင်းပင်- ဂေါက်ရောဂါကို အဘယ်အရာနှင့် တွဲဖက်စားသနည်း။

ခေါင်းစဉ်အကြောင်းအနည်းငယ်။ လက်တင်ဘာသာတွင် ဂေါက်ကို Aegopodium podagraria ဟုရည်ညွှန်းပြီး၊ ပထမစကားလုံးကို "ဆိတ်ခွါ" ဟုပြန်ဆိုသည် (၎င်းကို Carl Linnaeus က မြက်၏အပြင်ဘက်ရှိ ဆိတ်ခွါပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ဆင်တူသောကြောင့်) နှင့် ဒုတိယစကားလုံးမှာ " ခြေထောက်ထောင်ချောက်” ဟူသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် ခြေထောက်နာခြင်းအတွက် အကျိုးကျေးဇူးရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ရုရှားဘာသာတွင် "snyt" သည် အချို့သောရင်းမြစ်များအရ "အစားအစာ" ဟု အဓိပ္ပါယ်ရသော "အစားအစာ" ကို ပြုပြင်ထားသော စကားလုံးဖြစ်သည်။ ဆောင်းရာသီပြီးနောက် Rus တွင် ဤမြက်ကို စားခဲ့ပြီး စပါးရိက္ခာများ ကုန်သွားခဲ့သည်။ သူတို့က ဂေါက်ရောဂါကို ဆားနယ်၊ အချဉ်ဖောက်၊ ဟင်းချိုတွေနဲ့ ချက်ပြီး အခြောက်ခံတယ်။

Sarov မှ St. Seraphim သည် နှစ်အတော်ကြာအောင် နှပ်ချေးကို သူ မသေမီကပင် ဟောပြောခဲ့သည်။ ယဇ်ပုရောဟိတ်သည် Sarovka မြစ်အနီးရှိ တောကန္တာရတွင် ရသေ့အဖြစ်နေထိုင်သောအခါ ဂေါက်ရောဂါကို ကောက်ယူ၍ အိုးတစ်လုံး၌ထည့်ကာ ရေဖြည့်ကာ မီးဖို၌ ထားလေ၏။ သူကိုယ်တိုင်ပြောသည့်အတိုင်း အစားအသောက်များ ထွက်လာသည်။

အိပ်စက်ခြင်း၏အသုံးပြုမှုကား အဘယ်နည်း။

ဟင်းချို၊ အသုပ်နှင့် အခြားအရာများမှ ဆူးပင်၏ အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်းကို လူတိုင်းကြားဖူးကြပေမည်။ ထို့ကြောင့် အိပ်စက်ခြင်းသည် “ပေါင်းပင်” ထက် များစွာ အသုံးဝင်သည် မဟုတ်ပေ။ Goutweed ၏ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများသည် ၎င်း၏ ဓာတုဗေဒ ပါဝင်မှုကြောင့် ဖြစ်သည်။ အခြားဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို အကြာကြီးအသုံးပြုပြီးနောက်တွင် အလွန်အကျွံသောက်မိမည်ကို မကြောက်ဘဲ အချိန်အတော်ကြာအောင် စားသုံးနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဂေါက်သီး၏ ဓာတုဗေဒပါဝင်မှုသည် လူ့သွေး၏ဖော်မြူလာနှင့် နီးစပ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဂေါက်ရောဂါသည် နွေဦးပေါက်ရာသီတွင် ဗီတာမင်စီချို့တဲ့မှုနှင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေပြီး၊ ၎င်း၏ အရွက်များနှင့် အညွန့်များတွင် ဗီတာမင်စီ အများအပြားပါဝင်သောကြောင့် ဂေါက်ရောဂါသည် အက်စကောဘစ်အက်ဆစ်အပြင် malic နှင့် citric acids၊ carotene၊ choline၊ bioflavonoids၊ coumarins၊ သတ္တုဓာတ်ဆားများလည်း ပါဝင်ပါသည်။ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ကြေးနီ၊ သံ၊ ဘိုရွန်၊ တိုက်တေနီယမ်နှင့် အခြား) မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများ၊ ဆားများ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ပရိုတင်းများ။ ကောင်းပြီ၊ ဒါဟာ အံ့ဖွယ်တစ်ခု မဟုတ်ဘူးလား။

Goutweed ၏ လေ့လာမှုများစွာအရ ၎င်းကို အစားအစာတွင် ကြာရှည်စွာ အသုံးပြုပြီးနောက် လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် မှော်ဆန်သည့်အရာများ ဖြစ်ပေါ်လာကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ မြက်တွင်အောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

- ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပုံမှန်ဖြစ်စေပြီး အဆိပ်အတောက်များ၊ အဆိပ်အတောက်များ၊ ဆဲလ်သေများနှင့် ပျက်စီးယိုယွင်းနေသော ထုတ်ကုန်များကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ - ဆီးတားဆေးအာနိသင်ရှိပြီး ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ပိုလျှံနေသောအရည်များကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းကို သက်သာစေသည်။ - ခန္ဓာကိုယ်က သည်းခြေရည်ထုတ်ဖို့ ကူညီပေးတယ်။ - ခန္ဓာကိုယ်ကို သံဓာတ်ပြည့်ဝစေပြီး hypovitaminosis ကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ - သွေးကြောမျှင်များကို အားကောင်းစေပြီး အာရုံကြောစနစ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည်။ - ကျောက်ကပ်၏ excretory function ကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ၎င်းတို့၏ ယေဘူယျ အခြေအနေကို တိုးတက်စေသည်။ - purine ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီး ဂေါက်နှင့် ဒူလာရောဂါကို ကုသရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါလက္ခဏာများကို သက်သာစေသည်။ - ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို သက်သာစေပြီး migraines များကို သက်သာစေသည်။ - ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသောကြောင့် အရေပြား၏ဒဏ်ရာများ၊ မီးလောင်ဒဏ်ရာများ၊ calluses, မှိုနှင့် erysipelas တို့ကို ထိရောက်စွာကုသပေးသည်။ - ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေသည်။

ဤသည်မှာ အပင်၏ အံ့ဖွယ်ဂုဏ်သတ္တိများ အပြည့်အစုံစာရင်းမဟုတ်ပါ။

ထို့အပြင်၊ အိပ်ရေးမဝသော သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနယ်ပယ်တွင် လက်ရှိလေ့လာနေပါသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည် အပြုသဘောဆောင်သော ရလဒ်များကို ရရှိထားပြီးဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ဆေးဝါးအသစ်များသည် ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ကူးစက်ရောဂါများကို ကုသရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည့် ကင်ဆာရောဂါဆိုင်ရာ ဓာတုကုထုံး၏ အာနိသင်များကို ကုသရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည့် ဂေါက်ပါဝင်နိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။

သတိထားဖို့ မမေ့ပါနဲ့။

အရင်းအမြစ်အားလုံးသည် goutweed ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသာညွှန်ပြပြီးအလွန်အကျွံသောက်ရန်မဖြစ်နိုင်သောအကြောင်းများကိုပြောဆိုနေသော်လည်း၊ ကိုယ်ဝန်၊ နို့တိုက်ချိန်၊ အဆိပ်သင့်နေစဉ်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီဓာတ်မတည့်မှုသဘောထားနှင့်အတူ၎င်းကိုသတိထားပါ။

ထို့ကြောင့်၊ snyt သည် ရုရှားစူပါအစားအစာဟောင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့သဘောပေါက်ခဲ့သည်။ ဤအသုံးဝင်သောအပင်ကို မည်ကဲ့သို့ စနစ်တကျယူရမည်ကို အဖြေရှာရန်ကျန်နေသေးသည်။ သင့်တွင် ဖျော်ရည်ဖျော်စက်တစ်ခုရှိလျှင် ဂေါက်သီးမှ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော ဖျော်ရည်ကို ရရှိခြင်းပြဿနာကို အောင်မြင်စွာ ဖြေရှင်းနိုင်ပါပြီ။ မဟုတ်ပါက၊ သင်သည် အသားကြိတ်စက်ကို အသုံးပြု၍ cheesecloth မှတဆင့် ဖျော်ရည်ကို ညှစ်နိုင်သည်။ သို့သော် ဖျော်ရည်အပြင်၊ ဂေါ်ရခါးပင်မှ ရရှိသော အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အနာကျက်သည့် ဖျော်ရည်များကိုလည်း ရရှိသည်။

Dreamweed မှချက်ပြုတ်နည်းများ

ဂေါက်ရောဂါသည် နေရာတိုင်းနီးပါးတွင် ပေါက်နေသဖြင့် ချက်ခြင်း ကြိုတင်စာရင်းသွင်းလိုက်ပါ။ လမ်းများအနီးတွင်ပင် တွေ့နိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့နှင့်ဝေးရာ မြက်ပင်များကို စုဆောင်းခြင်းသည် ပိုကောင်းပါသည်။ (Sarov ၏ Seraphim ကဲ့သို့) တောထဲတွင် အိပ်ငိုက်သောကြာစေ့များကို သွားပြီး စိမ်းလန်းသော အပင်ငယ်များကို စုဆောင်းပါ။

ဝမ်းသန့်ရှင်းရေးအတွက် အိပ်ပါ။

အရွက်ငယ်များနှင့် အညွန့်များမှ အရည်ညှစ်ပါ။ အစီအစဉ်အရ ဖျော်ရည်ကို ၃ ရက်သောက်ပါ။ ၁ရက်မြောက်နေ့ – စားပွဲဇွန်း ၁ဇွန်း အစာမစားမီ နာရီဝက်၊ ဒုတိယနေ့ - စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ တတိယနေ့ - ၃ ဇွန်း။ ထို့နောက် 3 ရက် အနားယူပြီး လိုအပ်သလို ထပ်လုပ်ပါ။ သင့်အခြေအနေကို ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ပါ။

ကျောက်ကပ်ရောဂါနဲ့ အိပ်ပါ။

တစ်ဦး thermos တွင် 2 tbsp လောင်း။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ခွက်ကိုယူပါ။ 1 နာရီကြာအောင်ထားပြီး ခွက် ¼ ခွက် တစ်နေ့ 4 ကြိမ်သောက်ပါ။

Decoction ရေချိုး နှာစေးရန်

ရေ 40 လီတာ နှင့် ဂေါ်ရခါးသီး 1 ဂရမ်ခန့်ကို လောင်းချပြီး မိနစ် 30 ခန့် အပူပေးပြီး ချက်ပြုတ်ပါ။ ဖျော်ရည်ဖြင့် 15-20 မိနစ်ခန့် ရေချိုးပါ။

အိပ်ဖြူပင်မှ ဆေးဖက်ဝင် ချက်ပြုတ်နည်းများစွာ ရှိပါသည်။ သင့်ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန် ဆုံးဖြတ်ပါက သင့်ခံစားချက်များနှင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ တုံ့ပြန်မှုကို လိုက်နာပါ။ ဒါပေမယ့် ကိုက်လန်လို လူကြိုက်များတဲ့ စူပါအစားအစာတွေနဲ့ စားသုံးတဲ့ အစားအစာထဲမှာ ဆီးဖြူသီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ပါ၀င်တာက ဖြစ်နိုင်ပြီး လိုအပ်တာတောင် ဖြစ်နိုင်တယ်။

goutweed နှင့် sorrel ၏သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဂေါက်သီးအရွက် 2 ခွက် ငံပြာရည် 1 ခွက် အာလူးပြုတ် 1 ခွက် မုန်လာဥနီ ပြုတ် ဆား ငရုတ်ကောင်း - ပူပြင်းသော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - အရသာအတွက် 1-2 ဇွန်း။ သံလွင်ဆီ

ကြော်:

ဂေါက်နှင့် sorrel ကိုဖြတ်ပါ။ ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် လှီးထားသော အာလူး၊ မုန်လာဥနီ၊ ဂေါက်နှင့် မုန်လာဥတို့ကို ရောမွှေပါ။ ဆား၊ငရုတ်ကောင်း၊သံလွင်ဆီထည့်မွှေပေးပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးပါ။

ဂေါက်ရောဂါနှင့်အတူအစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

5 ခွက် goutweed အရွက် 1,5 လီတာသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာ 1 ကြက်သွန်နီ 1 မုန်လာဥနီ 1 tbsp ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2-3 ကရဝေးပင်လယ်အော် 2 အာလူး XNUMX ဆား, ငရုတ်ကောင်း - အရသာအတွက်

ကြော်:

ဂေါက်ရောဂါကို ရေစင်အောင်ဆေးကြောပြီး ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ကာ ရေဖြင့်အုပ်ထားပါ။ အာလူးကို အခွံခွာပြီး အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ အိုးကို မီးပေါ်တင်၊ အာလူးထည့်၊ ဆူအောင်တည်ပြီး မီးအပူကို အလယ်အလတ်မှ လျှော့ပါ၊ နံနံပင်ထည့်ပါ။ ထိုအချိန်တွင် လှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် မုန်လာဥနီတို့ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင် ကြက်သွန်နီ ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ အာလူးတွေ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် ဒယ်အိုးထဲကို အာလူးကြော်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်ပြီး နောက်ထပ် ၅ မိနစ်လောက် ကြော်ပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖြန်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အိပ်မက်မြှေးမှ Caviar

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဂေါက်သီး 500 ဂရမ် 2 ဇွန်း။ ကောင်းသောပင်လယ်ဆား

ကြော်:

ဆိတ်သားကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ခြောက်အောင် ပါးပါးလှီးပြီး Blender ဖြင့် လှီးထားပါ။ ဆားနဲ့ ရောပြီး ဗူးကို အရောအနှောနဲ့ တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ဖြည့်ပြီး ဂေါ်ရင်ထဲက ဖျော်ရည်ကို ထွက်လာအောင် ပြုလုပ်ပါ။ caviar ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ ဟင်းချို သို့မဟုတ် ပူပူနွေးနွေး ဟင်းလျာများအတွက် အသုံးပြုပါ။