မာတိကာ
ရေငတ်တဲ့အခါ လတ်ဆတ်တဲ့ သစ်သီးဖျော်ရည်ထက် ဘာက ပိုကောင်းနိုင်မလဲ။ အိမ်လုပ် သစ်သီးဖျော်ရည်သည် သင့်ဖန်ခွက်ထဲတွင် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သင့်အရသာအတိုင်း ပေါင်းစပ်နိုင်စေသော်လည်း ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး သဘာဝအတိုင်းဖြစ်သည်။
လုပ်ငန်းကို ပျော်ရွှင်မှုဖြင့် ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် ဖျော်ရည်အတွက် သင့်အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် အာဟာရဓာတ်များကို သိထားရန် အရေးကြီးပါသည်။
ACE ဖျော်ရည်သည် အရသာအတွက်ရော ခန္ဓာကိုယ်အတွက်ပါ အကောင်းဆုံးဖျော်ရည်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် A၊ C နှင့် E ပေါင်းစပ်ထားသော ဖျော်ရည်များကို ရည်ညွှန်းသည်။
သင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ဗီတာမင်စီရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေက ဘာတွေလဲ။
ACE ဖျော်ရည်တွင်ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် A သို့မဟုတ် provitamin A
Provitamin A ပါဝင်သော အပင်များ၊
ဗီတာမင် A တိရစ္ဆာန်၏မူရင်းအစားအစာများ (အသည်း၊ အသား၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ) တွင်သာရှိသည်။
အပင်များတွင် ဗီတာမင် အေ (Beta carotene) ပါ၀င်သည်။ Provitamin A ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးပြီးနောက် ခန္ဓာကိုယ်မှ ဗီတာမင် A (၁) အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသော ဗီတာမင်တစ်မျိုး ဖြစ်ပါသည်။
Beta-carotene ကို အောက်ဖော်ပြပါ အပင်များတွင် ကောင်းသော ပမာဏ တွေ့ရှိရသည်- မုန်လာဥနီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နံနံပင်၊ ဒန်ဒယ်ယွန်၊ apricot၊ တရုတ်နံနံ၊ ဆလတ်၊ အနီရောင် ဂေါ်ဖီထုပ်၊ Escarole၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက် ...
ဗီတာမင် A ၏အခန်းကဏ္ဍ
- ဗီတာမင် A သည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများဖွဲ့စည်းရန်အတွက် အခြေခံအာဟာရဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် epidermis ၏ကာကွယ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ပျက်စီးနေသောတစ်ရှူးများကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့အပြင် ဗီတာမင် A သည် အရေပြားတစ်ရှူးများကို အသစ်ပြန်လည် ပြုပြင်ပေးပြီး အရေပြားကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။
- ဤဗီတာမင် သည် အချို့သော ဟော်မုန်းများ ပေါင်းစပ်မှုတွင် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည် (ဥပမာ ပရိုဂျက်စတီရုန်း)၊
- ဗီတာမင်အေသည် မျက်လုံး၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင် ပါဝင်ပါသည်။
- အရိုးကြီးထွားမှုအတွက် လိုအပ်သည်။
- ၎င်းသည် bronchi၊ အူများကြီးထွားမှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။
ဗီတာမင်အေ လိုအပ်ချက်
ဗီတာမင် A ချို့တဲ့ပါက ညဘက် အမြင်အာရုံ ကျဆင်းခြင်း၊ အရေပြား ခြောက်သွေ့ခြင်း၊ မျက်ကြည်လွှာ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ပိုးဝင်ခြင်းမှ အာရုံခံနိုင်စွမ်း ကျဆင်းခြင်း တို့ကြောင့် ထင်ရှားပါသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများသည် နေ့စဉ် ဗီတာမင် A ပမာဏ လိုအပ်သည်။
- 2400 အမျိုးသမီးများအတွက် UI
- အမျိုးသားများအတွက် 3400 IU
ဗီတာမင် C ကို
ဗီတာမင်စီ ပါဝင်သော အပင်များ၊
ဗီတာမင်စီ သို့မဟုတ် အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာ (၂)ခုလုံးနီးပါးတွင် ပါဝင်ပါသည်။ သို့သော် ၎င်းကို ခန္ဓာကိုယ်က မထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။ ဒီဗီတာမင်ကို အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တော်တော်များများမှာ တွေ့နိုင်ပါတယ်။
ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း စုပ်ယူခံရပြီး ၎င်းသည် ၎င်း၏ပေါင်းစပ်မှုပြီးနောက် သွေးထဲသို့ ရောက်သွားပါသည်။ ထို့နောက် ခန္ဓာကိုယ် အစိတ်အပိုင်းအားလုံးသို့ ပျံ့နှံ့သွားသည်။ ခန္ဓာကိုယ်က ဗီတာမင် C ကို မသိုလှောင်နိုင်တော့ဘဲ ပိုလျှံနေတဲ့ oxalic acid ကို ဆီးကနေတဆင့် ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ အောက်တွင် ဗီတာမင်စီ အများဆုံးပါဝင်သည့် အပင်များ။
- Crucifers (ပန်းဂေါ်ဖီ၊ ဘရပ်ဆဲလ်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနီ ... )
- နံနံပင် ချို၊
- ကီဝီသီး၊
- Citrus အသီးများ (လိမ္မော်၊ Clementine၊ သံပုရာ)
- မုန်လာဥနီ၊
- ငရုတ်ကောင်း၊
- ဘရိုကိုလီ,
- L'acerola…
ဗီတာမင်စီ၏အခန်းကဏ္ဍ
ဗီတာမင်စီသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် ပြောင်းလဲသည်။ Ascorbic acid သည် လူသားများတွင် ပါဝင်ပါသည်။
- ကွဲပြားခြားနားသောအင်ဇိုင်းများပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအများအပြားတုံ့ပြန်မှု၌
- ကိုယ်ခံအားစနစ်မှာ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါတွေကို ရောဂါပိုးမွှားတွေကနေ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
- ၎င်း၏ antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ဖျက်ဆီးခြင်း။
- အခြားဗီတာမင်များ၏လုပ်ဆောင်ချက်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများ၏ကာကွယ်ခြင်းနှင့်ပြုပြင်ခြင်း၌
- ခန္ဓာကိုယ်တွင်း စွမ်းအင်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း
- ကင်ဆာဆဲလ်များဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်၎င်းတို့၏ပျက်စီးခြင်းမှကာကွယ်တားဆီးရေး
- ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ပိုးသတ်ဆေးနှင့် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို နှိမ်နင်းပေးသည်။
ဗီတာမင်စီ လိုအပ်ချက်များ
ဗီတာမင်စီ လိုအပ်ချက်များမှာ-
- အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအတွက် 100 mg/day
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီး ၁၂၀
- နို့တိုက်မိခင် ၁၃၀
ဗီတာမင် C ချို့တဲ့ခြင်းသည် ခုခံအားစနစ်ကို ကျဆင်းစေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည် ရောဂါပိုးများနှင့် ဘက်တီးရီးယားများအတွက် တံခါးပေါက်ဖြစ်လာသည်။ ဗီတာမင် C ချို့တဲ့မှု ပိုများလာပါက ဆီးလမ်းကြောင်း ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။
ဖတ်ရန်- ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး detox ဖျော်ရည်များ
ဗီတာမင် E ကို
ဗီတာမင် E ပါဝင်သော အပင်များ၊
ဗီတာမင် E သည် ရေတွင် အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင် (၃) မျိုး စုစည်းထားသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ မရှိပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော အစားအစာမှတဆင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အား ဗီတာမင် E ပမာဏကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
ဤဗီတာမင်သည် အဆီပါဝင်မှုများသောကြောင့် အူထဲတွင် မျိုချမိပါသည်။ ၎င်းသည် အူနံရံကိုဖြတ်ကာ အသည်းတွင်အဆုံးသတ်သည်။ ထို့နောက် သွေးဆီသို့ ဦးတည်သည်။ ဗီတာမင် E သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
- အစေ့များ (နေကြာ၊ hazelnuts၊ အရေပြားအပါအဝင် ဗာဒံစေ့)၊
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (နေကြာဆီ၊ သံလွင်ဆီ၊ မြေပဲဆီ၊ စားအုန်းဆီ၊ မုန်ညှင်းဆီ၊ ဂျုံပင်ဆီ)
- ဆီအသီးအနှံများ (မြေပဲ၊ ထောပတ်သီး)
- ပိုးမွှား
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဟင်းနုနွယ်ရွက်)
ဗီတာမင် E ၏အခန်းကဏ္ဍ
- ဗီတာမင် E သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ကာကွယ်ရန် အခြားဗီတာမင်များနှင့် ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်သည်။
- ၎င်းသည် polyunsaturated fatty acids များကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် ပါဝင်ပါသည်။
- ၎င်းသည် ယိုယွင်းလာသောရောဂါများကို ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကာကွယ်ခြင်းတွင် ပါဝင်နိုင်ဖွယ်ရှိသည်။ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဓာတ်တိုးဖြစ်စဉ်များကို ဆန့်ကျင်သည်။
- ဤဗီတာမင်သည် ရောင်ရမ်းမှု တိုက်ဖျက်ရေး လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ပါဝင်ပါသည်။
- ဆဲလ်များကို oxidative stress မှ ကာကွယ်ပေးသည်။
ဗီတာမင် E လိုအပ်ချက်
ဗီတာမင် E ကို ကြွက်သားများနှင့် အဆီတစ်သျှူးများတွင် သိုလှောင်ထားသည်။ ဗီတာမင် E ကို နေ့စဉ် စားသုံးရန် မလိုအပ်ပါ။
ဗီတာမင် E ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် အချို့သော တုံ့ပြန်မှုများ ဆုံးရှုံးခြင်း၊ မျက်စိကွယ်ခြင်း အပါအဝင် အမြင်အာရုံကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသော မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းချက်များ၊ လမ်းလျှောက်ခြင်း မတည်မငြိမ်ဖြစ်စေသည်။
ဖတ်ရန်- သလဲသီးဖျော်ရည်ကို ဘာကြောင့် မကြာခဏ သောက်သင့်သလဲ။
ACE ဖျော်ရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများ
မတူညီတဲ့ ဗီတာမင် A, C နဲ့ E ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ သစ်သီးဖျော်ရည်တွေကို စိတ်ဝင်စားမှုဟာ အဆင့် (၄) မှာ ရှိပါတယ်။
- မတူညီသောအစားအစာများတွင်ရှိသော အာဟာရဓာတ်များသည် တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးခြင်းထက် အခြားအာဟာရများနှင့် ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်ရာတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။
- အချို့သော အာဟာရဓာတ်များသည် အစားအစာတစ်မျိုးတည်းတွင်မဟုတ်ဘဲ အခြားတစ်မျိုးတွင်ပါရှိသောကြောင့် အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဖျော်ရည်တစ်မျိုးဖြင့် စားသုံးသောအခါတွင် အာဟာရဓာတ်များအကြား ဖြည့်စွက်စာများရှိပါသည်။
ထို့ကြောင့် ကျွမ်းကျင်သူများက တစ်နေ့လျှင် အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၅ မျိုး စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။
- အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကွဲပြားစွာ စားသုံးခြင်းက မိုက်မဲမှုကို ရှောင်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
- ဤအသီးအနှံကော့တေးများမှတစ်ဆင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အာဟာရများစွာကို ဖန်ခွက်တစ်ခုတည်းတွင် ပေးဆောင်သောကြောင့် သင်သည် ကျန်းမာသန်စွမ်းလာမည်ဖြစ်သည်။
ဖတ်ရန်- beet ဖျော်ရည်၊ ဗီတာမင်ကော့တေး
ACE ဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်နည်းများ
ACE ဖျော်ရည်သည် လိမ္မော်၊ မုန်လာဥနီနှင့် သံပုရာဖျော်ရည်များကို ရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်းသည် ACE ဖျော်ရည်၏ ပထမဆုံးဗားရှင်းဖြစ်သည်။
ဒါပေမယ့် မင်းနဲ့ငါက ဘယ်အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ဗီတာမင် A၊ C နဲ့ E ပါလဲ သိတဲ့အတွက်ကြောင့် အသီးအနှံတွေ ACE ဗီတာမင်တွေ ပါဝင်တဲ့ ကော့တေးတွေကို ဖျော်ရည်မျိုးစုံနဲ့ အာဟာရပိုဖြည့်တင်းပေးမယ်။
မူရင်း ACE ချက်နည်း (မုန်လာဥနီ၊ လိမ္မော်၊ သံပုရာ)
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- 4 မုန်လာဥ
- 4 လိမ္မော်သီး
- သံပုရာ ၁ လုံး
ပြင်ဆင်မှု
- မုန်လာဥနီကို ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။
- လိမ္မော်သီးနဲ့ သံပုရာသီးတွေကို ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။
- အားလုံးကို သင့်စက်ထဲမှာ ထည့်ထားလိုက်ပါ။
ဖျော်ရည်အဆင်သင့်ဖြစ်လျှင် ရေခဲတုံးများထည့်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်နိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုး
ဘီတာကာရိုတင်းသည် ဗီတာမင် C, E နှင့် ပေါင်းစပ်သောအခါတွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ပါဝင်သည်။
ACE ဖျော်ရည် ငါ့နည်းလမ်း
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- apricots 3 ခု
- Clementines ၃ မျိုး
- ၁/၂ ရှေ့နေ
ပြင်ဆင်မှု
- မင်းရဲ့ apricots တွေကို ရေဆေးပြီး ကျောက်ခဲနဲ့ လှီးဖြတ်လိုက်ပါ။
- မင်းရဲ့ Clementine တွေကို သန့်စင်လိုက်ပါ။
- ထောပတ်သီးကို သန့်စင်အောင် ဆေးကြောပါ။
- အားလုံးကို Blender ထဲထည့်ပါ။
- မင်းရဲ့ smoothie အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
အာဟာရတန်ဖိုး
သင့်ဖျော်ရည်တွင် ACE ဗီတာမင်နှင့် အခြားအရာများပါရှိသည်။
ကောက်ချက်
ACE ဖျော်ရည်သည် တစ်ခွက်တွင် ဗီတာမင်ဓာတ်ကို ဖြည့်ပေးနိုင်သည်။ သစ်သီးဖျော်ရည်များကဲ့သို့ပင် နေ့စဉ်နေ့တိုင်း သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွာကို စားသုံးရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။
မုန်လာဥနီ၊ သံပုရာသီးနဲ့ လိမ္မော်သီးတွေအပြင် ACE ဖျော်ရည် ပေါင်းစပ်မှုကို သင်ကိုယ်တိုင် ပြုလုပ်နိုင်တယ်၊ အဓိကကတော့ ဒီဗီတာမင်တွေကို ပေါင်းစပ်ဖို့ပါပဲ။
မှတ်ချက်များတွင် မည်သည့်ထည့်သွင်းမှု၊ အကြံပြုချက်များအတွက်မဆို ကျွန်ုပ်တို့အား ဖွင့်ထားသည်။ Page ကို Like လုပ်ထားဖို့ မမေ့နဲ့နော်။