နေ့စဉ်နှင့်အမျှကျွန်ုပ်တို့၏အသည်းသည်အစားအစာမှအပိုပစ္စည်းများ၊ ပိုးသတ်ဆေးများ၊ အရက်စသည်များမှတစ်ဆင့်ကျွန်ုပ်တို့ဆီရောက်လာသောအဆိပ်ပမာဏများစွာကိုစီမံရန်ခိုင်းသည်။
အဆိပ်အတောက်အများစုသည်အဆီပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့်အဆီတစ်ရှူးများအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ပြီးထိုတွင်သိုလှောင်နိုင်သည်။ အသည်း၏အလုပ်မှာအဆိပ်အတောက်များကိုရေတွင်ပျော်ဝင်နေသောပုံစံအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်မှဆီး၊ ထိုင်ခုံနှင့်ချွေးများမှထုတ်လွှတ်သည်။
Detoxification နှစ်ခုအဆင့်ဆင့်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ပထမအဆင့်တွင်အဆိပ်အတောက်များကိုအင်ဇိုင်းများနှင့်ဓာတုဓာတ်ပြုမှုများကြောင့်သေးငယ်သောအပိုင်းအစများအဖြစ်ခွဲခြားထားသည်။ ဒုတိယအဆင့်တွင်ရရှိသောတ္ထုများသည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နေသောပုံစံဖြင့်ချည်နှောင်ထားနိုင်သည်။
အချို့ဖြစ်ရပ်များတွင်အဆိပ်များနှင့်ထိတွေ့ခြင်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင်ရှိသည်။ သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့သည် detoxification အဆင့်နှစ်ခုစလုံးကိုဟန်ချက်ညီစေရန်နှင့်အဆိပ်အလွန်အကျွံတင်ခြင်းမှကာကွယ်ရန်အသည်းကိုကူညီနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာအပါအ ၀ င်အချက်များများစွာကအသည်းလုပ်ဆောင်မှုကိုလွှမ်းမိုးသည်။ ပြီးတော့ဒီအစားအစာတွေကအသည်းကိုသန်စွမ်းစေတယ်။
- Cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဘရိုကိုလီ၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များနှင့်အခြား cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဗီတာမင် B ကြွယ်ဝရုံသာမကအသည်းကိုအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေခြင်းအဆင့်နှစ်ဆင့်တွင် sulforaphane အပါအ ၀ င်အရေးကြီး phytonutrients များပါ ၀ င်သည်။
- လိမ္မော်၊
လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာသီးနှင့်လိမ္မော်သီးခွံများတွင်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော D-limonene ပါ ၀ င်သည်။ နံနက်ခင်းတွင်အစာအိမ်မရှိချိန်တွင်သံပုရာသီးတစ်လုံး၏အနှစ်ရည်နှင့်ရေနှစ်ဖန်ခွက်သောက်ခြင်းသည်သင်၏အသည်းကိုများစွာအကျိုးပြုသည်။
- ကြက်သွန်ဖြူ
ကြက်သွန်ဖြူသည်ဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးပါ ၀ င်သည်။ Allicin သည်အစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်ပြီးအသည်းမှပြုပြင်ထားသောအဆိပ်အတောက်များကိုအခြားကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများသို့မရောက်စေရန်တားဆီးပေးသည်။ ကြက်သွန်ဖြူမှာဆယ်လီနီယမ်ပါ ၀ င်ပါတယ်။ နေ့စဉ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှစ်ပါ။
- အရည်အသွေးပရိုတိန်း
ပရိုတင်းသည်ဆဲလ်ကြီးထွားမှု၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် detoxification အတွက်အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်ဒုတိယအဆင့်တွင်အသည်းကိုထိရောက်စွာအဆိပ်အတောက်ဖယ်ရှားရန်ခန္ဓာကိုယ်သည်မှန်ကန်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များလိုအပ်သည်။ ၎င်းတို့အနက်အရေးအကြီးဆုံးမှာ cysteine, methionine, taurine, glutamine နှင့် glycine တို့ဖြစ်ကြသည်။ ဤအမိုင်နိုအက်ဆစ်၏ကောင်းသောရင်းမြစ်များမှာအခွံမာသီးများ၊ အစေ့များ၊ ပဲပင်များ၊ ဥများနှင့်ငါးများဖြစ်သည်။
- လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
အစားအစာတွင်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါကြွယ်ဝသင့်သည်၊ ၎င်းတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အရေးကြီးသောဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများရရှိရန်တာဝန်ရှိသည်။ Bioflavonoids နှင့် anthocyanins (အပင်ထွက်အစားအစာများတွင်ခရမ်းရောင်ခြယ်ပစ္စည်း)၊ chlorophyll (အစိမ်းရောင်ဆိုးဆေး)၊ carotenoids (အဝါရောင်နှင့်လိမ္မော်ရောင်ဆိုးဆေး) တို့သည်အစွမ်းထက်အသည်းကာကွယ်သူများဖြစ်သည်။ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေအပြည့်အ ၀ ရဖို့အတွက်အရောင်မတူတဲ့သစ်သီးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၅ မျိုးကိုနေ့တိုင်းစားကြည့်ပါ။
- နို့ကိုဆူးပင်
ခေတ်သစ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များတွင်နို့ကိုဆူးပင်သည်အသည်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။ ၄ င်း၏တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများတွင်စုစုပေါင်း silymarin ဟုခေါ်သည့် bioflavonoids အုပ်စုတွင်ပါဝင်သည်။ သုတေသနကသူတို့အသည်းရောဂါကိုကာကွယ်သည်။ Silymarin သည်အသည်းမှထုတ်လုပ်သော glutathione ထုတ်လုပ်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ ထို့အပြင်နို့သည်ဆူးပင်သည်အသည်းဆဲလ်များပြန်လည်ထူထောင်ရန်စွမ်းရည်ကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
- နနွင်း
နနွင်းတွင်ပါ ၀ င်သော curcumin သည်ဒုတိယအဆင့်တွင် detoxification enzymes များကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးသည်းခြေရည်ကိုတိုးစေသည်။ ၎င်းသည်အဆိပ်များကိုချေဖျက်ပေးပြီးအဆီချေဖျက်ပေးသည်။ နနွင်းသည်အသည်းအဆိပ်ဖြစ်စေသောဓာတုပစ္စည်းများနှင့်ဆေးဝါးများစွာကိုဆန့်ကျင်သောအစွမ်းထက်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများလည်းပြသသည်။ တစ်နေ့လျှင်နနွင်းမှုန့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းသာစားပေးခြင်းဖြင့်ဤအကျိုးအာနိသင်များကိုရရှိစေသည်။ ဒီမှာနနွင်းလက်ဖက်အတွက်ချက်နည်း
- လက်ဖက်စိမ်း
လက်ဖက်စိမ်းသည်အစွမ်းထက်ဓါတ်တိုးစေသည့်ဂုဏ်သတ္တိရှိပြီးအသည်းကိုကာကွယ်သည်။ လက်ဖက်ရည်ကြမ်း bioflavonoids သည်အဆင့်နှစ်မျိုးလုံးတွင်အသည်း၏ detoxification ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။