အစိမ်းရောင်အရွက်များသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားရန်အကြောင်းပြချက် ၆ ခု
 

Parsley နှင့် endive၊ ဝက်သစ်ရွက်ဆလတ်နှင့်ရေခဲတောင်၊ romano နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ arugula နှင့် chard၊ တရုတ်နံနံနှင့်ကိုက်လန် - အစိမ်းရောင်သစ်ရွက်သစ်သီးများမျိုးစုံသည်သင်၏အစားအစာတွင်ထည့်ရန်မခက်ပါ။ သူတို့ကိုအသုပ်နှင့် smoothies များထဲသို့ထည့်ပါ၊ အရံဟင်းအဖြစ်စားပါ၊ သို့မဟုတ်အဓိကသင်တန်းအဖြစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဘာကြောင့်ဒီလိုလုပ်တာလဲ။ ဤတွင်အကြောင်းအရင်းခြောက်ချက်ရှိသည်။

ဗီတာမင်ကေသည်အသက်အရွယ်နှင့်သက်ဆိုင်သောပြောင်းလဲမှုများကိုကာကွယ်ရာတွင်အလွန်အရေးပါသည်။ ၎င်း၏ချို့တဲ့မှုသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ အရိုးများပျက်စီးလွယ်ခြင်းနှင့်သွေးလွှတ်ကြောများနှင့်ကျောက်ကပ်များပျက်စီးခြင်းတို့ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သောသစ်ရွက်စိမ်းများတစ်ခွက်သည်အနည်းဆုံးဗီတာမင် K. Kale (သို့) ကိုက်လန်အတွက်တစ်နေ့တာလိုအပ်သောပမာဏထက်ခြောက်ဆ၊ နေ့စဉ်လိုအပ်သော dandelion အစိမ်းရောင်ကိုငါးဆနှင့်နေ့စဉ်လိုအပ်မှုကိုထက်ဝက်ဖြည့်ပေးသည်။

၂။ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျှော့ချပါ

 

အသည်းသည်အဆီဓာတ်ကိုချေဖျက်ရန်သည်းခြေအက်ဆစ်များပြုလုပ်ရန်ကိုလက်စထရောကိုသုံးသည်။ သည်းခြေရည်သည်ဤအစိမ်းရောင်အမျှင်များနှင့်ချည်နှောင်သောအခါ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လွှတ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာအသည်းသည်သည်းခြေရည်အက်စစ်အသစ်ပြုလုပ်ရန်ကိုလက်စထရောပိုသုံးရမည်။ ထို့ကြောင့်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့ကျစေသည်။ မုန်ညင်းစိမ်းနှင့်ကိုက်လန်စိမ်းသည်အစိမ်းထက် ပို၍ ကောင်းသည်။

၃။ မျက်စိကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်အောင်လုပ်ပါ

သစ်သီးသစ်ရွက်များ၊ အထူးသဖြင့် kale, dandelion, mustard greens နှင့် Swiss chard တို့သည် lutein နှင့် zeaxanthin များပေါများသည်။ ဤ carotenoids သည်မျက်စိအတွင်းတိမ်၏အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်အမြင်အာရုံတိုးတက်စေရန်ကူညီသည်။

ကုန်ကြမ်းစားတစ်ခွက်သည်ဗီတာမင် B5 (pantothenic acid) အတွက်ခန္ဓာကိုယ်၏ဆယ်ပုံတစ်ပုံလိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်ဘီသည်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုဂလူးကို့စ်အဖြစ်ပြောင်းလဲပေးပြီးခန္ဓာကိုယ်အားစွမ်းအင်အတွက်သုံးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်ရေတွင်ပျော်ဝင်သောဗီတာမင်များဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်သည်၎င်းတို့ကိုသိုလှောင်ထားခြင်းမရှိသောကြောင့်၎င်းတို့ကိုနေ့စဉ်အစားအစာမှရရန်လိုအပ်သည်။

5. အရိုးတို့ကိုခိုင်ခံ့စေ

အသီးအရွက်များစွာပါ ၀ င်သောအစားအစာများသည်အသည်းကိုသန့်စင်စေပြီးသွေးနှင့်အစာခြေရည်ထုတ်လုပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ ခါးသောအရသာသည်ကယ်လ်စီယမ်ပါဝင်မှုကိုညွှန်ပြသည်။ ကယ်လ်စီယမ် ၁၀၀၀ မီလီဂရမ် (အမျိုးသမီးများအတွက်အကြံပြုထားသောစားသုံးမှု) ကိုတစ်နေ့လျှင်အစိမ်းရောင်လုံလုံလောက်လောက်စားရန်မဖြစ်နိုင်ပေ။ သို့သော်ဤ macronutrient ၏အခြားရင်းမြစ်များနှင့်အတူစိမ်းလန်းသောအရာများသည်ဤအလုပ်ကိုကိုင်တွယ်ရန်ကူညီနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် dandelion အရွက် (၁၀၀ ဂရမ်) တွင်နေ့စဉ်ကယ်လ်စီယမ်၏ ၂၀%နီးပါး၊ arugula ၁၆%နှင့်မုန်ညင်း - ၁၁%တို့ပါ ၀ င်သည်။

6. အူမကြီးကင်ဆာကိုကာကွယ်ပါ

Kale နှင့်မုန်ညင်းအစိမ်းများသည်ဂေါ်ဖီထုပ်မိသားစုမှဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောအစားအစာများဖြစ်သည်။ အထူးသ 2011 ခုနှစ်အတွက်ထုတ်ဝေလေ့လာမှုတစ်ခု ဂျာနယ် of  အမေရိကန် အစားအသောက် အသင်းဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များစားသုံးခြင်းနှင့်အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေလျှော့ချခြင်းအကြားဆက်နွယ်မှုကိုပြသခဲ့သည်။

ချက်ပြုတ်နည်းများ Live-up ပါသောကျွန်ုပ်၏ app တွင် iOS နှင့် Android အတွက်အစိမ်းရောင်ကိုရိုးရိုးရှင်းရှင်းနဲ့အရသာရှိအောင်ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲဆိုတဲ့စိတ်ကူးများစွာကိုသင်တွေ့လိမ့်မယ်။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave