သင့်ကျန်းမာရေးနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိခိုက်စေသော vegan အစားအသောက်အမှား ၅ ခု

“ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချပြီး ကျန်းမာရေးကောင်းလာဖို့က အသားတွေကို အစားအသောက်ကနေ ဖယ်ထုတ်ရုံနဲ့ မအောင်မြင်နိုင်ပါဘူး။ ပိုအရေးကြီးတာက အသားနဲ့အစားထိုးတာပါပဲ” လို့ အာဟာရပညာရှင်နဲ့ သက်သတ်လွတ်သမား Alexandra Kaspero က ပြောပါတယ်။

ဒါကြောင့် သေချာလုပ်ပါ။ :

     - အသားအစားထိုးအသုံးပြုမှုကို စွဲလမ်းခြင်း။

Caspero ၏အဆိုအရ "အစပြုသူသက်သတ်လွတ်သမားများအတွက်၊ ထိုသို့သောအစားထိုးများသည် အကူးအပြောင်းကာလတွင် ကောင်းမွန်သောအကူအညီတစ်ခုဖြစ်သည်။ “ဖြစ်နိုင်သလို၊ မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားတဲ့ ပဲပိစပ်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတာကြောင့် ဖြည့်စွက်စာနဲ့ ဆိုဒီယမ်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။” GMO ထုတ်ကုန်များသည် ဆွေးနွေးရန်အတွက် သီးခြားလေးနက်သော အကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့်၊ ကျောက်ကပ်၊ အသည်း၊ ဝှေးစေ့၊ သွေးနှင့် DNA ပြဿနာများသည် GM ပဲပိစပ်စားသုံးမှုနှင့် ဆက်စပ်နေကြောင်း တူရကီဇီဝဗေဒသုတေသနဂျာနယ်က ဖော်ပြခဲ့သည်။

    - သင့်ပန်းကန်ပြားကို အမြန်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြင့် ဖြည့်ပါ။

ခေါက်ဆွဲ၊ ပေါင်မုန့်၊ အာလူးချောင်းကြော်များနှင့် ဆားငန်သော croutons အားလုံးသည် သက်သတ်လွတ်ထွက်ကုန်များဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ဒီထုတ်ကုန်တွေက အသုံးဝင်တယ်လို့ ဥာဏ်ကောင်းတဲ့သူတွေက မပြောပါဘူး။ ၎င်းတို့တွင် ကယ်လိုရီများ၊ သကြားများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး အမျှင်ဓာတ်အနည်းငယ်သာ နှင့် အာဟာရရှိသော အသီးအရွက်များ ပါဝင်ပါသည်။ သန့်စင်ထားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် တစ်ပန်းကန်ကို စားပြီးနောက်၊ သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ရိုးရှင်းသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို လျင်မြန်စွာ ချေဖျက်နိုင်ကာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ သိသိသာသာ တိုးလာပြီး အင်ဆူလင် ထုတ်လုပ်မှုကို သိသိသာသာ တိုးလာစေသည်။

“ဒါပေမယ့် ခန္ဓာကိုယ်က ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မလိုအပ်ဘူးလို့ မဆိုလိုပါဘူး” ဟု Caspero က ဆိုသည်။ သူမသည် glycemic အညွှန်းကိန်း (သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အပေါ်အညွှန်းကိန်း) နှင့်အမျှင်ဓာတ်များသောအစားအစာများကိုစားသုံးရန်အကြံပြုထားသည်။

     - အပင်မှရရှိသော ပရိုတင်းကို လျစ်လျူရှုပါ။

အကယ်၍ သင်သည် သက်သတ်လွတ်စားပါက၊ ပရိုတင်းဓာတ်ကို လိုအပ်သည်ထက် လျှော့စားရန် အကြောင်းမရှိပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့များကို လျစ်လျူမရှုပါနှင့်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ပရိုတင်းဓာတ်ချို့တဲ့ပြီး ကျန်းမာရေးပြဿနာတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ 

ပဲ၊ ပဲနီလေး၊ ကုလားပဲ၊ အစေ့အဆန်တွေနဲ့ အခွံမာသီးတွေက ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်။ နှင့် ဆုကြေးငွေ- အခွံမာသီးကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချို၊ ကင်ဆာ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေသည်ဟု English Journal of Medicine မှ သုတေသနပြုချက်အရ သိရသည်။

      - ဒိန်ခဲအများကြီးစားပါ။

Mangels ၏ အဆိုအရ “သက်သတ်လွတ်စားသူများ အထူးသဖြင့် အစပြုသူများစွာသည် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်များတွင် ပရိုတင်းဓာတ်မရှိခြင်းကို စိုးရိမ်ကြသည်။ သူတို့ရဲ့ဖြေရှင်းချက်ကဘာလဲ။ ဒိန်ခဲတွေ ပိုရှိတယ်။ ဒိန်ခဲ 28 ဂရမ်မှာ ကယ်လိုရီ 100 နဲ့ အဆီ 7 ဂရမ်လောက်ပါ၀င်တယ်ဆိုတာ မမေ့ပါနဲ့။

      - ဆိုင်မှာဝယ်ထားတဲ့ smoothies စားပါ။

သဘာဝဖျော်ရည်ဖျော်ရည်များသည် သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပရိုတင်းဓာတ်များအတွက် ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်နိုင်သော်လည်း သင့်စားသုံးမှုကို စောင့်ကြည့်ပါ။ အထူးသဖြင့် စတိုးဆိုင်မှာ ဝယ်ထားရင် သူတို့မှာ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု မြင့်မားနိုင်ပါတယ်။ ဖျော်ရည်အများအပြား၊ အစိမ်းရောင်များပင်လျှင် ပရိုတင်းမှုန့်များ၊ သစ်သီးများ၊ ဒိန်ချဉ်များနှင့် ရောနှောပိုမိုအရသာရှိစေရန်အတွက် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ရှတ်ဘတ်ပင်များပါရှိသည်။ တကယ်တော့ ဒီဖျော်ရည်တွေမှာ သကြားလုံးအတုံးတွေထက် သကြားပိုများပါတယ်။

ထို့အပြင် ပရိုတင်းဓာတ်ကို သောက်သုံးသောအခါတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ကို ဝါးစားသကဲ့သို့ သင့်ဦးနှောက်သည် ၎င်း၏စားသုံးမှုကို စာရင်းမသွင်းနိုင်ပေ။ ၎င်းသည် ထုပ်ပိုးထားသော smoothies မှ အရည်ပုံစံဖြင့် ပရိုတင်းကို အသုံးပြုခြင်း၏ မလိုလားအပ်သောအချက်ကို ထပ်မံပြောပြသည်။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave