ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းရည် လာလှူတိုင်း ရင်ခုန်နေပါသလား။ ခရမ်းချဉ်သီးမှာ အာဟာရဓာတ်တွေနဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အချို့သောရောဂါတွေကို တိုက်ဖျက်ပေးတဲ့အပြင် ကျန်းမာရေးကိုလည်း အထောက်အကူပြုပါတယ်။
မျက်စိအမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေခြင်း- ခရမ်းချဉ်သီးမှာပါတဲ့ ဗီတာမင် A က မျက်စိအမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေပြီး ညဘက် မျက်စိကွယ်ခြင်းနဲ့ macular ယိုယွင်းခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
ကင်ဆာရောဂါကို တိုက်ဖျက်ပေးသည်- သုတေသနပြုချက်အရ ခရမ်းချဉ်သီးမှာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း lycopene ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကင်ဆာရောဂါ၊ အထူးသဖြင့် အဆုတ်၊ အစာအိမ်နဲ့ ဆီးကျိတ်ကင်ဆာ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။
သွေးကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည်- ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးသည် နေ့စဉ် ဗီတာမင် C ၏ 40% အထိ ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပြီး သွေးကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင် A၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် သံဓာတ်တို့လည်း ပါဝင်သည်။ ဗီတာမင် K သည် သွေးစီးဆင်းမှုနှင့် သွေးခဲမှုကို တာဝန်ယူပေးသည့် ခရမ်းချဉ်သီးတွင်လည်း တွေ့ရှိရသည်။
နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပါ- Lycopene သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းက သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောနှင့် triglyceride ပမာဏကို လျော့ကျစေပြီး သွေးကြောအတွင်း အဆီများစုပုံခြင်းကို လျှော့ချပေးသည်။
အစာခြေစနစ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် ကူညီပေးသည်- ခရမ်းချဉ်သီးကို နေ့စဉ်စားသုံးခြင်းက ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့ကို ကူညီပေးသောကြောင့် အစာခြေကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဟာ သည်းခြေရည်ယိုဖိတ်မှုကိုလည်း ကူညီပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်ထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။