တိရိစ္ဆာန်ကင်းစင်တဲ့ အစားအစာကို လိုက်စားသူတွေဟာ သင်ထင်ထားတာထက် အများကြီးပိုများပါတယ်- PETA က US လူဦးရေရဲ့ 2,5% ဟာ သက်သတ်လွတ်စားသူများဖြစ်ပြီး အခြား 5% က သက်သတ်လွတ်စားသူများဖြစ်ကြောင်း PETA က ဖော်ပြပါတယ်။ ထင်ရှားကျော်ကြားသူများသည် ထိုသို့သော အာဟာရအတွက် ဂြိုလ်သားမဟုတ်ပေ။ Bill Clinton၊ Ellen DeGeneres နှင့် ယခု Al Gore ကဲ့သို့သော နာမည်ကြီးများသည် vegan list တွင် ရှိနေသည်။
အပင်အခြေခံအစားအစာသည် မည်မျှ အာဟာရပြည့်ဝသနည်း။ ကယ်လိုရီများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အဆီများကို ကန့်သတ်ထားသော်လည်း ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များကို ဆက်လက်စားသုံးနေသောကြောင့် ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံး စားသောက်နည်း ဖြစ်နိုင်ကြောင်း ကျွမ်းကျင်သူများက ထောက်ပြသည်။ သယံဇာတနည်းပါးပြီး တိရစ္ဆာန်များ၏ ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်မှုနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်း ကျင်ဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှုများအပေါ် ဝေဖန်မှုများနှင့် ကြုံတွေ့ရလေ့ရှိသည့် စက်မှုလယ်ယာများကို မပံ့ပိုးနိုင်ခြင်းကြောင့်လည်း သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။
အနုပညာရှင်များစွာသည် တစ်ကိုယ်ရည်ကျန်းမာရေး သို့မဟုတ် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကြောင်းပြချက်များဖြင့် ဤအစားအသောက်ကို ပြောင်းလဲခဲ့ပြီး ယခုအခါ ၎င်းတို့၏ လူနေမှုပုံစံကို လှုံ့ဆော်လျက်ရှိသည်။ အကျော်ကြားဆုံး vegan တစ်ချို့ကို ကြည့်ကြရအောင်။
ဘီလ်ကလင်တန်။
2004 ခုနှစ်တွင် လေးပုံတစ်ပုံသော သွေးကြောများကို ဖြတ်၍ stent ပြုလုပ်ပြီးနောက်၊ 42nd သမ္မတသည် 2010 တွင် vegan ဖြစ်သွားသည်။ ၎င်းသည် 9 ပေါင်ကျသွားပြီး vegan နှင့် vegan နှင့် vegetarian diet အတွက် အသံထွက်ထောက်ခံသူဖြစ်လာသည်။
"ကျွန်တော် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ သစ်သီးတွေ၊ ပဲတွေ၊ အခုစားသမျှကို ကြိုက်ပါတယ်" ဟု ကလင်တန်က CNN သို့ ပြောကြားခဲ့သည်။ "ကျွန်မရဲ့ သွေးအရေအတွက်က ကောင်းတယ်၊ အရေးကြီးတဲ့ လက္ခဏာတွေက ကောင်းတယ်၊ နေလို့ကောင်းတယ်၊ မယုံချင် မယုံချင်၊ ခွန်အားတွေ ပိုရလာတယ်။"
Carrie Underwood ပါ
Carrie သည် မွေးမြူရေးခြံတစ်ခုတွင် ကြီးပြင်းခဲ့ပြီး အသက် 13 နှစ်အရွယ်တွင် တိရစ္ဆာန်အသတ်ခံရသည်ကို မြင်သောအခါ သက်သတ်လွတ်စားဖြစ်ခဲ့သည်။ အပျော့စား lactose သည်းမခံနိုင်မှုကြောင့် PETA ၏ 2005 နှင့် 2007 ၏ "Sexiest Vegetarian Celebrity" သည် 2011 ခုနှစ်တွင် vegan ဖြစ်လာခဲ့သည်။ သူမအတွက်၊ အစားအသောက်သည် အလွန်တင်းကျပ်သည်မဟုတ်ပါ- အချို့သော ယဉ်ကျေးမှု သို့မဟုတ် လူမှုရေးအရ လိုက်လျောမှုများ ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ “ကျွန်မက vegan တစ်ယောက်ပါ၊ ဒါပေမယ့် ကျွန်မက ကိုယ့်ကိုကိုယ် သတ်သတ်လွတ်စားသူလို့ ထင်ပါတယ်” လို့ Entertainment Wise ကို ပြောပါတယ်။ "ငါတစ်ခုခုကို မှာထားပြီး ချိစ်ထိပ်မှာ ရှိရင် ငါပြန်ပေးမှာ မဟုတ်ဘူး"
အယ်လ်ဂိုး
Al Gore သည် မကြာသေးမီက အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်း မပါသော အစားအစာသို့ ပြောင်းခဲ့သည်။ Forbes သည် 2013 ခုနှစ်နှောင်းပိုင်းတွင် ၎င်းအား "vegan converter" ဟုခေါ်သော သတင်းကို ကြေငြာခဲ့သည်။ “ယခင် ဒုသမ္မတက ဘာကြောင့် ဒီခြေလှမ်းကို လှမ်းခဲ့တာလဲဆိုတာ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မသိရသေးပေမယ့် ဒီလိုလုပ်ဆောင်ရာမှာ သူနဲ့ တစ်ချိန်က သူလုပ်ခဲ့တဲ့ 42 ယောက်မြောက် သမ္မတရဲ့ အစားအသောက် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်မှုမှာ ပါဝင်ခဲ့ပါတယ်။”
နာတာလီ Portman
အသက်သတ်လွတ်သမား Natalie Portman သည် Jonathan Safran Foer ၏ Eating Animals ကိုဖတ်ပြီးနောက် 2009 ခုနှစ်တွင် vegan ဖြစ်သွားခဲ့သည်။ သူမသည် ၎င်းအကြောင်းကို Huffington Post တွင်ပင် ရေးသားခဲ့သည်– “စက်ရုံလယ်ယာလုပ်ငန်းအတွက် လူတစ်ဦး ပေးဆောင်ရသည့် စျေးနှုန်း—အလုပ်သမားများအတွက် လုပ်ခနည်းပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် သက်ရောက်မှု—သည် ထိတ်လန့်စရာကောင်းသည်။
US Weekly အစီရင်ခံစာအရ မင်းသမီးသည် ၂၀၁၁ ခုနှစ်တွင် ကိုယ်ဝန်ရှိစဉ် သက်သတ်လွတ်စားရန် ပြန်သွားခဲ့ကြောင်း၊ အကြောင်းမှာ “သူမ၏ ခန္ဓာကိုယ်သည် ကြက်ဥနှင့် ဒိန်ခဲကို အမှန်တကယ် စားသုံးလိုသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ကလေးမွေးဖွားပြီးနောက်၊ Portman သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမပါဘဲ အစားအသောက်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ သူမ၏ 2011 မင်္ဂလာဆောင်တွင် မီနူးတစ်ခုလုံးသည် သီးသန့်ဖြစ်သည်။
သူ Mike တိုင်ဆန်
ဟဲဗီးဝိတ်ချန်ပီယံလက်ဝှေ့သမားဟောင်း Mike Tyson သည် 2010 ခုနှစ်တွင် vegan ဖြစ်ခဲ့ကာ 45 ကီလိုဂရမ်ကျလာခဲ့သည်။ “Veganism က ကျွန်တော့်ကို ကျန်းမာတဲ့လူနေမှုပုံစံကို ဦးဆောင်ဖို့ အခွင့်အရေးပေးတယ်။ ငါ့တစ်ကိုယ်လုံးမှာ မူးယစ်ဆေးတွေနဲ့ မကောင်းတဲ့ ကိုကင်းတွေ ပြည့်နေတော့ အသက်ရှူဖို့ ခက်တယ်၊ [ငါ] သွေးတိုးတယ်၊ [ငါ] သေလုနီးပါး၊ [ငါ] အဆစ်အမြစ်ရောင်တယ်။ ငါ vegan သွားရင် ပိုလွယ်လာတယ်” ဟု Oprah's Where Are They Now 2013 တွင် Tyson က ပြောကြားခဲ့သည်။
Ellen သမ္မတကတော်
Portman ကဲ့သို့ပင်၊ လူရွှင်တော်နှင့် ဟောပြောပွဲရှိုး အစီအစဉ်တင်ဆက်သူ Ellen DeGeneres သည် တိရစ္ဆာန်အခွင့်အရေးနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ စာအုပ်များစွာကို ဖတ်ပြီးနောက် ၂၀၀၈ ခုနှစ်တွင် vegan ဖြစ်သွားခဲ့သည်။ “ကျွန်တော်က တိရိစ္ဆာန်တွေကို ချစ်တာကြောင့် ဒီလိုလုပ်တာပါ” လို့ Katie Couric က ပြောပါတယ်။ "တကယ်တော့ ဘယ်လိုအရာတွေလဲဆိုတာ ငါမြင်ခဲ့တယ်၊ ငါ လျစ်လျူမရှုနိုင်တော့ဘူး" DeGeneres ၏ဇနီး Portia de Rossi သည် တူညီသောအစားအစာကို လိုက်နာပြီး ၎င်းတို့၏ 2008 မင်္ဂလာဆောင်တွင် vegan မီနူးကို ရရှိခဲ့သည်။
အပြောအများဆုံး vegan အနုပညာရှင်တွေထဲက တစ်ယောက်ဖြစ်နိုင်သလို သူမဟာ သူမရဲ့ vegan ဘလော့ဂ်ဖြစ်တဲ့ Go Vegan with Ellen ကိုတောင် လုပ်ဆောင်နေပြီး သူမနဲ့ de Rossi တို့ဟာ ရက်အတိအကျ မသတ်မှတ်ရသေးပေမယ့် သူတို့ရဲ့ ကိုယ်ပိုင် vegan စားသောက်ဆိုင်ကိုလည်း ဖွင့်ဖို့ စီစဉ်နေပါတယ်။
Alicia silverstone
Health magazine အရ Clueless ကြယ်ပွင့်သည် အသက် 15 နှစ်တွင် လွန်ခဲ့သည့် 21 နှစ်ကျော်က vegan ဖြစ်ခဲ့သည်ကို Silverstone မှ The Oprah Show တွင် ပြောကြားခဲ့ပြီး သူမသည် အစားအသောက်မပြောင်းမီတွင် မျက်လုံးများ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ပန်းနာရင်ကျပ်၊ ဝက်ခြံ၊ အိပ်မပျော်ခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ကို ခံစားခဲ့ရကြောင်း သိရသည်။
The New York Times ၏ဖော်ပြချက်အရ ဤတိရစ္ဆာန်ချစ်သူသည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းနှင့်ပတ်သက်သည့် မှတ်တမ်းရုပ်ရှင်များကို ကြည့်ရှုပြီးနောက် vegan ဖြစ်သွားခဲ့ကြောင်း သိရသည်။ Silverstone သည် vegan အစားအစာများအကြောင်း စာအုပ်ဖြစ်သည့် The Good Diet ၏ စာရေးဆရာဖြစ်ပြီး၊ သူမသည် ၎င်း၏ ၀ဘ်ဆိုဒ်ဖြစ်သော The Good Life တွင် အကြံဥာဏ်များနှင့် လှည့်ကွက်များကိုလည်း ပေးပါသည်။
Usher
အဆိုတော် တေးရေးဆရာနှင့် အကသမားသည် ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် ဗီဂန်ဖြစ်သွားခဲ့ကြောင်း Mother Nature Network မှ သိရသည်။ သူ၏ဖခင်သည် 2012 ခုနှစ်တွင်နှလုံးရောဂါဖြင့်သေဆုံးသွားခဲ့ပြီး Usher သည်ကျန်းမာသောအစားအစာဖြင့်သူ၏ဘဝကိုတာဝန်ယူရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
Usher သည် ၎င်း၏ protégé Justin Bieber ကို vegan တစ်ယောက်ဖြစ်လာစေရန် ကူညီပေးရန် ကြိုးစားခဲ့သော်လည်း ၎င်းကို မကြိုက်ပါ။
ဂျိုကင် Phoenix
ဒီဆုရထားတဲ့ မင်းသားဟာ တခြားနာမည်ကျော်တွေထက် ပိုကြာကြာ vegan ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ Phoenix က New York Daily News ကို “ကျွန်မ ၃ နှစ်ရှိပါပြီ။ ကောင်းကောင်းမှတ်မိနေသေးတယ်။ ကျွန်တော့်မိသားစုနှင့် ကျွန်တော်သည် လှေပေါ်တွင် ငါးမျှားနေသည်… အသက်ရှင်သန်ရန် တိုက်ပွဲဝင်နေသည့် တိရစ္ဆာန်တစ်ကောင်သည် အသေအစုအပြုံလိုက်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ ညီအကိုမောင်နှမတွေလိုပဲ အားလုံးနားလည်ပါတယ်”
ပြီးခဲ့သည့် ဖေဖော်ဝါရီလက PETA ၏ “Go Vegan” ကမ်ပိန်အတွက် အငြင်းပွားဖွယ်ရာ ဗီဒီယိုတစ်ခုတွင် ရေနစ်နေသောငါးကို သရုပ်ဖော်ခဲ့သည်။ PETA သည် အဆိုပါဗီဒီယိုအား အကယ်ဒမီဆုပေးပွဲအတွင်း ပရိုမိုးရှင်းဗီဒီယိုအဖြစ် ပြသလိုသော်လည်း ABC မှ ထုတ်လွှင့်ရန် ငြင်းဆိုခဲ့သည်။
သူ Carl Lewis က
ကမ္ဘာ့နာမည်ကြီး အပြေးသမားနှင့် အိုလံပစ်ရွှေတံဆိပ်ရှင် ကားလ်လူးဝစ်စ်က ၎င်း၏ဘဝ၏ အကောင်းဆုံးပြိုင်ပွဲသည် ပြိုင်ပွဲအတွက် ပြင်ဆင်ရန် vegan ဖြင့် 1991 ခုနှစ် ကမ္ဘာ့ချန်ပီယံပြိုင်ပွဲတွင် ရောက်ရှိလာခဲ့ကြောင်း Mother Nature Network မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ ထိုနှစ်တွင် သူသည် ABC Sportsman of the Year ဆုကို ရရှိခဲ့ပြီး ကမ္ဘာ့စံချိန်တင်ခဲ့သည်။
Very Vegetarian အကြောင်းကို နိဒါန်းတွင်၊ Jennekin Bennett Lewis က သူသည် လူနှစ်ဦးဖြစ်သည့် ဆရာဝန်နှင့် အာဟာရပညာရှင်တစ်ဦးတို့ တွေ့ဆုံပြီးနောက် ၎င်းသည် vegan ဖြစ်လာကြောင်း ရှင်းပြသည်။ အခက်အခဲများရှိနေကြောင်း ဝန်ခံသော်လည်း၊ ဥပမာ၊ အသားနှင့်ဆားကို လိုချင်သည်- သူ့အစား အစာကို နှစ်သက်စေသော သံပုရာရည်နှင့် ပဲဟင်းကို ရှာတွေ့ခဲ့သည်။
ဒါရိုက်တာ Woody Harrelson
Hunger Games ကြယ်ပွင့်သည် အသားနှင့် နို့မပါဝင်သည့်အရာအားလုံးကို အလွန်နှစ်သက်ပြီး ၎င်းသည် 25 နှစ်ကြာအောင် လုပ်ဆောင်နေခဲ့သည်။ Harrelson သည် လူငယ်ဘဝတွင် New York တွင် သရုပ်ဆောင်ဖြစ်ဖို့ ကြိုးစားခြင်းအကြောင်း Esquire သို့ ပြောကြားခဲ့သည်။ “ကျွန်မ ဘတ်စ်ကားပေါ်တက်ပြီး ဘယ်မိန်းကလေးက ကျွန်မနှာခေါင်းကို မှုတ်တာတွေ့လဲ။ ငါ့မျက်နှာတစ်ပြင်လုံးမှာ ဝက်ခြံပေါက်တာ နှစ်အတော်ကြာပြီ။ ပြီးတော့သူမကငါ့ကိုပြောတယ် "မင်းက lactose သည်းမခံနိုင်ဘူး။ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ စားသုံးတာကို ရပ်လိုက်ရင် ရောဂါလက္ခဏာတွေအားလုံး ၃ရက်အတွင်း ပျောက်သွားမှာပါ” အသက်နှစ်ဆယ့်လေးနှစ်လောက်ရှိပြီ၊ "ဘယ်လိုမှမဖြစ်ဘူး!" ဒါပေမယ့် သုံးရက်လောက်ကြာတော့ လက္ခဏာတွေ တကယ်ပျောက်သွားတယ်။”
Harrelson သည် vegan တစ်ဦးသာမက သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးသမားလည်းဖြစ်သည်။ သူသည် ၎င်း၏မိသားစုနှင့်အတူ Maui ရှိ အော်ဂဲနစ်လယ်ယာတစ်ခုတွင် နေထိုင်ပြီး လျှပ်စစ်သံလိုက်ဓာတ်ရောင်ခြည်ကြောင့် ဆဲလ်ဖုန်းပြောလေ့မရှိသည့်အပြင် စွမ်းအင်သက်သာသောကားများကို မောင်းနှင်ရန် နှစ်သက်သည်။ Mother Nature Network ၏ အဆိုအရ၊ သူသည် ပြီးခဲ့သည့် ဆောင်းဦးရာသီတွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည့် ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး အော်ဂဲနစ် ဘီယာဥယျာဉ်ဖြစ်သော Sage ကို ပူးတွဲပိုင်ဆိုင်သည်။
Thom yorke
Smiths ၏ “Meat is Murder” သီချင်းသည် Radiohead ၏တည်ထောင်သူနှင့် တေးသံရှင်ကို vegan ဖြစ်အောင် လှုံ့ဆော်ပေးခဲ့ကြောင်း Yahoo က ဆိုသည်။ အသားစားတာက သူ့အစားအသောက်နဲ့ လုံးဝ မကိုက်ညီဘူးလို့ GQ ကို ပြောခဲ့ပါတယ်။
Alanis Morissette
Dr. Joel Furman ၏ "Eat to Live" ကိုဖတ်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများကြောင့် ကျန်းမာရေးမကောင်းသော အဆိုတော်-တေးရေးဆရာသည် 2009 ခုနှစ်တွင် vegan ဖြစ်သွားသည်။ သူမသည် ပြောင်းလဲရခြင်း၏ အကြောင်းရင်းနှင့် ပတ်သက်၍ OK မဂ္ဂဇင်းကို ပြောခဲ့သည်- "အသက်ရှည်ခြင်း။ နှစ် 120 အသက်ရှင်ချင်တယ် ဆိုတာ သိလာတယ်။ အခုဆို ကင်ဆာနဲ့ တခြားရောဂါ အများစုကို ကာကွယ်နိုင်တဲ့ နေထိုင်မှုပုံစံကို ဖန်တီးရတာ ပျော်ပါတယ်။” အင်တာဗျူးတစ်ခုတွင် သူမသည် veganism တစ်လအတွင်း 9 ကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးခဲ့ပြီး တက်ကြွသည်ဟုခံစားရကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ Morissette က သူမသည် 80% vegan သာဖြစ်ကြောင်း မှတ်ချက်ချသည်။ “အခြား 20% သည် ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် ကျေကျေနပ်နပ်ကြီးဖြစ်သည်” ဟု ဂါးဒီးယန်းသတင်းစာက ဖော်ပြသည်။
စယ်အမှတ်တံဆိပ်
ရောဂါကုသရန် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများကို ဖြတ်တောက်ခြင်းအကြောင်း “Forks Over Scalpels” မှတ်တမ်းရုပ်ရှင်ကို ကြည့်ရှုပြီးနောက်၊ Russell Brand သည် သက်သတ်လွတ်စားပြီးနောက် အချိန်အတော်ကြာ vegan ဖြစ်သွားခဲ့ကြောင်း Mother Nature Network မှ သိရသည်။ အကူးအပြောင်းပြီးနောက် ချက်ခြင်းတွင် PETA ၏ 2011 Sexiest Vegetarian Celebrity မှ တွစ်တာတွင် "အခု ငါ vegan ဖြစ်နေပါပြီ။ အဲ့ဒီတော့ ကြက်ဥ။ ဟေးအယ်လင်။
မောရစ်စီ
သက်သတ်လွတ်သမားနှင့် သတ်သတ်လွတ်စားသူသည် ယခုနှစ်တွင် သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့် တိရိစ္ဆာန်အခွင့်အရေးများဆိုင်ရာ သူ၏ ပြတ်ပြတ်သားသားပြောသော အမြင်များအတွက် ခေါင်းကြီးပိုင်းများ ထုတ်ခဲ့သည်။ မကြာသေးမီက သူသည် အိမ်ဖြူတော် ကျေးဇူးတော်နေ့ ကြက်ဆင်ဧည့်ခံပွဲကို “Day of the Kill” ဟုခေါ်ဆိုပြီး ၎င်း၏ ၀က်ဘ်ဆိုက်တွင် “ကျေးငှက် 45 သန်းအား ကျေးဇူးတော်နေ့ ဟူသောအမည်ဖြင့် ငှက်ပေါင်း XNUMX သန်းကို ဓာတ်လိုက်၍ သတ်ဖြတ်ခြင်းကို အားပေးသည့် သမ္မတ အိုဘားမား၏ ရွံရှာဖွယ် ဥပမာကို မလိုက်နာပါနှင့်။ သူတို့။" လည်ချောင်း။ ပြီးတော့ သမ္မတကြီးရယ်။ ဟားဟား၊ အရမ်းရယ်ရတယ်!" Rolling Stone ၏ ပြောကြားချက်အရ သိရသည်။ “Meat is Murder” ၏တေးရေးဆရာ Jimmy Kimmel ၏ရှိုးတွင် Duck Dynasty နှင့်အတူစတူဒီယိုတွင်ပါဝင်မည်ဟုသိလိုက်ရသောအခါ Kimmel သည် ၎င်းတို့သည် “တိရိစ္ဆာန်အစဉ်လိုက်သတ်ဖြတ်သူများ” ဖြစ်သည်ဟု Kimmel အားပြောကာ ငြင်းဆိုခဲ့သည်။
ပြုပြင်မှုများ- ဆောင်းပါး၏ ယခင်ဗားရှင်းသည် The Smiths ၏ “အသားသည် လူသတ်မှု” သီချင်း၏ ခေါင်းစဉ်ကို မှားယွင်းစွာ ဖော်ပြခဲ့သည်။ အစောပိုင်းက ဆောင်းပါးတွင် တိရစ္ဆာန်ထောက်ခံသူဖြစ်သော်လည်း vegan မဟုတ်သော Betty White ပါ၀င်သည်။