Maslenitsa စတင်ခဲ့သည် - ဤသည်နွေ ဦး ရာသီ၏နွေရာသီနှင့်ဆောင်းရာသီကိုမြင်တွေ့ရခြင်း၏တောက်ပသောတောက်ပသောအားလပ်ရက်ဖြစ်သည်။ ဂုဏ်ပြုသည့်အနေဖြင့်တစ်ပတ်လုံး pancakes ဖုတ်ရန်ထုံးတမ်းစဉ်လာ - နေ၏အမှတ်အသားဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အကြံပေးချက်များသည်သင်ချစ်မြတ်နိုးရသူများကို Shrovetide ရက်သတ္တပတ်များနှင့်အခြားမည်သည့်နေ့၌မဆိုအရသာရှိသောအိမ်လုပ် pancakes ဖြင့်စိတ်ကျေနပ်အောင်ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။
၁။ pancake မုန့်ညက်အတွက်ဂျုံမှုန့်ကိုရှင်းပစ်ရန်သေချာစေပါ။ ၎င်းသည်၎င်းကိုဖုများမှကယ်တင်ခြင်းသာမကလေနှင့်အတူပြည့်နှက်စေရုံသာမကပိုမိုပျော့ပျောင်းစေသည်။
၂။ မုန့်စိမ်းကိုမပြင်ဆင်မီကြက်ဥနှင့်နို့ကိုအခန်းအပူချိန်တွင် ၁-၂ နာရီထားပါ။
၃။ ပထမ ဦး စွာမွှေစက်ကို သုံး၍ နွားနို့၊ ကြက်ဥနှင့်သကြားကိုဆားနှင့်ရောပါ၊ ပြီးလျှင်မုန့်ညက်ကိုဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပြီးမုန့်ညက်ကိုလိုချင်သောသဟဇာတဖြစ်မှုသို့ယူပါ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဇွန်း ၂-၃ ဇွန်းကိုချောသောမုန့်စိမ်းထဲထည့်ပါ။
၅။ မုန့်စိမ်း၏အထူသည်အရည်ချဉ်ရည်နှင့်တူသင့်သည်။
၆။ ပန်ကိတ်မုန့်မဖုတ်မီဒယ်အိုးကိုကောင်းကောင်းအပူပေးပြီးမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်ဆီသတ်ပါ။
၇။ ပထမဆုံး pancake အတွက်သာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့်ချယ်ပါ။
၈။ pancakes ကိုမုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်အထူးပြုလုပ်ထားသော pancake pan ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
၉။ ပန်ကိတ်ကိုအလွယ်တကူကွဲစေနိုင်သောသံကိုအစား pancakes ကိုပြောင်းရန်ဆီလီကွန် spatula ကိုသုံးပါ။
10. အများဆုံးအပူချိန်မှာ pancakes ဖုတ်, ဒါပေမယ့်နောက်တစ်နေ့ pancake တစ်ခုချင်းစီကိုနောက်ဆုံးထက်အများကြီးပိုမြန်မုန့်ဖုတ်ကြောင်းသတိရပါ, ဒါကြောင့်ဒယ်အိုးမထားပါနဲ့။
သင်တို့အဘို့အရသာ pancakes!