သင်၏ကျန်းမာသောအစားအစာကိုစီစဉ်ရန်ယူဆောင်လာပါကကယ်လိုရီအစားအစာများ၊ သူတို့၏အလေးချိန်၊ ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အချိုးအစားနှင့်အမျှင်ပမာဏတိုးလာခြင်းကိုမမေ့နိုင်ပါ။ အရာအားလုံးအတွက်မှတ်ခံရဖို့ပုံရသည်။ သို့သော်သင်၏ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်မှုအတွက်သိသာထင်ရှားသည့်အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည့်အခြားအချက်တစ်ခုမှာအစားအစာများ၏ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းဖြစ်သည်။
အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်းထုတ်ကုန်ကိုစားပြီးနောက်သွေးသကြားဘယ်လောက်တိုးမြှင့်ဆုံးဖြတ်သည်တဲ့အတိုင်းအတာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်သင်သည်သင်၏အစားအစာကိုမည်မျှလျင်မြန်စွာ metabolized လုပ်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန် glycemic index ကိုသုံးနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်နောက်တစ်နေ့မစားမှီတိုင်အောင်လောင်စာလုံလုံလောက်လောက်ရှိလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
glycemic အညွှန်းကိန်းနိမ့်လေ၊ ထုတ်ကုန်ပိုကောင်းလေ၊ နစ်မြုပ်လေ မြန်လေ၊ ၎င်းသည် သင့်ခါးအပိုလက်မဆီသို့ တည့်တည့်ရောက်သွားနိုင်ချေ နည်းပါးလေဖြစ်သည်။ အဓိကသတင်းကောင်းမှာ glycemic အညွှန်းကိန်းသည် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့် အချိုး PFC ကဲ့သို့သော ကန့်သတ်ဘောင်များကို ထည့်သွင်းထားပြီးဖြစ်သည်။ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အမြောက်အမြားရှိသော ထုတ်ကုန်များသည် မှန်ကန်သောအချိုးအစားဖြစ်သည်။
glycemic အညွှန်းကိုသူ့ဟာသူတွက်ချက်ရန်လည်းမလိုအပ်ပါ။ အစာအာဟာရဓာတ်သုံးမျိုးခွဲခြားထားသော GI အနိမ့် (၁၀ မှ ၄၀)၊ ပျမ်းမျှ GI (၄၀ မှ ၇၀) နှင့် GI (> ၇၀) ဟူ၍ ခွဲခြားထားသည်။ ပထမအမျိုးအစားထုတ်ကုန်များကိုမည်သည့်ပမာဏနှင့်မဆိုနေ့စဉ်စားသုံးနိုင်သည်။ ဒုတိယအုပ်စုသည်ကန့်သတ်သင့်ပြီးတတိယအနေဖြင့်သင့်မီနူးတွင်ထည့်သွင်းရန်ရံဖန်ရံခါသာရှိသည်။
GI နည်းသောအစားအစာများ: ဆန်လုံးညို၊ ဆလတ်၊ အစိမ်းရောင်၊ မုန်လာဥနီ၊ ပျားရည်၊ မှို၊ ပဲပုပ်၊ ပဲတောင့်၊ သံလွင်၊ သခွားသီး၊ သခွားမွှေး၊ မြေပဲတောင့်၊ ပဲတောင့်၊ ပဲတောင့် လိမ္မော်၊ apricot၊ အုန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ တဆေး၊ နို့
ပျမ်းမျှ GI နှင့်အတူထုတ်ကုန်: ရှည်လျားသောကောက်နှံဆန်၊ oatmeal၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဂျုံလုံးပေါင်မုန့်၊ ဂျုံမှုန့်၊ အာလူး၊ ပီဇာ၊ ဆူရှီ၊ ဘီစကွတ်၊ အမှောင်ချောကလက်
မြင့်မားသော GI နှင့်အတူအစားအစာများ: ဆန်ဖြူ၊ နှံစားပြောင်း၊ semolina၊ ပုလဲမုယောစပါး၊ ချိုဆော်ဒါ၊ ဟမ်ဘာဂါ၊ ဘီစကွတ်၊ ပေါင်မုန့်ဖြူ၊ ကိတ်မုန့်၊ သကြား၊ ချစ်ပ်၊ အာလူးကြော်၊ ပြောင်းဖူးအမှုန့်၊ နို့ချောကလက်၊ ချောကလက်အရက်ဆိုင်၊ waffles၊ စီရီရယ်၊ ဘီယာ၊ ပေါက်ပေါက်၊ ဖရဲသီး၊ ရွှေဖရုံသီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ ကစီဓာတ်