ဓာတ်သတ္တုရေသည်အရသာနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်သာယာသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားလိုအပ်သောအစိုဓာတ်ဖြည့်တင်းပေးသည့်အပြင်၎င်းတွင်လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ရှင်သန်နိုင်ခြင်းမရှိသည့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။
တွင်းထွက်ရေ၏ဂုဏ်သတ္တိများ
တွင်းထွက်ရေတွင်ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်တစ်ခါတစ်ရံဆိုဒီယမ်တို့ပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းကိုရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင်မြေအောက်ရေမှသတ္တုဓာတ်များပါ ၀ င်ပြီး၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်စမ်းများနှင့်ရေတွင်းများမှထုတ်ယူထားသောရေနှင့်နှိုင်းယှဉ်သည်။
မည်သည့်ရေကိုမဆိုသတ္တုဟုမခေါ်ဆိုနိုင်ပါ။ ၎င်းကိုရေကိုသာမန်နှင့်တွင်းထွက်အဖြစ်ခွဲခြားသည့်အတိုင်းအတာဖြင့်ဆုံးဖြတ်သည်။
ထို့အပြင်ဓာတ်သတ္တုရေသည်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့များပါ ၀ င်သည်သို့မဟုတ်၎င်းတွင်အောက်စီဂျင်အနည်းငယ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။
ဓာတ်သတ္တုရေသည်အပိုကယ်လိုရီမပါ ၀ င်သောကြောင့်ရေငတ်ပြေရန်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။ တွင်းထွက်ရေအချို့တွင်ခရိုမီယမ်၊ ကြေးနီ၊ ဇင့်၊ သံ၊ မန်းဂနိစ်၊ ဆီလီနီယမ်နှင့်အခြားအသုံးဝင်သောဓာတ်များပါ ၀ င်သည်။
ဓာတ်သတ္တုရေ၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ
ပထမဦးစွာ၊ သတ္တုရည်၏ ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများသည် ၎င်းတွင် ကယ်လ်စီယမ်ပမာဏများစွာ ပါဝင်ခြင်းကြောင့် လက္ခဏာရပ်များဖြစ်သည်။ အချို့သောလူများသည် အစာခြေစနစ်၏ထူးခြားချက်များကြောင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို မစားနိုင်ဘဲ သတ္တုဓာတ်သည် ဤသဲလွန်စဒြပ်စင်၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်လာသည်။
ဓာတ်သတ္တုရေသည်သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုသိသိသာသာလျော့ကျစေပြီး၎င်းသည်ကိုလက်စထရောအဆိပ်ပမာဏကိုလျော့ကျစေပြီးကောင်းကျိုးကိုလည်းတိုးပွားစေသည်။
တွင်းထွက်ရေတွင်မဂ္ဂနီစီယမ်များစွာပါဝင်ပြီး၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၊ အရိုးတို့၏ကျန်းမာရေးနှင့်ကြွက်သားနှင့်အာရုံကြောတစ်သျှူးများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအပေါ်အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
ထို့အပြင်ဓာတ်သတ္တုရေ၏အငြင်းပွားစရာမရှိဆုံးအရေးကြီးဆုံးကုထုံးပစ္စည်းမှာရေဓါတ်ဖြည့်ခြင်းဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုရေနှင့်အတူတူပင်ပြည့်နှက်နေခြင်း၊ ရေချိန်ခွင်လျှာကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းခြင်း၊
အယ်ကာလီဓာတ်သတ္တုရေ
bicarbonate, sodium နှင့် magnesia တို့ကကြီးစိုးသောဓာတ်သတ္တုရေအမျိုးအစားနောက်ထပ်တစ်ခုရှိသေးသည်။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်အစာအိမ်နာ၊ အစာအိမ်နာ၊ ပန်ကရိယရောဂါ၊ အသည်းနှင့်ပန်ကရိယရောဂါများ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အချို့သောကူးစက်ရောဂါများကဲ့သို့ရောဂါများတွင်၎င်း၏ရည်ရွယ်ချက်ကိုဆုံးဖြတ်သည်။ ဤရေသည်လေပူလောင်ခြင်းကိုသက်သာစေပြီးရှူရှိုက်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။
ထိုသို့သောရေကိုနေ့စဉ်သောက်နိုင်သော်လည်းတက်ရောက်သူဆရာဝန်ကဆုံးဖြတ်မည့်ဆေးထက်မကပါ။ ထို့အပြင်အထူးဆေးရုံများတွင်တစ်နှစ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ် alkaline ရေဖြင့်ကုသခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ထိုသို့သောရေကိုအစဉ်မပြတ်သုံးစွဲရန်အကြံပြုခြင်းမရှိပါ။
အချို့ထုတ်လုပ်သူများသည်အောက်ဆီဂျင်၊ ငွေ၊ အိုင်အိုဒင်းကဲ့သို့သောအသုံးဝင်သောအရာများဖြင့်ဓာတ်သတ္တုရေကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဆရာဝန်၏ညွှန်ပြချက်အရဤရေသည်မူးသည်။