ပြတင်းပေါက်အပြင်ဘက်ရှိသာမိုမီတာပေါ်ရှိအပူချိန်မြင့်မားခြင်းသည်အာဟာရရှိသော၊ ပူပြင်း။ လေးလံသောအစာကိုစားလိုသည့်ဆန္ဒကိုလုံးဝတားဆီးထားသည်။ မည်သည့်ဟင်းချိုကိုမတူကွဲပြားသောနိုင်ငံများမှလူများအားအပူအအေးလွန်ကဲစေရန်အသုံးပြုသနည်း။
အာမေးနီးယားဒေသခံများသည်နွေရာသီအပူတွင်ဟင်းချိုချက်ရန် spas များပြင်ဆင်ကြသည်။ ဒါ့အပြင်ဒီစွပ်ပြုတ်ကတုပ်ကွေးလက္ခဏာတွေ၊ အစာမကြေတာနဲ့အရက်နာကျတာကိုသက်သာစေဖို့အလွန်အထောက်အကူပြုပါတယ်။ Spas သည်ရာသီပေါ်မူတည်ပြီးအပူနှင့်အအေးနှစ်မျိုးစလုံးရှိသည်။ ၎င်းကိုဆန်၊ မုယောစပါး (သို့) ဂျုံယာဂုယာဂုအပြင်အချဉ်နို့ matsun သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်၏အခြေခံပေါ်တွင်ပြင်ဆင်သည်။
ဘူဂေးရီးယားလူမျိုးများသည်အချဉ်နို့စွပ်ပြုတ်ကိုစားကြသည်။ ဟင်းချိုချက်နည်း - ချဉ်သောနို့၊ ရေ၊ သခွားသီး၊ ထင်းရှူးပင် (သို့) သစ်ကြားသီးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဇီယာစေ့ ပေါ့ပါးပြီးမွှေးကြိုင်သည်၎င်းသည်အမျိုးသားတစ်မျိုးသာ okroshka ကိုသတိရသည်။
ဂျော်ဂျီယာတွင် shechamandy ကို dogwood၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဆားတို့ပါ ၀ င်သောအစဉ်အလာချက်ပြုတ်ထားသည်။ တစ်ခါတစ်ရံ dogwood ကိုချယ်ရီတစ်ခုနှင့်အစားထိုးသည်။ အပူဒဏ်မှကယ်တင်ခြင်း၏နောက်ထပ်ဂျော်ဂျီယာဗားရှင်းမှာချယ်ရီသီးများသို့မဟုတ်ဘလက်ဘယ်ရီများမှပြုလုပ်သော chrianteli အသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၊ cilantro နှင့်ကြက်သွန်ဖြူတို့ကိုဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ထဲသို့ထည့်ပြီးနောက်ဆုံး၌ - လတ်ဆတ်သောသခွားသီးများကိုခုတ်ထစ်ပါ။
ပြင်သစ်နွေရာသီဟင်းချို - vichyssoise ၎င်းကို leeks၊ မုန့်၊ အာလူးနှင့်နံနံပင်များစွာထည့်ပြီးဟင်းရည်ထဲတွင်ပြင်ဆင်သည်။ Vichyzoise ကိုအမှုမ ၀ င်မီအအေးခံသည်။
လတ်ဗီးယားတွင်သူတို့သည်နွေရာသီဟင်းချို vasara သို့မဟုတ်aukstā zupa ကိုအစေခံသည် - ပထမအမည်ကို“ နွေရာသီ”၊ ဒုတိယ -“ အအေးဟင်းချို” ဟုဘာသာပြန်ထားသည်။ အဆိုပါဟင်းချို mayonnaise, သခွားသီး, ဥ, ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူချဉ် beets အပေါ်အခြေခံသည်။
ဘီတာလစ်နှင့်ပိုလန်နှစ်ခုလုံး၌တူညီသောအရာတစ်ခုကို beets၊ beet ထိပ်နှင့် beet kvass တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအအေးခံအိုးတစ်လုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် kefir၊ သခွားသီး၊ အသား၊ ဥများပါ ၀ င်သည်။
နွေရာသီသည်တစ်နှစ်ပတ်လုံးရှိသည့်အာဖရိကတွင်၎င်းတို့သည် zucchini၊ ဝိုင်ဖြူ၊ သခွားသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ရောစပ်ထားသောဒိန်ချဉ်အခြေခံစွပ်ပြုတ်ဖြင့်ကယ်တင်သည်။ ဤနိုင်ငံ၏အခြားအမျိုးသားစွပ်ပြုတ်ကိုမြေပဲထောပတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဟင်းရည်ဟင်းရည်၊ ငရုတ်ပွနီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဆန်တို့မှပြုလုပ်သည်။
စပိန် gazpacho ဟင်းချိုကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကျော်ကြားသည်။ ၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးသစ်သီးပင်တစ်ပင်ရှိသည်။ ဂန္ထဝင်စာရွက်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ သခွားသီးများ၊ အဖြူရောင်မုန့်နှင့်အချိုမှုန့်အမျိုးမျိုးဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများချောမွေ့သည်အထိကြေမွရေခဲနှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့် crackers နှင့်အတူဝတ်ပြုကြ၏။
အီတလီဟင်းချိုတွင်ခရမ်းချဉ်သီးအရသာရှိပြီး Pappa al pomodoro ဟုခေါ်သည်။ ဟင်းချိုတွင်ခရမ်းချဉ်သီး၊ အစပ်ဒိန်ခဲ၊ ဟောင်းသောပေါင်မုန့်နှင့်သံလွင်ဆီတို့ပါ ၀ င်သည်။
ဘီလာရုစ်လူမျိုးများသည်သူတို့၏မီနူးတွင်ရိုးရာဟင်းချို - ပေါင်မုန့်ထောင်၊ Tyurya တွင် kvass၊ ကောက်ပေါင်မုန့်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဇီယာစေ့၊ ဆားပါဝင်သည်။