Croissant, pain au chocolat, brioche … Bakery မှထွက်လာသော pastries များ၏အနံ့ကိုခုခံရန်ခက်ခဲသည်။ ပြဿနာကသူတို့ကကယ်လိုရီအရမ်းများတာကိုး။ ဒါဆို (အရမ်း) အပြစ်ရှိတယ်လို့ခံစားရရင်ဘယ်ဟာကိုရွေးမလဲ။ လမ်းညွှန်အတိုင်းလိုက်နာပါ။

ပထမဆုံးအနေနဲ့၊ ဘာပဲဖြစ်ပါစေ၊ ခေါက်ဆွဲများသည်ထောပတ်နှင့်သကြားကြွယ်ဝသည်ကိုသတိရပါ။ သူတို့မှာအာဟာရဓါတ်တွေမရှိတာ၊ သူတို့ကကယ်လိုရီချည်းကလွဲရင်ဘာမှမပေးပါဘူး။ ထို့ကြောင့်၎င်းတို့သည်ကွဲပြား။ မျှတသောအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ရံဖန်ရံခါစားသုံးသင့်သည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ထောပတ် (သို့) ယိုအနည်းငယ်ကိုထည့်ထားသောလုံး ၀ ပေါင်မုန့်ကိုပိုနှစ်သက်သည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်သကြားနှင့်အဆီပမာဏကိုကျွန်ုပ်တို့ထိန်းချုပ်သည်၊ ၎င်းသည်ခေါက်ဆွဲများထက်အမြဲကယ်လိုရီပိုနည်းလိမ့်မည်။ သို့သော်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်အရသာအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောဤပျော်ရွှင်မှုလေးကိုငြင်းဆန်ခြင်းသည်မှားလိမ့်မည်။ နံနက်စာ (သို့) နေ့လည်စာလက်ဖက်ရည်အတွက်ကော်ဖီ (သို့) ချောကလက်တစ်ပန်းကန်လုံး၌စိမ်ထားသော pastries များသည်ကလေးဘ ၀ နှင့်ပျော်ရွှင်စရာနေ့များကဲ့သို့အရသာရှိသည်။ Ciqual de Anses ဝက်ဘ်ဆိုက်အရကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးမုန့်များကိုကယ်လိုရီအများဆုံးမှကယ်လိုရီအနည်းဆုံးအထိခွဲခြားခဲ့သည်။

Almond croissant သည်ကယ်လိုရီအများဆုံးသော pastries များအတွက်စင်မြင့်ပေါ်တွင်ပထမနေရာယူသည်။ ၄၄၆ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်ပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းသည်သင့်လျော်သည်ထက်ပိုသည်။ သင်ဗာဒံသီး croissant ကိုစားမိလျှင်သင်၏တစ်နေ့တာကျန်ရှိသောစွမ်းအင်ပမာဏကိုကန့်သတ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်ဟုပြောရန်လုံလောက်သည်။

Pain au chocolat (သို့) chocolatine၊ ဤအရသာအချိုပွဲကိုပေးသောမည်သည့်ရလဒ်မဆိုရလဒ်သည်တူသည်။ ၎င်းသည်အလွန်ကယ်လိုရီအလွန်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်နာကျင်မှုသည် chocolat သည်အရသာသို့ပြန်ရောက်သွားလျှင်ပင်ပြဿနာမရှိဘဲငါတို့သုံးလေးကြိမ်ဆက်တိုက်မျိုချနိုင်ခဲ့လျှင်ပင်အကြောင်းပြချက်သည်အစဉ်လိုက်ဖြစ်သည်။

ထောပတ် croissant သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ပြင်သစ်မုန့်ဖုတ်သူများ၏အထူးချက်ဖြစ်သည်။ ငါတို့အများစုကအဲဒါကိုကြိုက်တယ်၊ ပါးစပ်ထဲမှာအရမ်းအရည်ပျော်တယ်။ ကံမကောင်းစွာဘဲ၊ ၄၂၀ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ ဤနေရာတွင်သင်၏ပုံကိုဂရုပြုသည့်အခါထိန်းညှိခြင်းသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

နာကျင်မှု au chocolat (သို့) butter croissant (ထောပတ် croissant) ထက်အဆီနည်းပြီးအချိုနည်းပုံရသည်။ သို့ရာတွင်လက်မှုပညာနို့ပေါင်မုန့်သည်နောက်ဆုံးနှစ်ခုထက်ကယ်လိုရီနီးပါးရှိသည်။

ဂန္ထဝင် croissant သည်၎င်း၏ buttery အစ်ကိုထက်ကယ်လိုရီနည်းသည်။ ထို့ကြောင့်တနင်္ဂနွေနေ့နေ့လည်စာအတွက်အနည်းငယ်စားလိုသောအခါနှစ်သက်စေသောမုန့်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

Brioche သည်ကယ်လိုရီအနည်းဆုံးသောအချိုပွဲများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်ရိုးရိုးရှင်းရှင်းစားသုံးလျှင်သာအကျုံးဝင်သည်။ သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့သည်၎င်းကိုထောပတ်၊ ယို (သို့) ဖြန့်လေ့ရှိပြီး၎င်းသည်ကယ်လိုရီပိုဖြစ်စေရန်ကူညီပေးသည်။

Puff pastry, applesauce … Apple turnover တွင်သကြားနှင့်အဆီကြွယ်ဝသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်တက်ရန်အနိုင်ရရှိသောပေါင်းစပ်မှု အရာအားလုံးရှိနေသော်လည်း၎င်းသည်ကယ်လိုရီအနိမ့်ဆုံးမုန့်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။

Raisin ပေါင်မုန့်သည် Palme d'Or ကိုအနည်းဆုံးကယ်လိုရီနိမ့်သောမုန့်များအတွက်ရရှိသည်။ အကြောင်းပြချက်ကောင်းကြောင့်၎င်းတွင်အခြားသူများထက်အဆီနည်းသည်။