ဂျင်းနဲ့ သံပုရာသီးပေါင်းစပ်ခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။ - ပျော်ရွှင်မှုနှင့် ကျန်းမာခြင်း။

သံပုရာကဲ့သို့ ဂျင်းကို ကျွန်ုပ်တို့၏ ဟင်းလျာများ မြှင့်တင်ရန်အတွက် အချက်အပြုတ် အသုံးအနှုန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ နှစ်မျိုးလုံးတွင် လုံးဝဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

ဂျင်း နှင့် သံပုရာသီး နှစ်မျိုးလုံးသည် သဘာဝ သုခကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ လိမ္မာပါးနပ်သောကလေးများသည် ဤအပင်နှစ်ပင်ကို ပေါင်းစည်းခြင်း၏ ထက်မြက်သောစိတ်ကူးကို ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒါဆို ဂျင်းနဲ့ သံပုရာသီး ပေါင်းစပ်ခြင်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ဂျင်း နဲ့ သံပုရာ က ဘာတွေလဲ ?

ဂျင်း၏ဖွဲ့စည်းမှု

ဂျင်းကို အပူပေးတဲ့အခါ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ဖွဲ့စည်းထားပါတယ်။ ဤအပင် (အာဟာရတန်ဖိုးများပါဝင်သော မြေအောက် သို့မဟုတ် ရေအောက်ပင်စည်ပါသောအပင်) သည် အဓိကအားဖြင့် 6-Gingerol နှင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ သံဓာတ်၊ ဖော့စဖိတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဗီတာမင်စီတို့လည်း ပါဝင်ပါတယ်။

ယေဘူယျအားဖြင့် ဂျင်းကို ဆေးဝါးများစွာ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် အသုံးပြုသည်။ ဤဆေးများကို အစာအိမ်ပြဿနာများ (ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဓာတ်ငွေ့နှင့် အခြားသော အစာအိမ်နာခြင်း) များကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင် Anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ (၂)

အမြည်းဂုဏ်သတ္တိရှိသောကြောင့် အစာစားချင်စိတ်မရှိခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။

အရိုးအဆစ်ရောင်ရောဂါ၊ ဒူလာရောဂါ၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ရာသီလာစဉ်နာကျင်ခြင်းအတွက်လည်း အသုံးပြုသည်။

ဂျင်းမှုန့်မှာလည်း antiemetic ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် ပျို့အန်ခြင်းနှင့် အော့အန်ခြင်း အမျိုးမျိုးတို့ကို ရပ်တန့်ရန် သို့မဟုတ် ကာကွယ်ရန် ဖြစ်နိုင်သည်။ HIV/AIDS ကုသမှုကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ ပျို့အန်ခြင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ခွဲစိတ်မှုကနေ ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ ကင်ဆာနဲ့ ပျို့အန်ခြင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ (၃)

ဖတ်ရန်: သံပယိုနဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများ

ကုန်ပစ္စည်းမရှိပါ။

သံပုရာသီး

မင်းရဲ့ သံပုရာသီးမှာ citric acid 5% မှ 6% အထိ ပါဝင်ပါတယ်။

၎င်းသည် သန့်စင်သော အေးဂျင့်ဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သန့်စင်ခြင်း ဖြစ်သည်။ သင့်အိမ်ရှိ အရာဝတ္ထုတစ်ခုကို သန့်စင်ရန် သံပုရာသီးကို သင်အသုံးပြုပြီးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တူညီသောအကျိုးသက်ရောက်မှု၊ သင်စားသုံးသောအခါတွင် တူညီသောလုပ်ဆောင်ချက်ဖြစ်သည်။ ဘက်တီးရီးယားများ၏ အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးကို သန့်စင်စေပြီး အူလမ်းကြောင်းရှိ ကပ်ပါးပိုးများကို ဖျက်ဆီးပေးပါသည်။ ၎င်း၏ antibacterial, antiviral, antiseptic ဂုဏ်သတ္တိများ၏လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်, အထူးသဖြင့်အဆိပ်၏သွေးကိုသန့်စင်စေသည်။

သံပုရာရည်က ပိုပါးလွှာတယ်။ ၎င်းသည် ရေထိန်းခြင်းကို ဆန့်ကျင်သည်။

သံပယိုသီးသည် အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ သွေးတိုးခြင်း၊ အအေးမိခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ ချောင်းဆိုးခြင်း၊ အာသီးရောင်ခြင်း၊

ဂျင်းနှင့် သံပုရာသီးတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်သောမဟာမိတ်များဖြစ်သည်။

ဂျင်းနဲ့ သံပုရာသီးပေါင်းစပ်မှုက ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာအိမ်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်အဆီများကို လောင်ကျွမ်းစေခြင်းဖြင့် ဂျင်းနှင့် သံပုရာသီးတို့သည် သဘာဝအတိုင်း ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးသည်။ ဒါကြောင့် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေ လက်ဖက်ရည်မှာ အကြံပြုထားပါတယ်။ ဤအပင်နှစ်ပင်ပေါ်တွင် ရေနွေး၏လုပ်ဆောင်ချက်သည် အဆီလောင်ကျွမ်းစေသည့် ဂုဏ်သတ္တိကို မြန်နိုင်သမျှ မြန်မြန်သက်ဝင်စေမည် (၅) (၆)၊

ဂျင်းနဲ့ သံပုရာရည်က သင့်သွေးကို သန့်စင်စေပါတယ်။

၎င်းတို့၏ detoxification ဂုဏ်သတ္တိများအားဖြင့် ၎င်းတို့သည် အတူတကွ သန့်စင်ရန်၊ သင့်သွေးကို သန့်စင်စေပြီး မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးပါတယ်။

ဂျင်းနဲ့ သံပုရာသီးက သင့်ရဲ့ ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။

သိုလှောင်ထားသော အဆိပ်အတောက်များ၏ ခန္ဓာကိုယ်နှင့် သွေးကို ပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်းဖြင့် သင်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို အားကောင်းစေသည်။ ဒါမှ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ရောဂါပိုးတွေ ဒါမှမဟုတ် ရောဂါတွေ အထူးသဖြင့် ကင်ဆာတွေကနေ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

သင့်အသံကိုရှာဖွေရန် ဂျင်း-သံပုရာသီးပေါင်းစပ်မှု

ဂျင်းနဲ့ သံပုရာသီးကို ရေနွေးပူပူမှာ ပုံမှန်သောက်တာက မင်းရဲ့ ပျောက်ဆုံးနေတဲ့ အသံကြိုးတွေကို ရှာတွေ့နိုင်စေတယ် (အဲဒါတွေကို တွေ့ရလို့ ဝမ်းသာပါတယ်)။

အအေးမိခြင်း၊ အအေးမိခြင်း နှင့် အာသီးရောင်ခြင်းတို့ကို တိုက်ဖျက်ရန် ဂျင်းနှင့် သံပယို။

မင်း အအေးမိနေလား၊ ဒါမှမဟုတ် အအေးမိမှာကြောက်လား။ ဂျင်းနဲ့ သံပုရာသီးသောက်ရင် မကြောက်တော့ဘူးဆိုတဲ့ မေးခွန်းကို ဖြေရှင်းလိုက်ပါ။ မကြာခဏ အာသီးရောင်ခြင်း၊ ချောင်းဆိုးခြင်း၊ လည်ချောင်းနာခြင်း၊ အဲဒါတွေကို ပုံမှန်စားသုံးဖို့ အကြံပေးချင်ပါတယ်။ အမှန်စင်စစ်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်သည် သင့်အား ဤအဆင်မပြေမှုများကို ကာကွယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

တစ်နေ့တာအတွက် ဂျင်း-သံပုရာ ပေါင်းစပ်မှု

တစ်နေ့တာလုံး ပုံစံကောင်းလေးဖြစ်ချင်တယ်။ မနက်ခင်းမှာ ဂျင်းနဲ့ သံပုရာဖျော်ရည် ချက်ပြုတ်နည်းတွေထဲက တစ်ခုကို အကြံပြုချင်ပါတယ်။ အားအင်ပြည့်ဝတဲ့ နေ့တစ်နေ့ကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။

ဂျင်း နှင့် သံပုရာသီး သည် ဆေးရွက်ကြီး ကို ဆန့်ကျင်သည်။

ဆေးလိပ်သောက်သလား။ ကျွန်ုပ်၏အချိုရည်များထဲမှ တစ်လုံးကို နေ့တိုင်းသောက်ပါ သို့မဟုတ် သင့်ပန်းကန်များကို ဤပါဝင်ပစ္စည်းနှစ်မျိုးဖြင့် ဖြန်းရန် ကျွန်ုပ်အကြံပြုပါသည်။ သူတို့သည် သွေးနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်အင်္ဂါများကို သန့်စင်စေပြီး သန့်စင်စေသည်။ သို့သော်၊ ဆေးလိပ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အင်္ဂါများ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏သွေးများကို ညစ်ညမ်းစေသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကို ကာကွယ်ရန်အတွက် ဂျင်း-သံပရာရည် ပေါင်းစပ်ထားသည်။

ဂျင်း နှင့် သံပုရာသီး ပေါင်းစပ်မှု သည် atherosclerosis ကို တိုက်ရိုက် တိုက်ဖျက် သည် ။ Atherosclerosis သည် နဗ်ကြောများတွင် အဆီများစုပုံခြင်းကြောင့်ဖြစ်သော သွေးကြောများ၏ ပျော့ပျောင်းမှု ဆုံးရှုံးခြင်း (၇)၊

ယေဘူယျအားဖြင့် သင့်နှလုံးသွေးကြောစနစ်ကို ကာကွယ်ရန် ဤအစားအစာနှစ်မျိုးကို နေ့စဉ် ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ ဤပေါင်းစပ်မှုသည် သွေးသန့်စင်ဆေးဖြစ်သည်။

ဖတ်ရန်- ဂျင်းပြုတ်ရည်- ကြိုက်တယ်။ 

ချက်ပြုတ်နည်းများ

1-Latisane

ရေ 50 cl ကို ဆူအောင်တည်ပါ။ ခြစ်ထားသော သို့မဟုတ် ဂျင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။ သံပုရာသီးတစ်ဝက်မှအရည်ညှစ်။ ဂျင်းနှင့် သံပုရာသီး၏ ဂုဏ်သတ္တိများ သက်သာလာစေရန် ၁၀ မိနစ်ခန့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ သောက်လို့ရတယ်။ ဗိုက်ထဲမှာ ဗိုက်ထဲက သောက်ဖို့ အကြံပေးတယ်။ တစ်နေ့တာလုံး အစာခြေစနစ်ကို သန့်စင်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

2- ဂျင်း နှင့် သံပုရာရည် အအေး တစ်လုံး ၊

ခြစ်ထားသော ဂျင်းလက်ချောင်းတစ်ချောင်းအတွက် ရေ 50 cl ကို သင့်ဘူးထဲတွင် ရောလိုက်ပါ။ မိနစ် 30 ခန့်ပြုတ်ပါ။ အပူမှဖယ်ရှားပါ၊ ရရှိသောဖျော်ရည်ကိုစစ်ထုတ်ပါ။ ပျားရည် (မိမိစိတ်ကြိုက်) နှင့် သံပုရာသီးဖျော်ရည်ကို ထည့်ပါ။ အားလုံးအေးသွားအောင် ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားပါ။

အခြားရွေးချယ်စရာ- ဂျင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကို ယခင်က အပူပေးထားသောရေတွင် ထည့်နိုင်သည်။ သံပယိုသီးဖျော်ရည်ကို ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ အအေးခံပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားပါ။

လက်ဖက်ရည်ထဲမှာ ဂျင်းနဲ့ သံပုရာ ၃ လုံး

ရေ 25 cl ပြုတ်ပြီး ရေနွေးကြမ်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်းထည့်ပါ။ ပြီးရင် ရေနွေးကြမ်းထဲကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း (သို့) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်လောက်ထည့်ပါ။ 5 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်ထားရန်, အရောအနှောကိုစစ်ထုတ်ပါ။ သံပုရာရည်တစ်ဝက်ကို ညှစ်ပါ။ ပျားရည်ကို စိတ်ကြိုက်ထည့်ပါ (အချဉ်အရသာရှိတဲ့ အချိုရည်တွေမှာ ပျားရည်အမြဲထည့်ပါတယ်)။ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ၊ စားလို့ရတယ်။

၄-ဗီနိုင်ဂရက်တွင် ဂျင်းနှင့် သံပုရာ

ဂျင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်ခန့်ကို ပန်းကန်လုံးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ သံပုရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်းထည့်ပါ။ ၎င်းတို့ကို သင်၏ (အိမ်လုပ်) အသုပ်အ၀တ်ဖြင့် ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်သင်းလုံးရွေးရင် ဒီအရောအနှောကို အသုပ်ပေါ်မှာ လောင်းပြီး တစ်သင်းလုံးထည့်ပါ။

5- ကြက်သားကို ဟင်းခတ်ဖို့အတွက် သံပုရာသီးနဲ့ ဂျင်း

သင့်အစားအစာအတွက် ပြုတ်ထားသော ကြက်သားရင်သားကိုသာ စားပါ။ ပိုအရသာရှိစေတယ်

ကြက်ရင်အုံ 1 ကီလိုအတွက် ဂျင်း လက်ချောင်း ၁ ချောင်းကို ခြစ်ထားပါ။ ညှစ်ထားသော သံပုရာသီးတစ်ဝက်ထည့်ပါ။ ဆားအနည်းငယ်နဲ့ မိနစ် 1 နှပ်ထားပါ။ နနွင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်ခန့် ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ယွမ်ယမ်၊ အရသာ။

ဖတ်ရှုရန် ဂျင်းဖျော်ရည်၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

အားနည်းချက်များ

• • နို့တိုက်နေတယ်ဆိုရင် သံပုရာသီးလို ဂျင်းကို ရှောင်သင့်ပါတယ်။ ဒါတွေက နို့ထဲကို ရောက်သွားပြီး နို့ရဲ့ အရသာကို ပြောင်းလဲစေပါတယ်။ သင့်ကလေးကို သင့်ရင်သားကို မငြင်းဆန်ချင်ပါ။
  • အကယ်၍ သင့်တွင် ထပ်တလဲလဲ အိပ်မပျော်ပါက၊ ညနေ 16 နာရီ နောက်ပိုင်းတွင် ဤပေါင်းစပ်မှုကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။
  • ဆီးချိုရောဂါ သို့မဟုတ် သွေးတိုးရောဂါ သို့မဟုတ် အစာအိမ်နာအတွက် ကုသမှုခံယူနေပါက သင့်ဆရာဝန်ကို ဦးစွာအကြောင်းကြားပါ။ (၈)

ကောက်ချက်

ဂျင်းနှင့် သံပုရာသီးတို့ကို တစ်ဦးချင်းစီ စားသုံးခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကို သန့်စင်စေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ရန် အံ့ဖွယ်နည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီပေါင်းစပ်မှုက သင့်ကို ရေရှည်မှာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပေမယ့် သင့်ကို ဖုံးကွယ်ထားမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ရလဒ်ကောင်းများရရှိရန် ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံနှင့် ပေါင်းစပ်ပါ။ ဒါကြောင့် တစ်နေ့ကို ရေနှစ်လီတာလောက် သောက်ဖို့ အကြံပေးချင်ပါတယ်။ ဒါက ခန္ဓာကိုယ်ထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို ဆီးပုံစံနဲ့ စွန့်ထုတ်နိုင်စေတယ်။

သံပုရာသီးနဲ့ ဂျင်းကို ဘယ်လို ပေါင်းစပ်ပြီး အရသာပိုကောင်းပြီး ရလဒ်ကောင်းရနိုင်မလဲ။

ဓာတ်ပုံအကြွေး: Pixabay