ဗီတာမင် D အလုံအလောက်ရှိခြင်းသည် အရိုးနှင့် သွားများ ကျန်းမာစေရန် အပါအဝင် အကြောင်းရင်းများစွာအတွက် အရေးကြီးပြီး ၎င်းသည် ကင်ဆာ၊ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါနှင့် မျိုးစုံနဗ်ကြောများကဲ့သို့သော ရောဂါများစွာကိုလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
ဗီတာမင် D သည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် အခန်းကဏ္ဍများစွာပါဝင်ပြီး အောက်ပါတို့ကို ကူညီပေးသည်။
- အရိုးနှင့် သွားများကို ကျန်းမာစေသည်။
- ကိုယ်ခံအားစနစ်၊ ဦးနှောက်နှင့် အာရုံကြောကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
- သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။
- အဆုတ်နှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းသိမ်းပါ။
- ကင်ဆာကြီးထွားမှုတွင် ပါဝင်သော မျိုးဗီဇများကို လွှမ်းမိုးမှု
ဒါဆို ဗီတာမင် D ဆိုတာ ဘာလဲ။
နာမည်ရှိသော်လည်း၊ ဗီတာမင် D သည် နည်းပညာအရ ပရိုဟိုမုန်းဖြစ်ပြီး ဗီတာမင်တစ်ခုမဟုတ်ပါ။ ဗီတာမင်များသည် ခန္ဓာကိုယ်မှ ဖန်တီး၍မရသော အာဟာရများဖြစ်သောကြောင့် အစာနှင့်အတူ စားသုံးရန် လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော် နေရောင်ခြည်က ကျွန်ုပ်တို့၏အရေပြားကို ကျရောက်သောအခါ ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှ ဗီတာမင် D ကို ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ လူတစ်ဦးသည် တစ်ပတ်လျှင် 5-10 မိနစ်နေရောင်နှင့် 2-3 ကြိမ် လိုအပ်သည်ဟု ခန့်မှန်းထားသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်မှ ဗီတာမင် D ထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးသော်လည်း အနာဂတ်အတွက် ၎င်းတို့ကို စုဆောင်းထားရန် မဖြစ်နိုင်တော့ပါ- ဗီတာမင် D သည် လျင်မြန်စွာ ဖယ်ရှားနိုင်သည် ။ ခန္ဓာကိုယ်မှ၎င်း၏အရန်အရံများကိုအဆက်မပြတ်ပြန်လည်ဖြည့်ရပါမည်။ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုများအရ ကမ္ဘာ့လူဦးရေ၏ သိသာထင်ရှားသော အစိတ်အပိုင်းသည် ဗီတာမင် D ချို့တဲ့နေကြောင်း ပြသခဲ့သည်။
ဗီတာမင် D ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို အနီးကပ် လေ့လာကြည့်ရအောင်။
1. အရိုးများကျန်းမာစေခြင်း။
ဗီတာမင် D သည် ကယ်လ်စီယမ်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး သွေးတွင်း ဖော့စဖရပ်စ်အဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် မရှိမဖြစ် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပြီး ကျန်းမာသော အရိုးများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးသော အချက်နှစ်ချက်ဖြစ်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် ကျောက်ကပ်မှတဆင့် စွန့်ထုတ်သည့် အူအတွင်းရှိ ကယ်လ်စီယမ်ကို စုပ်ယူပြီး ပြန်လည်ထူထောင်ရန် ဗီတာမင် D လိုအပ်ပါသည်။
ဤဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသူများတွင် အရိုးပွရောဂါ (osteoomalacia) သို့မဟုတ် အရိုးပွရောဂါ (osteoporosis) အဖြစ် ထင်ရှားသည်။ Osteomalacia သည် အရိုးသိပ်သည်းဆ ညံ့ဖျင်းပြီး ကြွက်သားအားနည်းခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ Osteoporosis သည် သွေးဆုံးပြီး အမျိုးသမီးများနှင့် သက်ကြီးရွယ်အို အမျိုးသားများတွင် အဖြစ်အများဆုံး အရိုးရောဂါဖြစ်သည်။
2. တုပ်ကွေးဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးခြင်း
လေ့လာမှုများအရ ဆောင်းရာသီတွင် တစ်ရက်လျှင် ဗီတာမင် D 1200 ယူနစ် ပေးသော ကလေးများသည် တုပ်ကွေးဗိုင်းရပ်စ် ကူးစက်နိုင်ခြေ 4% ကျော် လျော့နည်းကြောင်း သိရသည်။
3. ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးခြင်း
လေ့လာမှုများအရ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ဗီတာမင် D ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကြား ပြောင်းပြန်ဆက်နွယ်မှုကိုလည်း ပြသခဲ့သည်။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ဗီတာမင် D ပမာဏ မလုံလောက်ပါက အင်ဆူလင်ထုတ်လွှတ်မှုနှင့် ဂလူးကို့စ်သည်းခံနိုင်စွမ်းကို ဆိုးရွားစွာ ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် တစ်နေ့လျှင် ဗီတာမင်အေ ယူနစ် 2000 ရရှိသော မွေးကင်းစကလေးများသည် အသက် 88 နှစ်မတိုင်မီ ဆီးချိုဖြစ်နိုင်ခြေ 32% လျော့ကျသွားကြောင်း သိရသည်။
4. ကျန်းမာသောကလေးများ
ဗီတာမင် D နည်းပါးခြင်းသည် ပန်းနာရင်ကျပ်၊ အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် နှင်းခူအပါအဝင် အဖျားရောဂါနှင့် ဓာတ်မတည့်သောရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားပြီး ပြင်းထန်မှုနှင့် ဆက်စပ်မှုရှိသည်။ ဗီတာမင် D သည် glucocorticoids ၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပေးသည့် အာနိသင်ကို မြှင့်တင်နိုင်ပြီး စတီးရွိုက်ခံနိုင်ရည်ရှိသော ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါရှိသူများအတွက် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုကုထုံးအဖြစ် အလွန်အသုံးဝင်သည်။
5. ကျန်းမာသောကိုယ်ဝန်
ဗီတာမင် D ချို့တဲ့သော ကိုယ်ဝန်ဆောင် အမျိုးသမီးများသည် preeclampsia ဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများပြီး ခွဲစိတ်ကုသရန် လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်ဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းခြင်းသည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များတွင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ဆီးချိုရောဂါနှင့် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်လည်း ဆက်စပ်မှုရှိသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်း ဗီတာမင် D မြင့်မားလွန်းခြင်းသည် အသက်၏ ပထမနှစ်နှစ်အတွင်း အစားအသောက်ဓာတ်မတည့်မှု ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ တိုးလာခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေကြောင်းကိုလည်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။
6. ကင်ဆာကာကွယ်ခြင်း။
ဗီတာမင် D သည် ဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို ထိန်းညှိရန်နှင့် ဆဲလ်များကြား ဆက်သွယ်မှု အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အချို့သောလေ့လာမှုများက calcitriol (ဗီတာမင် D ၏ဟော်မုန်းဆိုင်ရာတက်ကြွသောပုံစံ) သည်ကင်ဆာတစ်သျှူးရှိသွေးကြောအသစ်များကြီးထွားခြင်းနှင့်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုနှေးကွေးစေခြင်း၊ ကင်ဆာဆဲလ်အသေများကိုတိုးပွားစေခြင်းနှင့်ဆဲလ်များပျံ့နှံ့ခြင်းကိုလျှော့ချခြင်းဖြင့်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်ဆိုသည်။ ဗီတာမင် D သည် သင့်တွင် ဗီတာမင် D အလုံအလောက်မရှိပါက အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သော လူ့ဗီဇ 200 ကျော်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။
ဗီတာမင် D ချို့တဲ့ခြင်းသည် နှလုံးရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ multiple sclerosis၊ အော်တစ်ဇင်၊ အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ၊ rheumatoid arthritis၊ ပန်းနာရင်ကြပ်နှင့် ဝက်တုပ်ကွေးတို့ ဖြစ်နိုင်ခြေ တိုးလာခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။
အကြံပြုထားသည့် ဗီတာမင် D စားသုံးမှု
ဗီတာမင် D စားသုံးမှုကို မိုက်ခရိုဂရမ် (mcg) နှင့် နိုင်ငံတကာ ယူနစ် (IU) ဖြင့် တိုင်းတာနိုင်သည်။ ဗီတာမင်တစ်မိုက်ခရိုဂရမ်သည် 40 IU နှင့် ညီမျှသည်။
အကြံပြုထားသည့် ဗီတာမင် D ပမာဏများကို 2010 ခုနှစ်တွင် US Institute မှ အဆင့်မြှင့်တင်ခဲ့ပြီး လက်ရှိတွင် အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
မွေးကင်းစ 0-12 လ : 400 IU (10 mcg) ကလေး 1-18 နှစ် : 600 IU (15 mcg) 70 နှစ်အောက် လူကြီးများ : 600 IU (15 mcg) 70 အထက် လူကြီးများ : 800 IU (20 mcg) ကိုယ်ဝန်ဆောင် သို့မဟုတ် နို့တိုက်နေသော အမျိုးသမီးများ 600 IU (15 mcg)
ဗီတာမင်ဒီချို့တဲ့
အမှောင်ဆုံးအသားအရောင်နှင့် နေရောင်ကာခရင်မ်ကို အသုံးပြုခြင်းသည် ဗီတာမင်ဒီထုတ်လုပ်ရန် လိုအပ်သော နေရောင်ခြည်မှ ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်များကို ခန္ဓာကိုယ်၏ စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကို လျော့ကျစေပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ SPF 30 ပါသော နေရောင်ကာခရင်မ်သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ ဗီတာမင်ဓာတ်ပေါင်းစပ်နိုင်စွမ်းကို 95% လျော့နည်းစေသည်။ ဗီတာမင် D ကို စတင်ထုတ်လုပ်ဖို့အတွက် အရေပြားကို နေရောင်ခြည်နဲ့ တိုက်ရိုက်မထိတွေ့ဘဲ အဝတ်အစားနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားရပါမယ်။
မြောက်လတ္တီတွဒ်ဒေသများ သို့မဟုတ် လေထုညစ်ညမ်းမှု မြင့်မားသောနေရာများတွင် နေထိုင်သူများ၊ ညအချိန်တွင် အလုပ်လုပ်သော သို့မဟုတ် တစ်နေကုန် အိမ်တွင်း၌ နေထိုင်သူများသည် အထူးသဖြင့် အစားအသောက်အားဖြင့် ဖြစ်နိုင်သည့်အခါတိုင်း ဗီတာမင် D ဖြည့်စွက်သင့်သည်။ သင်သည် ဗီတာမင် D ဖြည့်စွက်စာများကို သောက်သုံးနိုင်သော်လည်း သင့်ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်အားလုံးကို သဘာဝရင်းမြစ်များမှ ရရှိရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ဗီတာမင် D ချို့တဲ့ခြင်း လက္ခဏာများ
- မကြာခဏဖျားနာခြင်း - အရိုးနှင့်နောက်ကျောနာကျင်ခြင်း - စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း - အနာကျက်နှေးကွေးခြင်း - ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း - ကြွက်သားများနာကျင်ခြင်း
ဗီတာမင် D ချို့တဲ့ပါက အချိန်အကြာကြီး ဆက်ဖြစ်နေပါက အောက်ပါပြဿနာများကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
- အဝလွန်ခြင်း - ဆီးချိုရောဂါ - သွေးတိုးရောဂါ - စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း - Fibromyalgia (ကြွက်သားအကြောဆိုင်ရာနာကျင်မှု) - နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုရောဂါ - အရိုးပွရောဂါ - အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကဲ့သို့သောအာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများ
ဗီတာမင် D ချို့တဲ့ခြင်းသည် အချို့သော ကင်ဆာအမျိုးအစားများ အထူးသဖြင့် ရင်သား၊ ဆီးကျိတ်နှင့် အူမကြီးကင်ဆာတို့ကို ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေနိုင်သည်။
ဗီတာမင် D ၏အပင်ရင်းမြစ်များ
ဗီတာမင် D ၏ အဖြစ်အများဆုံး အရင်းအမြစ်မှာ နေရောင်ဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း ဗီတာမင်အေအများစုကို ငါးဆီနှင့် အဆီများသောငါးများကဲ့သို့သော တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများတွင် တွေ့ရှိရသည်။ တိရစ္ဆာန်အစားအစာများအပြင် အချို့သော သက်သတ်လွတ်အစားအစာများမှ ဗီတာမင် D ကို ရရှိနိုင်ပါသည်။
- Maitake မှို၊ chanterelles၊ Morels၊ shiitake၊ ကမာမှို၊ portobello
- နို့နှင့် ထောပတ်ဖြင့် အာလူးထောင်းထားပါ။
- ချန်ပီယံများ
ဗီတာမင် D များလွန်းခြင်း။
ဗီတာမင် D အတွက် အကြံပြုထားသော အထက်ကန့်သတ်ချက်မှာ တစ်နေ့လျှင် 4000 IU ဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း အမျိုးသားကျန်းမာရေးအင်စတီကျုမှ အကြံပြုထားသည်မှာ တစ်နေ့လျှင် ဗီတာမင်ဒီ 10000 IU အထိ စားသုံးခြင်းဖြင့် ဗီတာမင် D အဆိပ်သင့်မှု မဖြစ်နိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။
ဗီတာမင် D (hypervitaminosis D) များလွန်းပါက အရိုးများ အလွန်အကျွံ ကစီဓာတ်များလာပြီး သွေးကြောများ၊ ကျောက်ကပ်၊ အဆုတ်နှင့် နှလုံးတို့ကို ခိုင်မာစေနိုင်သည်။ Hypervitaminosis D ၏ အဖြစ်အများဆုံး လက္ခဏာများမှာ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် ပျို့အန်ခြင်း ဖြစ်သော်လည်း အစာစားချင်စိတ် ဆုံးရှုံးခြင်း၊ ခံတွင်းခြောက်ခြင်း၊ သတ္တုအရသာ၊ အော့အန်ခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။
ဗီတာမင် D ၏ သဘာဝရင်းမြစ်များကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော် အကယ်၍ သင်သည် ဖြည့်စွက်စာကို ရွေးချယ်ပါက၊ တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများအတွက် (သင် သတ်သတ်လွတ် သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ်သမားဖြစ်လျှင်)၊ ဓာတုဗေဒပစ္စည်း၊ ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ထုတ်ကုန်များ၏ သုံးသပ်ချက်များကို ဂရုတစိုက်ရှာဖွေပါ။