အချို့သော လေ့လာမှုများက စိတ်ကျရောဂါနှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါကဲ့သို့သော စိတ်ရောဂါများကို ကာကွယ်ရာတွင် ဗီတာမင် E ၏ အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍကို ထောက်ပြထားသည်။ ပေါင်းစပ်ဗီတာမင်ဖြည့်စွက်စာများ တည်ရှိနေသော်လည်း ဗီတာမင် E ကို အစားအစာမှ လုံလောက်သော ပမာဏဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။ သေချာတာကတော့၊ ဒီထုတ်ကုန်တွေဟာ အခုမင်းရဲ့ မီးဖိုချောင်မှာ ရှိနေပါပြီ။
ဗာဒမ်းသီး
ဗာဒံစေ့များသည် ဗီတာမင် E တွင် အကြွယ်ဝဆုံးဖြစ်သည်။ အခွံမာသီး ၃၀ ဂရမ်တွင် ဗီတာမင် ၇.၄ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါသည်။ ဗာဒံနို့နှင့် ဗာဒံဆီတို့ကိုလည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ဖြစ်နိုင်ရင် ဗာဒံစေ့အစိမ်းစားတာ ပိုကောင်းပါတယ်။
မျိုးစပါး
နေကြာစေ့များ၊ ရွှေဖရုံစေ့များ၊ နှမ်းစေ့များနှင့် အခြားအရာများကို စားပါ - ၎င်းတို့သည် ဗီတာမင် E အပြည့်ဖြင့် အပြည့်အ၀ ပါဝင်နေပါသည်။ နေကြာစေ့ ¼ ခွက်မျှသာ နေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ 90,5% ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ အရမ်းကောင်းတဲ့သရေစာ။
ဆွစ်ဇာလန်တွေ့ရပုံ
Chard သည် ကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံး အသီးအရွက်များထဲမှ တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး နေ့စဉ် အစားအစာများတွင် ထည့်နိုင်သည်။ ဗီတာမင် K၊ A နှင့် C အများအပြား ပါဝင်ကြောင်း သိရှိသော်လည်း ဗီတာမင် E သည်လည်း လုံလောက်သော ပမာဏတွင် ရှိနေသည်။ ကျိုချက်ထားတဲ့ ခွက်တစ်ခွက်စာဟာ နေ့စဉ်တန်ဖိုးရဲ့ 17% နီးပါး ပါဝင်ပါတယ်။
မုန်ညင်း
မုန်ညင်းစိမ်းသည် ဗီတာမင် E သာမက K, A, C နှင့် ဖောလစ်အက်ဆစ်ပါ၀င်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ မုန်ညင်းရွက်ပြုတ်တစ်ခွက်က သင့်နေ့စဉ်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် E ရဲ့ 14% ကို ထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။ ဖြစ်နိုင်ရင် အော်ဂဲနစ်မုန်ညင်းစိမ်းတွေကို ရွေးချယ်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်
သက်သတ်လွတ်စားသူတိုင်းက ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို နှစ်သက်တာမဟုတ်ပေမယ့် သင့်အစားအသောက်မှာ ထည့်စားဖို့ ထိုက်တန်ပါတယ်။ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့် ဗီတာမင် E ၏ အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ပြုတ်တစ်ခွက်စာတွင် ဗီတာမင် E ၏နေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ 20% ပါရှိသည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို မနက်ခင်းအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ထဲသို့ ထည့်ကြည့်ပါ။
မုန်လာဥ
မုန်လာဥနီများသည် ၎င်းတို့၏ခါးသောအရသာကြောင့် ရှက်စရာကောင်းသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အလွန်ကျန်းမာသည်။ ဗီတာမင် K, A, C နှင့် ဖောလစ်အက်ဆစ် အများအပြား ပါဝင်ပါသည်။ ဗီတာမင် E ပါဝင်မှုသည် ထုတ်ကုန်တစ်ခွက်လျှင် တစ်နေ့တာတန်ဖိုး၏ 12% ကို ပေးစွမ်းမည်ဖြစ်သည်။
ဂေါ်ဖီထုပ်
ဤ cruciferous အပင်ကို တတ်နိုင်သမျှ မကြာခဏစားသင့်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်တစ်ခွက်မှာ ဗီတာမင် E က တစ်နေ့တာလိုအပ်ချက်ရဲ့ 6% နီးပါးပါ။ ကောင်းပြီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၏အော်ဂဲနစ်ခေါင်းများကိုရွေးချယ်ရန်ပိုကောင်းသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
အကောင်းဆုံးဆီကတော့ ဂျုံပင်ဆီပါပဲ။ ဒီဆီတစ်ဇွန်းဟာ ဗီတာမင် E လိုအပ်ချက်ကို အပြည့်အဝဖြည့်ဆည်းပေးပါတယ်။ နေကြာဆီဟာ ဟင်းချက်ရာမှာ တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုတဲ့အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ။ ဗီတာမင် E ကြွယ်ဝသော အခြားအဆီများမှာ ဂျုံ၊ အုန်း၊ ချည်စေ့၊ သံလွင်တို့ဖြစ်သည်။ ဆီကို မသန့်စင်ဘဲ အေးအောင်ဖိထားရပါမယ်။
မင်္ဂလာပါ
တစ်နေ့တာလုံးအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော သရေစာ။ အခွံမာသီးတွေ မစားချင်သူတွေက မနက်ခင်း ကော်ဖီ ဒါမှမဟုတ် လက်ဖက်ရည်မှာ မုန်လာဥ နို့ကို ထည့်နိုင်ပါတယ်။
Kedrovыeသစ်ကြားသီး
သင့်အစားအစာများတွင် ထင်းရှူးသီးလက်တစ်ဆုပ်စာထည့်ပါ။ တစ်ကြိမ်တွင် ဗီတာမင်အီး 2,6 မီလီဂရမ်ပါရှိသည်။ Cedarwood ဆီကိုလည်း သုံးနိုင်သည်။
ထောပတ်သီး
ဗီတာမင် E ၏အရသာအရှိဆုံးရင်းမြစ်ဖြစ်နိုင်သည်။ အဆီများသောအသီးတစ်ဝက်တွင် ဗီတာမင်အီး 2 မီလီဂရမ်ကျော်ပါရှိသည်။ ထောပတ်သီးသည် အသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် guacamole တွင် မည်သည့်ပုံစံဖြင့်မဆို အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
ဘရိုကိုလီ
ဘရိုကိုလီသည် အကောင်းဆုံး detox အစားအစာဟု ယူဆသော်လည်း ၎င်းသည် ဗီတာမင် E ၏ အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဂေါ်ဖီထုပ်တွင် အကြီးဆုံးပမာဏမဟုတ်သော်လည်း ဘရိုကိုလီ၏ ကြီးမားသောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများက ၎င်းကိုနေ့စဉ်စားရန် အကြောင်းပြချက်ဖြစ်စေသည်။
နံနံပင်
အရမ်းကောင်းတဲ့ စပ်ဆေးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အသုပ်နဲ့ ပူပူနွေးနွေး ဟင်းပွဲအားလုံးမှာ ထည့်ပါ။ ဆောင်းရာသီတွင် နံနံပင်ခြောက်သည် ဗီတာမင် E ၏အရင်းအမြစ်အဖြစ် စားသုံးနိုင်သည်။
သင်္ဘောသီး
ဒီအသီးဟာ ဗီတာမင် C အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ် လူသိများပေမယ့် ဗီတာမင် E လည်း ကြွယ်ဝပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ သို့မဟုတ် အေးခဲထားတဲ့ သင်္ဘောသီးကို ဖျော်ရည်ထဲကို ထည့်ကြည့်ပါ – အရမ်းကောင်းပါလိမ့်မယ်။
သံလွင်
သံလွင်ဆီအပြင် အသီးအနှံတွေမှာ ဗီတာမင် E ပါ၀င်ပါတယ်။ သံလွင်တစ်ခွက်မှာ နေ့စဉ်တန်ဖိုးရဲ့ 20% ပါဝင်ပါတယ်။
ဤသည်မှာ ဗီတာမင် E ပါသော အစားအစာစာရင်း အနည်းငယ်မျှသာ ဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့ များစွာ လွတ်သွားသော်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အမျိုးမျိုးသော အပင်အခြေခံ အစားအစာသည် သင့်အတွက် လိုအပ်သော ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရရှိရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။