Shea, jojoba, avocado နှင့် soy တို့သည် အလှကုန်ပညာရှင်များနှင့် အလှအပနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ဂေဟဗေဒ ဝါသနာရှင်များ ၏ အိပ်မက်ဖြစ်ပါက ဤထုတ်ကုန်များထံ မရောက်ရှိမီ ဆပ်ပြာဖြင့် သုံးစွဲရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဆပ်ပြာပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို saponification ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းမှရရှိသည့် ထုတ်ကုန်များသည် တာဝန်မယူနိုင်သော အရာများဖြစ်သည်။

ဤစကားလုံးသည်လက်တင်ဘာသာစကားမှဆင်းသက်လာသည်၊ သီးသန့်၊ ဆပ်ပြာအတွက် sapo နှင့်တတ်နိုင်သမျှ abilis ထို့ကြောင့်၎င်းသည်ဆပ်ပြာအဖြစ်သို့ပြောင်းနိုင်စွမ်းမရှိသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မသန့်ရှင်းခြင်းကိုနားလည်ရန်ဆပ်ပြာပြုလုပ်ပုံ၏သမိုင်းကြောင်းမှာ saponification ဆိုသည်မှာဘာလဲဆိုတာကိုနားလည်ရန်လိုသည်။

၁၉ ရာစုမတိုင်မီအထိ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပိုတက်ရှ (အရိုးပြာများတွင်ပါရှိသော အခြေခံ) ဓာတ်ပြုသော တိရစ္ဆာန်အဆီများ (မကြာခဏ ဝက်သား) ဖြင့်ရရှိသော ဆပ်ပြာဖြင့် (ဥပမာ ဆံပင်) ကို ဆေးကြောခြင်း၊ ခွာပြီး အရောင်ပြောင်းစေပါသည်။ ထို့နောက် ဆိုဒါ (ပင်လယ်ရေမှရရှိသော အခြေခံအဆီဓာတ်) ဖြင့် ဓာတ်ပြုထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကို အသုံးပြုသည်။

ပိုမိုကောင်းမွန်သောအမြတ်အစွန်းရရှိရန်၊ ပူပြင်းသော saponification လုပ်ငန်းသည် အအေး saponification၊ လက်မှုပညာဖြင့် တဖြည်းဖြည်း အစားထိုးလာသော်လည်း ၎င်းသည် အဆီများ၏ အရည်အသွေးများကို ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် (အပူဒဏ်) ပျက်ဆီးသွားသောကြောင့် တစ်ကျော့ပြန်ဖြစ်လာသည်။

အကျဉ်းချုပ်ရန်

• မဖြစ်နိုင်သည့်ကိစ္စမှာ saponification ပြီးနောက်ရရှိသောကျန်ရှိသောအပိုင်း (ရေတွင်မပျော် ၀ င်ဘဲ organic solvents များတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော) ဖြစ်သည်။
• ညီမျှခြင်းတစ်ခုတွင်အဆီများ၊ အဆီဓာတ်များ၊ ဆိုဒါ = ဆပ်ပြာ + glycerin + non-saponifiable non-glyceridic fraction;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ၏မဖော်ပြနိုင်သောအပိုင်းအစသည်၎င်း၏ဇီဝဂုဏ်သတ္တိအတွက်အလှကုန်များတွင်အသုံးချသည်။

unsaponifiables များ၏စိတ်ဝင်စားမှုကိုနားလည်ရန်ကျွန်ုပ်တို့သည်အိုမင်းခြင်းနှင့်အရေပြားဓာတ်တိုးခြင်းဟူသောအကွက်ကိုသွားရမည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကအရေပြားဆဲလ်တွေကိုသန့်စင်ပေးတဲ့သူ့ရဲ့ free radicals တွေကိုထုတ်လုပ်ပါတယ်။ သူတို့ကကိုယ့်ကိုယ်ကိုနှိမ်နင်းတယ်။ သို့သော်အလွန်အကျွံထုတ်လုပ်ခြင်း (ညစ်ညမ်းမှု၊ ဆေးရွက်ကြီး၊ ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်) သည်ဆဲလ်များနှင့်၎င်းတို့၏ပါဝင်မှု (elastin, collagen) ကိုတိုက်ခိုက်သည်။ ၎င်းကိုအရေပြားအိုမင်းရင့်ရော်မှုကိုဖြစ်စေသော“ oxidative stress” ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်မတည်မငြိမ်ဖြစ်နိုင်သောသူတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုပြသသည့်နေရာဖြစ်သည်။

စာရင်းကရှည်တယ်။ ကျွန်ုပ်တို့နားလည်ထားသည့်အတိုင်း ၎င်းသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ သို့မဟုတ် “တက်ကြွသော” တွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် အရေပြားအတွက် ရတနာများဖြစ်သည်။

• Polyphenols တွင်အလွန်အရေးကြီးသောဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည် (၎င်းတို့တွင် tannins သည်ပိုးသေစေသောဓာတ်များ၊ flavonoids များသည်ရောင်ရမ်းမှုကိုဆန့်ကျင်ပေးပြီး lignans များသည် seboregulators များဖြစ်သည်)
• Phytosterols (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုလက်စထရော) သည် အနာကျက်စေရန်၊ ပြုပြင်ပေးပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် အရေပြား၏ “အတားအဆီး” လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် မိုက်ခရိုလည်ပတ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ သူတို့ကအရေပြားအိုမင်းမှုကိုနှေးကွေး;
• Carotenoids သည်ရုပ်ရည်ချောမောစေသည်။ သူတို့ကအဆီတွေကိုအရောင်ခြယ်ပေးတဲ့သူတွေပါ။ ၎င်းတို့သည်အစွမ်းထက်သဘာဝဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများဖြစ်ပြီးအရေပြားကိုပြန်လည်ပြုပြင်ပေးပြီးပြုပြင်ပေးသည်။ သူတို့သည် collagen နှင့် photoprotectors များပေါင်းစပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။

စာရင်းတွင်ဗီတာမင်များစွာပါ ၀ င်သည်။

• ဗီတာမင်ဘီသည် ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးပြီး ပြန်လည်ရှင်သန်စေခြင်း၊
• ဗီတာမင် C သည်အနာကျက်မြန်စေသည်။
• ဗီတာမင် D သည်ကယ်လစီယမ်စုပ်ယူမှုကိုထိန်းညှိပေးသည်။ ၎င်းသည်အရေပြား၏ရေဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းပေးသည်။
• ဗီတာမင်အီးသည်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့်အဆိပ်ဆန့်ကျင်သောလုပ်ဆောင်မှုတို့ကြောင့်အိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။
• ဗီတာမင် K သည်နီခြင်းကိုကန့်သတ်ပေးသည်။

ဤစာရင်းထဲသို့ထည့်ထားသည်။

• အင်ဇိုင်းများ- အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ကာကွယ်ပေးသည်။
• Resinous esters: အကာအကွယ်နှင့်ကုသခြင်း၊
• Squalenes: ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ

အဆီများနှင့်အခြားအဆီအများစုတွင် ၂% သို့မဟုတ်ထိုထက်မပိုသောကိစ္စများပါ ၀ င်သည်။ သို့သော်အချို့အခြားအရာများတွင်ပိုမိုပါ ၀ င်သည်။

• Shea butter ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းပါဝင်ပါတယ်။ Shea သို့မဟုတ်“ butter tree” သို့မဟုတ်“ အမျိုးသမီးရွှေ” တို့သည်အနောက်အာဖရိကတွင်ပေါက်သည်။ ၎င်းသည်ဖိထားသောဗာဒံစေ့များကိုထောပတ်ပေးသည်။ ဤထောပတ်ကိုရေဓာတ်ဖြည့်ပေးပြီးအသားအရေနူးညံ့စေရန်သုံးသည်။
• ပျားဖယောင်းနဲ့ Jojoba ဆီ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းပါဝင်ပါတယ်။ Jojoba ကိုအမေရိကတောင်ပိုင်းနှင့်မက္ကဆီကိုမြောက်ပိုင်းတွင်စိုက်ပျိုးသော်လည်းယခုအခါစိုက်ခင်းများကိုနိုင်ငံများစွာတွင်တွေ့ရသည်။ ၎င်းသည်မှော်အဆီပါဝင်သော၎င်း၏အစေ့များ (ပဲ (သို့) ဗာဒံစေ့)၊
• ထောပတ်သီးနှင့်ပဲပုပ်ဆီတို့သည်သူတို့၏အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါများအတွက်ဆေးပညာတွင်လူသိများသည်။ ဆေးကိုအဆစ်ရောင်ရောဂါ (ဒူးနှင့်တင်ပါးဆုံရိုး) နှင့် stomatology တို့တွင်သုံးသည်။ ဤအရာသည် ISAs များဖြစ်သည်။ မလိုလားအပ်သောအာနိသင်များရှိသော်လည်း၎င်းတို့၏အလှကုန်အသုံးပြုမှုတွင်အန္တရာယ်များမရှိသော soya နှင့် avocado တို့၏မဖော်ပြနိုင်သောအရာများ
• မှတ်သားထားသင့်သည်မှာခွဲစိတ်မှုဆပ်ပြာများသည်အော်ဂဲနစ်အရည်ပျော်များတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောမသန့်ရှင်းသောအရာများကိုမိတ်ဆက်ပေးသောဆပ်ပြာများဖြစ်သည်။