အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်ဟု ယူဆပါသည်- ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်သည် ၎င်းတို့ကို လိုအပ်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို သူ့ဘာသာသူ ပေါင်းစပ်၍မရနိုင်ပါ။ တိရိစ္ဆာန်ရင်းမြစ်များအပြင် ရေညှိ၊ အချို့အပင်များနှင့် အခွံမာသီးများအပါအဝင် ပင်လယ်စာများတွင် ဤအက်ဆစ်များကို တွေ့ရှိရသည်။ polyunsaturated fats (PUFAs) ဟုလည်း လူသိများသော အိုမီဂါ-၃ များသည် ကျန်းမာသော ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် ပုံမှန်ကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်အတွင်း အိုမီဂါ-၃ အလုံအလောက် မရရှိသော မိခင်များသည် အာရုံကြောဆိုင်ရာ ပြဿနာများနှင့် အမြင်အာရုံဆိုင်ရာ ပြဿနာများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ ပိုများသည်။ အက်ဆစ်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၏ လက္ခဏာများမှာ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ မှတ်ဉာဏ်အားနည်းခြင်း၊ အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်း၊ နှလုံးပြဿနာများ၊ စိတ်အပန်းပြေခြင်းနှင့် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ သွေးလှည့်ပတ်မှု မကောင်းခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။
အစားအသောက်များတွင် အိုမီဂါ-၃ နှင့် အိုမီဂါ-၆ ဖက်တီးအက်ဆစ်များ၏ အချိုးအစားမှန်ကန်မှုရှိရန် အရေးကြီးသည်။ ပထမတစ်ခုက ရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးသလို ဒုတိယတစ်မျိုးက စည်းကမ်းအတိုင်း ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေပါတယ်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် အမေရိကန်အစားအစာတွင် Omega-3 ထက် 6-14 ဆ ပိုမိုပါဝင်ပြီး ၎င်းသည် ပုံမှန်မဟုတ်ပေ။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ မြေထဲပင်လယ်အစားအစာတွင် ဤအက်ဆစ်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်မျှတမှု ရှိသည်- အစေ့အဆန်များ၊ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် အလယ်အလတ်အပိုင်းများ။
အိုမီဂါ-၃ အဆီများသည် ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ရှိ ဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီး ယင်းဆဲလ်များရှိ receptors များ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ထိခိုက်စေပါသည်။
လေ့လာမှုအများအပြားတွင် အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝသော အစားအစာသည် သွေးတိုးရောဂါခံစားနေရသူများတွင် သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း မှတ်သားထားသည်။ နှလုံးရောဂါနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ကြိုတင်ကာကွယ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ပြည့်ဝဆီနည်းသော အစားအသောက်များစားရန်နှင့် Omega-3s ပါဝင်သော monounsaturated နှင့် polyunsaturated fats တို့ကို ပုံမှန်စားသုံးရန်ဖြစ်သည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်များသည် endothelium ၏လုပ်ဆောင်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသော antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများ (သွေးအတွင်းမျက်နှာပြင်နှင့် lymph သွေးကြောများအပြင် နှလုံးပေါက်များ) ၏ အတွင်းမျက်နှာပြင်ကို ညီညီညာညာဖြစ်စေသော ဆဲလ်တစ်လွှာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် သွေးခဲခြင်းကို ထိန်းညှိပေးခြင်း၊ သွေးလွှတ်ကြောနံရံများကို ကျုံ့ခြင်းနှင့် ပြေလျော့စေခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို ထိန်းချုပ်ခြင်းတို့တွင် ပါဝင်ပါသည်။
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများတွင် triglycerides မြင့်မားပြီး "ကောင်းသော" ကိုလက်စထရောပမာဏနည်းပါးလေ့ရှိသည်။ Omega-3s သည် triglycerides နှင့် apoproteins (ဆီးချိုရောဂါ အမှတ်အသားများ) ကို လျှော့ချပေးသည့်အပြင် HDL (“ကောင်းသော” ကိုလက်စထရော) ကို တိုးစေသည်။
အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ် စားသုံးမှု (အိုမီဂါ-၆ ဖက်တီးအက်ဆစ်ကို ကန့်သတ်ထားစဉ်) သည် ရင်သားနှင့် အူမကြီးကင်ဆာ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု ကူးစက်ရောဂါဆိုင်ရာ အထောက်အထားအချို့ရှိသည်။ သို့သော် အိုမီဂါ-၃ စားသုံးမှုနှင့် ကင်ဆာဖွံ့ဖြိုးမှုကြား တိကျသော ဆက်နွယ်မှုကို သက်သေပြရန် လုံလောက်သော အထောက်အထားမရှိပါ။
"အိုမီဂါ-၃" ဟူသော စကားလုံးကို ကြားလိုက်သောအခါ ပထမဆုံး သတိရမိသည်မှာ ငါးဖြစ်သည်။ သို့သော် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ အရင်းအမြစ်များ အများအပြားရှိပါသည်၊ ဤတွင် အဓိကအချက်များမှာ-- ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များသာမက ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်လည်း အိုမီဂါ-၃။ ဘလူးဘယ်ရီသီးသည် အိုမီဂါ-၃ အဆီပါဝင်မှု ပထမအဆင့်ဖြစ်ပြီး ၁ ခွက်လျှင် ၁၇၄ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါသည်။ ထမင်း ၁ ခွက်မှာ သံဓာတ်၊ ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ မဂ္ဂနိစ်နဲ့ ဇင့်တို့နဲ့အတူ အိုမီဂါ-၃ ၁၅၆ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။