ဝိုင်ပုလင်း၏သမိုင်း

ပုလင်းများမပေါ်မီကဝိုင်ကိုမြေအိုးများထဲတွင်သိုလှောင်ပြီးယနေ့ထိရွှံ့ရည်သောက်ရန်အသင့်တော်ဆုံးပစ္စည်းဖြစ်နေသည်ကို၎င်းသိသည်၊ ၎င်းသည်ဝိုင်ကိုအလင်းရောင်မှကာကွယ်ပေးသည်၊ လိုချင်သောအပူချိန်ကိုထိန်းသိမ်းပေးပြီးတည်ဆောက်ပုံကိုမနှောင့်ယှက်ပါ။ အနံ့။

ဝိုင်သိုလှောင်ခြင်းနှင့်ရောင်းချခြင်းဆိုင်ရာအသုံးအဆောင်အားလုံးနီးပါးသည်မြေအိုးခတ်၏သမိုင်းကြောင်းဖြစ်သည်မှာအံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏အစပြုစီးပွါးရေးဘိုးဘေးများသည်စပျစ်သီးတစ်ဘူးအတွက်ကွန်တိန်နာဖန်တီးရန်စိတ်ကူးတစ်ခုထက် ပို၍ ဆွေးနွေးပြီးအကောင်အထည်ဖော်ခဲ့ကြသော်လည်းရွှံ့ မှလွဲ၍ တူးဖော်ရာတွင်အနည်းငယ်သာအသက်ရှင်ကျန်ရစ်ခဲ့ပြီး၎င်းသည်လူကြိုက်များမှုနှင့်ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကိုအတည်ပြုသည်။

သိပ္ပံပညာရှင်များကရှေးခေတ်လူများကအသားနှင့်ငါးများကိုပြုပြင်ပြီးအခြောက်ခံထားသောအသားများကိုအချိုရည်များအဖြစ်သိုလှောင်ထားနိုင်ကြသည်။ သို့သော်ထိုပစ္စည်းများသည်ပျက်စီးယိုယွင်းကာအစိုဓာတ်မှအနံ့ဆိုးတစ်ခု၊ အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့နှင့်စပျစ်ဝိုင်ကိုပျက်စီးစေသည်။

Amphora

ဝိုင်အတွက်ရွှံ့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောပထမ ဦး ဆုံးဖန်ခွက်အစစ်အမှန်၊ လက်ကိုင်နှစ်ခု (လက်တင် amphora) ပါသောအိုးသည် amphora ဖြစ်သည်။ Amphorae သည်စာမရေးမီကပေါ်လာသည်၊ jug ၏ပုံသဏ္န်သည်အမြဲပြောင်းလဲနေပြီး ၁၈ ရာစု၌ကျွန်ုပ်တို့သိသောကောက်ကြောင်းများကိုရှည်သောလည်ပင်းနှင့်ချွန်သောအောက်ခြေ amphorae တွင်ဝိုင်ကိုသိုလှောင်ရုံမကဘီယာပါလာသည်။ သို့သော်ဝိုင်ကိုအလျားလိုက်သိုလှောင်ထားပြီးဘီယာကိုဒေါင်လိုက်ထောင်ထားသည်။ နှစ်ပေါင်း ၅ ဝဝဝကျော်နာမည်ကျော်“ Canaanite jug” အီရန်ပိုင်နက်တွင်ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းအားဖြင့်ဤအချက်အလက်များကိုလူတို့အားပေးအပ်ခဲ့သည်။

ရှေးဟောင်းရှာဖွေတွေ့ရှိချက်များ၊ ခွက်များ၊ ဝိုင်များရံဖန်ရံခါကျောက်တုံးအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်၊ ယင်းပုလင်းများသည်နှစ်ပေါင်း ၇၀၀၀ ခန့်သက်တမ်းရှိသည်။

Amphorae သည် ရေ၊ ဆီ၊ ကောက်နှံများကို သိုလှောင် သယ်ယူရာတွင် အဆင်ပြေသည်။ ထုတ်ကုန်များကို ၎င်းတို့၏မူလပုံစံအတိုင်း ထိန်းသိမ်းထားရန် ၎င်းတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် နိုင်ငံခြားအနံ့ဆိုးများ ၎င်းတို့ထံသို့ မကူးစက်စေရန်နှင့် အကြောင်းအရာများနှင့် မတုံ့ပြန်ပါနှင့်၊ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် "ရှူ" သည် amphorae သည် လူကြိုက်အများဆုံးနှင့် အဆင်ပြေသော ကွန်တိန်နာအဖြစ် ကြာမြင့်နေပြီဖြစ်သည်။ အိုးဖန်တီးရန် ပစ္စည်းများစွာရှိပါသည် - ရွှံ့စေးကို အမြောက်အမြားရနိုင်သည်။

ဂန္ထဝင် amphora တွင်အောက်ခြေချွန်တစ်ခုရှိပြီးလီတာ ၃၀ ခန့်ဆံ့သည်။ ဘူးများကိုသယ်ဆောင်သောသင်္ဘောများပေါ်တွင်ချွန်ထက်သောအောက်ခြေအတွက်အထူးသစ်သားအထောက်အပံများနှင့် amphorae များကိုတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အပြန်အလှန်ချည်နှောင်ထားသည်။ သူတို့သည်မွှေးကြိုင်သောဆီများသိုလှောင်ရန်မြို့ငယ်တစ်ခုနှင့်ရဲတိုက်တစ်ခုအတွက်သိုလှောင်ရန်အလွန်ကြီးမားသောအပင်များကိုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ သူတို့၏ပျော့ညံ့မှုကြောင့် amphorae ကိုသင်္ဘောတစ်စီးအတွက်တစ်ခါသုံးကွန်တိန်နာအဖြစ်မကြာခဏသုံးကြသည်။ ရောမမြို့နှင့်မနီးမဝေးတွင် Amphorae အပိုင်းအစ ၅၃ သန်းပါ ၀ င်သော Monte Testaccio ကုန်းရှိသည်။ ရွှံ့စေးဖြင့်ဖုံးအုပ်။ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော amphorae ထုတ်လုပ်ရန်ကြိုးစားခဲ့သည်။

အဆိုပါ amphorae စေးနှင့်ရွှံ့နှင့်အတူတံဆိပ်ခတ်ကြသည်ဟူ။ ၎င်း, တူးဖော်နေသည့်အချိန်၌ပင်အချိန်ကာလနှင့်မထိရသေးသောစပျစ်ဝိုင်အိုးများနှင့်ပြင်ပအချက်အလက်များတွေ့ရှိရသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များကိုသံသယဝင်နေသည့်ကြားမှထိုတွေ့ရှိချက်မှဝိုင်သည်စားသုံးရန်သင့်တော်ပြီးအရသာကောင်းမွန်သည်။ တွေ့ရှိခဲ့သောရှေးဟောင်းဝိုင်ကိုပုဂ္ဂလိကစုဆောင်းထားသောပစ္စည်းများသို့ရောင်းချသည်။ သင်ကငွေပမာဏအတော်များများကိုယူရို ၂၅၀၀၀ ခန့်ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့်ရှေးခေတ်အချိုရည်တစ်ခွက်ကိုမြည်းစမ်းနိုင်သည်။

ပုခုံးပေါ်တွင်အမှတ်အသားများမရှိသောကြောင့်အစပိုင်းတွင်ရှေးခေတ်ကုန်းရေနေသတ္တ ၀ ါများ၏အကြောင်းအရာများကိုဆုံးဖြတ်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ သို့သော်ရှေးခေတ်ကဖြစ်ခဲ့သောရှေးခေတ်အမ်ဖရေရာအချို့တွင်အမှတ်အသားများပါ ၀ င်သည်။ ရှေးအချိန်ကပုလင်းလုံခြုံမှုအတွက်တာ ၀ န်ယူတတ်သောကြီးကြပ်မှူးများသည်ငါးများသို့မဟုတ်စပျစ်နွယ်ပင်ရှိသောမိန်းကလေးတစ် ဦး ဖြစ်သောအမ်ဖာရာပေါ်တွင်ပုံဆွဲခြင်းကိုစတင်ခဲ့သည်။ အနည်းငယ်အကြာတွင်ထုတ်ကုန်များရိတ်သိမ်းခြင်း၊ စပျစ်သီးအမျိုးမျိုး၊ စပျစ်ဝိုင်၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အရသာ၊ အချိုရည်နှင့်ပမာဏကိုပုလင်းများတွင်စတင်ထည့်သွင်းခဲ့သည်။

သပိတ်ပင်စည်

ဝိုင်သိုလှောင်ရန်နောက်ထပ်လူကြိုက်များသည့်ပစ္စည်းမှာသစ်သားဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အချိုရည်နှင့်အရသာတို့ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ သပိတ်ပင်စည်ပင်ကပင်ထူးကဲသောအနံ့နှင့်ပင်ထူးခြားသည့်အနံ့ကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်။ သစ်သားဟင်းလျာများထုတ်လုပ်ရာတွင်အခက်အခဲများကြောင့်အထူးသဖြင့်အလွယ်တကူပြုလုပ်ရန်ရွှံ့စေးပေါ်တွင်ဒြပ်ထုများပိုမိုများပြားလာသည့်အခါဤပစ္စည်းသည်အများအားဖြင့်တွေ့ကြုံမှုနည်းသည်။

သို့သော်အလယ်ခေတ်တွင်အရေအတွက်ကိုအလေးပေးခြင်းမရှိသော်လည်းအရက်၏အရည်အသွေးအပေါ်သစ်သားကို ဦး စားပေးခဲ့သည်။ ဤပစ္စည်းကိုဖွဲ့သော tannins သည်ဝိုင်ကိုမြင့်မြတ်ပြီးကျန်းမာစေသည်။ ပေါ်ထွက်လာသောအချိုရည်များ၊ ကော့ညက်နှင့်ဆိပ်ကမ်းတို့ကိုသစ်သားစည်များအတွင်း၌သာထည့်သွင်းခဲ့ပြီးဖန်များနှင့်ပလတ်စတစ်ပန်းကန်ခွက်ယောက်လုပ်ငန်းများမဖွံ့ဖြိုးခဲ့သော်လည်းယခုအချိန်ထိသစ်သားစည်များကို winemaker များကတန်ဖိုးထားလေးစားကြသည်။

Glassware

လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း ၆ ထောင်ကျော်ကဖန်ခွက်လုပ်ခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုလူအများသိလာသည်။ အီဂျစ်လူမျိုးများသည်အမွှေးနံ့သာများနှင့်အလှကုန်များအတွက်ဖန်ပုလင်းသေးသေးလေးများပြုလုပ်ခဲ့သည်။ အရောင်များကိုအသီးများ၊ တိရိစ္ဆာန်များ၊ လူသားများ၊ အရောင်များဖြင့်အရောင်ခြယ်ထားသောရုပ်ပုံအမျိုးမျိုးကိုမှတ်သားထိုက်သည်။ ဖန်ခွက်၏ပမာဏသည်သေးငယ်သည်။

အလယ်ခေတ်များအတွင်းတောက်ပသောအရောင်အသွေးစုံလင်သောအရောင်များကိုတင့်တယ်သောစင်ကြယ်သောစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအဖြစ်ယူမှတ်ကြသောကြောင့်ဖန်လုပ်ငန်းသည်အနည်းငယ်မှေးမှိန်သွားခဲ့သည်။ ၁၃ ရာစုတွင်ရောမအင်ပါယာသည်ဖက်ရှင်ပုံစံကိုဖန်ထည်သို့ပြန်ပို့လိုက်ရာဗင်းနစ်တွင်ဖန်ပြောင်ခြင်းအသိပညာကိုပြန်လည်ရရှိခဲ့ပြီး၎င်းအားမျှဝေခြင်းကိုဘ ၀ ဆုံးရှုံးခြင်းအထိပင်တားမြစ်ထားသည်။ ဤကာလအတောအတွင်းဖန်ထည်များဖန်တီးမှုစွမ်းရည်တိုးတက်လာသည်၊ ပုံစံအသစ်များနှင့်အရည်အသွေးပေါ်လာသည်။ ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာများ၏အင်အားသည်သိသိသာသာတိုးတက်လာသည်။ ကုန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာများသည်ဖန်ထည်ပစ္စည်းများကုန်ကျစရိတ်ကိုလျှော့ချရန်လုပ်နိုင်ခဲ့ပြီးအရည်အသွေးတိုးတက်လာခြင်းကြောင့်၎င်း၏အသုံးပြုမှု၏“ နယ်မြေ” ကိုတိုးချဲ့ခဲ့သည်။

၁၇ ရာစုအလယ်ပိုင်းတွင်ဗြိတိသျှတို့သည်ဆေးသိုလှောင်ရန်နှင့်ရောင်းရန်ဖန်ပုလင်းများကိုတက်ကြွစွာအသုံးပြုခဲ့ကြသည် - ဆွဲဆောင်မှုရှိသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ကြောင့်ဆေးဝါးများသည်ပိုကောင်းလာသည်။ ၀ ိုင်ကုန်သည်များသည်ဤလမ်းကြောင်းကိုစဉ်းစားပြီးဖန်ပုလင်းထဲသို့ဝိုင်ထည့်ခြင်းဖြင့်ဆွဲဆောင်မှုရှိသောတံဆိပ်ကပ်ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။ ဆေးဝါးနှင့်ပေါင်းသင်းဆက်ဆံမှုများဆက်လက်တည်ရှိနေဆဲဖြစ်သောကြောင့်စပျစ်ဝိုင်သည်လူများကိုသင်၏စိတ်ဓာတ်ကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးသင်၏ကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေမည့်သောက်စရာတစ်မျိုးကိုဝယ်လိုစိတ်ဖြစ်စေခဲ့သည်။

ဖန်ခွက်ပုလင်းတစ်လုံးကြောင့်နေ့စဉ်သောက်စရာအမျိုးအစားမှ ၀ ိုင်သည်ကြည်နူးလေးစားဖွယ်ကောင်းသောပွဲနေ့စားပွဲတစ်ခုဖြစ်သည့်အထက်တန်းလွှာသောက်စရာဖြစ်လာသည်။ ၁၈ ရာစုနှောင်းပိုင်းမှ ၁၉ ရာစုအစောပိုင်းမှ စ၍ ဝိုင်များကိုစတင်စုဆောင်းခဲ့သည်။

၁၉ ရာစုနှစ် ၂၀ တွင်ဖန်ပုလင်းသည်လူကြိုက်များသောအရက်ကွန်တိန်နာဖြစ်လာပြီးပုလင်းစက်ရုံများမှာအော်ဒါများစွာကိုမခံနိုင်ပါ။

၁၈၂၄ ခုနှစ်တွင်ဖိအားအောက်တွင်ဖန်ပြုလုပ်ရန်နည်းပညာအသစ်ပေါ်ပေါက်လာပြီးရာစုအကုန်ပိုင်းတွင်ပုလင်းများပြုလုပ်သည့်စက်တစ်လုံးပေါ်လာသည်။ ထိုအချိန်မှ စ၍ ပုလင်းသည်စျေးအသက်သာဆုံးနှင့်လူကြိုက်အများဆုံးကွန်တိန်နာဖြစ်လာသည်၊ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောပုလင်းများ၏ထူးခြားမှုနှင့်မူရင်းသည်ပျောက်ဆုံးသွားခဲ့သည်။

၇၅၀ မီလီမီတာ - ထိုကဲ့သို့သောစံချိန်စံညွှန်းတစ်ခုပေါ်ပေါက်လာသည်။ ပုလင်းတစ်လုံး၏ပမာဏကိုပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဖန်မှုတ်စက်မှထုတ်ပစ်နိုင်သည်၊ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူထိုကဲ့သို့သောအတိုင်းအတာသည်မှားယွင်းသော Damask မှရေပုံး၏ရှစ်နေရာတစ်ဝက်ဖြစ်သည်။ , 750 လီတာ။

အလိုအလျောက်ထုတ်လုပ်မှုစတင်ခြင်းနှင့်အတူပုလင်းများသည်ပုံသဏ္inာန်အမျိုးမျိုးကွဲပြားလာသည်။ စတုဂံပုံသဏ္ဌာန်၊ conical၊ နံရံများ၏အကျယ်နှင့်အထူသည်လည်းကွဲပြားခြားနားသည်။ အရောင်ကွာခြားမှုတစ်ခုပေါ်လာပြီးပွင့်လင်းမြင်သာသောပုလင်းကိုအရိုးရှင်းဆုံးဟုသတ်မှတ်ပြီးစိမ်းလန်းသောနှင့်ပယင်းကိုသောက်သုံးခြင်းသည်ပျမ်းမျှအရည်အသွေး၏အမှတ်အသားဖြစ်ပြီးအနီရောင်နှင့်အပြာရောင်အရိပ်များသည်အထက်တန်းလွှာအချိုရည်များဖြစ်သည်။

ကုမ္ပဏီတစ်ခုစီသည်ကိုယ်ပိုင်မတူသောပုလင်းကိုဖန်တီးရန်ကြိုးစားသောအခါပုံသဏ္andာန်နှင့်အရောင်သည်ကုန်အမှတ်တံဆိပ်၏ထူးခြားချက်ဖြစ်လာသည်။ အရက်ယမကာများကိုအထိမ်းအမှတ်ဖြင့်စပြီးစက်ရုံတည်နေရာနှင့်သူတို့ထုတ်လုပ်သည့်နှစ်ကိုညွှန်ပြခဲ့သည်။ အရည်အသွေးထူးခြားသောအမှတ်အသားသည်ခေါင်းနှစ်လုံးပါသောလင်းယုန်၏ပုံသဏ္wasာန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အသိအမှတ်ပြုအရည်အသွေးကိုရည်ညွှန်းသည့်တော်ဝင်ဆုတစ်ခုဖြစ်သည်။

အခြားရွေးချယ်စရာထုပ်ပိုး

အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ PET ပုလင်းများပေါ်လာသည်။ ၎င်းတို့သည်မယုံနိုင်လောက်အောင်ပေါ့ပါးပြီးတာရှည်ခံ။ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုပလတ်စတစ် (သို့) အလူမီနီယမ်အဆို့များဖြင့်ပိတ်ထားပြီးဝိုင်၏အက်စစ်ဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။

ဈေးသက်သာပြီးရိုးရှင်းလွယ်ကူမှုနှင့်ပတ် ၀ န်းကျင်ဆိုင်ရာအဆင်ပြေမှုတို့ကြောင့်ဝယ်လိုအားရှိသောအခြားထုပ်ပိုးမှုအမျိုးအစားတစ်ခုမှာ PET ပုလင်းတစ်ခုသို့မဟုတ်ရောင်ပြန်မျက်နှာပြင်ရှိသော lavsan အိတ်များပါ ၀ င်သောကတ်ထူပြားများဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောပုလင်းများတွင်ဝိုင်ကိုကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားခြင်းမရှိသော်လည်း၎င်းကိုယူဆောင်။ အချည်းနှီးသောထုပ်ပိုးမှုကိုဖယ်ရှားရန်အဆင်ပြေသည်။

ယနေ့ခေတ်ဖန်သည်ဝိုင်အတွက်အကောင်းဆုံးကွန်တိန်နာဖြစ်နေဆဲဖြစ်သော်လည်းသစ်သားစည်များတွင်အသက်ရှိသောအချိုရည်များကိုလည်းတန်ဖိုးထားလေးမြတ်ကြသည်။ ထုပ်ပိုးမှုအားလုံးသည်ကျွန်ုပ်တို့၏စတိုးဆိုင်များ၏စင်များပေါ်တွင်ငြိမ်းချမ်းစွာအတူယှဉ်တွဲနေထိုင်နိုင်ပြီးဖောက်သည်များ၏ ၀ င်ငွေအတွက်ကွဲပြားခြားနားသည်။