မာတိကာ
- KP အရ ထိပ်တန်း အချဉ်မုန့်တံဆိပ် ၁၀ ခု
- မှန်ကန်တဲ့အချဉ်မုန့်ကိုဘယ်လိုရွေးမလဲ
- လူကြိုက်များသောမေးခွန်းများနှင့်အဖြေများ
Slavic ဟင်းလျာများ၏ ရိုးရာထုတ်ကုန်ကို Kievan Rus လက်ထက်ကတည်းက လူသိများသည်။ ထိုအချိန်တွင်၊ အချဉ်မုန့်ရရှိရန်၊ ချဉ်သောနို့ကို ကာကွယ်ခဲ့ပြီး၊ ထို့နောက်တွင် အချဉ်ဖောက်ထားသော မုန့်နှစ်လွှာကို ၎င်းမှဖယ်ရှားခြင်း (သို့မဟုတ် "သုတ်သင်") သည် - ထို့ကြောင့် လူသိများသော ထုတ်ကုန်၏အမည်ဖြစ်သည်။ ရာစုနှစ် ကုန်ဆုံးချိန်အထိ အရှေ့ဥရောပတွင် နေထိုင်ကြသူများသာ အချဉ်မုန့်ကို လူသိများသည်။ ရွှေ့ပြောင်းအခြေချသူများ၏ ပထမလှိုင်းကသာ အနောက်နိုင်ငံများကို နိုင်ငံခြားသားများ အလွန်လျင်မြန်စွာ သဘောကျသွားသည့် ကုန်ပစ္စည်းကို မိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။
ယနေ့ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဟင်းချက်၊ အလှကုန်ပညာနှင့် ရိုးရာဆေးတစ်လက်အဖြစ်ပင် အချဉ်မုန့်ကို အသုံးပြုကြသည်။ ထုတ်ကုန်တွင် ဗီတာမင်များ၊ မိုက်ခရိုနှင့်မက်ခရိုဒြပ်စင်များ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဘီတာကာရိုတင်းနှင့် ဖောလစ်အက်ဆစ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ချဉ်သောမုန့်သည် ဇင့်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဆီလီနီယမ်နှင့် လက်ဆီသင်တို့ ကြွယ်ဝသောကြောင့် သွေးကြောနံရံများပေါ်တွင် အန္တရာယ်ရှိသော ကိုလက်စထရောများ စုပုံလာခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ထုတ်ကုန်သည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ပုံမှန်ဖြစ်စေပြီး အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ ရေဓာတ်မျှတမှုကို ပြန်လည်ရရှိစေသည်။ ကျွမ်းကျင်သူတစ်ဦးနှင့် လက်တွဲ၍ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးအများဆုံးရနိုင်ရန် 2022 ခုနှစ်တွင် မည်သည့်ချဉ်ချဉ်ကို နှစ်သက်သင့်သည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။
KP အရ ထိပ်တန်း အချဉ်မုန့်တံဆိပ် ၁၀ ခု
1. Brest-Litovsk (20%)
အချဉ်မုန့် "Brest-Litovsk" ကိုဘီလာရုစ်သမ္မတနိုင်ငံ၌ပြုလုပ်သည်။ ထုတ်ကုန်တွင် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ မပါဝင်ပါ။ ဓာတ်ခွဲခန်းလေ့လာမှုများက ပဋိဇီဝပိုးသတ်ဆေးများနှင့် ဖွဲ့စည်းမှုတွင် အန္တရာယ်ရှိသော အညစ်အကြေးများ မရှိခြင်းကို အတည်ပြုခဲ့သည်။ Sour Cream သည် အရည်အသွေးမြင့်ပြီး လုံးဝဘေးကင်းသည်ဟု အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ သက်တမ်း - ၁ လ။
Roskachestvo သည် ထုတ်ကုန်ကို ခိုင်မာသောငါးခုအတွက် အကဲဖြတ်သည်။ ဝယ်သူများသည်လည်း အဆင့်သတ်မှတ်ချက်မြင့်မားပြီး အချဉ်အနည်းငယ်၊ ပျစ်ပြီး တူညီသော texture ဖြင့် နူးညံ့သောအရသာကို သတိပြုပါ။ အချဉ်မုန့် "Brest-Litovsk" သည် ဆိုင်ခွဲစတိုးဆိုင်များနှင့် စျေးကွက်အများစုတွင် ရနိုင်သည်၊ သင်မကြာခဏ ၎င်းကို လျှော့စျေးဖြင့် ဝယ်နိုင်သည်။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
2. Rostagroexport (20%)
Rostagroexport အချဉ်မုန့်ကို မော်စကိုဒေသရှိ အရည်အသွေးမြင့် နို့ရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အဏုဇီဝအညွှန်းကိန်းများသည် ပုံမှန်အကွာအဝေးအတွင်းတွင် ရှိနေသည်၊ ပဋိဇီဝဆေးများ၊ ပိုးသတ်ဆေးများနှင့် လေးလံသောသတ္တုများ ပါဝင်မှုမရှိပါ။ ချဉ်သောခရင်မ်သည် တစ်သားတည်းဖြစ်တည်နေသော ထူထဲသော ညီညွတ်မှု၊ တူညီသော အဖြူရောင်အရောင်၊ တောက်ပသော မျက်နှာပြင်နှင့် နိုင်ငံခြားအညစ်အကြေးများ ကင်းစင်သော နို့ချဉ်အနံ့တို့ ပါဝင်သည်။ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက် - 3 ပတ်။
Rostagroexport သည် GOST (1) အရ ထုတ်လုပ်ပြီး 2018 ခုနှစ်တွင် Control Purchase ၏ အနိုင်ရသူဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်သည် အရည်အသွေးအမှတ်အသားကို ချီးမြှင့်ခံရသည်။ ဝယ်သူများသည် ဖြစ်နိုင်ချေ 4,9 ခုအနက်မှ 5 မှတ်ဖြင့် ထုတ်ကုန်ကို အဆင့်သတ်မှတ်ပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ခရင်မ်အရသာ၊ အထူနှင့် နှစ်သက်ဖွယ်အချဉ်ကို သတိပြုပါ။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
3. B.Yu.Aleksanrov (20%)၊
အချဉ်မုန့် "B.Yu. Alexandrov” တွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော organoleptic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး ညီညီညာညာရှိပြီး အဖုများမရှိဘဲ ထူထဲပြီး တစ်ပြေးညီဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်သည် ပိုးသတ်ဆေး၊ ပဋိဇီဝဆေးများနှင့် နို့ထွက်မဟုတ်သော အဆီများ ကင်းစင်ပြီး အရည်အသွေးပြည့်မီသော နို့နှင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ထုတ်ကုန်၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် အလေးချိန်သည် အထုပ်ပေါ်ရှိတံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ အချဉ်မုန့်ကို GOST (1) အရ ပြုလုပ်ထားပြီး Roskontrol သည် အညွှန်းအားလုံးအတွက် အမြင့်ဆုံးရမှတ်ကို သတ်မှတ်ပေးပါသည်။ ထုတ်ကုန်၏သက်တမ်းသည် 3 ပတ်ဖြစ်သည်။
အားနည်းချက်များမှာ ကုန်ကျစရိတ် ကြီးမြင့်ခြင်း ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဤအမှတ်တံဆိပ်သည် စတိုးဆိုင်စင်များတွင် ရှာရလွယ်ကူသည်မဟုတ်။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
4. VkusVill (20%)
VkusVill အမှတ်တံဆိပ်အောက်ရှိ အချဉ်မုန့်များကို အကဲဖြတ်ခြင်းမပြုမီ၊ ၎င်းတို့အတွက် ထုတ်ကုန်များကို မတူညီသော ပေးသွင်းသူများမှ ထုတ်လုပ်ထားကြောင်း ဖော်ပြရပါမည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ ဝယ်ယူမှုတစ်ခုမှဝယ်ယူသည့်အရသာသည်အလွန်ကွဲပြားနိုင်သည်။ ဝယ်ယူသူများသည် အထူးသဖြင့် အောက်ဖော်ပြပါ ထုတ်လုပ်သူများထံမှ အချဉ်မုန့်များကို မီးမောင်းထိုးပြသည်- NIKON LLC၊ Lebedyanmoloko LLC၊ Bryansk Dairy Plant OJSC။
Roskontrol မှ သုတေသနပြုချက်အရ၊ VkusVill အချဉ်မုန့်သည် အဏုဇီဝနှင့် ရူပဗေဒဆိုင်ရာ ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များအတွက် လိုအပ်သောလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး၊ ကစီဓာတ်နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းမဟုတ်သော အဆီမပါဝင်ပါ။ ထို့အပြင်၊ ထုတ်ကုန်အားလုံးသည် organoleptic၊ microbiological နှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် နည်းပညာဆိုင်ရာ အညွှန်းများကို စစ်ဆေးထားသည့် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်ဓာတ်ခွဲခန်းများတွင် မဖြစ်မနေ အသိအမှတ်ပြုခံရကြောင်း အမှတ်တံဆိပ်ကိုယ်တိုင်က တောင်းဆိုထားသည်။ ပေးသွင်းသူတစ်ဦးနှင့် စာချုပ်မချုပ်မီ၊ စတိုးဆိုင်သည် ကုန်ပစ္စည်းများ၏ အရည်အသွေးကို အတည်ပြုရန် လိုအပ်သောစာရွက်စာတမ်းအားလုံးကို တောင်းဆိုပါသည်။ ထိုသို့သော ဂရုတစိုက်ထိန်းချုပ်မှုကြောင့် အမှန်တကယ် အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ပစ္စည်းများသည် စင်ပေါ်၌ ရှိနေမည်ဟု ယုံကြည်ရန် အကြောင်းပြချက်များစွာရှိပါသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်တစ်ခုလုံး၏တစ်ခုတည်းသောတစ်ခုတည်းသောအချဉ်မုန့် "VkusVill" - 7 ရက်ထက်မပိုဘဲသိမ်းဆည်းထားသည်။ မုန့်ဖုတ်ခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း ဒုတိယသင်တန်းများအတွက် သင့်လျော်သော ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် မလိုအပ်ဘဲ မည်သည့်အရာမှ မပါဝင်ပါ။ ဝယ်သူများသည် ထုတ်ကုန်ကို မြင့်မားစွာ အဆင့်သတ်မှတ်ကြသည်။
အနုတ်လက္ခဏာများ- အာဟာရတန်ဖိုးကို တံဆိပ်ကပ်ခြင်းမှာ လုံးဝ စိတ်မချရပါ။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
5. Bezhin Meadow (20%)၊
အချဉ်မုန့် "Bezhin Lug" ကိုဘေးကင်းလုံခြုံရေးလိုအပ်ချက်များအားလုံးနှင့်အညီ Tula တွင်ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းတွင် လေးလံသောသတ္တုများ၊ တဆေးများ၊ မှိုများ သို့မဟုတ် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။ GOST (1) အရ ပဋိဇီဝဆေးများနှင့် ဟင်းရွက်အဆီများ မထည့်ဘဲ အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အာဟာရတန်ဖိုးသည် တံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့် ကိုက်ညီသည်။
Bezhin Lug သည် Quality Mark ကို ချီးမြှင့်ခဲ့သည်။ ဝယ်သူများသည် မြင့်မားသောအဆင့်သတ်မှတ်ချက်ကိုပေးကာ အထူးသဖြင့် "ချဉ်သောခရင်မ်" ညီညွတ်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြသည် - ပိုလျှံနေသောအရည်များနှင့် အလုံးအခဲများမရှိခြင်း၊ တစ်ဖန် ကစီဓာတ်မရှိခြင်းကို ဖော်ပြသည်။
Roskontrol သည် ပရိုတင်း၏ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အပိုင်းကို လျှော့တွက်ထားကြောင်း ထုတ်ဖော်ပြသခဲ့ပြီး organoleptic ဂုဏ်သတ္တိများသည် စံနှင့်မကိုက်ညီပါ - အားနည်းသော "တဆေး" အနံ့ကို ဖမ်းယူထားသည်။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
6. မတ်ခွက်ကြီး (20%)
Big Mug အချဉ်မုန့်တွင် လေးလံသောသတ္တုများ၊ radionuclides နှင့် မှိုများကိုမတွေ့ပါ။ ထုတ်ကုန်သည် ပဋိဇီဝဆေးများနှင့် GMOs မပါဝင်သည့် အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဓာတ်ခွဲခန်းလေ့လာမှုများက အချဉ်မုန့်များ၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် Roskachestvo ၏အဆင့်မြင့်စံသတ်မှတ်ချက်များ နှင့် ဥပဒေ၏မဖြစ်မနေလိုအပ်ချက်များ နှစ်ခုစလုံးကို လိုက်နာမှုရှိကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။
ဝယ်သူများသည် မြင့်မားသောအဆင့်သတ်မှတ်ချက်ကိုပေးသည်၊ သာယာသောအရသာနှင့် texture ကိုသတိပြုပါ၊ နိမ့်သောစျေးနှုန်းကိုမီးမောင်းထိုးပြပါ။ အချဉ်မုန့် Quality Mark တို့ကို ချီးမြှင့်ထားပါသည်။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
7. Prostokvashino (20%)၊
Prostokvashino အချဉ်မုန့်သည် ဤအပိုင်းတွင် အများဆုံးဝယ်ယူလေ့ရှိသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မလိုအပ်သော အပိုပစ္စည်းများမပါဘဲ ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ဘေးကင်းပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော အညစ်အကြေးများ မပါဝင်ပါ။ အဏုဇီဝဗေဒနှင့် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများသည် ပုံမှန်အကွာအဝေးအတွင်းတွင်ရှိသည်။ ပါဝင်မှုတွင် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ ကစီဓာတ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ မပါဝင်ပါ။ ချဉ်သောခရင်မ်၏အရောင်သည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး တစ်ပြေးညီဖြစ်ပြီး မျက်နှာပြင်သည် တောက်ပြောင်ကာ အရသာနှင့် အနံ့သည် နို့ချဉ်ဖြစ်သည်။ အချဉ်မုန့်၏သက်တမ်းသည် ၁ လဖြစ်သည်။ ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုကို စတိုးဆိုင်တိုင်းနှင့် စျေးကွက်များတွင် ဝယ်ယူနိုင်သည်။ သူ့အတွက် ပရိုမိုးရှင်းတွေ ရှိတတ်တယ်။
ဝယ်သူများသည်သိပ်သည်းပြီးတစ်သားတည်းကျသောဖွဲ့စည်းပုံ၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာကိုသတိပြုပါ။ Roskachestvo သည် အချဉ်မုန့်ကို အခဲငါးမျိုးဖြင့် သတ်မှတ်သည်။ Roskontrol သည် မြင့်မားသောအဆင့်သတ်မှတ်မှုကိုလည်း ပေးသော်လည်း ယုံကြည်စိတ်ချရသော အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို ညွှန်ပြပြီး ဖော့စဖိတ်ပါဝင်မှု ဖြစ်နိုင်ချေကို မှတ်သားထားသည်။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
8. Ruza အချဉ်မုန့် (20%)
Ruzskoye Moloko ကိုင်ဆောင်ထားသော အချဉ်မုန့်သည် လုံးဝဘေးကင်းပြီး ပဋိဇီဝဆေးများ၊ ကစီဓာတ် သို့မဟုတ် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။ ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ ဒြပ်ထုအပိုင်းသည် ပုံမှန်ဖြစ်ပြီး အန္တရာယ်ရှိသော အညစ်အကြေးများနှင့် လေးလံသောသတ္တုများကို မတွေ့ပါ။ ထုပ်ပိုးမှုတွင် အမှတ်အသားများသည် မှန်ကန်ပါသည်။ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက် - 14 ရက်။
အချဉ်မုန့် Quality Mark ချီးမြှင့်ခဲ့ပါသည်။ Roskontrol သည် ထုတ်ကုန်တွင် ကောင်းမွန်သော organoleptic လက္ခဏာများနှင့် lactic acid organisms များပါဝင်မှု မြင့်မားကြောင်း မှတ်သားထားသော်လည်း ဓာတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှုများတွင် နို့နှင့်နို့မဟုတ်သောအဆီနှင့် ဖော့စဖိတ်အနည်းငယ် ထပ်တိုးနိုင်သည်ကို တွေ့ရှိရပါသည်။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
9. Korenovka မှ Korovka (20%)
အချဉ်မုန့် "Korenovka မှ Korovka" ကိုသဘာဝအရည်အသွေးမြင့်ကုန်ကြမ်းများမှ GOST နှင့်အညီ Krasnodar နယ်မြေတွင်ပြုလုပ်သည်။ ဓာတ်ခွဲခန်းလေ့လာမှုများက ထုတ်ကုန်၏ ဘေးကင်းမှုနှင့် ၎င်းတွင် အန္တရာယ်ရှိသော အညစ်အကြေးများ မရှိခြင်းကို သက်သေပြခဲ့သည်။ ထုပ်ပိုးမှုတွင် အမှတ်အသားသည် တကယ့်ညွှန်ကိန်းများနှင့် ကိုက်ညီသည်။ တာရှည်ခံဆေးများနှင့် ပဋိဇီဝဆေးများ ပါဝင်မှု မရှိခြင်းကို ညွှန်ပြသော သိုလှောင်မှုသက်တမ်းသည် 3 ပတ်ထက်နည်းပါသည်။ အချဉ်မုန့်၏ညီညွတ်မှုသည်နူးညံ့ပြီးအတန်အသင့်ထူသည်၊ အရောင်သည်အဖြူ၊ မျက်နှာပြင်သည်တောက်ပသည်။ အရသာက အရသာရှိပေမယ့် တချို့က နည်းနည်းချဉ်တယ်လို့ ထင်ကောင်းထင်နိုင်ပါတယ်။ အနံ့က ပြည့်နှက်နေပြီး ဝယ်သူကို နှောင့်ယှက်နိုင်စေတယ်။
Roskachestvo သည် အရည်အသွေးအမှတ်အသားဖြင့် ထုတ်ကုန်ကို ချီးမြှင့်ခဲ့သည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်၊ ဝယ်သူများသည် organoleptic ဂုဏ်သတ္တိများအတွက်သာမက သာယာသောစျေးနှုန်းအတွက်ပါ 4,9 တွင် 5 မှတ်ဖြင့် အချဉ်မုန့်ကို အဆင့်သတ်မှတ်သည်။ သို့သော်၊ စတိုးဆိုင်များတွင် ကုန်ပစ္စည်းများရှာဖွေခြင်းသည် လွယ်ကူသည်မဟုတ် - စျေးကွက်များမှ ပို့ဆောင်ခြင်းကို အသုံးပြုခြင်းသည် ပိုကောင်းပါသည်။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
10. Cheburashkin ညီအစ်ကိုများ (20%)၊
Cheburashkin Brothers အချဉ်မုန့်တွင် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ လေးလံသောသတ္တုများ သို့မဟုတ် အန္တရာယ်ရှိသော အညစ်အကြေးများ မပါဝင်ပါ။ ထုပ်ပိုးမှုတွင် အမှတ်အသားသည် တကယ့်ညွှန်းကိန်းများနှင့် ကိုက်ညီသည်၊ organoleptic ဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးသည် ပုံမှန်အကွာအဝေးအတွင်းတွင် ရှိနေသည်။ အချဉ်မုန့်ကို GOST အရ ပြုလုပ်ထားပြီး နို့ထွက်မဟုတ်သော အဆီမပါဝင်ပါ။ ထုတ်ကုန်၏ညီညွတ်မှုသည်ထူသည်၊ အရောင်သည်အဖြူ၊ မျက်နှာပြင်သည်ပိုလျှံသောအရည်မရှိဘဲတောက်ပသည်၊ အရသာသည် creamy ဖြစ်သည်။ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက် - 3 ပတ်။
Roskachestvo သည် အညွှန်းအားလုံးအတွက် အမြင့်ဆုံးရမှတ်ကို သတ်မှတ်ပေးသည်။ ဝယ်ယူသူများသည် ထုတ်ကုန်ကို မြင့်မားစွာ အဆင့်သတ်မှတ်သော်လည်း အလွန်အကျွံ စျေးနှုန်းနှင့်ပတ်သက်၍ ညည်းညူကြသည်။
အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကို
မှန်ကန်တဲ့အချဉ်မုန့်ကိုဘယ်လိုရွေးမလဲ
လက်ျာချဉ်မုန့်ကိုရွေးချယ်ဖို့ဘယ်လိုပြောပြတယ်။ ကက်သရင်း CA Rostest Ural ၏အကြီးအကဲ Kurbatova.
- အရည်အသွေးပြည့်မီသော ကုန်ပစ္စည်းသည် သင့်ရှေ့တွင် အမှန်တကယ်ရှိမရှိ နားလည်ရန်၊ ၎င်းကို မျက်စိဖြင့် အကဲဖြတ်ပြီး အရသာခံရန် လိုအပ်ပါသည်။ စတိုးဆိုင်တွင် သင်သည် ၎င်းကို လုပ်ဆောင်နိုင်မည် မဟုတ်ပါ။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်သည် သင့်အား သွားလာရာတွင် ကူညီရန် လူတိုင်းအတွက် အကြံပြုချက်အချို့ကို ပေးဆောင်ပါသည်။
- ထုတ်ကုန်၏ သိုလှောင်မှုအခြေအနေများနှင့် ထုပ်ပိုးမှု၏ ခိုင်မာမှုကို အမြဲအာရုံစိုက်ပါ။
- သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်နှင့် ထုတ်လုပ်သည့်ရက်စွဲကို သေချာစစ်ဆေးပါ။
- အချဉ်မုန့်၏ပါဝင်မှုကိုစစ်ဆေးပါ - ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်ရာတွင် stabilizers၊ thickeners စသည်တို့ကိုအသုံးပြုရန်ခွင့်မပြုပါ။
အကယ်၍ သင်သည် ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးကို ယုံကြည်ပါက ဤရိုးရှင်းသော ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများကို မှတ်သားထားပါ။ ထို့အပြင်၊ ထုတ်ကုန်ဖွင့်စဉ်အတွင်း မနှစ်မြို့ဖွယ်ရနံ့၊ လိုက်လျောညီထွေရှိမှု၊ သံသယဖြစ်ဖွယ်အရောင် သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးမှုကျူးလွန်ခြင်းတို့ကို တွေ့ရှိပါက၊ အသုံးပြုမှုကို စွန့်ပစ်သင့်ပါသည်။
လက်တစ်အက်ဆစ်ဘက်တီးရီးယားများ၏ ပါဝင်မှုသည် အနည်းဆုံး 10 သန်း CFU/g ရှိရပါမည် (CFU သည် တစ်ယူနစ်အတွင်း ရှင်သန်နိုင်သော သေးငယ်သောဇီဝရုပ်အရေအတွက်၏ ညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်)။ စကားမစပ်၊ ဇွန်းရပ်နေတဲ့အခါ အမြဲတမ်းမကောင်းပါဘူး။ ချဉ်သောမုန့်ကို မိနစ်အနည်းငယ်ကြာမွှေပေးလျှင် အရည်ပိုထွက်သင့်သည်။ ညီညွတ်မှု ပြောင်းလဲသွားပါသလား။ အချဉ်မုန့်တွင် stabilizers များထည့်ထားသည်မှာ သေချာသလောက်ဖြစ်သည်။
လူကြိုက်များသောမေးခွန်းများနှင့်အဖြေများ
အချဉ်မုန့်ကို ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းမလဲ။
ဘယ်ရာခိုင်နှုန်းနဲ့ အဆီပါတဲ့ အချဉ်မုန့်ကို ရွေးမလဲ။
Sour Cream ကို ဘယ်သူတွေ ကန့်သတ်သင့်လဲ။
- ဟုတ်ပါတယ်၊ မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆိုအသုံးပြုသကဲ့သို့၊ အချဉ်မုန့်သည်အထူးသဖြင့်လူများအတွက်ကန့်သတ်ချက်များနှင့်တားမြစ်ချက်များပင်ရှိသည်။
•အစာအိမ်နာနှင့်အတူ;
•မြင့်မားသောလက်စထရောနှင့်အတူ;
• အစာအိမ်ရောင်ခြင်း။
အထက်ဖော်ပြပါ ရောဂါရှာဖွေမှုများ ရှိနေခြင်းသည် ဤထုတ်ကုန်ကို အသုံးပြုခြင်းအတွက် လုံးဝတားမြစ်ခြင်းကို မဆိုလိုပါ၊ သို့သော် ဘေးကင်းသောနေ့စဉ်ထောက်ပံ့ကြေး၊ အဆီပါဝင်မှုရာခိုင်နှုန်းနှင့် အခြားထုတ်ကုန်များနှင့် ပေါင်းစပ်ရန် ကျွမ်းကျင်သူများ၏ အကြံဉာဏ်ကို လိုအပ်ပါသည်။
၏ရင်းမြစ်
- ဒိန်ချဥ်။ သတ်မှတ်ချက်များ။ ပြည်နယ်အဆင့် စံနှုန်း။ GOST 31452-2012။ URL-https://docs.cntd.ru/document/1200098818