မာတိကာ
- ဆယ်လ်မွန်ငါး၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
- ဆားအနည်းငယ်ပါသောဆော်လမွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးနှင့်ဆိုးကျိုးများ
- ဆော်လမွန်နို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးပြုပြီးထိခိုက်စေသည်
- ဆားအနည်းငယ်ပါသောဆယ်လ်မွန်ငါးသည်အမျိုးသမီးများအတွက်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများဖြစ်စေသည်
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ်အနီရောင်ငါး
- ဆယ်လ်မွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းနှင့်သင့်တော်သောအာဟာရနှင့်ပြည့်စုံစေသည်
- ရိုးရှင်းသောဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်နည်းများ
- ဆော်လမွန်မျိုးကွဲများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်၎င်းတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ
- အနီရောင် caviar သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးပြုသည်
ဆော်လမွန်ကိုတော်ဝင်ငါးအဖြစ်တကယ်ယူဆတဲ့အတွက်သူ့ရဲ့အရသာနဲ့အရည်အသွေးကိုအလွန်တန်ဖိုးထားပါတယ်။ ဆယ်လ်မွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးနှင့်ဆိုးကျိုးများကားအဘယ်နည်း။ ဒီပြဿနာဟာကျန်းမာတဲ့အာဟာရနယ်ပယ်မှာအထူးကျွမ်းကျင်သူတွေရဲ့အာရုံစိုက်မှုဖြစ်နေတာကြာပြီ၊ အခုငါတို့အဲဒါကိုရှင်းမယ်။
သင်သိသည့်အတိုင်း၎င်းသည်ဆော်လမွန်ငါးမျိုးစိတ်များတွင်ပါဝင်ပြီးပင်လယ်နှင့်သမုဒ္ဒရာများတွင်နေထိုင်သည်။ ဆော်လမွန်ငါးများသည်မြစ်များတွင်ပိုမိုပေါက်ဖွားလေ့ရှိပြီး၎င်းသည်စက်မှုအတိုင်းအတာအရဖမ်းမိသည်။ ၎င်းသည်အတော်လေးကြီးသောငါးဖြစ်ပြီးအချို့သူများသည်အရှည် ၁.၅ မီတာအထိရောက်ရှိပြီးအလေးချိန် ၃၅ ကီလိုဂရမ်နှင့်အထက်ရှိသည်။
ဆယ်လ်မွန်ငါး၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
၁၀၀ ဂရမ်လျှင် salmon အစိမ်း
- အာဟာရတန်ဖိုး
- ဗီတာမင်များ
- Macronutrients
- Element တွေကို Trace
- ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၁၄၂ kcal
- ပရိုတင်း ၁၉.၄ ဂရမ်
- အဆီ ၇.၁ ဂရမ်
- ရေ ၇၂.၄ ဂရမ်
- Saturated Fatty Acids ၁၄.၅ ဂရမ်
- ကိုလက်စထရော ၇၀ မီလီဂရမ်
- ပြာ ၁.၄၅ ဂရမ်
- PP ၆ မီလီဂရမ်
- ၀.၀၄ မီလီဂရမ်
- 40 mcg
- B1 ၀.၂၃ မီလီဂရမ်
- B2 ၀.၂၃ မီလီဂရမ်
- C ၁ မီလီဂရမ်
- E 1,8 မီလီဂရမ်
- PP ၆ မီလီဂရမ်
- ကယ်လစီယမ် ၁၅ မီလီဂရမ်
- မဂ္ဂနီစီယမ် 25 မီလီဂရမ်
- ဆိုဒီယမ် ၅၈ မီလီဂရမ်
- ပိုတက်စီယမ် ၄၂၀ မီလီဂရမ်
- ဖော့စဖရပ် ၂၂၀ မီလီဂရမ်
- ကလိုရင်း ၄၈.၆ မီလီဂရမ်
- ဆာလဖာ ၂၂၀ မီလီဂရမ်
- သံဓာတ် ၁.၆ မီလီဂရမ်
- ဇင့် ၂.၀၇ မီလီဂရမ်
- ခရိုမီယမ် ၁၃.၅ mcg
- ဖလိုရင်း ၆၉.၃ μg
- Molybdenum 4 μg
- နီကယ် ၁၂.၃ μg
ဆော်လမွန်ငါး၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၁၅၃ kcal ဖြစ်သည်။
ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်မှု
အဝလွန်တိုက်ခိုက်ရေးသမားများကဆယ်လ်မွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးသည်၎င်းတို့လိုချင်သောရလဒ်များရရှိရန်ကူညီပေးသည်ဟုမှန်ကန်စွာယုံကြည်သည်။ ဆယ်လ်မွန်ငါးတွင်အဆီအတော်အတန်ပါ ၀ င်သော်လည်းတစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်စားသောဤငါး၏သေးငယ်သည့်အပိုင်းသည်သင့်အားလိုအပ်သောလိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်ပမာဏကိုလုံလောက်စွာပေးနိုင်သည်။
အသုံးအ ၀ င်ဆုံးမှာစီးပွားဖြစ်အတွက်အထူးဖန်တီးထားသောအတုရေလှောင်ကန်များမဟုတ်ဘဲသဘာဝအခြေအနေများ၊ ပင်လယ်များနှင့်မြစ်များတွင်ရှင်သန်ပေါက်ဖွားသောဆော်လမွန်ငါးဟုယူဆကြသည်။
လျို့ဝှက်ချက်ကတော့ဆော်လမွန်ငါးရဲ့အကျိုးကျေးဇူးတွေကသူကိုယ်တိုင်စားတဲ့အရာပေါ်မူတည်ပါတယ်။ ငါးလုပ်ငန်းအခြေအနေများတွင်အသားအရောင်ပိုမိုတောက်ပစေရန်အရောင်မျိုးစုံထည့်ပြီးငါးများအတွက်အထူးပေါင်းစပ်အစာဖြင့်ကျွေးလေ့ရှိသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ငါးတွေရဲ့အရည်အသွေးကဒီကနေပိုကောင်းမလာပါဘူး။
ဆော်လမွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများ
- ဆယ်လ်မွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးသည်ဤငါးတွင်သာရှိပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သော melatonin (ဆဲလ်ပြန်လည်နုပျိုမှုဖြစ်စဉ်အတွက်လိုအပ်သော melatonin) နှင့်လည်းအထောက်အကူပြုသည်ကိုသေချာသည်။ ကျန်းမာသောအိပ်စက်ခြင်းကိုထိန်းသိမ်းရန်။
- ဆယ်လ်မွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ဤငါးတွင် ဦး နှောက်ဆဲလ်များလုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသောအရာများပါ ၀ င်သည်။
- ထို့အပြင်၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောအကျိုးပြုသဲလွန်စဒြပ်စင်များသည်နှလုံးသွေးကြောစနစ်အမျိုးမျိုးရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချပေးသည်။
- ဆယ်လ်မွန်ငါးတွင်ပါ ၀ င်သောဗီတာမင်များနှင့် microelement များသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်၊ ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးသွေးကြောများကိုကောင်းမွန်စွာထိန်းသိမ်းပေးသည်။
- သင်သိသည့်အတိုင်းသိပ္ပံပညာရှင်များကလူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်အဆီအက်စစ်“ Omega-3” ကိုလိုအပ်သောအခြားအက်ဆစ်များနှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးသွေးလည်ပတ်မှုကိုထိန်းညှိပေးပြီးသွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုကျဆင်းစေသည်။ ၎င်းတို့သည်လူသားများတွင် leptin ၏ပုံမှန်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်တာဝန်ရှိသည်။ ဒီဟော်မုန်းဟာခန္ဓာကိုယ်တွင်းဇီဝဖြစ်စဉ်နှုန်းအတွက်တာဝန်ရှိပါတယ်။
- ထို့ပြင်နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါခံစားနေရသူများအတွက်ဆယ်လ်မွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုမှတ်သားထားပြီး၎င်းတို့အတွက်ဆော်လမွန်သည်အစားထိုး။ မရသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့၏သွေးထဲတွင်ဆယ်လ်မွန်ကိုပုံမှန်စားသုံးသူများသည်ကိုလက်စထရောအဆင့်သိသိသာသာကျဆင်းသွားသည်ကိုသတိပြုမိပြီး၊ ၎င်းသည်သွေးကြောများနှင့်နှလုံး၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုသိသိသာသာတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
- ဆယ်လ်မွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်လူ့အရေပြား၏အထွေထွေအခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်ဟူသောအချက်ကိုတွေ့ရှိသောအခါ၎င်းတို့သည်လုံးဝမျှော်လင့်မထားသောဘက်မှကြည့်လိုက်သည်။
မင်းဆယ်လ်မွန်ကိုပုံမှန်စားရင်နေရောင်ထဲမှာအမြဲနေရတာသိပ်ကြောက်စရာကောင်းတယ်ဆိုတာသိသာထင်ရှားတယ်။
မုန်
သို့သော်ဆယ်လ်မွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးသည်၎င်း၏အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်မသေးဟုသေချာသူများစွာရှိသည်။
- အမေရိကန်သိပ္ပံပညာရှင်အများစုက၎င်းသည်အသားမာကျူရီပါဝင်သောငါးအမျိုးအစားများဖြစ်သောကြောင့်၎င်းကိုလုံးဝမစားသင့်ဟုယုံကြည်သည်။ ဆော်လမွန်ငါးကိုပိုထိခိုက်စေတာကပိုကြီးလေ၊ ငါးတွေအသက်ကြီးလာလေလေ၊ မာကျူရီတွေပိုများလာတယ်။
- ၎င်းအပြင်အသားဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သောအစားအစာများဖြစ်သောကြောင့်ဆော်လမွန်ငါးကိုစားသုံးရန်မသင့်ပါ၊ ၎င်းတွင်ထုတ်ယူနိုင်သောအရာများ၊ histidine များစွာပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းသည်မကြာခဏဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေသည်။
ဆော်လမွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများသည်ဆွေမျိုးသဘောတရားတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုအကျိုးကျေးဇူးများသည်ပိုမိုမြင့်မားပြီးဤမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိသောငါးကိုလက်မလွှတ်သင့်ပါ။
ဆားအနည်းငယ်ပါသောဆော်လမွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးနှင့်ဆိုးကျိုးများ
ပေါ့ပေါ့ပါးပါးဆားနယ်ထားသောဆော်လမွန်ငါးအမြည်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲဝိုင်းတွင်စားလေ့ရှိသောဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုသရေစာအဖြစ်သို့မဟုတ်အသုပ်များတွင်သုံးသည်။ ဆားအနည်းငယ်ပါသောဆော်လမွန်သည်ပရိုတိန်းဓာတ်ပါ ၀ င်သောသူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ ပရိုတိန်းဓာတ်နှင့်ရေဓာတ်တို့ပါဝင်မှုကြောင့်ဆား၏နိမ့်ကျသောအာဟာရတန်ဖိုးသည်အတိအကျမြင့်တက်လာသည်။
ဤငါးများကိုကျောက်ကပ်ရောဂါရှိသူများနှင့်အစာအိမ်အချဉ်ရည်များပိုလျှံစေခြင်းအတွက်ဤငါးကိုသုံးရန်မလိုလားပါ။
ဆော်လမွန်နို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးပြုပြီးထိခိုက်စေသည်
ဆော်လမွန်နို့နှင့်ဗိုက်များသည်ရုရှားနှင့်ဂျပန်တို့တွင်အထူးကျော်ကြားမှုရရှိခဲ့သည်။ အခြားနိုင်ငံများတွင်ငါးကိုဖြတ်ပြီးနောက်၎င်းတို့သည်ရိုးရှင်းစွာပစ်လိုက်ကြသည်။ ဆော်လမွန်နို့သည်၎င်း၏အာဟာရဓာတ်မြင့်မားမှုအတွက်တန်ဖိုးရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်တိရစ္ဆာန်ပရိုတိန်းဓာတ်များအလွန်ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းတို့သည်ပြင်းထန်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ နို့မှကျေးဇူးကြောင့်ပရိုတိန်းသည်ဆေးထိုးသည့်နေရာတွင်အင်ဆူလင်စုပ်ယူမှုကိုဟန့်တားပေးပြီး၎င်း၏လုပ်ဆောင်ချက်ကိုကြာရှည်စေသည်။ ထို့ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်အားကောင်းစွာလည်ပတ်စေသောအင်ဆူလင်ကိုမကြာခဏထိုးရန်မလိုအပ်ပါ။
ငါး၏အတွင်းပိုင်းတွင် polyunsaturated fatty acids များစွာပါ ၀ င်သည်။ သူတို့သည်နှလုံးအားကောင်းစေပြီးသွေးကိုပါးစေပြီးသွေးခဲခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အိုမီဂါ -၃ နှင့်အိုမီဂါ -၆ ဖက်တီးအက်စစ်များကသွေးကြောနံရံများကိုအားကောင်းစေသည်။
ငါးမှာပါတဲ့ glycine ပါ ၀ င်တာကြောင့် ဦး နှောက်ရဲ့လုပ်ဆောင်ချက်နဲ့စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်တွေအပေါ်ကောင်းမွန်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့တွင်ဗီတာမင် C နှင့်ဗီတာမင် E များစွာအပြင်ဗီတာမင်ဘီများစွာပါ ၀ င်သည်။ နွားနို့နှင့်ပြုလုပ်ထားသောအစားအစာများစားခြင်းဖြင့်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုကျဆင်းစေနိုင်သည်။
နွားနို့ကိုလူကြီးများနှင့်ကလေးများ၏မီနူးတွင်ထည့်ရန်အကြံပြုနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်အမျိုးသားရောအမျိုးသမီးအတွက်ပါသေချာပေါက်အသုံးဝင်သည်။ အဓိက contraindication သည်တစ် ဦး ချင်းဓာတ်မတည့်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ တူညီသောအကြောင်းကြောင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုအသက်သုံးနှစ်အောက်ကလေးများအားမပေးသင့်ကြောင်းအကြံပြုလိုပါသည်။
ဆားအနည်းငယ်ပါသောဆယ်လ်မွန်ငါးသည်အမျိုးသမီးများအတွက်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများဖြစ်စေသည်
ငါးတွင် methionines ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့သည်ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အနီရောင်ငါးအသားစားသုံးခြင်းသည်ဆံပင်နှင့်အသားအရေအခြေအနေကိုကောင်းကျိုးပြုသည်။ ငါးတွင်တွေ့ရသောဗီတာမင်ဒီသည် melatonin ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။ တစ်ဖန်နေရောင်ခြည်မှအရေပြားကိုကာကွယ်ပေးသောကြောင့်၎င်းသည်ပြန်လည်နုပျိုစေသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုရရှိသည်။
Salmon caviar ကို အလှပြင်ပညာတွင် အရွယ်ရောက်မှု ဆန့်ကျင်ရေး မျက်နှာဖုံးများအဖြစ် အသုံးပြုကြောင်း လူအနည်းငယ်သာ သိကြပါသည်။ ဤပုံမှန်မဟုတ်သောနည်းလမ်းသည်အလွန်ထိရောက်သည်။ မျက်နှာဖုံးများကို ငါးမှပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အသားအရေကို ပြန်လည်နုပျိုစေသော အာနိသင်ကိုပေးစွမ်းနိုင်သော အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အချဉ်ဖောက်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သံလွင်ဆီ ဖြစ်နိုင်သည်။ ပြန်လည်နုပျိုသောမျက်နှာဖုံးကိုပြင်ဆင်ရန်၊ သင်သည်ဆော်လမွန်ဥကိုယူ၍ ဇွန်းဖြင့်ထောင်းရန်၊ ထို့နောက်အချဉ်မုန့်ထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ မျက်နှာပေါ်လိမ်းပြီး မိနစ် 20 ထားပါ။ ထို့နောက် ရေနွေးနွေးဖြင့် ဆေးကြောပါ။
သတိပေးချက်! သတ္တုကွန်တိန်နာတွင်ပါ ၀ င်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုမရောပါနှင့်၊ သို့မဟုတ်ပါကဓာတ်တိုးဖြစ်စဉ်များစတင်လိမ့်မည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ်အနီရောင်ငါး
ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အနီရောင်ငါးကိုမည်သည့်နည်းနှင့်မဆိုစားနိုင်သည်။ သို့ရာတွင်ဆား၊ ငါးကျပ်နှင့်ငါးကြော်တို့ကိုအသုံးပြုခြင်းကိုကန့်သတ်ရန်လိုသည်။ တစ်ပတ်လျှင် ၂၀၀ ဂရမ်ထက်ပိုခွင့်မပြုပါ။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာဆော်လမွန်စားဖို့အခြားကန့်သတ်ချက်အချို့ရှိပါတယ်။
- ငါးစိမ်းစားခြင်းကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်ထားသည်။
- ငါးသည်သဘာဝမဟုတ်သောအနီရောင်ဖြစ်လျှင်၎င်းကိုအတုအခြေအနေများတွင်မွေးမြူပြီးအရောင်ဆိုးဆေးများကျွေးဖွယ်ရှိသည်။ ၎င်းသည်ဓာတ်မတည့်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်ပြီးမမွေးသေးသောကလေးငယ်၏အမြင်အာရုံကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။
- ငါး၏အသက်အရွယ်သည်အရေးကြီးသည်။ သူမအသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှပြဒါးကဲ့သို့အန္တရာယ်ရှိသောဒြပ်ပေါင်းများစုဆောင်းနိုင်ခြေပိုများလာပြီး၊
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများမကြာခဏကျောက်ကပ်ပြဿနာရှိတတ်သည်။ အနီရောင်ဆားနယ်ထားသောငါးများစားခြင်းသည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်၏အခြေအနေကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။
နို့တိုက်နေစဉ်ဆယ်လ်မွန်ငါးစားခြင်းသည်အကျိုးရှိသောဗီတာမင်များအားလုံးနှင့်နို့ရည်ကိုကြွယ်ဝစေသည်။ ငါးသည်အန္တရာယ်ရှိသောအရာ ၀ တ္ထုများစုဆောင်းနိုင်စွမ်းရှိသည်ဟူသောအချက်ကြောင့်ပညာရှင်များက၎င်း၏စားသုံးမှုကိုလျှော့ချရန်အကြံပြုသည်။
ဆယ်လ်မွန်ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်းနှင့်သင့်တော်သောအာဟာရနှင့်ပြည့်စုံစေသည်
ငါးတွင်အဆီအက်ဆစ်များစွာပါ ၀ င်ခြင်းကြောင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုလျင်မြန်စွာကျစေပြီးကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်နိုင်ပါ။ အဆီဓာတ်မြင့်မားခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုမလျှော့ချနိုင်ဟုထင်ရသည်။ သို့သော်၎င်းသည် omega-3 နှင့် omega-6 fatty acids တို့၌အတိအကျရှိသည်။ သူတို့၏မှန်ကန်သောအချိုးသည်မကောင်းသောကိုလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေပြီးဤအချက်ကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည်။
ရိုးရှင်းသောဆော်လမွန်ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆော်လမွန်နှင့်ကျွေးသည်။ ၎င်းသည်အသုပ် (သို့) အရံဟင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ထမင်းနှင့်တွဲဖက်စားရန်လည်းသင့်တော်သည်။
ကင်ပြီးမီးဖုတ်ထားသောဆော်လမွန်
ဒီမြင့်မြတ်တဲ့ငါးကိုဘာမှပြောစရာမလိုအောင်လုယူဖို့မလိုပါဘူး။ ငါးကိုအသားကင်များထဲသို့ဖြတ်၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့်နယ်ပြီးဝါယာကြိုးထဲ့တွင်ချက်ပါ။ ထိုနည်းတူပြင်ဆင်ထားသောငါးများကိုမီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။
ဆားနယ်ထားသောဆော်လမွန်ငါး
ဆော်လမွန်၊ ဆား၊ မြေဖြူငရုတ်ကောင်း၊ သံပုရာနှင့်ဘရန်ဒီအနည်းငယ်တို့လိုအပ်လိမ့်မည်။
ဆော်လမွန်ငါးကိုအသားလွှာများဖြစ်အောင်လှီးဖြတ်ပါ။ ငါး ၁ ကီလိုဂရမ်ကိုဆား ၄၀ ဂရမ်ကို အခြေခံ၍ ဆားဖြင့်ဖြန်းပါ။ သံပုရာရည်ဖြင့်ဖြန်းပါ၊ ငရုတ်ကောင်းအဖြူနှင့်ဖြန်းပြီးဘရန်ဒီတစ်ခွက်နှင့်ဖြန်းပါ။ ဆော်လမွန်ကိုသတ္တုပါးဖြင့်ထုပ်ပြီးအေးသောနေရာတွင်တစ်ညထားပါ။ မနက်မိုးလင်းလျှင်ဆားအနည်းငယ်ပါသောငါးကိုစားနိုင်သည်။
အာလူးနှင့်ဆော်လမွန်ဖုတ်
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:
- အာလူး -၁ ကီလိုဂရမ်;
- ဆော်လမွန်ငါး -400 ဂရမ်;
- cream 10% - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 300 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သော parsley;
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု - ပြင်ဆင်ပြီးသောအာလူးများကိုအတုံးများလှီးဖြတ်ပါ။ ဆယ်လ်မွန်ငါးအသားကိုအပိုင်းသေးသေးလေးများဖြစ်အောင်ဖြတ်ပါ။ ဆားနှင့်အာလူး၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကိုထည့်ပြီးသမအောင်မွှေပါ။ အာလူးများကိုဖုတ်ထားသောစာရွက်ပေါ်တွင်ပါးပါးလွှာထားပါ၊ ထို့နောက်ငါးအပိုင်းပိုင်းများနှင့်အပေါ်မှအာလူးအလွှာကိုထပ်အုပ်ပါ။ အရာအားလုံးကိုမုန့်နှင့်နို့တွင်လောင်းပါ၊ သတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးပြီး ၂၀၀ ဒီဂရီအပူချိန်တွင်မိနစ် ၄၀ ဖုတ်ရန်မီးဖို၌ထားပါ။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်းပြီး ၁၀ မိနစ်ဖုတ်ရန်မီးဖိုထဲပြန်ထည့်ပါ။ ပြီးစီးသောပန်းကန်ကိုအနည်းငယ်အအေးခံ။ ခုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖြန်းပါ။
ဆော်လမွန်မျိုးကွဲများနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်၎င်းတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ
ဆော်လမွန်မိသားစုတွင်မြောက်ပိုင်းဆယ်လ်မွန်ငါးသို့မဟုတ်ဆယ်လ်မွန်၊ ငါးဖြူ၊ နီလမာ၊ အဖြူရောင်၊ ပန်းရောင်ဆယ်လ်မွန်၊ coho salmon၊ chum salmon၊ chinook salmon၊ sockeye salmon နှင့် trout တို့ပါ ၀ င်သည်။
ဆယ်လ်မွန်ငါး၏အဓိကအကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများ
- ကြွက်သားတည်ဆောက်ရန်ကူညီပေးသည်။ ဆယ်လ်မွန်ငါးတွင်ပရိုတိန်းပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ ငါး ၁၀၀ ဂရမ်တွင်အသားဓာတ် ၂၀ ဂရမ်
- ကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်နှင့်အရိုးများကိုသန်မာစေသည်။
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုအားကောင်းစေသည်။
- သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေသောအမျိုးအစား XNUMX ဆီးချိုရောဂါကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ဗီတာမင်ဒီကြောင့် testosterone ဟော်မုန်းတက်စတိုစတီရုန်းအဆင့်ကိုမြင့်တက်စေပြီးသုတ်ပိုးများကိုပိုမိုတက်ကြွစေသည်။
- ၎င်းတို့သည်နှလုံးရောဂါကာကွယ်ခြင်းဖြစ်သည်။
အနီရောင် caviar သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးပြုသည်
၎င်း၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဆေးပညာရှင်များသည်ရောဂါများစွာကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ကုသရန်အနီရောင် caviar ကိုသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများအဆိုအရအနီရောင် caviar အနီရောင်ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကုသခြင်းနှင့်ကာကွယ်ခြင်းကိုကူညီလိမ့်မည်။
အာဟာရဓာတ်များနှင့်ဗီတာမင်များမြင့်မားစွာပါဝင်သောကြောင့်များစွာသောပညာရှင်များကအောက်ပါရောဂါများအတွက်အနီရောင် caviar ကိုအကြံပြုသည်။
- caviar တွင်ဗီတာမင် D မြင့်မားစွာပါ ၀ င်သည်။
- lecithin သည်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာစွမ်းဆောင်ရည်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ၎င်းသည်အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းညှိသည်။
- အနီရောင် caviar သည်ပန်းနာရင်ကျပ်၊ နှင်းခူနှင့် psoriasis နှင့် Alzheimer's ရောဂါတို့ကိုကာကွယ်ပေးသည်
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်;
- ဗီတာမင်အေသည်အမြင်အာရုံကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။
- အမျိုးသမီးများ၏မျိုးပွားခြင်းဆိုင်ရာလုပ်ငန်းဆောင်တာကိုအပြုသဘောသက်ရောက်မှုရှိသည်။
- ကော်လာဂျင်ပေါင်းစပ်မှုကိုတိုးစေပြီးအရွယ်တင်နုပျိုမှုကိုဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။