လေဖြတ်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်အကောင်းဆုံးအစားအစာ ၁၀ မျိုး

ဦး နှောက်သွေးကြောမတော်တဆထိခိုက်ခြင်း (လေဖြတ်ခြင်း) ဖြစ်နိုင်ခြေကိုသင်စိုးရိမ်နေပြီးဤအရာကိုမဖြစ်အောင်ကာကွယ်လိုပါသလား။ သင်၏အစားအစာသည်ဤလမ်းကြောင်းအတွက်ကူညီနိုင်သည်။

ခေတ်သစ် dietetics အထူးကုများကပြုလုပ်သောအလုပ်ရလဒ်များသည် Hippocrates ၏ aphorism ကိုထောက်ခံသည် -“ အစာကိုသင်၏ကိုယ်ပိုင်ဆေးဝါးဖြစ်ပါစေ” ။ ထို့ကြောင့်နှလုံးအတွက်အကျိုးအရှိဆုံးအစားအစာများနှင့်အာဟာရဓာတ်များအကြောင်းအသိပေးရန်အရေးကြီးသည်။

လေဖြတ်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်စားသုံးရမည့်အရာများ

လေဖြတ်ရောဂါသည်ယနေ့ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်ကြီးထွားလာနေသောစိုးရိမ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါတွေကတော့လေဖြတ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပြီးနှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကိုတိုးတက်စေတယ်လို့ယုံကြည်တဲ့အစားအစာအချို့ပါ။

ကြက်သွန်ဖြူ

ကြက်သွန်ဖြူကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် ဦး နှောက်သွေးကြောဆိုင်ရာမတော်တဆထိခိုက်မှု (CVA) ကိုသက်သာစေသောကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူသည်ဆာလဖာဒြပ်ပေါင်းများပါသောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သွေးလွှတ်ကြောများတွင်သွေးခဲများဖွဲ့စည်းခြင်းကိုလျော့ကျစေပြီး anticoagulation ၏သဘာဝယန္တရားများကိုအားကောင်းစေသည်။

လေဖြတ်ခြင်း၏ ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည် ဦး နှောက်တစ်ခြမ်းမှသွေးစီးဆင်းမှုကိုပိတ်ဆို့စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးအားလုံးမှအကျိုးရှိရန်၎င်း၏ကုန်ကြမ်းအခြေအနေကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ ကြက်သွန်ဖြူသည်ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်ရာတွင်အခြားအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ ခံတွင်းနံ့ဆိုးခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်၊ ၎င်းတို့သည်ဤအဆင်မပြေမှုကိုကန့်သတ်ရန် chlorophyll ကြွယ်ဝသောကြောင့် parsley သို့မဟုတ် mint ကိုဝါးပါ။

Read: ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေသောအစားအစာ ၁၀ မျိုး

သစ်ချသီး

၂၀၀၄ ခုနှစ်တွင်ပြုလုပ်ခဲ့သောသြစတေးလျသုတေသနတစ်ခုအရတစ်နေ့လျှင်သစ်ကြားသီး ၃၀ ဂရမ်စားသုံးခြင်းသည်ခြောက်လအကြာတွင်မကောင်းသောကိုလက်စထရော (LDL) အဆင့်ကို ၁၀% အထိကျဆင်းစေပါသည်။ မကောင်းသောကိုလက်စထရောများစုပုံခြင်းသည်လေဖြတ်ခြင်းကိုဖြစ်စေသောအန္တရာယ်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့သိသောအခါအခွံမာသီးများသည်လေဖြတ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသောအခန်းကဏ္တစ်ခုဖြစ်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့နားလည်သည်။

သစ်ကြားသီးသည်လည်းကောင်းသောကိုလက်စထရောနှင့်စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောအဆင့်အချိုးကိုတိုးတက်စေလိမ့်မည်။ Polyunsaturated fatty acids, ဗီတာမင် E, အမျှင်များ, magnesium, phytosterols နှင့် phenolic ဒြပ်ပေါင်းများ (gallic acid စသည်) သည်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်သည်။

လိမ္မော်သီး

လိမ္မော်သီးပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်သွေးဖိအား၊ ကိုလက်စထရောနှင့်နှလုံးအားနည်းခြင်းကိုလျော့ကျစေသည်။ အမှန်တော့လိမ္မော်သီးမှာနှလုံးကျန်းမာရေးအတွက်အသုံးဝင်တဲ့အာဟာရဓာတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။

ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင် pectin သည် bile acid sequestrants ဟုခေါ်သောဆေးများကဲ့သို့အဆီဓာတ်ကိုစုပ်ယူနိုင်သောဧရာမရေမြှုပ်တစ်ခုကဲ့သို့လုပ်ဆောင်သည်။ လိမ္မော်သီးမှာပါတဲ့ပိုတက်စီယမ်ကဆားကိုဟန်ချက်ညီစေပြီးသွေးဖိအားကိုထိန်းညှိပေးပါတယ်။

သုတေသနအသစ်တစ်ခုကပိုအံ့သြစရာကောင်းသည်ကိုပြသည်။ Citrus pectin သည် galectin-3 ဟုခေါ်သောပရိုတင်းကိုချေဖျက်ပေးသည်။ နောက်ဆုံးအနေနှင့်၎င်းသည်ဆေးဝါးများဖြင့်ကုသရန်ခက်ခဲသောအခြေအနေတစ်ခုသို့ ဦး တည်သွားစေသည်။ Pectin သည်အသီး၏ပျော့ဖတ်တွင်ပါ ၀ င်သည်။

ဖတ်ရန်: ပျားရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ဆော်လမွန်

ဆော်လမွန်နှင့်ငါးအဆီကဲ့သို့သောအခြားအဆီပါသောငါးများသည်နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက်အကောင်းဆုံးစူပါစတားများဖြစ်ကြသည်။ အမှန်စင်စစ်၎င်းတို့တွင် omega-3 အပါအ ၀ င်ဖက်တီးအက်စစ်များစွာပါ ၀ င်သည်။

လေ့လာချက်များအရဤအက်ဆစ်များသည်ပုံမမှန်ခြင်း (နှလုံးခုန်မမှန်ခြင်း) နှင့် atherosclerosis (သွေးလွှတ်ကြောများတွင် plaque တည်ဆောက်ခြင်း) ဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျော့ကျစေသည်။ သူတို့သည်လည်း triglycerides ကိုလျော့နည်းစေသည်။

American Heart Association (AHA) သည်ငါးနှင့်အဆီများသောငါးများကိုတစ်ပတ်လျှင်အနည်းဆုံးနှစ်ကြိမ်စားရန်အကြံပြုသည်။ အိုမီဂါ -၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်များကိုလည်းဖြည့်စွက်အာဟာရပုံစံများတွင်ရနိုင်သည်။

ကိုက်လန်

၎င်း၏စားသုံးမှုသည် atherosclerosis ကိုကာကွယ်ပေးသည်။ မင်းရဲ့အမှောင်သစ်မာတွေကိုစားသုံးဖို့မင်းအမေကပြောခဲ့တယ်။

ကိုက်လန်သည် superfood ဖြစ်ဖို့အရာအားလုံးရှိသည်၊ လူနာများအားသူတို့၏နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုသက်သာပျောက်ကင်းစေရန်အစားအစာနှင့်လေ့ကျင့်ခန်းကိုသုံးသောအရောင်းရဆုံး Eat to Live စာအုပ်ကိုရေးသားသူ Joel Fuhrman ကရှင်းပြသည်။

ကိုက်လန်တွင်နှလုံးအကျိုးပြုဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ omega-3 fatty acids, fiber, folate, potassium, and vitamin E. တို့ပါ ၀ င်သည်။

ကိုက်လန်တွင် Nrf2 ဟုခေါ်သောအထူးကာကွယ်ပေးသောပရိုတင်းဓာတ်ကိုဖွင့်ပေးသောပုံမှန်မဟုတ်သောဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သော glucoraphanin ပါရှိသည်။

သရေစာစားရန် Brad-Kale's Raw Royal Kale ကိုသီဟိုws်စေ့၊ နေကြာစေ့၊ သံပုရာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြင့်ဖြည့်ထားသော Brad-Kale's Raw Royal Kale ကိုစမ်းကြည့်ပါ။

အမှောင်ချောကလက်

Dark chocolate တွင် antioxidants များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့သည်လည်းနှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရနိုင်ခြေကိုလျှော့ချပေးသည်။ အနက်ရောင်ချောကလက်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုရရန်လေးထောင့်လေးတစ်ခုသည်လုံလောက်သည်။

သရေစာအတွက်စတုရန်းလေးတစ်ခုစားပါ။ သင်၏နံနက်စာအတွက်ဤအစားအစာကိုလည်းအကြံပြုသည်။ ကျန်းမာသောနှလုံးသည်ပြီးပြည့်စုံသောကျန်းမာရေးကိုအာမခံသည်။ အနက်ရောင်ချောကလက်မှာကဖိန်းဓာတ်ပါ ၀ င်ပေမယ့်ဒါကိုကူညီနိုင်ပါတယ်။

မွငျးစားဂြုံပငျ

Oatmeal မှာပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားတဲ့အတွက်ကိုလက်စထရောအဆင့်ကိုလျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။ အစာခြေလမ်းကြောင်း၌၎င်း၏အခန်းကဏ္သည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်ကိုလက်စထရော၏လုပ်ဆောင်မှုကိုကာကွယ်ပေးပြီး၎င်းအားခန္ဓာကိုယ်ကိုထိခိုက်စေခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်။

ထို့ကြောင့် New York ရှိ Montefiore Medical Center တွင်နှလုံးကျန်းမာရေးအစီအစဉ်၏တွဲဖက်ဒါရိုက်တာ Lauren Graf ကအစာမှသွေးစီးဆင်းမှုကိုဤအရာမှနှမြောသည်။

Graf သည်သကြားပါ ၀ င်သော oats များကိုရှောင်ကြဉ်ရန်အကြံပြုသည်။ အဲဒီအစားသူမကအမြန်ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ဂျုံကိုအကြံပြုပါတယ်။ ပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲနှင့်အစေ့ကဲ့သို့အခြားအစေ့အဆန်များသည်နှလုံးအတွက်ကောင်းသည်။

လက်ပစ်ဗုံး

သလဲသီးဖျော်ရည်ကိုစားသုံးခြင်းဖြင့် atherosclerosis ကိုလျော့နည်းစေသည်။ LDL ကိုလျှော့ချခြင်းသည်အရေးကြီးသော်လည်း၎င်းသည်ဤကိုလက်စထရောဓာတ်တိုးခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ LDL ကိုဓာတ်တိုးစေသောအခါ၎င်းသည်သွေးလွှတ်ကြောနံရံများတွင်ကပ်သွားပြီး plaque ဖြစ်ပေါ်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

Technion-Israel Institute of Technology မှဇီဝဓာတုဗေဒပါမောက္ခ Michael Aviram ကသလဲသီးသည်၎င်း၏ထူးခြားသောဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများပါ ၀ င်သောကြောင့်အပင်သည် plaque ကိုတိုးတက်စေရုံသာမကလူနာများသောက်သည့်အခါပါ ၀ င်သည်။ တစ်နှစ်အတွက်တစ်ရက်လျှင် ၈ အောင်စ

ဘယ်လိုဖြစ်နိုင်လဲ။

နောက်ပိုင်းလေ့လာချက်များအရသလဲသီးသည်ဓာတ်တိုးဓာတ်ကိုလက်စထရောကိုချေဖျက်သောအင်ဇိုင်းတစ်မျိုးကိုလုပ်ဆောင်သည်ကိုသိရှိခဲ့သည်။ သလဲသီးကိုနှစ်သက်သော်လည်းသင်ကြိုတင်စားသုံးသည့်အလုပ်ကိုမနှစ်သက်ပါ၊ Pom Wonderful သည်သင့်အတွက်လုပ်ဆောင်သည်။

ပဲတောင့်

ပဲအမျိုးမျိုးနှင့်ပဲအမျိုးမျိုးသည်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်အမျှင်ဓာတ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဖောလိတ်တို့ကြွယ်ဝသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည်သင့်အားကြီးမြတ်မှုကိုခံစားရစေသည်။ ၎င်းသည်ကိုလက်စထရောကိုလျော့ကျစေသည်။

ပိုတက်စီယမ်ကနှလုံးကြွက်သားတွေကိုပြင်းပြင်းနဲ့မှန်မှန်ခုန်စေတယ်။ ဖောလိတ်သည်အချို့သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များကိုအထူးသဖြင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေသည်။

သုပ်ထဲသို့ပဲအမျိုးမျိုးထည့်ပါ (သို့) ၎င်းတို့ကိုညစာအတွက်အရံဟင်းအဖြစ်သုံးပါ။ ကျန်းမာသောနှလုံးကိုထိန်းသိမ်းရန်တစ်ပတ်လျှင်သူတို့ကိုအကြိမ်များစွာစားပါ။

ချဉ်သောနို့

နို့သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အရေးပါသောကယ်လ်စီယမ်အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အရိုးတွေကိုသန်မာစေတဲ့အပြင်သွေးဖိအားကိုလည်းလျော့ကျစေပါတယ်။

ဤအရာသည်သင်၏သွေးလွှတ်ကြောနံရံများအားကောင်းစွာလည်ပတ်စေရန်သင့်နှလုံးအားသင့်ခန္ဓာကိုယ်မှတဆင့်သွေးလှည့်ပတ်ရန်ခက်ခဲစေခြင်းမရှိပေ။

တစ်နေ့လျှင်အနည်းဆုံးတစ်ခွက်သောက်ပြီးသင်၏နေ့စဉ်ကယ်လ်စီယမ်ခွဲတမ်းနှင့်ကိုက်ညီရန်အခြားကယ်လ်စီယမ်အရင်းအမြစ်များကိုထည့်ပါ။

ကောက်ချက်

ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာပေါ်တွင်မူတည်သည်။ အချို့အစားအစာများကိုစားသုံးသည့်အလေ့အထတစ်ခုပြုလုပ်ခြင်းအားဖြင့်၎င်းကိုကာကွယ်နိုင်သည်ကိုကျွန်ုပ်တို့သိသောအခါလေဖြတ်ခြင်းသည်ရှောင်လွှဲရန်မဖြစ်နိုင်ပေ။ ထို့အပြင်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာသည်ကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်ခံစားမှုများနှင့်လည်းနီးစပ်သည်။

Anorexia နှင့် bulimia တို့သည်လူများ၏လိုအပ်ချက်နှင့်မလျော်ညီသောအလေ့အထများနှင့်အပြုအမူများနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ခေတ်သစ်လူ့အဖွဲ့အစည်းများ၏စိုးရိမ်ပူပန်မှုနှင့်စိတ်ဖိစီးမှုတို့ကိုသက်သေခံသော compulsive pathologies များဖြစ်သည်။

အစားအသောက်ပြောင်းလဲခြင်းကိုအလုပ်ချိန်၊ တာဝန်မဲ့ခြင်း၊ အချိန်ဖြုန်းခြင်း၊ စိတ်ပျက်ခြင်းဟုမှတ်ယူလေ့ရှိသည်။

အကူးအပြောင်းကာလများတွင်ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များ (naturopaths, homeopaths, acupuncturists စသည်) သည်အမှန်တကယ်ထိရောက်သောပြောင်းလဲမှုအတွက်အသုံးဝင်နိုင်သည်။