အစားအစာနှင့်ရိုးရာဟင်းလျာများအတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇယား

ဝက်သား၊ အမဲသား၊ ဝက်သားခြေထောက်၊ စလိုရို၊ နှလုံး၊ အမဲသားအသည်း၊ ယုန်၊ ကျား၊ ဘဲ၊ ကြက်၊ ကြက်သား၊

ဟင်းရွက်ဆီ

ဝီစကီ၊ ဗော့ဒ်ကာ၊ Cognac၊ ဘရန်ဒီ၊ ရမ်၊ ထကွီလာ၊ လက်ဖက်ရည်၊ သကြားမပါသောကော်ဖီ၊

လတ်ဆတ်သောအေးခဲနေသောငါး (မြစ်၊ ပင်လယ်)၊ ပုစွန်များ၊

အနီရောင် caviar

မည်သည့်ပုံစံနှင့်မဆိုကြက်ဥ (အပိုင်းအစ) 0,5

ကွဲပြားခြားနားသောအဆင့်၏ဒိန်ခဲ 0,5 - 2, အစားအသောက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 1, မာဂျ 1

Champignon 0,1, Morels 0,2လတ်ဆတ်သောထောပတ် 0,5လတ်ဆတ်သောပျားရည်မှို 0,5, Ryzhiki 0,5အဖြူ 1လတ်ဆတ်သောနို့မှို 1လတ်ဆတ်သော Boletus 1

စပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (၁ ဇွန်း) 0,1, မြင်းခွာ (1 tbsp.spoon) 0,4Capers (၁ ဇွန်း)၊ 0,4, သစ်ကြံပိုး (1 Tsp) 0,5, ငရုတ်ကောင်းမှုန့် (1 Tsp) 0,5,

မုန်ညင်း (1 ဇွန်း) 0,5, တာမာငံပြာရည် (1 ဇွန်း) 0,5, ဂျင်းမြစ် (1 ဇွန်း) 0,8

ပုဇွန် 1, ပင်လယ်ရေမှော် 1

ဝိုင်အခြောက်အခြောက် 1, ခြောက်သောဝိုင်ဖြူ 1, Apple cider ရှလကာရည် (၁ ဇွန်း) 1,

ပဲငံပြာရည် (1 ဇွန်း) 1

Daikon (တရုတ်မုန်လာဥ) 1

လတ်ဆတ်သော chanterelles 1,5, Boletus 1,5, Russula 1,5

ကြက်အသည်း 1,5, ဝက်အူချောင်း "ဆရာဝန်" 1,5, အမဲသားဝက်အူချောင်း 1,5,

နို့ဝက်အူချောင်း 1,5, ဝက်သားဝက်အူချောင်း 2, အသားဆော့စ် (ဟင်းရည်အပေါ်အခြေခံပြီး,

1/4 ခွက်ဖလား 3

ကဏန်း 2

ထောပတ် 1,3, အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 1,8, Mayonnaise စားပွဲပေါ်မှာ 2,6,

အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 2,8, မုန့် 3

ဟင်းနုနွယ်ရွက် 2, Beetroot caviar 2, အရွက်ဆလတ် 2ဟင်းသီးဟင်းရွက် 2,

ပဲစိမ်း 3, သံပယိုသီး 3, သခွားသီး 3, ကညွှတ် 3, ဆိုရယ်အရွက် 3

ဝိုင်ဖြူရှလကာရည် (1 ဇွန်း) 1,5, ရှလကာရည် (1 ဇွန်း) 2,3,

ဘာဘီကျူးဆော့စ် (1 tbsp) 1,8

Kefir, ဒိန်ချဉ် 3,2, သကြား - အခမဲ့ဒိန်ချဉ် 3,5, မုန့် 4, Pasteurized နို့ 4,7, ဖုတ်နို့ကို 4,7

ကြက်သွန်အစိမ်း 3,5ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် 3,5, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် (1/4 ခွက်) 3,5ခရမ်းချဉ်သီး၊ 4, Ketchup (၁ ဇွန်း) 4, ရွှေဖရုံသီး 4, သခွားဖရုံသီး 4, ဘယ်ရီသီးအချဥ် 4, မုန်လာဥ 4, ဘလက်ဗယ်ရီသီး 4,5,

သံလွင် 5, ခရမ်းသီး caviar 5, ပင်လယ် buckthorn 5, ခရမ်းသီး 5, ပန်းဂေါ်ဖီ 5, အဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် 5, အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် 5ငရုတ်ကောင်းစိမ်းအစိမ်း 5,

ငရုတ်ကောင်းနီ 5, turnip 5, ကြက်သွန်ဖြူ 5

ပြည်ကြီးငါး 4, ဂုံး 5

breadcrumbs အတွက်အသား 5

မုန့်ညက်ငံပြာရည်နှင့်အတူအသား 6, ခရမ်းချဉ်သီးအတွက်ငါး 6, ကမာ 7

မှိုအဖြူ, အခြောက် 7,5

ချိုသောဒိန်ချဉ် 8,5

ခရမ် 6ဟင်းသီးဟင်းရွက် (root) 6, ထင်ပါတယ် 6,5, အစိမ်းရောင်ပဲ 6,5, မုန်လာဥ 6,5, Rutabaga 7, horseradish 7,5, Kohlrabi ဂေါ်ဖီထုပ် 8, Parsley (အစိမ်းရောင်) 8, ပဲ 8, ကြက်သွန်နီ 9, Parsley (အမြစ်) 10,5, Beet 9, ထင်းရှူးအခွံမာသီး 10

မုန်လာဥဖျော်ရည် 6, cloudberry 6, စတော်ဘယ်ရီ 6,5, Cranberry ငံပြာရည် (1 ဇွန်း) 6,5, ဂရိတ်ဖရု 6,5, အမှန်တကယ်တော့ 6,5, မုန်လာဥနီ 7, ဘလူးဘယ်ရီ 7, ပန်းသီးဖျော်ရည် 7,5, အနီရောင် Currant 7,5အနက်ရောင် Currant 7,5, ဘလူးဘယ်ရီ 8မန်ဒရင်း 8, စပျစ်သီးဖျော်ရည် 8, ရက်စ်ဘယ်ရီ 8, အဖြူရောင် Currant 8, Lingonberry 8, လိမ္မော်သီး 8Quince 8, Rowan 8,5, ဂူးစ်ဘယ်ရီ 9, ဖရဲသီး 9, အနီေရာင် 9လိမ္မော်သီး 9, သခွားမသီး 9, တရုတ်ဇီးသီး 9, သစ်တော်သီး 9,5, ပန်းသီး 9,5, ဇီးသီး 9,5, မက်မွန်သီး 9,5, ကီဝီ 10, rosehip လတ်ဆတ် 10, ချယ်ရီသီး 10ချိုသောချယ်ရီသီးများ 10,5

ပျော့ဖတ်နှင့်အတူ Plum ဖျော်ရည် 11, Garnet 11, သဖန်းသီး 11, Rowan chokeberry 11,

နာနတ်သီး 11,5ချယ်ရီသီးဖျော်ရည် 11,5, လိမ္မော်ဖျော်ရည် 12, Nectarine 13ရက်စွဲ 13,

Apricot ဖျော်ရည် 14, စပျစ်သီးဖျော်ရည် 14, သလဲသီးဖျော်ရည် 14, ဒို့ 15

ဗာဒမ်းသီး 11,ဖရုံစေ့ 12, walnuts 12မြေပဲ 15, မြေပဲ 15, Pistachio 15, ပြောင်းဖူး 14,5

ငရုတ်ကောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကျပ် 11, အစိမ်းရောင်ပဲ 12, အစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို 12, မှိုဟင်းချို 15

Boletus ခန်းခြောက် 13, boletus အခြောက်လှန်း 14

ထောပတ်ကောင်း 15

breadcrumbs အတွက်ငါး 12

ဘီယာ 250 ဂရမ် 12

အာလူး 16ငါမုန့်ညက်ပါ 16ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ 16, ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချို 17, နေကြာစေ့ 18, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ 19, အုန်းသီး 20, နှမ်းမျိုးစေ့များ 20, ပဲဟင်းချို 20

အရက် 60 ဂရမ် 18, သစ်တော်သီး compote 18, ပန်းသီး compote 19စပျစ်သီး compote 19

Popsicle ရေခဲမုန့် 20

ငှက်ပျောသီး 21, compote apricot 21, rosehip ခြောက် 21,5, ချယ်ရီ compote 24သီဟိုnut် 25

ရေခဲမုန့် 22, ရေခဲမုန့်အသီး 25

ကောက်မုန့် 34ဆီးချိုရောဂါ 38, Borodinsky ပေါင်မုန့် 40, ကောက်ကိတ်မုန့် 43, ပေါင်မုန့် 43, ဂျုံပေါင်မုန့် 50

ကပ်ထောပတ်အရက်ဆိုင် 32

ပန်းသီးခြောက် 45, သစ်တော်သီးခြောက် 49

Oat groats များ 49, Groats "Hercules" 50ပဲစေ့ 50, ပဲ 46

ဗာဒံကိတ်မုန့် 45, ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့် 50

အခွံမာသီးနှင့်အတူချောကလက် 48, ခါးသောချောကလက် 50

ရီဂါပေါင်မုန့် 51, ထောပတ် Buns 51, အာမေးနီးယား lavash 56, bagels 58, မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့် 62, ကောက်ဂျုံမှုန့် 64, Waffles သာမန် 65, creamy crackers 66ဂျုံမှုန့်၊ 67, ခြောက်သွေ့ 68, ဂျုံမှုန့်ပရီမီယံ 68ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ 68, ခေါက်ဆွဲ 69ချိုမြိန် 69, ပြောင်းဖူးဂျုံမှုန့် 70

buckwheat စပါး 62, Buckwheat (ပြုသောအမှု) 65, ပုလဲမုယောစပါး 66, ရိုးရာ 66, မုယောစပါး grits 66, semolina 67

ချောကလက်သကြားလုံး 51, Uryuk 53, နို့ချောကလက် 54, Kuraga 55, Halva 55နို့ဘူး 56, တံစဉ်များကို 58, Apple ကယို 65စပျစ်သီးပျဉ် 66, နေ့စွဲများ 68, နာရီ 68Lollipops 70

ဆန် 77-79, ဓာတ် 79-85, Marmalade 77,7, Muesli တက် 80