ပါဝင်ပစ္စည်းများစပ် appetizer
| ငရုတ်ကောင်းစိမ်း | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ပြင်ဆင်ထားသော ခေါင်းလောင်းငရုတ်သီးနှင့် ပူပြင်းသောငရုတ်သီးများကို အတုံးသေးသေးလေးများခွဲ၍ ကြက်သွန်ဖြူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအမှည့်ကို လေးပုံတစ်ပုံခန့် လှီးဖြတ်ပြီး ကျန်ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ပြင်ဆင်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ငရုတ်သီးများကို ရောနှောပြီး လှီးထားသော သစ်ကြားသီးကြော်၊ ဟင်းရွက်ဆီ၊ ဆားတို့ကို ရောမွှေပြီး အမှုတော်မထမ်းဆောင်မီ အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာတစ်ခုတွင် ရေခဲသေတ္တာတစ်ခု၌ သိမ်းဆည်းထားသည်။ သီးခြားဟင်းလျာအဖြစ် သို့မဟုတ် အသားနှင့် အသားထွက်ပစ္စည်းများ၏ ဟင်းလျာများအတွက် အရံဟင်းအဖြစ် စားသုံးပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 32.6 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5166 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1.7 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.2% | 6.7% | 4471 ဂရမ် |
| fats | 0.1 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.2% | 0.6% | 56000 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6.5 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3% | 9.2% | 3369 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.1 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.5 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 12.5% | 38.3% | 800 ဂရမ် |
| ရေ | 121.3 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 5.3% | 16.3% | 1874 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.8 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 1300 μg | 900 μg | 144.4% | 442.9% | 69 ဂရမ် |
| Retinol | 1.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 6.7% | 20.6% | 1500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5.6% | 17.2% | 1800 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.5 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 25% | 76.7% | 400 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 13.3 μg | 400 μg | 3.3% | 10.1% | 3008 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 266.7 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 296.3% | 908.9% | 34 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.9 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 6% | 18.4% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.3822 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 6.9% | 21.2% | 1447 ဂရမ် |
| niacin | 1.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 217.3 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 8.7% | 26.7% | 1150 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 10.7 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.1% | 3.4% | 9346 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 9.3 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 2.3% | 7.1% | 4301 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 2.7 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.6% | 48148 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 21.3 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 2.7% | 8.3% | 3756 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.7 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 3.9% | 12% | 2571 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.1 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 6.4 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ပြင်းထန်သော appetizer ဗီတာမင်အေ၊ ၁၄၄.၄%၊ ဗီတာမင် B144,4 မှ ၂၅%၊ ဗီတာမင်စီ ၂၉၆.၃% စသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝမှုရှိသည်။
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B6 အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်း၊ tryptophan၊ lipids နှင့် nucleic acids များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင် erythrocytes ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ပုံမှန်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းစသည့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတုန့်ပြန်မှု၊ အသွေး၌ homocysteine ၏။ ဗီတာမင် B6 မလုံလောက်သောစားသုံးမှုသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊ homocysteinemiaemia ဖွံ့ဖြိုးမှု၊
- ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည်သံစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏စိမ့် ၀ င်နိုင်စွမ်းနှင့်အားနည်းမှုတို့ကြောင့်သွားဖုံးများ၊
ချက်ပြုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကယ်လိုရီနှင့်ဓာတုပေါင်းစပ်ပါဝင်သောအစပ်သရေစာ ၁၀၀ ဂရမ်
- 26 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၃၂.၆ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊