နံရိုးတိုတို၊ အနားစွန်း၊ အသားမရှိ၊ အမဲသား၊

နံရိုးတိုတို၊ အနားစွန်း၊ အသားမရှိ၊ အမဲသား၊

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။

အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး317 kCal1684 kCal18.8%5.9%531 ဂရမ်
ပရိုတိန်း25.26 ဂရမ်76 ဂရမ်33.2%10.5%301 ဂရမ်
fats24.05 ဂရမ်56 ဂရမ်42.9%13.5%233 ဂရမ်
ရေ50.69 ဂရမ်2273 ဂရမ်2.2%0.7%4484 ဂရမ်
ပြာ0.82 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင်အေ၊8 μg900 μg0.9%0.3%11250 ဂရမ်
Retinol0.008 မီလီဂရမ်~
ဗီတာမင် B1, thiamine0.089 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်5.9%1.9%1685 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.221 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်12.3%3.9%814 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline81.8 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်16.4%5.2%611 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B50.713 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်14.3%4.5%701 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.273 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်13.7%4.3%733 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်6 μg400 μg1.5%0.5%6667 ဂရမ်
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin3.55 μg3 μg118.3%37.3%85 ဂရမ်
ဗီတာမင် D, calciferol0.2 μg10 μg2%0.6%5000 ဂရမ်
ဗီတာမင် D3, cholecalciferol0.2 μg~
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE0.09 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်0.6%0.2%16667 ဂရမ်
ဗီတာမင် K, phylloquinone1.6 μg120 μg1.3%0.4%7500 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊3.246 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်16.2%5.1%616 ဂရမ်
Betaine13.8 မီလီဂရမ်~
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K228 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်9.1%2.9%1096 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca14 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်1.4%0.4%7143 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg20 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်5%1.6%2000 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na70 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်5.4%1.7%1857 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S252.6 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်25.3%8%396 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P168 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်21%6.6%476 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe2.67 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်14.8%4.7%674 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.012 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်0.6%0.2%16667 ဂရမ်
ကြေးနီ၊96 μg1000 μg9.6%3%1042 ဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se29 μg55 μg52.7%16.6%190 ဂရမ်
သွပ်, Zn9.64 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်80.3%25.3%124 ဂရမ်
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *1.663 ဂရမ်~
valine1.142 ဂရမ်~
Histidine * ဆေး၊0.818 ဂရမ်~
Isoleucine1.074 ဂရမ်~
လွိုက်2.032 ဂရမ်~
Lysine2.209 ဂရမ်~
methionine0.718 ဂရမ်~
threonine1.112 ဂရမ်~
tryptophan0.285 ဂရမ်~
ဖီနိုလန်းနင်0.961 ဂရမ်~
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အလနင်း1.441 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်2.266 ဂရမ်~
Hydroxyproline0.173 ဂရမ်~
glycine1.152 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်3.996 ဂရမ်~
Proline1.038 ဂရမ်~
စီးရီး0.97 ဂရမ်~
ထိုင်းနိုင်ငံ0.871 ဂရမ်~
cysteine0.265 ဂရမ်~
Sterols များ
လက်စထရော98 မီလီဂရမ်max ကို 300 မီလီဂရမ်
အဆီအက်စစ်
Transgender များ1.52 ဂရမ်max 1.9 ဂ
monounsaturated trans ဆိုတဲ့အဆီ1.52 ဂရမ်~
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်10.638 ဂရမ်max 18.7 ဂ
၁၄: ၀၀ Myristic0.72 ဂရမ်~
16:0 Palmitic5.748 ဂရမ်~
17: 0 မာဂရက်0.331 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin3.803 ဂရမ်~
20: 0 အာရေဗျ0.021 ဂရမ်~
24:0 Lignoceric0.015 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်12.282 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ73.1%23.1%
၁၄: ၁ Myristoleic0.153 ဂရမ်~
၁၆: ၁ Palmitoleic0.756 ဂရမ်~
၁၈: ၁ စီအီး0.756 ဂရမ်~
၁၇: ၁ Heptadecene0.217 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)11.09 ဂရမ်~
၁၈: ၁ စီအီး9.57 ဂရမ်~
၁၆ း ၁1.52 ဂရမ်~
၂၀: ၁ Gadoleic (အိုမီဂါ -၉)0.067 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်1.005 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ9%2.8%
၁၈: ၂ Linoleic0.897 ဂရမ်~
18: 2 အိုမီဂါ -6, CIS, CIS0.788 ဂရမ်~
18: 2 conjugation Linoleic အက်ဆစ်0.109 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.045 ဂရမ်~
18: 3 အိုမီဂါ -၃၊ alpha linolenic0.045 ဂရမ်~
20: 2 Eicosadienoic၊0.007 ဂရမ်~
၂၀: ၄ Arachidonic0.05 ဂရမ်~
20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-30.001 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.051 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ5.7%1.8%
၂၂ း ၅ Docosapentaenoic (DPC)၊ အိုမီဂါ ၃0.005 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.845 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ18%5.7%

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

နံရိုးတိုတို၊ အနားစွန်း၊ အသားမရှိ၊ အမဲသား၊ ဗီတာမင် B2 - ၁၁.၁%၊ ကိုလင်း - ၂၄.၄%၊ ဗီတာမင် B12,3 - ၁၂.၆%၊ ဗီတာမင် B16,4 - ၂၂.၄%၊ ဗီတာမင် B5 - ၆၃%၊ ဗီတာမင် PP - ၃၀၊ 14,3, 6%, ဖော့စဖရပ် - 13,7%, သံ - 12%, ဆယ်လီနီယမ် - 118,3%, သွပ် - 16,2%

  • ဗီတာမင် V2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
  • ရောနှောထားသော လက်ဆီသင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအသည်းအတွင်းရှိ phospholipids ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ အခမဲ့ methyl အုပ်စုများသည် lipotropic အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
  • ဗီတာမင် V5 ဟော်မုန်းများစွာပေါင်းစပ်ခြင်း၊ ဟီမိုဂလိုဗင်တွင်အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်သကြားဓာတ်များစုပ်ယူခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။ Pantothenic အက်ဆစ်မရှိခြင်းသည်အရေပြားနှင့်ချွဲသောအမြှေးပါးများကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
  • ဗီတာမင် V6 အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်း၊ tryptophan၊ lipids နှင့် nucleic acids များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင် erythrocytes ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ပုံမှန်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းစသည့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတုန့်ပြန်မှု၊ အသွေး၌ homocysteine ​​၏။ ဗီတာမင် B6 မလုံလောက်သောစားသုံးမှုသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊ homocysteinemiaemia ဖွံ့ဖြိုးမှု၊
  • ဗီတာမင် V12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
  • ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
  • hardware အင်ဇိုင်းများအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အောက်စီဂျင်နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကြောင့် hypochromic သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရိုးကြွက်သားများ myoglobin မလုံလောက်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ myocardiopathy၊ atrophic gastritis တို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
  • ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုမှာ immunomodulatory effect ရှိပြီးသိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Beck ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများရှိသည့်အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း)၊ Keshan ရောဂါ (အစုလိုက် myocardiopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombastenia သို့ ဦး တည်စေသည်။
  • သွယ် အင်ဇိုင်းပေါင်း ၃၀၀ ကျော်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများ၊ nucleic acids များနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကသွေးအားနည်းရောဂါ၊ ဒုတိယအဆင့် immunodeficiency, အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း၊ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုနှင့်သန္ဓေသားပုံသဏ္ationsာန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လတ်တလောလေ့လာမှုများကမြင့်မားသောသွပ်ပမာဏသည်ကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့်အတွက်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။

နောက်ဆက်တွဲတွင် အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်များအတွက် လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံကို သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

Tags: အဆီနှင့်အဆီ၊ ၀.၀ ၀ မှအဆီ၊ ရွေးချယ်ထားသော၊ စွပ်ပြုတ်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရနှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတို့၏အကျိုးကျေးဇူးများ။ နံရိုးအတို၊ အစွန်းအနား၊ အ ၀ တ်မပါသော၊ အမဲသား၊ အသားနှင့်အဆီ ၀ ၀ ၀ ၀ မှ ၀.၀ အဆီ၊

2021-02-17

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave