အဝါရောင် အညိုရောင်အတန်းသည် အမျိုးအစား ၄ မျိုး၏ အခြေအနေအရ စားသုံးနိုင်သော မှိုတစ်မျိုးဟု ယူဆကြပြီး အများအားဖြင့် သစ်တော၏ ပွင့်လင်းသောနေရာများ၊ ပေါ့ပါးသော သစ်တောများနှင့် သစ်တောလမ်းများပေါ်တွင် ပေါက်ရောက်လေ့ရှိသည်။ ဤမှိုများသည် "တိတ်ဆိတ်သောအမဲလိုက်ခြင်း" ကိုနှစ်သက်သူများကြားတွင် အလွန်ရေပန်းစားခြင်းမရှိသော်လည်း ၎င်းတို့တွင် ၎င်းတို့၏ အထင်ကြီးလေးစားမှုများရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ အဝါရောင်အညိုရောင်အတန်းချက်ပြုတ်နည်း၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိခြင်းသည်၎င်းမှိုများမှဟင်းလျာများအရသာအလွန်ကောင်းမွန်သောကြောင့်၎င်း၏ပရိသတ်အရေအတွက်ကိုတိုးပွားစေသည်။
ဆားအညိုရောင် တန်းစီနည်း
အထူးသဖြင့် အရသာရှိသော မှိုများကို အငန်ပုံစံဖြင့် ရရှိသည်။ အဝါရောင်အညိုရောင်အတန်းများကို ဆားနယ်ခြင်းသည် မခက်ခဲသော်လည်း၊ ကနဦးလုပ်ဆောင်မှုသည် သင့်ထံမှ စိတ်ရှည်မှုနှင့် ခွန်အားလိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။
[»»]
- 3 ကီလိုဂရမ်အတန်း;
- 4 အနုပညာ။ l ဆား;
- 5 PCs ကရဝေးရွက်;
- ကြက်သွန်ဖြူ ၆ လေးညှင်းပွင့်၊
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း၏ 10 ပဲစေ့;
- ဇီယာထီး ၂ ချောင်း။
25-30 ရက်ကြာပြီးနောက်၊ ဆားနယ်ထားသောအတန်းများသည်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်။
[ » wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
အဝါရောင် အညိုရောင် အတန်းများကို ရောမွှေပါ။
လူကြိုက်မများသော်လည်း အတန်းများသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် မန်းဂနိစ်၊ ဇင့်နှင့် ကြေးနီတို့အပြင် ဗီတာမင်ဘီများပါရှိသည်။ အဝါရောင် အညိုရောင် လှေလှော်ခြင်းအား ချဉ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ပြင်ဆင်ခြင်းသည် အဆိုပါ အကျိုးပြုပစ္စည်းများကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။
[»»]
- 2 ကီလိုဂရမ်အတန်း;
- 6 tbsp ။ ဌ။ ရှာလကာရည် 9%;
- 2 အနုပညာ။ l ဆား;
- အနုပညာ ၂ ခု။ လီတာ သကြား;
- ရေ 500 ml ကို;
- အနက်ရောင်နှင့် allspice 5 ပဲစေ့များ;
- ကရဝေးရွက် 4 ရွက်;
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ။
- သစ်တောအပျက်အစီးများကို သန့်စင်ထားသော အတန်းများကို ရေအေးဖြင့် သေချာဆေးကြောပြီး citric acid အနည်းငယ်ဖြင့် ဆားငံရေတွင် မိနစ် ၄၀ ကြာ ပြုတ်ပါ။
- ဇွန်းတစ်ချောင်းကို colander ထဲသို့ထုတ်ကာ ပုတ်အောက်မှဆေးကြောပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ ၅ မိနစ်ခန့်နှိမ့်ထားပါ။
- မြုံထားသောအိုးများတွင်ဖြန့်ဝေပါ၊ နှင့်အတောအတွင်း marinade ကိုပြင်ဆင်ပါ။
- ဆား၊ သကြား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ကရဝေးရွက်၊ ကြက်သွန်ဖြူတုံးနှင့် ရှာလကာရည်တို့ကို ရေတွင်ရောမွှေပါ။
- 5 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပြီး အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
- ၎င်းတို့ကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် အဖုံးများဖြင့် ပိတ်ထားပြီး အအေးခံပြီးနောက် အောက်ထပ်သို့ သယ်ထုတ်သွားမည်ဖြစ်သည်။
[ » ]
အဝါရောင် အကြော်တန်းများ
မှိုကြော်သည် အထူးသဖြင့် အဝါရောင်အညိုရောင်အတန်းပြုလုပ်ရန် ဟင်းချက်နည်းသည် စျေးကြီးသောပါဝင်ပစ္စည်းများမလိုအပ်သောကြောင့် လုံးဝရိုးရှင်းပါသည်။ သို့သော်လည်း သင်နှင့် သင့်အိမ်သားများသည် ဟင်း၏ အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့် အနံ့အရသာကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
- 1 ကီလိုဂရမ်အတန်း;
- ကြက်သွန်နီ 300 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 150 ml;
- အချဉ်မုန့် ၁၀၀ ဂရမ်;
- paprika 1 ဇွန်း;
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း 1/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- ခုတ်ထားသော parsley 50 ဂရမ်;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
- အတန်းများကို အခွံခွာပြီး ခြေထောက်ဖျားကို ဖြတ်ကာ ရေဆေးပြီး အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။
- ဆားငန်ရေထဲတွင် ၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီး မျက်နှာပြင်မှ အမြှုပ်များကို ပုံမှန်ဖယ်ရှားပါ။
- ရေစစ်ထုတ်ပြီး အပိုင်းအသစ်ကို လောင်းပြီး နောက်ထပ် မိနစ် 30 လောက်ပြုတ်ပါ။
- အတန်းများချက်ပြုတ်နေစဉ်တွင် ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာကာ အကွင်းတစ်ဝက်ခန့်ဖြတ်ကာ မီးပျော့သွားသည်အထိ ကြော်ပါ။
- ပြုတ်ထားသောမှိုများကို colander တွင်ထည့်ကာ 30 မိနစ်ခန့် သီးခြားဒယ်အိုးတစ်ခုထဲတွင် ကြော်ပါ။
- ကြက်သွန်နီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် paprika တို့ကို ရောမွှေပါ။
- 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်တွင်ကြော်နှင့်ချဉ်မုန့်ကိုသွန်းလောင်း။ အချဉ်မုန့် 1 tbsp နှင့်အတူရိုက်နှက်ရန်ပိုကောင်းသည်။ ဌ။ နှပ်မနေစေရန် ဂျုံမှုန့်၊
- 10 မိနစ်ခန့် မီးအသင့်အတင့်ဖြင့် တည်ထားပါ။
- မစားမီ လှီးထားသော နံနံပင်ဖြင့် ကြော်ထားသော အတန်းများကို ဖြန်းပေးပါ။