ပါဝင်ပစ္စည်းများ Zucchini သို့မဟုတ်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သောဟင်းချို
| စကွပ်ရှ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန်လာဥနီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်သွန်နီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| parsley အမြစ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်သွန်မြိတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ပဲသီးတောင့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ဂျုံမှုန့်, ပရီမီယံ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ထောပတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| နို့နွား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ရေ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
လှီးထားသော zucchini သို့မဟုတ်ရွှေဖရုံသီးတို့ကိုခွင့်ပြုသည်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီတို့ကိုဟင်းခတ်မဆုံးမီ ၅-၁၀ မိနစ်တွင်ထည့်ပြီး၊ ပဲစိမ်း (သို့) ပဲများနူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ ကျန်ဟင်းချိုကို rec တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းပြင်ဆင်ပြီးဖြန့်ဝေသည်။ နံပါတ် ၁၆၇။ ပဲတီစိမ်း (သို့) ပဲအမျိုးမျိုးနှင့်နှပ်ထားသောကြက်သွန်မြိတ်များကိုမသုတ်နိုင်ပါ၊ ဒါပေမယ့်မဝတ်ခင်သန့်စင်သောဟင်းချိုတွင်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 47 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 6% | 3583 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1.3 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 1.7% | 3.6% | 5846 ဂရမ် |
| fats | 2.8 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 5% | 10.6% | 2000 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4.5 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 2.1% | 4.5% | 4867 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.06 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.5 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 2.5% | 5.3% | 4000 ဂရမ် |
| ရေ | 111.4 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 4.9% | 10.4% | 2040 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.4 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 70.9% | 300 ဂရမ် |
| Retinol | 0.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 4.3% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.05 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.8% | 6% | 3600 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 8.5 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 1.7% | 3.6% | 5882 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.1 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2% | 4.3% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.07 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 3.5% | 7.4% | 2857 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 7.6 μg | 400 μg | 1.9% | 4% | 5263 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 4.9% | 4286 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.9 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 3.2% | 6.8% | 3103 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 1.1% | 20000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.2 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 1.3% | 2.8% | 7500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 1 μg | 50 μg | 2% | 4.3% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.4158 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.1% | 4.5% | 4810 ဂရမ် |
| niacin | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 120.9 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 4.8% | 10.2% | 2068 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 30.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.1% | 6.6% | 3279 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 0.09 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.6% | 33333 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 7.4 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 1.9% | 4% | 5405 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 13.2 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 1% | 2.1% | 9848 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 9.9 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1% | 2.1% | 10101 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 28.6 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 3.6% | 7.7% | 2797 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 20.8 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 0.9% | 1.9% | 11058 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 45.8 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 8.4 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 4 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 0.3 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 1.7% | 3.6% | 6000 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 1.8 μg | 150 μg | 1.2% | 2.6% | 8333 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 8.5% | 2500 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 0.1 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0229 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1.1% | 2.3% | 8734 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 8.5 μg | 1000 μg | 0.9% | 1.9% | 11765 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 1.5 μg | 70 μg | 2.1% | 4.5% | 4667 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 0.2 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 2.1 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 8.7 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.5% | 13750 ဂရမ် |
| စထရွန်တီယမ်၊ | 2.5 μg | ~ | |||
| တိုက်တဲန်း | 0.3 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 5.9 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 67797 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.1% | 10000 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.1181 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 1% | 2.1% | 10161 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 1.7 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 2.6 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 8.5 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
Zucchini သို့မဟုတ်ဖရုံသီးစင်ကြယ်သောဟင်းချို ဗီတာမင် A နှင့် ၁၄၃% သောသတ္တုဓာတ်ပေါများသည်။
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
ချက်ပြုတ်သည့်အချိူ့၏ကယ်လိုရီနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု ၁၀၀ ဂရမ် PER မှဂေါ်ဖီထုပ်မှဖရုံသီးမှဟင်းချို - သုတ်ရည်
- 24 kCal
- 35 kCal
- 41 kCal
- 51 kCal
- 36 kCal
- 23 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၄၇ ကီလို၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ squash သို့မဟုတ်ဖရုံသီးဟင်းချက်နည်းနည်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊