ပါဝင်ပစ္စည်းများ Rhubarb ဆန် Casserole
| ဆန် groats | ၁.၀ (ဖန်ခွက်) |
| ရေ | ၁.၀ (ဖန်ခွက်) |
| နို့နွား | ၁.၀ (ဖန်ခွက်) |
| စားပွဲတင်ဆား | ၁.၀ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) |
| ထောပတ် | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| rhubarb petioles | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သကြား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သစ်ကြမ်းပိုး | ၁.၀ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) |
| သကြား | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| ကိုကိုးအမှုန့် 1.0 | ချစ်တယ် ဇွန်း (အအေးခံခြင်း) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ရေကိုဆေးကြောပြီးလျှင်နို့ကိုထည့်ပြီးတစ်ဝက်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ သကြားနှင့်အတူအပိုင်းပိုင်းခုတ်ထားသောအခွံချုံဖုတ်ဖုံးအုပ်ကာ 2 နာရီရပ်တည်။ ကြက်ဥလူဖြူများကိုအနှစ်နှင့်သီးခြားခွဲထုတ်ပါ၊ အနှစ်များကိုသကြားနှင့်ကြိတ်ပါ၊ အအေးခံ။ ရောနှောပါ။ လူဖြူများကိုထူထဲသောအမြှုပ်များထဲသို့ရိုက်သည်။ ဆန်ဂျုံမှုန့်အလွှာကိုအမဲဆီပုံစံဖြင့်ထည့်ပါ၊ ထိပ်ပေါ်ရှိရည်မပါဝင်ဘဲဖြစ်သောရူဗက်၊ ပရိုတိန်းများကိုကြာရှည်စွာသုတ်ထားသောသကြားနှင့်ကိုကိုးအရောအနှောများဖြင့်ဖြန်းပါ။ မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ rhubarb ရည်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 155.3 kCal | 1684 kCal | 9.2% | 5.9% | 1084 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3.3 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 4.3% | 2.8% | 2303 ဂရမ် |
| fats | 6.2 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 11.1% | 7.1% | 903 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23.1 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 10.5% | 6.8% | 948 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 16.4 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.2 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 6% | 3.9% | 1667 ဂရမ် |
| ရေ | 59 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 2.6% | 1.7% | 3853 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.6 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 5.7% | 1125 ဂရမ် |
| Retinol | 0.08 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 1.3% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5.6% | 3.6% | 1800 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 42.8 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 8.6% | 5.5% | 1168 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.3 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 6% | 3.9% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.05 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.5% | 1.6% | 4000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 4.2 μg | 400 μg | 1.1% | 0.7% | 9524 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 2.1% | 3000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 1.3 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 1.4% | 0.9% | 6923 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.9% | 3333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.4 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 2.7% | 1.7% | 3750 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 3.3 μg | 50 μg | 6.6% | 4.2% | 1515 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.8478 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 4.2% | 2.7% | 2359 ဂရမ် |
| niacin | 0.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 123.5 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 4.9% | 3.2% | 2024 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 34.7 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.5% | 2.3% | 2882 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 13.4 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 44.7% | 28.8% | 224 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 13.4 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3.4% | 2.2% | 2985 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 27.4 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 2.1% | 1.4% | 4745 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 32.7 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.3% | 2.1% | 3058 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 66.3 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 8.3% | 5.3% | 1207 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 287.7 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 12.5% | 8% | 799 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 7.4 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 16 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 0.7 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 3.9% | 2.5% | 2571 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3.9 μg | 150 μg | 2.6% | 1.7% | 3846 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 9.7% | 667 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.2074 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10.4% | 6.7% | 964 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 80.5 μg | 1000 μg | 8.1% | 5.2% | 1242 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 2.6% | 2500 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 1.9 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 ဂရမ် |
| စထရွန်တီယမ်၊ | 2.5 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 18 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 22222 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 1 μg | 50 μg | 2% | 1.3% | 5000 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.4414 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 3.7% | 2.4% | 2719 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 9.7 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.3 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 64.4 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ရာဘာနှင့်အတူဆန် casserole ဆီလီကွန်သည် ၄၄.၇%၊ ကလိုရင်း - 44,7%၊ ကိုဘော့ - ၁၅% စသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝမှုရှိသည်။
- ဆီလီကွန် glycosaminoglycans အတွက်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်ပါဝင်သည်နှင့်ကော်လာဂျင်ပေါင်းစပ်လှုံ့ဆော်သည်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
ကယ်လ်ဆီယမ်ပါဝင်မှုနှင့်အစားအစာများ၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု Rububarb နှင့်အတူစပါးသကြားဓာတ် ၁၀၀ ဂရမ်
- 333 kCal
- 0 kCal
- 60 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
- 157 kCal
- 16 kCal
- 399 kCal
- 247 kCal
- 399 kCal
- 289 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၁၅၅.၃ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်း Rhubarb ဆန် casserole, စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရဓာတ်။