ကုန်ကြမ်း အစားအစာ (သဘာဝအစာ၊ သက်သတ်လွတ်) သည်စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်မည်သည့်ကမ္ဘာ့ယဉ်ကျေးမှု၌မျှမရှိပါ။ ဒေါက်တာ Boris Akimov သည်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများ၏အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကိုဆွေးနွေးသည်။
အထူးသဖြင့်ရုရှားကဲ့သို့သောရာသီဥတုအခြေအနေရှိသောနိုင်ငံတစ်နိုင်ငံတွင်လူသည်မီးဖြင့်မီးညှိပြီးချက်ပြုတ်ကာမုန့်ဖုတ်သည်။ မီးမှအစာသည် ပူလာပြီး အပူချိန်ထိန်းထားကာ ပျက်သုဉ်းသွားကာ အစာကြေရန် ပိုအဆင်ပြေစေသည် (ဂျုံ သို့မဟုတ် ဆန်စေ့များကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ)၊ ထုတ်ကုန်များသည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ကွဲပြားခြားနားပြီး ပိုမိုရင်းနှီးသော အရသာကို ရရှိသည် (ယေဘုယျအားဖြင့် အာလူးစိမ်းများသည် စားသုံး၍မရသောပုံပေါ်သည်) .
သို့သော်အရာအားလုံးကိုကုန်ကြမ်းအဖြစ်စားသုံးနိုင်သည်။ အချို့လူများသည် Paleolithic ကုန်ကြမ်းအစာအာဟာရကိုကျင့်သုံးကြသည်။ အားလုံး - ပန်းသီးမှအသားအထိ - ကုန်ကြမ်းသာဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ရှေးရိုးပုံစံဖြင့် အစားအစာစိမ်းသည် သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့် ပိုမိုတင်းကျပ်သော သတ်သတ်လွတ်စားခြင်းကို ရည်ညွှန်းသည်။ သက်သတ်လွတ်စားသူများ စားသုံးသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ မပါဝင်ဘဲ အပင်အခြေခံ အစားအစာများကိုသာ စားသုံးကြသည်။
ကုန်ကြမ်းအစာစားသုံးမှု၏မျက်နှာသာအတွက်:
- ၎င်း၏ပိုမိုမြင့်မားဇီဝဗေဒလှုပ်ရှားမှု;
- အသုံးဝင်သောနှင့်လိုအပ်သောအာဟာရများ (အာဟာရများ) ကိုထိန်းသိမ်းခြင်း၊
- သွားများကိုခိုင်မာစေပြီးအစာခြေရန်လိုအပ်သည့်ဖိုင်ဘာရှိနေခြင်း၊
- အပူကုသမှုကာလအတွင်းအစားအစာတွင်ဖြစ်ပေါ်သောအန္တရာယ်ရှိသောအရာများမရှိခြင်း။
အကယ်၍ သင်သည်အသားပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ထားသောအစာကိုသာစားပြီး၊ ရုရှားလူမျိုးများသည်ဤနည်းဖြင့်စားလျှင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည်လိုအပ်သောအာဟာရအားလုံးကိုလက်ခံလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ထင်ရှားသော ဇီဝကမ္မဗေဒပညာရှင် AM Ugolev ၏ စမ်းသပ်ချက်များအရ autolysis (ကိုယ်တိုင်အစာခြေခြင်း) သည် အစားအစာစားသုံးသော အင်ဇိုင်းများ မှ 50% ကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး တံတွေးနှင့် အစာအိမ်ဖျော်ရည်များတွင်ပါရှိသော အင်ဇိုင်းများဖြင့် အသက်သွင်းပေးကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ အပူကုသမှုခံယူစဉ်တွင် ဗီတာမင်အများစုကဲ့သို့ပင် autolytic အင်ဇိုင်းအချို့ ပျက်စီးသွားပါသည်။ ထို့ကြောင့် ခရီးတွင် သံပုရာသီးနှင့် ဝက်အူချောင်းတို့ကို ယူရန် ဆုံးဖြတ်သည့်တိုင်အောင် ပင်လယ်ခရီးသည်များ၏ ဒဏ်ချက်ကြောင့်၊
ထို့အပြင်ကုန်ကြမ်းအစာသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုမလှုပ်စေနိုင်ပါ။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီအနည်းငယ်ပါ ၀ င်သောကြောင့်၊ အဝလွန်သူများအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။-ခေတ်သစ်လူသား၏ဘေး။ သင်သည်သင်၏လက်၌နေကြာစေ့တစ်ခွက်ကိုယူလျှင်၎င်းအားလုံးကိုမနှိပ်မချင်းမရပ်နိုင်ပါ။
အစိမ်းလိုက် အစားအစာမီနူးသည် အောက်ပါတို့နှင့် ပတ်သက်သည်- အခွံမာသီးများ၊ နေကြာစေ့များ၊ နှမ်းစေ့များ၊ ဘိန်းစေ့များ၊ နှင့် ရွှေဖရုံစေ့များ ပေါင်းထည့်ထားသော အစိမ်းရောင်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုပ်။ စိမ်ထားသော၊ မြေ သို့မဟုတ် အညှောက်ပေါက်သော ကောက်နှံများ။ သစ်သီးများသည် လတ်ဆတ်ပြီး ခြောက်သွေ့သည် (သီးခြားစီ လက်ခံသည်)။ လက်ဖက်စိမ်း (သို့) သကြားအစား ပျားရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ဘယ်ရီသီးတို့မှ ပြုလုပ်ထားသည်။
ကုန်ကြမ်းအစာကိုထောက်ပံ့သူသည်ကမ္ဘာ့အလေးမအားကစားအဖွဲ့၏ဒဏ္isာရီဖြစ်သည်။ P. Vlasov နှင့် naturopath G. အ Shatalova ။ အစာအာဟာရသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏အချို့သောရောဂါများ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ ကိုယ်ခံအားကျဆင်းမှုများအတွက်အကောင်းဆုံးဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။ အစားအစာစားသုံးသူများကသဘာဝအာဟာရသည်ရောဂါအများစုကိုကုသနိုင်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။
သို့သော်၊ တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများ (နို့ထွက်ပစ္စည်း) ကို လုံးဝ ငြင်းပယ်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်အတွက် မလိုအပ်ဟု ထင်ရသည်။ ထိုအသားပြုတ်ဂျုံယာဂုကုန်ကြမ်းထက်ပိုကောင်းတဲ့အရသာ။ အားနည်းသောအင်ဇိုင်းများပါဝင်သောအစာအိမ်အတွက်ပြုတ်ထားသောဟင်းလျာများသည်ပိုကောင်းသည်။ ပြီးတော့လူဟာမူလကအန္တရယ်တစ်ခုပါ - သူမစားသောအစားအစာများများစားလေ၊ ဗြိတိသျှအဟာရအာဟာရသည်ကလေးငယ်များအတွက်လက်မခံနိုင်သောသက်သတ်လွတ်အစားအစာအစားအစာကိုသတ်မှတ်သည်။
ထို့ကြောင့်၊ အစိမ်းစားသောအစားအစာကို ကျန်းမာရေးနှင့် သန့်ရှင်းစေသော အစားအစာအဖြစ် မှတ်ယူကြပြီး အထူးသဖြင့် "အစားအသောက်အားလပ်ရက်များ" ပြီးနောက် တစ်ပတ်လျှင် တစ်ရက် သို့မဟုတ် နှစ်ရက်၊ ၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံတွင်၊ အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားသုံးခြင်းသည် ကျိန်းသေထိုက်တန်သည် - လူတစ်ဦးအတွက်လိုအပ်သော ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များပါဝင်မှုအရ၊ ၎င်းတို့သည် ထုတ်ကုန်အားလုံး၏ ပထမနေရာဖြစ်သည်။